疫情持續延燒，哪兒都無法去，就來回味前陣子去的嘉義台文小旅行，特別獻上嘉義名店懶人包與友粉一起來「視吃」，請不要嫌字太多看不下去（掩面），這可是有滿滿的愛與回憶呀～用台語菜單串連在地美食，看看有吃過哪幾家？重點是點餐共台語就促咪ㄟ，疫情過後建議大家也來挑戰看看！

◎ 林聰明 沙鍋魚頭
嘉義除了雞肉飯，林聰明沙鍋魚頭儼然也成為首屈一指的地方代表，尚未走進店裡，攤頭前用大鍋翻攪著使用獨門沙茶燉煮炸魚頭、黑木耳、豆腐、白菜、豆皮等用料的湯頭，豐盛又噴香，不去店前排隊人龍跟大家「饋修」一下，就好像沒去過嘉義。

傳承三代的沙鍋魚頭，從老醫館騎樓下的大鍋菜，轉變為如今登上Netflix頻道裡《世界小吃》的台灣推薦美食，這一味「台灣之光」的幕後推手，第三代接班人林佳慧可是功不可沒。因為魚頭很大，過去一份傳統沙鍋魚頭的量，往往得要多人共享，而這份魚頭來到林佳慧的手裡，她將其改良成就算一個人也能享用的「個人套餐」，還推出可以「榨造」的道地沙鍋魚頭及麻辣鴨血等，讓吃法變得更有彈性。

翻開店內台文菜單，其中的秋葵，念法令人摸不著頭緒，怎會有完全不搭嘎的念法Iûnn-kak-tá u-á？林佳慧特別解釋，原來秋葵又名羊角豆，台語音就是從此得來，而高麗菜心，就直譯成好可愛的ko-lê-tshài-ínn-á（高麗菜的小孩）；另外，為什麼說了一輩子的白飯pe̍h-pn̄g，來到嘉義居然變成了清飯tshing-pn̄g？一問才知道pe̍h-pn̄g根本是祭祀用，立馬把tshing-pn̄g的地位扶正。揉合著「促咪」和高知識含量的台語文菜單，吃個飯還能兼上台語課，真正是「卯死矣」。

◎ 新台灣餅舖
台語來到帶有日本背景的新台灣餅舖又更好玩啦！坐落在嘉義噴水池旁的店面，原為日治時代阿里山「日向屋」，不僅是嘉義第一間和菓子店，更是早年嘉義人嫁娶必備的「蝦趴」禮餅，走過百年歷史的榮華，從店裡頭懸掛在牆上的史料照片即有跡可尋。

已是第二、三代接手經營的盧昆常、盧雅羚父女檔，講起新台灣餅舖的故事可是滔滔不絕，由於創始人是日本人吉田秀太郎，店內所販售的點心，都是道地的日式和菓子如羊羹、日式饅頭、麻糬、泡芙、洋菓子等，包裝精美的神木羊羹，為日本老師傅技術指導，外型高雅別緻，吃起來也不會過於甜膩，已然是許多人來嘉義的指名伴手禮；店內另一項人氣商品浮雪餅，有著台灣馬卡龍的稱號，雖然看似平實，但內裡甜鹹交織的奶油乳酪餡實在非常美味，常常不自覺就一連吃完好幾個，十分邪惡。

不過更令人好奇的是，為什麼腰果酥會是Bí-kok thôo-táu soo的念法，盧昆常解釋，因為腰果是舶來品，就直接冠名成美國土豆，其他像是奶油酥餅的奶油bá-tah，就是源於日本外來語Butter的「バター」，還有卡士達泡芙的Siû-khu-lí-muh就是日文鮮奶油的「クリーム」，邊吃還可以用台語邊學個一兩句日語，有沒有好棒棒。

◎ 純情專売所
乍看店名，絕對是丈二金剛摸不著頭腦，怎麼樣都沒想到，這一間販售「純情」的小舖，葫蘆裡賣的居然是雞蛋糕，為什麼會有這麼逗趣的店名出現？老闆解釋，主要是為展現嘉義人的用料實在、純情真意啦！

打著「我們只做純」的口碑到底有多「純」？為使用純牛奶不加一點水，簡直就是超省水！與水荒同舟共濟。攤開純情雞蛋糕的原料，只有優質麵粉、純牛奶和新鮮雞蛋等三大台柱，其他關係太複雜的原料像是預拌粉與乳瑪琳等，純情一律建議分手，乾脆的很。有意思的是，雞蛋糕上頭還會因應不同主題來「頓印仔」，除了有呼應這次台文小旅行的「臺味佇嘉」外，老闆也打趣笑稱，「我用火雞、魚和純的印模，把純情雞蛋糕偷渡成為與林聰明沙鍋魚頭、火雞肉飯並列的嘉義三寶。」頓時讓雞蛋糕顯得可愛又有意義。

