「萊豬」效應，使得民眾對台灣豬的支持度大增，卜蜂去年前三季歸屬於母公司稅後淨利12.4億元、年增31.9％，EPS為4.63元，獲利也創同期新高。除了因為疫情管制不能出國，消費力通通留在國內，加上「萊豬」效應推升台灣肉品需求，雞、豬價格維持高檔，加工食品也在疫情「宅經濟」推升下熱賣，估計肉品雙雄第一季將維持高水準表現。
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公司簡介：
卜蜂(1215)母公司為泰國正大集團，主要產品為飼料、白肉雞生鮮肉品及雞肉加工產品，以台灣內銷市場為主，銷售地區為全省各地，以整合上、中、下游的經營模式，發展自有品牌。
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主要產品：
1.飼料及加工性熟料：
在台灣台中、高雄擁有兩座動物性飼料混和廠、一座植物性飼料混和廠，飼料年生產約為78萬噸，主要為雞豬鴨飼料產品，台灣市佔率約15%。

銷售對象：
自營養殖戶、契約養殖戶及自有農場等，市場主要為台灣中部約佔53%，南部及北部各佔33%及14%。
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2.白肉雞生鮮產品：
卜蜂為台灣第一家引進白肉雞電宰設備之廠商，卜蜂從飼料、肉種雞、肉雞契養生產到白肉雞屠宰等，採一條龍垂直經營策略，目前電宰產能約為每日150,000羽，整體年電宰量為3,537萬羽。
市場分布：
台灣北部為38%、中部45%及南部17%，在台灣白肉雞市場市佔率約16%。
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3.雞肉加工產品：
卜蜂研發及銷售雞肉冷凍產品，供應下游早餐業、餐飲業、超市及便利商店等客戶，製作炸雞塊/雞排、煙燻/烤雞、炸雞腿、雞柳條等食品；目前每月生產約1,500~2,000噸，為市場之領導品牌。
市場分布：
台灣北部為47 %、中部22%及南部31%，佔整體白肉雞加工產品約20%。
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2019年公司產品營收比重：
飼料業務（農牧食品）60%、食品業務40%。
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【每天為你讀一首詩 x 詩．聲．字】
　　
原始之愛－－寄給高屏溪　◎利玉芳
　　
夏蟬專注地鳴唱原始的歌聲
不知七月裡高屏溪的魚為何不躍
花不香　蝶不舞　白雲為何不語
八月南下的伯勞暫棲斷橋
只有留下過客一聲輕輕的歎息
　　
你仍須頂著沈重的鋼盔
搶救永遠的綠色矽島
不忍看你處於挫折與混亂的譴責中
不忍見你挑著憤懣和喪志的扁擔呀
　　
此刻真想把您從神聖身分中抽離
溯溪回到咱們故鄉清流的源頭
共乘童年的一艘紙船自我放逐
採一束倒影裡的河畔野薑花
再寄一張邀請卡給遠山的奔流
　　
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◎作者簡介
　　
利玉芳，一九五二年生於屏東縣，高雄高商畢業，現從事農場經營、家庭主婦兼教職。早期以筆名「綠莎」發表散文小品，現多用筆名發表詩作。

