面對每天都在吃的餐盒,今天換換口味吧!西式廚師的精緻餐盒!捨去裝潢換得平價!用餐廳的等級吃到100多元就好,而且還有法式經典油封鴨腿喔。
—————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮—————
因為疫情整整吃了兩個月的外帶便當了,大家是否面對著長相差不多,食材也差不多的餐盒開始有厭倦感?開始懷念起坐在餐廳內吃西餐的...
面對每天都在吃的餐盒,今天換換口味吧!西式廚師的精緻餐盒!捨去裝潢換得平價!用餐廳的等級吃到100多元就好,而且還有法式經典油封鴨腿喔。
—————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮—————
因為疫情整整吃了兩個月的外帶便當了,大家是否面對著長相差不多,食材也差不多的餐盒開始有厭倦感?開始懷念起坐在餐廳內吃西餐的日子?沒想到高雄火車站附近,三民區松江街上這家LIN BENTO 麟家飯填滿了熊熊的渴望,多種精緻的西式料理變成餐盒模樣,150元~220元就能吃到平常昂貴的餐廳料理,就連熊超愛的法式油封鴨腿居然也成為餐盒主菜欸(這個超好吃)當天問過帥帥的小鮮肉櫃台弟弟,他說,老闆把省下來的裝潢以及大馬路上的店租,完全回饋到便當價格上,讓以往400~600的主餐現在用100元左右就能吃到(主菜可以單點喔),熊熊說,疫情已經讓大家吃便當吃到煩,心情不再美麗,不妨今天改吃麟家飯精緻西式餐盒,更換一下心情如何?
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大家都知道西餐的前置作業很搞工又費時,所以許多主餐都是準備一定的量,售完也無法當天當場再製作,非常建議大家一定要前一天透過官方Line訂餐,以免現場無法買到想要的主餐喔(麟家飯官方@Line帳號 https://page.line.me/386mefan)
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每份餐盒至少五種季節時蔬,與以往吃到日式或者台式餐盒不同的是,麟家飯的蔬菜蠻類似地中海方式,用最簡單的烤蔬菜方式料理,非常單純少調味的吃出蔬菜本身的風味,以及用西式Sauce與義式肉醬添加來增加吃蔬菜的歡樂感!
當天吃到的有烤杏鮑菇、烤過的洋蔥、烤番茄,長豆,以及第一次嘗試到的很有南美洲風味的墨西哥綠椒醬烤玉米以及讓白飯單吃不無聊的煙燻溏心蛋沙拉絕對是畫龍點睛的提味,至於燙青菜?傳統都是台式肉燥對吧?麟家飯特地把自己熬的義式肉醬淋在燙青菜上(天呀~超好吃)
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肯瓊香料烤雞佐芒果Chipotle酸奶醬(150元)
這道料理太神奇了,香料烤雞腿大家很熟悉又常吃對吧???如果單吃使用南美肯瓊香料一整晚的去骨雞腿肉本身風味就很涮嘴,厲害的是以南台灣枋山芒果搭配Chipotle墨西哥醬加上酸奶!!媽呀~~太多奇妙的滋味不斷在嘴巴中推疊著,讓人一吃就上癮。
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匈牙利蘋果風味紅酒燉豬(150元)
不用出國就能吃到匈牙利料理,在家也能吃到五星級好料分享;
肥瘦比例將將好的台灣梅花豬肉吸收了紅酒、蘋果湯底燉煮的精華,嘗起來瘦肉部分則嫩,油脂部分有油花在嘴裡綿密感覺,看似配方簡單但是把每樣食材的個性襯托的淋漓盡致,味蕾上感受著多重滋味令人著迷。
