為什麼這篇高雄茹絲葵菜單鄉民發文收入到精華區:因為在高雄茹絲葵菜單這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者longloveyu (請勿拍打餵食!謝謝)看板Food標題[食記] 高雄-茹絲葵時間Mon M...
高雄茹絲葵菜單 在 妮蔻?Nicole Instagram 的最讚貼文
2021-02-03 15:45:38
#妮蔻吃台中 生日餐放到現在才發文🤣 沒吃過茹絲葵的我又解鎖了,很多人問我說為什麼我會選茹絲葵當生日餐,怎麼不是去鹽之華摘星星~ 因為我那陣子突然很想吃羊排,且聽說茹絲葵的羊排蠻厲害的,所以才想來試試😜 茹絲葵在台灣算是經典的牛排餐廳,假日也是很多人家庭聚餐的首選,台中茹絲葵就在台灣大道與忠明...
餐廳名稱:高雄-茹絲葵 RUTH'S CHRIS
地址:高雄市中正四路211號25樓
電話:07-2418888
沒有重點沒有食評 http://www.wretch.cc/blog/longloveyu/20982547
好早之前便耳聞茹絲葵是間很棒的牛排餐廳,不管是服務員的素質及服務品質,
亦或是牛肉的新鮮度、品質、可口度都是數一數二的,
但價錢就不是挺漂亮的XDDD
所以一直以來都將茹絲葵列為未來必吃的餐廳。
而且我辦事超有效率的,一與男朋友及同學確認好日期後,馬上拿起電話預約,
為的是讓他們沒有後悔的餘地XDDD (但預約還是可以取消的呀......)
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預約日期的前一天,服務生會體貼來電確認一次訂位紀錄哦。
根據眾多網友的經驗,電話訂位時服務生會詢問用餐目的,
例如是一般用餐或生日、紀念日等。
而用餐時這用意便會揭曉,店家會送上免費招待的小甜點而且插上蠟燭(我看隔壁桌有)。
但重點是,我怎麼沒有被問!!!!!
一開始在網路上搜尋的住址並沒有註名『25樓』
今天也是這輩子第一次享用茹絲葵,
天真的以為餐廳是獨間的餐館,就算不是也至少在一樓。
所以一開始看到目標『中正四路211號』竟是棟商業大樓還有點不可置信,
再抬頭仔細看,發現窗外有斗大的招牌『茹絲葵 RUTH'S CHRIS』這下才相信我們抵達了。
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另外
高雄店停車算方便,(我覺得停車方便與否是深深牽動用餐的情緒!!)
因為在商業大樓的後方便有付費立體停車場
但缺點就是用餐並沒有停車優惠XDDDDDDDrz (貪小便宜歐巴桑個性表露無遺)
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║內容 ║同學的(套餐) ║我們的(都單點) ║
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║餐前酒 ║有 ║沒有 ║
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║沙拉or濃湯 ║蕃茄濃湯 ║龍蝦濃湯(280) ║
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║開胃菜 ║炒蘑菇 ║洋芋泥(80) ║
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║主菜 ║16昂司肋眼 ║紅坊(3690) ║
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║冷飲 ║蔓越莓 ║紅茶(130) ║
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║點心 ║蕉糖布丁 ║香蕉派(280) ║
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║費用 ║2600元 ║3690+770=4460 ║
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原先我們打算點紅坊套餐,經過服務生告知套餐要再加上1050元,
聽聞沒多做考慮便作罷,但點來點去發現除了餐前酒之外,我們的食物跟套餐幾乎無異
而且我們只花了770元哦!!
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※麵包※
http://0rz.tw/GOm4l
麵包配上據說是無糖的鮮奶油(話說同學說吃起來有牛油的味道XD)
男朋友是讚譽有佳,但就不是很合我的口,再加上怕胖所以只吃一片麵包。
是我不懂享受嗎XD
覺得麵包沒什麼驚為天人的特色 :P
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※濃湯※
點套餐的只能在沙拉及濃湯中2擇1 (個人是建議選擇濃湯)
http://0rz.tw/y11Ai 龍蝦濃湯
龍蝦塊滿大的,湯頭濃郁
另外將麵包沾濃湯口感更佳哦!
茹絲葵還有個貼心服務,因為我們兩人只點一盤濃湯,
所以他們主動提供小碟子給我們可以分食,此舉無疑是加分動作。
http://0rz.tw/m1Uk5 蕃茄濃湯
吃起來還滿酸的XDDDrz
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※開胃菜※
行前有做功課,似乎大家都滿常點『炒蘑菇』及『洋芋泥』http://0rz.tw/xfpBh
所以我們也比照辦理 :)
可以單吃口感也不過膩,但搭配牛肉一塊入嘴更棒
蘑菇口感吃起來還是蘑菇XD沒什麼特別之處,
但洋芋泥口感驚為天人,當我們還以為它與市面上的馬鈴薯泥應該無異,
結果大錯特錯,它的口感很棉密細緻、入口即化,跟土司醬一樣...!
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※主菜※
同學的16昂司肋眼牛排先上桌,我是看得目瞪口呆,
比想像中大塊許多,http://0rz.tw/jbPEd
結果沒多久我們的紅坊上桌更讓我傻眼,http://0rz.tw/NiQOd
帶骨40昂司,去骨仍有36昂司。
紅坊可以一次吃到兩種部位的肉,左邊是菲力牛排;右邊是紐約牛肉。
主菜是用高溫瓷盤端上來的,所以在吃的同時牛肉也正在被加熱加熟,
所以一般建議個人喜好的熟度在茹絲葵要再減2,
不過服務生及網友都是建議三分熟。(我們也是點三分熟)
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吃紅坊小訣竅,因為菲力較快熟,所以建議先吃,
等我們吃完菲力,右邊的紐約牛肉差不多也接近3~5分熟左右可以開始嘗用~
http://0rz.tw/57DLT
這是我們紅坊右半部份的紐約牛肉,還很生XD 所以要再放在盤子上加熱一段時間
http://0rz.tw/Whcgm
看起來還血紅,但吃起來口感恰到好處!
http://0rz.tw/eurAt
我們的單點紅茶130元,好貴,但可以續杯一次(130/2=65元一杯)
http://0rz.tw/uelDJ
焦糖布丁
http://0rz.tw/Om4M9
香蕉派,也是眾人推的甜點之一,但最後上場時我們肚皮都已裝不下任何東西了,
所以這個香蕉派被我完好如初打包回家了。家人吃過各個是讚不絕口呢!
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酒足飯飽後要面對的真相↓↓↓
http://0rz.tw/l1zR5 帳‧單
另外據說在結帳時會有一格空位讓客人自行填寫小費的金額,
但在我們的帳單上怎麼找都找不到XD 所以,猜測應該是刷卡才有這欄位吧XD
所以在離座時我們又將兩百元塞進本子裡當做小費。
但我內心是覺得
既然已經有收一成服務費,個人是覺得毋需再另外給小費了。(個人想法勿戰唷^^)
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