雖然大家都知道雞蛋糕的台語是ke-nn̄g-ko，不過由於店內推出的雞蛋糕口味繁多，有花巧OREO、純情奶酥、濃情重乳酪、黑糖麻糬燒等，每天還有不同的限量口味，用台語點餐得也是要有點能耐才行，特別是奶酥，光唸法就是一門學問了，為何會如此說？經過同行友人提醒，念奶酥時發音可要標準，不然就會把奶酥的ling-soo念成了ling-so，這意思是什麼？純情的我們就BJ4了。

◎ 秘書店 Meet store
嘉義的店名很有趣，來到秘書店，以為又是一家純ㄟ職人會所，仔細了解，才知道來客職業不僅限於秘書，所謂的「秘書」，是這裡有很多書，透過計時閱讀的方式，可以享受品讀、咖啡美食、和自己相處，甚至是行動辦公室會議的秘密基地。

老闆為讓大家能舒適「窩」在這空間，還特別與在地家具品牌「Yoi傢俱」合作，各種軟硬適中又有個性造型的椅子，不只豐富了空間的美感，也可讓人隨心坐臥享受咖啡茶點，如果坐一坐有「尬意」，還能以比定價更便宜的展售價帶回家，完全是一個喜歡就打包的概念。

在「鬆」到一個不行的空間，老闆拿出台語菜單考考大家，遇到最困難的關卡，就是要念出草莓的台語，天啊！身為忠誠草莓信徒的人，居然不知道草莓的台語就是tsháu-m̂，也有一說是刺泡，根本人間失格，不過一問起周遭友人，不知道的人似乎也很多，頓時安心許多。另外，如果想知道沉靜舒芙茶喝起來有多Khin-sang（輕鬆）呢？不妨找一個午後，至此點個雙層草妹花生三明治或蜂蜜奶油厚片，讓空間為你卸除壓力，搖身成為寬鬆世代吧！

◎Té khòo 餐•酒•生活
列舉南台灣台式速食扛壩子，除了高雄的丹丹漢堡外，能與其分庭抗禮的，就是來自嘉義的代表樂檸漢堡。由於樂檸漢堡向來提倡「快速慢食Fast Casual」的飲食風潮，除了漢堡界，喜愛品酒的老闆如今也進軍酒界，開設了名為短褲的「té-khòo餐‧酒‧生活」餐酒館，就是希望大家就算穿著短褲，也能輕鬆到這裡當個快樂的貪杯之徒。

開新的品牌，對全台已有超過十家樂檸漢堡分店的老闆來說，根本是小Case，最頭痛的是，為支持「臺味佇嘉」活動，挑戰用台語翻譯歐陸料理菜單，這才是最崩潰的地方，簡直就是進入高段班的西餐台語課，光是要看如何跟著念，腦袋就開始打結了。

店家很貼心地找來台語高手，只要是別上「臺味佇嘉」識別徽章的店員，全程用台語「母免驚」，店內既然是主打自然酒和義式料理，就先來瓶來自法國隆河韋勒酒莊的Déjà壓壓驚吧！喝下擁有豐富莓果香氣，尾韻還有清新花香繚繞的自然酒後，滿足的拿起綠色台文菜單，光是招牌的起司流成河牛肉漢堡Tshí-suh sîng hô gû-bah hán-bá-gá和煙花女義大利麵Ian-hua-lú I-tá-lí mí，就已經饒舌饒到可以來一段RAP了；仔細看，像是西班牙煙燻辣椒橄欖油蝦和吮指雞翅小腿佐墨辣椒醬等餐廳，裡面都有huan-á（番仔），適切反映了早年台語對外國及外族的形容。不過，若是照這樣的理論看來，餐廳的整份菜單應該都是「番仔料理」，既洋氣又很「帕哩帕哩」。

本篇文章為交通部觀光局阿里山國家風景區管理處廣告合作，感謝以下單位策劃活動
指導單位 交通部觀光局
主辦單位 交通部觀光局阿里山國家風景區管理處
發起單位 嘉義市母語文化教育學會、聰明誌