千萬記得,蘋果風味紅酒醬汁要珍惜,淋在白飯上!齁齁~超下飯。
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南瓜濃湯(35元)
一碗只賣35元的背後,大家沒有看見的是師傅烤南瓜,再打成泥,接著加入牛奶與雞骨熬湯的高湯,溫潤的南瓜濃湯底之外,還多了雞湯的香醇,請小口小口喝,感受味蕾上細緻豐富的體會。
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洋蔥雞清湯(35元)
這碗洋蔥雞清湯喝起來有日式雞湯+法式洋蔥湯的綜合體,嚐來味道濃郁,無骨雞腿肉融入湯內,熬出的鮮、香,口口到位,最好喝的地方是感覺到完全靠雞肉與鹽巴、洋蔥的食材搭配出美妙變化與長時間的燉煮,滋味令人驚艷。
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法式經典油封鴨腿(220元)
當天最愛最愛就是它,以前跟老公約會在餐廳就超愛吃油封鴨腿,這道在餐廳都是5~6百元起跳的!當天看見它成為餐盒只要220元,單點也只有130元,整個是熊心大悅;
鴨肉香嫩的風味當用筷子夾起後就可以感受到,一撥就能輕輕劃開,麟家飯自己做的鴨油與經過浸泡一整晚時間的淬鍊,肉質細緻,肉味甘香,熊熊把費時卻美味的法式經典油封鴨腿推薦給您。
—————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮—————
店家資訊🏡 麟家飯
電話☎️ 07-3110108
地址📮 高雄市三民區松江街57號
營業時間⌚️ 11:30-13:00 / 17:00-19:00(週日店休)
線上訂購加LINE: https://page.line.me/386mefan
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[泊 Atelier Gourmand]
#高雄美食 #高雄鳳山 #高雄外帶餐盒
🔻手工漢堡排佐紅酒櫻桃醬 $130元
🔻水牛城風味微辣烤雞腿 $130元
🔻義式烤蔬菜盒與巴薩米克醬 $120元
🔻衫林溪冷泡紅烏龍 $60元
🔻衫林溪冷泡青烏龍 $60元
這次來介紹鳳山好吃的外帶 #西式餐盒 🥡
#泊 ✨是一間很特別的料理工作室
因為主廚擁有特別的西餐背景的文化
去搭配特製成每日餐盒
食材既有趣用料豐富不僅美味又健康!
#手工漢堡排佐紅酒櫻桃醬 ✨
漢堡排真的驚艷的好吃!
精選的豬肉打成絞肉肥瘦剛剛好
搭配特製紅酒櫻桃醬酸甜而不膩
很特別是會讓人記得的味道~
餐盒裡滿滿的蔬菜又健康又美味
#水牛城風味微辣烤雞腿 ✨
厚實的雞腿肉搭配特製的微辣的醬汁
吃起來很入味醬汁的份量也恰到好處
一樣搭配滿滿的蔬菜吃起來超級滿足
#義式烤蔬菜盒與巴薩米克醬 ✨
精緻地烤蔬菜盒裡面有
白花椰菜、綠花椰菜、番茄、山藥
杏鮑菇、紫薯、南瓜、秋葵和大黃瓜~
直接不足平時很少吃蔬菜的我!
淋上巴薩米克醬吃起來淡淡的酸甜
襯托了烤蔬菜的味道很喜歡
#衫林溪冷泡紅烏龍 ✨
罐裝的冷泡茶搭配餐盒很剛剛好
飲品很大一罐清爽順口可以喝一整天
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整體餐盒真的感受到主廚滿滿的用心
超級喜歡手工漢堡排有機會想再吃一次!