著有散文集《心香瓣瓣》，童詩集《童詩賞析》、《小園丁》，詩集《活的滋味》、《貓》、《向日葵》。詩作曾獲「吳濁流新詩首獎」、「陳秀喜詩獎」。（作者簡介節錄自《詩在女鯨躍身擊浪時》）
　　
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※ @詩聲字 小編 林思彤（粉專 林思彤）賞析
　　
數年前曾至台南下營採訪過利玉芳老師，深深感佩詩人對風土人文的深情摯愛，本詩便是代表作之一。從首段的鳴蟬和七月，讀者彷彿看見盛夏的高屏溪，應是蟲魚花鳥活躍繁盛的季節。但詩人卻以四個「為何不」的提問及嘆息，點出無奈和靜默，令人想到《寂靜的春天》，同樣是對於自然生態的省思。
　　
第二段由詩人點出的「綠色矽島」，終於揭曉首段提問的答案。在2000年，經建會提出「綠色矽島」經濟發展計畫，將矽谷作為參照目標；在這十年內，以環保為優先基礎，發展高科技產業，提升經濟成長。只是，「綠色矽島」的創建之路充滿阻礙，隨著高科技產業的發展，往往破壞原始生態；而國光石化和彰工火力電廠，就是最好的例子。這裡的「你」，亦可視為每一個關心生態和環保議題的人，他們的抗爭猶如一場戰役，極力搶救被破壞的自然生態。此段末兩句，詩人以憐惜的口吻，表達她的憂心忡忡，更帶出隱而不語的反思：為了發展高科技產業，而破壞原始生態，真的值得嗎？
　　
末段，詩人將高屏溪擬人化；從「您」的稱呼，可見詩人的虔敬，也暗指高屏溪對於台灣南部來說，彷若母親河般重要。倘若高屏溪抽離神聖的身分，只是一條小小的溪流，是否就能逃過被汙染被破壞的命運？詩人不忍高屏溪失去原始之美，她想回到清澈的源頭，如同我們和母親的連結，回到生命源頭。末三句亦是回到所有南部人和高屏溪共有的童年時光，折一艘小小的紙船順流，純樸的快樂。一如兒時記憶中的野薑花繼續芬芳，蝴蝶繼續飛舞……若原始的美好曾經離開過，也能重新邀請回來。
　　　
美術設計：靖涵 https://www.instagram.com/c__nh_n/
圖片來源：自繪

　　
#每天為你讀一首詩 #詩聲字 #利玉芳 #原始之愛 #寄給高屏溪
https://cendalirit.blogspot.com/2020/09/blog-post_22.html

※詩聲字 x 每天為你讀一首詩※​
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利玉芳〈原始之愛──寄給高屏溪〉​
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夏蟬專注地鳴唱原始的歌聲​
不知七月裡高屏溪的魚為何不躍​
花不香　蝶不舞　白雲為何不語​
八月南下的伯勞暫棲斷橋​
只有留下過客一聲輕輕的歎息​
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你仍須頂沈重的鋼盔​
搶救永遠的綠色矽島​
不忍看你處於挫折與混亂的譴責中​
不忍見你挑著憤懣和喪志的扁擔呀​
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此刻真想把您從神聖的身分中抽離​
溯溪回到咱們故鄉清流的源頭​
共乘童年的一艘紙船自我放逐​
採一束倒影裡的河畔野薑花​
再寄一張邀請卡給遠山的奔流​
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#利玉芳 創作​
#馬修 手寫，粉專 冰箱的把手在包包裡，Instagram：matthewrite​
#林思彤 賞析，粉專 林思彤
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※小編 林思彤 賞析​
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數年前曾至台南下營採訪過利玉芳老師，深深感佩詩人對風土人文的深情摯愛，本詩便是代表作之一。從首段的鳴蟬和七月，讀者彷彿看見盛夏的高屏溪，應是蟲魚花鳥活躍繁盛的季節。但詩人卻以四個「為何不」的提問及嘆息，點出無奈和靜默，令人想到《寂靜的春天》，同樣是對於自然生態的省思。​
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第二段由詩人點出的「綠色矽島」，終於揭曉首段提問的答案。在2000年，經建會提出「綠色矽島」經濟發展計畫，將矽谷作為參照目標；在這十年內，以環保為優先基礎，發展高科技產業，提升經濟成長。只是，「綠色矽島」的創建之路充滿阻礙，隨著高科技產業的發展，往往破壞原始生態；而國光石化和彰工火力電廠，就是最好的例子。這裡的「你」，亦可視為每一個關心生態和環保議題的人，他們的抗爭猶如一場戰役，極力搶救被破壞的自然生態。此段末兩句，詩人以憐惜的口吻，表達她的憂心忡忡，更帶出隱而不語的反思：為了發展高科技產業，而破壞原始生態，真的值得嗎？​
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末段，詩人將高屏溪擬人化；從「您」的稱呼，可見詩人的虔敬，也暗指高屏溪對於台灣南部來說，彷若母親河般重要。倘若高屏溪抽離神聖的身分，只是一條小小的溪流，是否就能逃過被汙染被破壞的命運？詩人不忍高屏溪失去原始之美，她想回到清澈的源頭，如同我們和母親的連結，回到生命源頭。末三句亦是回到所有南部人和高屏溪共有的童年時光，折一艘小小的紙船順流，純樸的快樂。一如兒時記憶中的野薑花繼續芬芳，蝴蝶繼續飛舞……若原始的美好曾經離開過，也能重新邀請回來。​
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※利玉芳​（1952-）
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生於屏東縣，高雄高商畢業，現從事農場經營、家庭主婦兼教職。早期以筆名「綠莎」發表散文小品，現多用筆名發表詩作。​
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著有散文集《心香瓣瓣》，童詩集《童詩賞析》、《小園丁》，詩集《活的滋味》、《貓》、《向日葵》。詩作曾獲「吳濁流新詩首獎」、「陳秀喜詩獎」。​
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（作者簡介，節自《詩在女鯨躍身擊浪時》）​
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#每天為你讀一首詩 #詩聲字 #原始之愛 #寄給高屏溪