早!!!那12個每日限量超折扣最低0.85折有夠欠買必買快衝!!!
不用羨慕台北，台中高雄都有快筆記時間～有點點長但有看賺到!!!125張照片實拍我昨天場勘過了!!!超好買!!!125張照最低0.85折百元起再滿千送百還可刷卡可可分期，可說是農曆年前最後最強，也是居家舊換新，一些保暖羽絨被、香氛、手工皂、擴香、家電、傢俱、家飾、生活用品、廚房用品、寢具寢飾等最好買的一次！快趁這特賣把家裡一些該換的全換掉啊，像那個超美的擴香才100多而已是不是很欠買!!!
-
真的快揪朋友、快跟你爸媽說，已經開始了～快衝板橋大遠百直奔7F啊有夠好買的!!!單是那一堆寢具寢飾還有百元手工皂、擴香、各種家飾品真的有夠欠買！我最認真昨晚全都現場實拍直擊125張照片全價格明細都幫你們拍好了完整一次看!!!台北、台中、高雄都有！可以說是今年農曆年前，甚至是可以說是上半年最盛大的特力集團(是集團!!不是只有特力屋而已)旗下13品牌，包括全聯集點兌換不敗王者德國餐廚WMF、肌膚之鑰常常外購作為頂級客人滿額贈的香檳杯、床具都極美的英式寢具WEDGWOOD特賣價也很狂，枕頭超便宜!!很有一定口碑美國廚電KitchenAid、小資、小家庭很適合的百變鬆餅機Vitantonio、還有各式香氛，包括一堆質感選物店都會有的VOLUSPA以及無論是質感傢俱，甚至是各種生活小物很多100多元而已甚至是全面0.85折起的有夠好逛好買的，就連平常捨不得入手有夠貴的豆漿機也現省超過一萬！非常時期在家裡的時間比較多了，很可以趁這時為自己家裡、辦公室等特賣很便宜添購些質感生活商品！
-
我最近趁農曆年前在整理家裡，昨天第一天就衝去逛了我只能說你真的可以逛的很爽、很滿足，而且折扣優惠比上次更有誠意最低殺到0.85折～重點是還能配合百貨滿5000送500，還可以分期、集HAPPY GO點數！特力集團共13大國際知名品牌今年農曆年前最後一檔合體特賣，商品品類橫跨家具家飾、寢飾配件、餐廚用品與居家電器，匯聚上千件大眾耳熟能詳的家居品牌，優惠低至0.85折起，真的是從客廳內的沙發、家具、空氣清淨機，廚房用的鍋具、鬆餅機、豆漿機、攪拌機…等餐廚用具，到寢臥空間裡的床組、被胎，全都一次特賣，品項豐富應有盡有，多款你想得到的明星商品低價促銷，一些你平日捨不得入手，但看到特賣價各種的生活居家用品，你看到那狂降最低0.85折折的有感特賣優惠外真的會有夠不用想的馬上入手！
-
幫你們重點附美圖的12個「每日一物精選限量排隊商品」、「明星商品高CP值推薦」都是絕對重點中的重點！每次全聯WMF各種鍋具集點都集到一堆人客訴、換不到這次免集點直接1折起特賣給你；一堆網美料理超常用的Vitantonio三明治機(鬆餅機)特賣折扣下來一個也才999元完全不會心痛的價格；英國超質感的床具WEDGWOOD各種寢飾折扣下來最低像是一抗菌枕才399真的太便宜！健康首選超夯的九陽豆漿機現省超過一萬元！哈哈哈，用膩LE CREUSET的話，Lodge 鑄鐵荷蘭鍋直接特賣1折起!!!更別說讓你家裡變乾淨整齊一堆收納品只要69起；居家香氛、擴香、手工皂、香氛蠟燭100起就有，而且裡面還有花有夠美！
-
特賣13品牌中的6大重點包括：
.
WEDGWOOD：我之前寫過一篇無論是送禮、生日禮物、婚禮都永遠不會錯的各式香檳杯也是美到有夠驚人，每次有網友問我朋友結婚要送什麼，我常都說WEDGWOOD的香檳杯！絕對不會錯～而且我也一直都有在寫肌膚之鑰的各種母親節、週年慶之類，長期有在買、關注肌膚之鑰的都會知道肌膚之鑰用來送頂級客人的禮物都是WEDGWOOD床組之類，我之前也問過肌膚之鑰你們都不想換嗎？他們說客人喜歡！哈哈哈哈
.
Vitantonio：這被稱為日本小V，可以說是近年來爆紅的品牌，主打小資族群，像是最知名很多人在用、打卡的產品就是鬆餅機，除了固定鬆餅製作外，也可以更換模具做出瑪德蓮、甜甜圈、鯛魚燒等甜點很萬用也很方便，這次特賣也有，特賣價格的鬆餅機價格比蝦皮上販售的價格還便宜，還是原廠出貨，其他也有像是更符合小資便利的隨身果汁機，
.
WMF：全聯每次集點活動都暴動的德國最強鍋具，不要再浪費時間集點了啦，直接1折讓你帶回家！
.
Joyoung九陽：將康爆夯的豆漿機特賣現省超過10000元!!!!
.
WINIX：主要是韓國百大知名電器品牌，主打設計高質感，LG、三菱純白機身受女性消費族群喜愛，特賣會也都有進。
.
香氛家飾：超多擴香、手工皂、蠟燭、水壺、杯子、餐具特賣全都100起！
.
每天都會補貨、每天都有不同優惠，每天都可以去逛逛撿便宜，一直到1/21止～超完整的特賣價格明細、現場125張質感高清照片價格實拍、12大排隊商品、12大CP值經典必買，全都特賣架後滿5000再送500，可刷卡可分期全都幫你配好美圖都完整整理在這篇blog啦!!!
-
https://goris.pixnet.net/blog/post/45001407
125張照最低0.85折百元起再滿千送百可刷卡分期板橋大遠百x特力屋13品牌超特賣(台中三越&高雄漢神巨蛋)
-
早安早安快衝啊剛開始貨最多！天天都會補貨喔！不用羨台北～台中高雄也都有！

