看景點旅遊請進->@howsaylove 點擊我們主頁下方連結，加入我們美食旅遊Line社群! - ❤Google評分：4.9顆星  😍個人評論：4.9分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - 曾幾何時出了社會，從前學生時期講究的CP值雖然依然光榮，身邊漸漸也開始遇上了不同性質的聚餐，而這時才開始明白，有些時候真的非常需要一個能靜靜吃飯、溫馨而不失檔次的選項。富錦街一直以來都以台北市的生活品質保證區聞名遐邇，而其中深藏著剛開幕不久的Marinheiro No.9 水手9號，日間提供平實豐盛的早午餐，晚間則搖身一變成了專業的包場餐廳，經營手法令人非常耳目一新，也同時被那超划算的價格給徹底震懾。 - 白天提供早午餐的水手9號，雖然已經靠著美味又高品質的用餐體驗紅遍全台北了，但其實相對於早午餐來說，晚餐的精彩度也是不遑多讓，以價位劃分為A、B、C、D四種等級，晚餐時段只要消費總金額達八千元就能包場，等於就算六人享用$1000/人的D套餐，多開兩瓶千元左右的紅白酒就能達到包場金額，這價錢去吃沾美都只能坐在偏僻的小圓桌，而且以今天的用餐經驗來說，我們四人點D套餐飽到外帶，份量足、包場服務，等等介紹食物內容你就會知道，這價錢根本划算到會以為老闆在做功德。 - 🤴特色餐點： - 招待開胃菜 -燻鮭魚開胃小點   沒想到在等待豐富前菜到來之前，竟收到店家招待的開胃小菜一份，以美味的手做麵包，酥烤後鋪上醃漬大黃瓜、香草醬料、新鮮燻鮭魚製作成一份經典的開胃小菜。 - 大溪地炙燒鮪魚沙拉 第一道開胃沙拉就能感覺到老闆多瘋狂了，這盤子是我兩顆頭的大小，上面的沙拉毫不馬虎，每片葉菜都清脆鮮綠，最讓人感動的是除了一般常見的生菜、番茄、各式水果之外，還有生食級炙燒鮪魚，甜菜根、楊桃乾、食用級鮮花等許多成本高昂的食材，大溪地風味非常濃厚。 如此美味，完全跟日常出沒的沙拉不同，味道清爽又溫柔。 - 北海道生干貝佐蘋果甜椒醬  在一個穩定出餐的專業環境，干貝要煎得好那可是需要多年苦練的，焦糖化的表面，恰似嬰兒肌膚的粉色內裡 -- 西班牙蒜味蝦 / 歐式手工麵包 前菜結束後早已讓人等不及進入主餐了，但整套套餐卻循序漸進的讓人將滿意度不斷上修。為何麵包要與蒜味蝦一起介紹?因為他們兩個根本是天生一對。西班牙蒜味蝦是一道近幾年非常經典的菜式 - 西班牙蘑菇培根烘蛋 如果對西班牙文化有了解，那麼一定會聽過西班牙國菜tortilla de patatas(馬鈴薯蛋餅)，在西班牙可是一週在桌上出現六次都不為過的存在。所謂的tortilla在西文中就是”餅狀物”的意思 - 主廚例湯 吃到這個段落，也差不多飽到八分了，雖然主餐還沒見到卻也有種段落感，就好像作文寫到第二段，來碗湯承上啟下非常剛好。 - 南義風味狂水煮魚 萬眾期盼的主餐終於來了，第一盤魚肉就讓人完全忍不住動手，只能努力壓抑自己的衝動，也告訴自己必須拍照和大家分享。魚肉料理貴於魚類本身非常難處理 - 迷迭香雞腿黑松露燉飯  聞到這黑松露的濃度，光這份燉飯坊間絕對賣到六百以上!以迷迭香淋煎過的厚實雞腿肉搭配著溫泉蛋、各種菇類深藏其中的黑松露燉飯，整合成了一份人類不可能抗拒的美味。 - 香煎澳洲和牛 進餐至此早已讓人肚滿身飽足了，但是看到這盤軟嫩又美麗的澳洲和牛還是非常興奮，彷彿大腦神經與胃容量在做最後的拉扯，想當然耳胃容量一定是必須加大再加大。主廚使用和牛後腰脊肉，也就是所謂三角肉的部位，選用的等級是大約M8-M9之間，放諸日本也是等同於A3-A4的等級了，高級度滿分。香煎的和牛沒有過多的調味，就像是廚師與食材的直拳對決，外層焦糖化的牛肉非常香，與內層軟嫩卻已不見血色的牛肉形成強烈對比 - 手做甜點 所謂的口嫌體正值就是這般心情，嘴說吃不下但腦說真的好想吃。尤其當這份蘋果蛋糕端上桌時，每個人手機拿起來就是一陣狂拍，香氣四溢，酥熱的氣息都透過香氣鑽進鼻腔了。 - 整體來說不管是用餐體驗、餐廳環境、服務態度、服務品質、菜品專業度等眾多方面，水手9號的表現都遠超於水準之上。假以時日我一定會來品嘗那$1500/人的最頂級A套餐，如果說D套餐已經能如此感人那A套餐的美味程度我想已經到了結婚80年紀念日才能吃的地步，但想像終究是美好的，而最讓人感到開心的是，即使跳出想像眼前的美食與餐廳，整體仍然如此美好，完全在線不掉，太優秀了。 - 🙋‍♂️店名： Marinheiro No.9 水手9號 🔍地址：10583台北市松山區富錦街389號1樓  - 在您文章或照片下方標註 #howsayhow #howsaylove 與TAG我們會分享您的文章唷 - #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #東區美食 #嘉義美食 #台北早午餐 #台中 #宜蘭美食 #台南早午餐 #台南景點 #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #台北景點 #中壢美食 #新竹 #高雄景點 #台中景點 #午餐 #夜市美食 #排隊美食 #豪爽的台北

今天真是好氣又好笑的紀念日 2020/12/15-DWwedding兩週年 老麵帶我去吃我想吃超久的老字號高盧 沒想到我來吃的時候竟然已經換成新開的左營店了吶～ 仗著自己每次對驚喜都是見招拆招 然後今天老麵又一直叫我去廁所裡面看花🙄 廁所的花到底是多美啦 就覺得他一定把禮物藏起來了 我問他還靦腆的說對！是i12🧐 於是我就走廁所一直找一直找...一...直...找.... 找到天荒地老........ 乾.....出來看到他笑瘋！爆氣的我🤬 #高雄餐廳 #高雄老字號 #高雄老字號牛排西餐廳 #高盧 #高盧法式餐廳 #高雄美食 #高雄西餐 #高雄法式餐廳 #聖誕節 #聖誕餐 #結婚週年 #結婚紀念日 #20201215 #20181215 #dwwedding #dinner #anniversary #weddinganniversary

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