不僅美味健康口味上也有別於一般的餐盒
老闆分享自己的品牌故事為什麼是"泊"
"泊"有漂泊的意思
主廚一直以來都沒有在同一個地方停留很久
出國追尋內心的料理夢漂泊了很久
忙碌中卻忽略了自己身邊人事物
突然有一個念頭想要回家 想珍惜每一刻
家是讓人感到溫暖且吃飽又能安心的地方
希望用美味的料理去溫暖我們的胃👍
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🔹預約方式
1.最晚前一天晚上19:00前收單
2.IG首頁連結官方Line訂餐or私訊訂餐
3.也可以打電話預定呦
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🏷 泊 @stay.forfood
🔖 🌕🌕🌕🌗🌑
☎️ 0906-521-074
⏰ 11:30-13:00/17:00-18:30
📍 高雄市鳳山區五甲三路295巷59號
🚇 捷運前鎮高中站 步行5分鐘
(營業時間、公休日詳見店家IG)
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#maymayfood高雄鳳山美食 ✔️
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#父親節 要請爸爸吃什麼,這篇一次整理!
精選三間南部超人氣臺菜餐廳,也是不少人宴客,聚餐首選!讓你在家也能上菜辦桌囉。疫情期間真的會懷念宴席菜的滋味呢😋
經典臺菜,米其林料理,五星級便當店、飲料店,知名飯店美食!今天辦桌選哪間😎
防疫美食情報站https://takeout.tw/
透過GPS搜尋和外帶外送方式,還可把美食送到你家🛵
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📍 #阿霞飯店
臺南人都不陌生的阿霞飯店,從一人餐盒,雙人套餐,四人合菜。
雙人套餐就能吃到:野生烏金拼盤/蟹肉海鮮羹/蒲燒鰻魚米糕(整尾)/雞油時鮮蔬/經典冷甜湯"!烤炙後的鰻魚油飯超好吃超噴香。
還有手工拼盤、傳統臺味和懷念的招牌甜湯💕
🍱雙人抗疫套餐$1,580
線上預訂外帶自取再打8折
阿霞飯店
📮臺南市中西區忠義路二段84巷7號
☎️06-2256789 / 06-2231418
阿霞飯店 #錦霞樓
📮臺南市東區中華東路一段366號2F(臺南南紡購物中心2F)
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📍 #頂鮮台南擔仔麵 高雄店(第十屆亞太年度金獎)
在家就能品嚐到 頂級質感的傳統臺菜。
除了百元餐盒還有各式涮嘴私房菜!88節還有澎湃外帶組合餐!
五人份就能吃到鮑魚,海上鮮,燉鳯翅, 豬棒骨, 鮮雙脆+蒲燒鰻魚鑲米糕等臺式道地菜色~
金湯皇雞燉鳯翅隨手一撈都是滿滿料~在家這樣吃老老少少都滿足。
🍱五人套餐$3688
📮高雄市苓雅區光華一路249號
☎️(07)229-6899
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📍 #老新台菜 (美國有線電視新聞網CNN推薦)
高雄老字號無菜單料理!高雄人一定都相當熟悉。知名臺式餐廳!
主廚選用季節新鮮食材X創意烹調呈現臺式料理!現在老新外送到你家!嚴選菜單任你挑選。
蔭鳯梨醬炸雞/梅干香滷豬腳/三杯海大卷/樹子炒水蓮/魷魚螺肉蒜湯
將西式炸雞結合特製中式鳯梨醬!入口鹹香氣超驚豔好吃!復古味十足的魷魚螺肉蒜湯!厚實湯頭搭配蒜苗,螺肉和魷魚!燉煮出甘甜香氣!非常好喝呢!
🍱四菜一湯$1580
📮十全店 /高雄市三民區十全三路265號
☎️(07)311-8099
#電話預訂或現場點餐皆可
想了解更多防疫美食資訊可以這邊看看!
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週末了~很適合來點不一樣的✨最近吃到內用還原度最高的咖啡廳外帶, Grace Café 典.咖啡 Love.Story.Coffee 的西式餐盒外送🤟🤟煙燻鮭魚冷麵和栗子南瓜濃湯飯超、好、吃!後來也有加購單片蛋糕,居然安全送到,覺得超滿足❤️❤️
✅自取不限額,滿600元可以外送~幸運會遇到開名車的老闆親送喔哈哈哈~
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