本集主題：「農村廚房尋味之旅」介紹
　　　　　　　
訪問作者： 陳志東
　　　　
內容簡介：
你採過三星蔥嗎？你抱過鱘龍魚嗎？你看過炭焙桂圓寮嗎？你吃過青黛冰淇淋嗎？……
　　
「食材旅行」是一種主題旅遊，「農村廚房」是一種生活體驗。
當「全球在地化」成為一種趨勢，「越在地，越國際」就變成一種顯學。
　　
親子作家陳安儀、旅遊玩家肉魯、親子旅遊達人樂爸 大好評推薦
史上第一本玩遍「農村廚房」跨界好書！
　　
　　你嚮往走遍千山萬水、繞著地球環遊世界，但你可曾踏進台灣每年接待近三千萬人的「休閒農場」？
　　你崇尚頂級名廚品味、追逐米其林星級餐廳，但你可曾細究吸引無數饕客回味再三的「台灣好味」？
　　
　　本書不僅從觀光休閒的旅人角度出發，帶你一窺「走在世界最前端」的台灣休閒農業故事，更從「食當地、吃當季」的觀點切入，讓你在「一邊玩、一邊吃、一邊學料理」的過程中，深刻感受台灣最迷人的休閒農場之所在——
　　
　　不同於網路上走馬看花的札記，一字一句引領你看見台灣最美的鄉村風景、探索台灣尚青的食物滋味，用你從來沒有想過的方式，教你重新發現「農場好好玩」的真諦與價值。
　　
現在，就「大手牽小手」，一起準備出發去「農村廚房」旅行吧！
　　
作者簡介：陳志東
　　資深記者。曾任職於中國時報、ETtoday、婦女救援基金會。近年來專注於台灣休閒農場相關研究及深度報導，撰文角度深刻，充滿人文關懷。除為網路平台專欄作家，並著有《二代牽手，回家：休閒農業走過20年，承傳兩代的20篇生命故事》。他說：「給我一隻貓，我就能玩一下午；給我一尾中卷一點鹽巴，我就能烤出讓人願意多喝兩杯的美味；給我一支筆、一台相機，我就能看見平凡事物中隱藏著的深深人情。」
　　
作者簡介：許瓊文
　　曾任旅遊記者；製作過《我們的島》、《黑潮三部曲》生態紀錄片；還創辦青年旅館Chocolatebox Backpackers。現任交通部觀光局國際市場行銷；長期關注土地、人文、環境、農業及自然議題。她說：「人生一直斜槓。演過舞台劇、寫過廣播劇、拍過生態紀錄片。曾是問個不停的旅遊記者、跑個不停的背包客，最後還開了間旅館。想與自己對話時，便一只背包、一本書、一壺酒向自然行去。目前任職於『最大賣台集團』，希望——在角落散發微光，讓世界看見臺灣。」
　　
作者簡介：游文宏
　　現任「台灣休閒農業發展協會」秘書長。身為農家子弟，碩士以前學的是農業，踏入休閒農業領域後，花了10年取得資源管理的博士學位，擅長休閒農業規劃、創新與整合行銷。自2000年加入「台灣休閒農業發展協會」以來，即以「打造宜住宜遊的農村」為目標。20年來，引領台灣休閒農業蓬勃發展，吸引國內外千萬遊客走進台灣農村小鎮、領略田園之美。也因為踏遍台灣大大小小農場，不僅和所有農場主人成為好朋友，更於2011年推動「台灣休閒農場服務品質認證」做為產業基石，成為休閒農業國際接軌最佳推手。
　　
　　先後於蘭陽技術學院、聖母護專、宜蘭大學、台北護理健康大學、高雄餐旅大學兼課，並前往各大專院校舉辦過上百場演講，推動產學合作、鼓勵青年返鄉從農。除整合產官學組織經驗，出版《休閒農業產業評論》，分享休閒農業知識，並致力於延續農村文化、提昇農民地位，期望引領農村成為「享受休閒、體驗幸福的生活空間」！
　　　　　　　　
　　　　　　　　
作者粉絲頁： 台灣休閒農業發展協會
　　
出版社：蘋果屋


