｜高雄美食‎𓌉◯𓇋
‣‣‣ 🔎꒰ #港園牛肉麵 ꒱
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港園牛肉麵算是高雄的牛肉麵名店 總店在鹽埕區
最近看到別人分享才知道原來自強路上也有分店
店門口裝潢走文青路線 店內則是擺放諸多老闆(?蒐集的公仔
空間不大 有提供冷氣 防疫期間亦有擺放隔版
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❣️ 牛肉湯麵 $120
湯頭跟一般紅燒或清燉的不太一樣 是用牛骨及醬油熬成
整體喝起來清爽不油膩 不過醬油味偏重
牛肉麵的麵量跟肉量固定 可以額外加價加麵
麵條煮的Q彈有勁 不會過於軟爛
牛肉的部份 只有咬下去那瞬間是嫩的
開始咀嚼後就會覺得它偏柴一點
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❣️ 牛肉拌麵 $120
這款拌麵是大家都很推薦的 會額外附上一碗清湯
麵條有加入豬油跟醬油拌過 香氣很吸引人
剛開始吃覺得還不錯 不過吃到最後會有些許死鹹
整體份量是吃的飽的 不過我個人偏愛湯麵
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🔖 港園牛肉麵-自強店
📍 高雄市前金區自強三路248號
📮 官方IG： @gang__yuan
🕰 11:00-15:00 17:00-20:00
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找美食🏷️ ฅ՞•ﻌ•՞ฅ
#Shelly食高雄
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「#光遠鬆餅坊」
位在 #前金區 自強路上。
騎車汽車還算方便，只是要注意停車問題，比較建議打電話預定，可以拿了就走。
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［光遠鬆餅坊］對高雄在地人來說應該是個完全不陌生的 #銅板美食。
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瑫自從高中跟朋友來過後，就再也沒吃過了！近期終於再來回味這屬於瑫高中時的味道。
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#午餐 或 #下午茶 就是要來上一塊。內餡飽滿的鬆餅！
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「#鮪魚鬆餅$55」
看看那爆炸多的小黃瓜，對瑫這個小黃瓜愛好者來說，整個龍心大悅～超滿足的😍
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鬆餅在熱熱的時候吃會吃到一些鬆軟的口感，鬆餅邊帶點焦脆，口感上覺得還不錯，雖然不像現在訪間上的鬆餅一般，但這種老味道就還是有它值得回憶的地方。
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整體來說：其實就很像早餐店再吃鮪魚吐司的感覺，只是換成了鬆餅。
一份55元，既有飽足感又有幸福感。
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要問瑫覺得好吃嗎？以現在的口味來說肯定還是會有落差的！
但！反而吃完還會想一吃再吃。
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🏠：高雄市前金區自強三路245號
☎️：07-251-6321
⌚️：11:30-18:00
（休假日：一）
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【高雄美食】香四海旗魚黑輪•前金市場裡隱藏版美食...💯💯💯💯

這天，剛好跟同事出去拜訪客人，回程的時候想說買個下午茶請辛苦的內勤人員吃，意外的發現，這間的旗魚黑輪包蛋的，炸好吃耶...🉐🉐🉐🉐

還被同事虧說網紅居然還是不知道的店，誰會沒事跑來前金市場裡呀...🤣

香四海旗魚黑輪，這間的手工自製旗魚黑輪剛炸起來超級香，而且口感也是軟Q的，魚漿的鮮甜味十足，加上包蛋就是無敵了，而且也不算小支喔，本來只想吃一支嘗鮮的，結果愈吃愈涮嘴，連吃兩支，不輸潮州的旗魚黑輪喔，超值得去嘗嘗看的...🉐🉐🉐🉐🉐

這天我們打包了，20幾支走...✍🏻

1️⃣旗魚黑輪1支 NTD 15
(7支算100喔)

📍高雄市前金市場內
(自強路可從前金肉粽旁小巷進去就看到了或者從大同路上路人咖啡旁小巷進去喔...😃）

⏰星期一到六 12:00-19:00 星期日 14:00-18:00
🚷暫無公休日
☎️0933184224
（滿300可外送喔...🥳）
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這次介紹算是私房到不行的桃園美食
真的都是口袋底的名單了
都超級好吃的桃園美食
不是觀光客吃的!是在地人排隊的美食

📍蛋餅飯糰餐車
自強路跟中山東路交叉(青溪國中旁)
📍老家餡餅
桃園市桃園區中山東路62號
📍無名蔥油餅
桃園市桃園區東國街18號(東門國小旁)
📍小滷房創意水餃
桃園市桃園區中山東路32號

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高雄夜市有一個水餃攤，50年來只賣單一口味，兩代人心無旁鶩，堅持把一個品項做到最好，果然成功打響名號。

店家資訊：
于家水餃大王
電話:07-3345864
地址：高雄市苓雅區自強三路(公園前)
營業時間：16:00–23:00


■台灣1001個故事　說不完的故事
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更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食

台灣1001個故事-20201018 分集大綱：

part1：【萬里蟹新鮮開賣 龜吼市集強強滾】
https://youtu.be/pSG6jp-0hCw

part2：【彰化市場炸蚵嗲 八旬闆娘親自把關古早味】
https://youtu.be/V0UnPIn2HJQ

part3：【只賣單一品項 成就高雄夜市水餃王 】
https://youtu.be/oacMknVH1aM

part4：【中壢騎樓發財車　秒殺地表最狂蚵仔麵線】
https://youtu.be/CK4beG5Qc5o

part5：【田間脆皮臭豆腐　花蓮在地台式下午茶】
https://youtu.be/xMmuvd3vp2Q

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