＃高雄家具行推薦 ＃可線上訂購免費宅配到府
https://g2m.tw/billion-home-kaohsiung/
/
巨鼠身為 億傢俱大使（自己說，大誤 🤣🤣）
發誓要幫大家跑遍全台 億家具 批發倉庫 門市
努力記錄各門市面貌和實品傢俱，讓大家不用外出、線上就能逛傢俱行😊 （大誤+1）
/
總之～
如果你想用有限的預算，去打造一個夢想中的溫馨家居
不妨先逛逛 當地或就近 的 ＃億家具 門市

🔺平價、高品質的 MIT 客製化家具，也很有設計感

🔺門市不定期有展示福利品特價出清，也很值得大家來逛逛挖寶。
/
個人覺得 無論是家居佈置、辦公室或餐廳設計，都很適合來看看～ 現場試坐、試摸，詢問看看！

常去逛逛，就能用更便宜實惠的價格，把美美的沙發椅、餐桌椅…帶回家喔!!!
（店內還有🆓飲品點心自助吧，需要的顧客都能自取）

🔺其他縣市的朋友，也能先到（官網）看線上目錄，好好先研究一下，然後再預約前往 所在城市的《億家具》分店參觀^^

🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
店家資訊

億家具 批發倉庫

地址｜高雄市南台橫路32號
電話｜07-2857201
官方網站｜https://www.billion-home.com.tw/
LINE@線上諮詢＆訂購｜https://line.me/R/ti/p/%40hvu1762m
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹

✨全台門市資訊：

台北｜萬華區 南寧路 31號 02-23024851

台北｜新莊區 中正路 588號 02-29013174

台北｜五股區 新五路二段 369號 02-82921560

台北｜中和區 中正路 655號 02-22286174

桃園｜中壢區 興仁路二段 646號 03-2850172

新竹｜竹北市 東興路一段 486號 03-6578646

苗栗｜頭份市 中央路 181號 03-7675967

台中｜台中市 中清路三段 380號 04-24262533

台南｜台南市 永成路二段 399號 06-2625364

高雄｜高雄市 南台橫路 32號 07-2857201

屏東｜屏東市 忠孝路 7號 08-7326413

『傢俱』一直是籌備買房子之前也要一併考量的項目~很多人頭腦裡有想法，但要怎麼來執行卻是想破頭？

屏東市『東昇精品傢俱』有著三十年以上的市場經驗，值得推薦給大家!文內還有吊籃藤椅及工能大茶几 限量搶購優惠!屏東縣市、高雄市、台南市免運費!

我走進賣場的空間後，可說是讓我眼睛為之一亮、嘴中驚呼萬分，氣派的空間展示區規劃分類明確，可以在同一時間，同時參考同類型傢俱樣式!

♦尚未來到精品傢俱實體店面以前，可先至屏東東昇精品傢俱官方網站 線上購物頁面了解五大系列商品。

︱客廳系列︱臥房系列︱書房系列︱餐廳系列︱辦公系列︱

觀看更多內容: https://itaiwanlife.com/furniture

東昇精品傢俱
屏東縣屏東市歸仁南路52號
營業時間 09:00~21:00
08 753 4551

#家具訂做 #系統裝潢 #居家發包 #家具維修