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本集主題：「魚菜共生自學指南：從居家觀賞、自給自足、社區教育到工廠生產，建立綠色永續的現代耕養系統」介紹
　　
專訪作者：吳瑞梹 （Paul Wu）
　　　
內容簡介：
必修原理，自學建構。一本書讀懂魚菜共生。
　　
　　「一個建構完善的魚菜共生系統，幾乎不需要排放廢水，僅需補充因自然蒸發、水沫飛濺等因素所造成的水分減少即可。」
　　
　　利用魚與菜的共同養殖來達到環境友善、永續與良好收獲的技術，其實是一種古老的農法。人口過度增加，糧食需求上升而造成環境問題的今日，這類「耕養並施」的技術又重新受到重視。魚菜共生的實際施作規模可大可小，難度可高可低，端看施作者的目的和需求。然而，相關的先備知識一旦建立，對於系統運作的成功與否掌握程度便能大大提升，這本書就是要給讀者這些知識。
　　
★誰需要這本書？
．我想要自行建立魚菜共生系統。
．我想要在家種菜、養魚，或透過動手施作系統與家人共同學習生態循環。
．我想要了解友善環境農法。
．我已建立魚菜共生系統，但想要學習更多背景知識。
．我喜愛水族或園藝，並想學習延伸技術。
　　
　　「建立魚菜共生系統來進行生產，無不是為了藉由生產安全的食物，來改善自己與他人的身體健康，同時顧及環境的永續性。」
　　
　　想學習魚菜共生技術的讀者，這本書將會是絕佳的啟蒙與打底，有興趣了解魚菜共生為何的讀者，也能從中得到正確的觀念以及其涉及的相關領域；喜愛水族、園藝，或是熱愛挑戰DIY的讀者，魚菜共生也是值得學習的延伸學科。本書作者吳瑞梹為臺灣大學生命科學博士，專長為環境生態學、水產養殖等，因擔任台北國際花卉博覽會「天空農場」的技術顧問，負責魚菜共生與水耕栽培等系統的設立、維護與推廣工作，而對魚菜共生系統展開深入研究。現代化魚菜共生系統，可以發展成桌上型療癒造景、家庭小菜園、社區示範農園，更可以是穩定生產漁產品及農產品以獲利的企業模式；無論規模如何，基礎觀念都是一樣的。從系統的運作概念、硬體認識、系統設計，以至於水質、魚的養殖、菜的種植，到規劃、管理，其中所有施作者該知道的生物、物理、化學常識，作者皆以淺顯易懂的方式一一講述，並佐以大量說明圖表、照片，書末更附實用專有名詞解釋，滿足讀者查閱、找延伸資料的需求。
　　　　　
作者簡介：吳瑞梹
　　臺灣大學生命科學博士，學術專長為環境生態學、水產養殖、毒理學等，並曾先後任職於高雄海洋科技大學、國家衛生研究院與臺灣大學等單位。2013至2014年間，作者曾擔任台北花博公園天空農場的技術顧問，負責魚菜共生與水耕栽培等系統的設立、維護與推廣工作，近年並常受邀至各個機關學校團體講授相關課程，推廣無毒生產的觀念。著有《卵生鱂魚的飼育與賞析》、《坦干依喀湖的亮麗鯛》、《展示級鬥魚的魅力》等多本水族生物的相關書籍。

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影片目的：台灣旅遊景點分享 口袋名單

影片簡介：台灣旅遊景點分享 Linda 的口袋名單
台灣說大不大，說小不小，身邊很多親朋好友都很愛到台灣去遊玩。台灣旅遊景點，Linda本身還沒有走完，但是對於自己愛好的台灣旅遊景點還是有一些些是特別想要分享的。影片中介紹的台灣旅遊景點，有一些並不是一般遊客會去的地方，但是Linda很推薦的地方。這一次我們先從台北台中台南高雄下手。想要到台灣旅遊的朋友記得做好筆記哦！！
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台灣畢業
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