作者martin0912 (馬丁)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高應大 南豐滷肉飯
時間Tue Jun 14 22:16:54 2011
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:南豐滷肉飯
地 址:高雄市三民區建工路385號
電 話:07-3986398
營業時間:午餐、晚餐
價位範圍(每人):40
鄰近捷運站:
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心得:
圖文網誌版
http://martin0912.pixnet.net/blog/post/28735095 每次經過高應大附近,
這家滷肉飯都一堆人在大排長龍,
決定趁著中午空檔來此體驗何謂南豐滷肉飯,
故意選在1點離峰時間過來,沒想到還是沒有位置,
等了近10分鐘服務生才喬出位置給我們,
可以知道這邊位置有多搶手。
▲大紅招牌就是這邊最大的特色,
在繁忙的建工路上特別好找,但在這大太陽的天氣哩,
大紅色只能用熱到爆形容(無誤),
由於店面採開放式的,中午用餐有點過熱,但
為了超熱門南豐滷肉飯揮汗跟他拼了。
▲相當簡單的菜單,就是飯、湯與各式小菜,
在這邊看到很多人點滷獅子頭,我也決定點來嚐看看。
▲獅子頭飯($40),獅子頭比貢丸大很多,
一口無法吞噬掉他,獅子頭裡面肉塊很紮實,
難怪這麼多人點這好吃的紅燒獅子頭來品嘗。
▲肉燥飯($25),這邊肉燥飯肥瘦均勻,
米粒偏濕,肉汁有點鹹,
或許我們口味沒有這麼重所以吃不慣吧!
但肉塊滿好吃的,可惜有點油。
▲滷肉飯($40),巨大滷肉飯,
這塊滷肉難怪是南豐的招牌,有夠大的,
一樣是肥瘦均勻,肥的恰到好處,
瘦的又不乾澀,敢吃肥肉的朋友到這來一定不能錯過。
▲雞肉飯($30),其實雞肉本身有鹹味,
肉燥應該可以少一點,雞肉飯我覺得味道也有點偏鹹,
一定要叫碗湯來均勻一下。
▲苦瓜封湯($30),去油良伴,
吃完滷肉飯來碗清湯搭配一點苦瓜,
不會太苦又可以解油膩,相當不錯喔。
▲滷白菜、油豆腐、滷蛋,我是點滷白菜,
但不知道是有認知錯覺還是老闆搞錯了,
我一直覺得這是高麗菜。
▲單子真是有夠多的,不愧是苓雅區名店,
聽說這家成名很久了,大雄卻完全沒聽過,
終於有機會到此嘗鮮,我個人覺得有點油膩,
但整體而言還滿不錯的,看來高應大同學又多了一項選擇了。
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http://martin0912.pixnet.net/blog 這是我!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.40.230.63
推 srime :今天中午去吃好吃阿~只是好油 06/14 22:18
→ martin0912 :大家都覺得偏油,但很好吃 06/14 22:20
推 shj123 :請問這家跟自強路的是同一家嗎?還是只是名字一樣? 06/14 22:22
→ martin0912 :一直有人跟我說苓雅區有一家很好吃,我也不知道他們 06/14 22:23
→ martin0912 :的故事 06/14 22:23
→ smc0911 :同一家.... 06/14 22:24
推 Yoshimario :第一張圖的mark有標苓雅市場 應該是分店 06/14 22:25
→ smc0911 :滷肉飯還是肉燥飯不油....我想不出來怎麼作 06/14 22:25
→ pipipipiyaya:我怎麼覺得還好...過油過鹹 獅子頭感覺很像肉沫組成 06/14 22:37
→ pipipipiyaya:相較起來我比較喜歡過去一點三川的XD 也許是吃慣了 06/14 22:39
→ uice :肉小柴硬.價貴.油多.滷汁少.不算香﹐個人覺得難吃 06/14 22:41
推 srime :我覺得大勝華喜阿...華喜的肉看了想吐 06/14 22:42
→ srime :一大陀的XD 06/14 22:42
→ uice :吃過好吃的,是在彰化﹐彰化市.員林.北斗﹐都有不錯的 06/14 22:42
噓 Anbi :靠 我餓了 來衝自強夜市 06/14 22:43
→ srime :樓上..中部滷肉控肉是台灣第一絕~怎麼拿高雄跟他比? 06/14 22:44
→ uice :台中也有不錯的…所以是說我的胃口在中部被養刁了Orz 06/14 22:46
→ srime :中部很多店家肉嫩到要用牙籤把肉撐住肉才拿的起來~ 06/14 22:52
→ srime :如果沒用牙籤插著肉就會四分五裂XD 06/14 22:53
→ pipipipiyaya:噢ˊˋ"別再說了 我想念起台中的爌肉 06/14 22:55
推 srime :第一次吃到員林車站附近的魯肉張(?).吃一碗驚為天人 06/14 22:59
→ srime :狠狠幹了2碗...而且有免費的味增湯喝=o=超讚阿~ 06/14 23:00
→ uice :那間我知道﹐那間極讚啊!! 飯、肉、湯﹐都極佳! 06/14 23:05
→ srime :對阿~~可惜只賣早上中午...XD 06/14 23:06
→ uice :除了湯免費﹐還有辣蘿蔔乾也免費﹐也很好吃 06/14 23:06
推 chyl :已經開張一個月,人潮還是很多嗎?看到排隊人潮很滅火 06/14 23:11
→ Yoshimario :南豐久久久吃一次會覺得好吃 太常吃會噁心 06/14 23:16
推 KuoJ :魯白菜變魯高麗菜.去年曾問過..店家是回答..某期間的 06/14 23:24
→ KuoJ :白菜品質不是很好.所以會用高麗菜代替 06/14 23:24
推 er26562002 :跟我以前吃味道差很多Q_Q 住本店那 06/14 23:34
→ qqpunpun :華喜 每去必吃 可選肉種類. 06/14 23:46
推 rita79125 :我覺得還好 06/14 23:53
推 gcodick :華喜可選肥,中,瘦,肉也都用竹籤插著,肉不柴滷汁下飯 06/15 00:47
→ lazydaydream:要多點一碗白飯 很下飯 06/15 04:20
推 FatSquirrel :原來那邊也有南豐喔..@@ 06/15 07:32
推 neola :吃過本店的 覺得非常的普通... 06/15 08:52
推 ak77now :肉滷得不難吃可是醬油太鹹了 06/15 11:45
推 BallGod :建興路上也有間華喜分店 所以高應大的學生很幸福兩間 06/15 22:05
→ BallGod :名店可以挑著吃 南豐沒試過不予置評 單就建興路上的 06/15 22:06
→ BallGod :華喜而言 一碗魯肉飯兩樣青菜一個荷蛋65 CP值並不高 06/15 22:07
→ BallGod :調味偏醬油為主有點太鹹了 沒感覺特別好吃 高應大附 06/15 22:08
→ BallGod :推荐新民街上的彰化爌肉飯 口味適中 屬於比較偏軟爛 06/15 22:10
→ BallGod :的口感 同樣也可選肥、中、瘦肉 用竹籤插著 個人覺得 06/15 22:11
→ BallGod :在高雄吃過的爌肉飯中會想再去吃的 可惜他的配菜常常 06/15 22:12
→ BallGod :會比較虛 有時候都直接點爌肉和白飯XD 還有之前店裡 06/15 22:13
→ BallGod :常常有位疑似老闆娘女兒的正妹在幫忙 最近都沒出現了 06/15 22:14
→ BallGod :真的很可惜啊... 06/15 22:14