天氣開始轉涼，可以滋補一下😋
我同呀囡嘆，老公吾洗補😂

#原煲燉湯
#高麗參鮮石斛螺頭燉烏雞

大家知道今天是什麼日子嗎？
有沒有發現今天的太陽比平常晚升起呢？

今天就是我們「冬至」
冬至除了吃湯圓跟家人團圓外呢，古語有云：冬，終也，萬物收藏也；《內經》中曰：冬不藏精，春必溫病，都提醒大家這是一個保存能量、進補養生的好季節。

小蜜蜂特別為大家整理進補的小祕訣喔~
●虛寒人士比較適合溫補，可適當選用高麗蔘、鹿茸、鹿尾巴、當歸、北茋、阿膠、肉桂、姜、巴戟、杜仲等溫陽補血補腎藥材去作食療或藥療。
→十全大補湯、人蔘雞煲、當歸杞子鹿茸炖牛鞭等。

●虛熱人士比較適合滋補或清補，可適當選用沙參、麥冬、花旗參、龜板、石斛等偏滋補的藥材去調養。
→蟲草桂圓燉水魚、花旗參玉竹燉瘦肉等，都適合長期工作熬夜或更年期有陰虛內熱人士服用。

●壯健人士，屬於平和體質，可使用平補方法進補。可適當選用淮山、蓮子、百合、茯苓、黨參、芡實等等。
→四神湯、六君子湯等，或簡單黨參煲瘦肉就可以了。

有沒有小蜜蜂的朋友要跟小蜜蜂分享今天你吃了什麼呢？