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在 高雄麵粉批發產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過15萬的網紅中衛產業行腳,也在其Facebook貼文中提到, 💡臺灣好設計 🔎中外餅舖 龍虎餅 提起左營,不能遺漏中外餅舖; 說起古早味,那就更不能忘了中外餅舖的綠豆糕。 座落在左營大路旁的中外餅舖, 陪著左營的興衰已走過八十多個年頭。 最早是在高雄左營經營雜貨店, 光復後1955年轉型為糕餅製造與批發。 小時候因為媽媽的一句:「下棋能當飯吃...
高雄麵粉批發 在 33 |美食日記 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 20:08:22
[33手作廚房-冰花煎餃] 難得做鹹的🤣 超夯的冰花煎餃 大家趕快學起來 真的超好吃的! 麵粉跟水的比例1:10 👉🏻食材 嘿嘿冷凍水餃*5顆 低筋麵粉 5g 水 50g 👉🏻作法 1. 先熱鍋下油 把水餃排圓形 2. 倒入攪拌均勻的麵粉水 3. 蓋上鍋蓋 用小火燜5-10分鐘 4. 開蓋等水...
高雄麵粉批發 在 中衛產業行腳 Facebook 的精選貼文
💡臺灣好設計 🔎中外餅舖 龍虎餅
提起左營,不能遺漏中外餅舖;
說起古早味,那就更不能忘了中外餅舖的綠豆糕。
座落在左營大路旁的中外餅舖,
陪著左營的興衰已走過八十多個年頭。
最早是在高雄左營經營雜貨店,
光復後1955年轉型為糕餅製造與批發。
小時候因為媽媽的一句:「下棋能當飯吃嗎?」
余榮欽接班後研發出棋餅綠豆糕,
將花生和芝麻綠豆糕設計成象棋,
買棋餅還送棋盤紙,讓人真能邊玩邊吃!
目前由第三代接手經營的中外餅舖,
不斷將產品改良為研發及設計,
從傳統糕餅到文創領域,廣為時下各年齡層所喜愛。
媳婦張美華她原本在醫院工作,因為婆婆辭世前的請託,
希望老店數十年的好滋味不要中斷,
於是扛起傳承重擔,並加入新創意,
秉持著創新、關懷、自然、傳承之理念,
積極投入身心障礙庇護工場、棋餅文化館,
訓練身心障礙的員工做餅,推廣棋餅文化。
棋餅文化館就位於蓮池潭、龍虎塔旁,
且過去蓮池潭盛產菱角,左營菱角有黑元寶之稱,
所以2013年張美華研發龍虎餅,製作以菱角為主的糕餅,
但因菱角本身無味,所以用椰子和杏仁提味,
以菱角粉和一點麵粉凝聚成餅,口感非常酥鬆。
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商店資訊:
地址:高雄市左營區蓮潭路60-1號
電話:07-588 6366
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#中衛產業行腳 #臺灣好設計 #中外餅舖 #龍虎餅
中外餅舖官方網站:
http://xn--w2xs0d761ckod.tw/
中外餅舖棋餅文創館:
https://goo.gl/BJmVcb
※圖片來源為OTOP地方特色產品特輯
高雄麵粉批發 在 高雄美食同好會 Facebook 的最佳貼文
鄉民整理好的,廠商名跟品牌或產品名稱會不一樣,所以要看一下,免得中獎。廠商也趕緊公告你的什麼產品用到了餿水油,不然你整個品牌產品都沒人敢買了https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1409886388.A.3D8.html
1.美食達人-這家就是85度C蛋糕麵包,大家應該都知道。
2.好帝一牛頭牌 - 火鍋沙茶醬、各種調味醬
3.基隆李鵠、台中鹿港玉珍齋、高雄吳記 北中南三家知名糕餅店
4.美芝城 - 連鎖早餐店
5.滋味珍食品 - 黑橋牌 - 做各種香腸肉酥製品
6.饌師父 - 水餃湯包煎餃、COSTCO常去就知道
7.工研 - 做很多平價調味品.咖哩、醋品的大廠 進最多桶
8.宜蘭很有名的天送埤味珍香卜肉店
9.樂麵屋拉麵(中央廚房太魯閣)
10.高雄金利華 專做各種火鍋料的
11.奇美- 包子水餃饅頭有的沒的
12.陸仕-愛麵族鍋燒麵、超商的涼麵
13.憶霖 - 供應各大速食量販番茄醬黑胡椒醬的調味醬大廠
14.五花馬 - 連鎖的水餃麵點
15. 旺來興 高雄相當大的食品烘焙原料量販
16.味王 王子麵、泡麵等等
17.味全 這就不用多說了
18.盛香珍 各種零食餅乾果凍等等
19.唐明、信益 - 台南油品批發 供應相當大量給小吃店
20.慶祥 - 在東港做旗魚鬆、烏魚子、櫻花蝦~~
21.佛晨 做烘焙原料、奶油、奶粉、食品化工香精原料
22.各地中大型批發油行原料行(數量有點多這個賣出去的不知道怎追)
23.基隆油蔥- 專炸油蔥,應該是批發給小吃店夜市
24.台益- 桃園原物料麵粉跟食用油大盤商