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[爆卦]高雄buffet吃到飽是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇高雄buffet吃到飽鄉民發文沒有被收入到精華區：在高雄buffet吃到飽這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 高雄buffet吃到飽產品中有230篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地，也在其Facebook貼文中提到， 週末吃什麼？ 來吃去麻辣鴛鴦火鍋吃到飽！ 話說永華店有重新裝潢，大家去了嗎？ 店家不定期有季節新菜色喔！ 👉文章是之前芒果季＆草莓季的，提供參考 永華店： https://g2m.tw/enjoyhot2-tainan-buffet/ 國賓店： https://g2m.tw/enjoyhot4...

　同時也有44部Youtube影片，追蹤數超過28萬的網紅吃貨豪豪HowHowEat，也在其Youtube影片中提到，喜歡看我吃東西記得按讚&訂閱喔 下次想看我吃什麼可以底下留言告訴我 TikTok有我的減脂紀錄；IG有我的一些生活 有興趣的朋友可以追蹤一下 TikTok：https://www.tiktok.com/@howhoweat?lang=zh-Hant-TW 吃貨豪豪IG：https://www.in...

「高雄buffet吃到飽」的推薦目錄
  • 進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地

    高雄buffet吃到飽 在 進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 Facebook 的最佳解答

    2021-09-25 13:21:37
    有 27 人按讚

    週末吃什麼？
    來吃去麻辣鴛鴦火鍋吃到飽！
    話說永華店有重新裝潢，大家去了嗎？

    店家不定期有季節新菜色喔！

    👉文章是之前芒果季＆草莓季的，提供參考
    永華店：
    https://g2m.tw/enjoyhot2-tainan-buffet/

    國賓店：
    https://g2m.tw/enjoyhot4/

    外帶套餐，還是有提供：
    https://g2m.tw/enjoyhot4-takeout/

    饗麻饗辣 台南國賓旗艦店
    饗麻饗辣 台南永華旗艦店
    饗麻饗辣 高雄明誠旗艦店

    【各分店資訊/網路訂位】
    📍高雄明誠旗艦店： http://bit.ly/饗麻饗辣明誠店
    📍台南永華旗艦店： https://bit.ly/饗麻饗辣永華旗艦店
    📍台南國賓旗艦店： https://bit.ly/饗麻饗辣國賓店

  • 飽島不藏：美食郭銘哲

    高雄buffet吃到飽 在 飽島不藏：美食郭銘哲 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-15 21:06:45
    有 139 人按讚

    台南款ㄟ「飯桌仔」文化＿＿

    還記得小時候去台南，偶爾會聽到長輩把「台南款ㄟ巴惠」掛在嘴邊說，語氣裡藏著一種對城市驕傲的認同感。
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    大一點後才明白，長輩口中可愛的巴惠，其實是借用了法文字詞buffet，藉以形容台南獨特的「#飯桌仔」餐食文化。
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    當時他曾帶我們鑽進了巷內一間毫不起眼的小店準備吃午飯，還不到11點，裡頭卻早已是人頭簇簇，我疑惑的眼神很快被他看穿，「戇仔（gōng-á）才會中晝（tiong-tàu）來！」來看菜盤被掃空。
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    只見每張餐桌上，群體快手扒飯夾菜、穿插人進人出，好美，肚子咕嚕咕嚕，好想加入，如果是現在，真想借用海明威的經典巨作來描繪，畫面就像一席流動的饗宴。
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    桌上擺滿玲瓏盤碟，碟內是繽紛台色配菜，先將飯碗端捧於掌心慎重以待，後俐落伸出筷子，東夾一點西揀一點，旁邊是隨時能潤喉的熱湯，當暫時不用再煩惱生活時，吃飯瞬間變得無比舒坦，裡頭帶著一種自由。不管是一家人分食，或是三教九流有緣相遇併桌，每個人都被允許能順著自己的節奏，讓肚皮和心靈暢快。
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    通常早餐開始，檯前氣氛就一路喧鬧奔騰了，後場廚房裡執掌大灶的人像沒命似的瘋狂炒料，讓排列的菜盤能不停補新，維繫壯觀榮景，供給端的工作節奏越是穩定流暢，消費端的感官享受就越能一體成形。
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    想來長輩開玩笑用buffet來形容飯桌仔好像也沒錯，因為buffet的形式非常多元，刻板印象會直接連結的是如今時興的all-you-can-eat自助式無限總量吃到飽的形式，但實際上buffet也能用限量式自助、計盤碟數或是秤食物重量等的方式提供，但核心概念相同，就是你可以自由選擇你想吃的。因此如果要說飯桌仔是帶有濃厚台式風情的buffet似乎也就說得通。
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    長大後，隨著自行拜訪台南的機會日漸頻繁，我的口袋裡也長出了自己的一份清單。以飯桌仔的類別來說，心中屬意的就有3、4家，除了有80年歷史的 福泰餐桌 外，海安路一段有間超低調的小攤也是我的愛，另外就是照片裡取景的店家 #好地方蝦仁肉絲飯 也還保留著飯桌仔的美妙傳統。
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    主角雖是蝦仁飯，但好地方檯前琳瑯滿目的配菜，當日現做現炒，分外搶戲，熱炒或燉滷都有，每樣皆讓人醉心，咖哩花椰菜、現烤台式香腸、肉臊汁滷筍干豬皮、爌肉、煎蛋條、燴絲瓜、炒酸瓜等……道道招牌，道道下飯，時間越晚，賣光的缺項就越多，要調整的是你自己的生理時鐘。（這的蝦仁飯和台式香腸也值得大說特說，之後另外分享！）
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    飯桌仔因為不會自由取用，而是開口後由店家斟酌固定分量夾到盤碟裡，因此當人越多，能點的菜餚當然也就越多（要自己去吃也是完全沒問題，只是很難盡興點菜），當整桌被圓圓滿滿的塞滿時，的確是會有那種自助餐甚麼都吃得到的爽快感。
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    如果真要仔細區分，我會說，Buffet追求的是餐桌上個人主義的極大化，飯桌仔則比較偏向集體利益的共享與氛圍交流。
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    #島嶼晃遊者
    #高雄之外___台灣好食111
    #所有照片皆在三級警戒前拍攝

  • 高雄buffet吃到飽 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-03 22:32:14
    有 3 人按讚

    現在到8/9排餐內用外帶都打八折，這間牛排套餐真的好吃（蓋章認證）但老實說他們的內用自助bar才是經典中的經典，非常讓我們想念，希望疫情穩定可再去享用！

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