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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RygxjUI ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 高雄燒肉.爌肉飯店家懶人包
時間: Mon Nov 19 20:39:01 2018
雖然搬離高雄已經有好一陣子了,可是之前寫過累積下來的店家又足以變成懶人包的程度
,本來想在搬家之前就寫完,但本人有點懶又忙,所以一直擱置到現在才要動手來寫。
另外由於專賣爌肉飯的店家較少,大都和燒肉或者肉燥搭配著賣,故以店名為主歸類於此
包內。然後口味因人而異,若是有如您所想的或吃到的不一樣,那也是個人美食主觀口味
的不同,就請多包涵囉,廢話不多說直接進去正題。
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1.高雄楠梓區 元泰燒肉飯
食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/43694791
地址:高雄市楠梓區楠都東街210號
電話:07-3514677
營業時間:周一~周日08:30~20:30/周六08:30~15:00
店家特色:燒肉不柴口,帶點炭香味且鹹甜度有吃進肉裡,另外魯肉也是店家招牌,
肥而不膩,挺好吃的。
2.高雄左營區 正宗周燒肉飯
食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45005916
地址:高雄市左營區裕誠路213號
電話:07-5584232
營業時間:10:00~22:00
店家特色:燒肉鹹甜度很入味,和白飯非常合搭,而爌肉也是好吃主菜之一,
另外魚皮味增湯用料豐富,價格有跟上。
3.佳味燒肉飯(富國店)
食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44602522
地址:高雄市左營區富國路157號
電話:07-5582935
營業時間:09:00~20:00
店家特色:配菜選擇性多且調味很下飯,然後燒肉軟嫩油滑,但烤雞腿更勝一籌。
4.高雄三民區 東山燒肉飯
食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44858404
地址:高雄市三民區建興路235號
電話:07-3842359
營業時間:11:30~21:00
店家特色:燒肉口感微柴,雖然滋味不錯可惜稍嫌過油,而滷雞腿軟嫩多汁,
鹹度有吃進去,比起燒肉更讓我喜愛。
5.高雄三民區 灣仔內燒肉飯(大昌店)
食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44541037
地址:高雄市三民區大昌二路125之1號
電話:07-3803722
營業時間:10:30~14:30/17:00~22:30
店家特色:燒肉甜味較高,但白飯淋醬過少,要一口肉加飯來搭配。
而肉燥飯的肉燥油滑鹹鮮,雖然少了甜味加持,但表現比燒肉好。
6.高雄三民區 老牌周燒肉飯
食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42461848
地址:高雄市三民區三民街152號
電話:07-2411257
營業時間:09:00~21:30
店家特色:是高雄所有燒肉飯店家裡加盟店最多的,不管本地或外縣市都能看到,
然後燒肉咬起來有厚實感,鹹甜味倒不重。
7.高雄苓雅區 光華正老牌燒肉飯
食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45009381
地址:高雄市苓雅區光華二路412號
電話:07-7215018
營業時間:07:00~13:30
店家特色:燒肉飯配菜給了酸菜,然後燒肉呈現大片狀,調味不重鹹,
肉質則軟嫩微Q,還蠻好吃的。
8.高雄苓雅區 集福燒肉飯
食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42978404
地址:高雄市苓雅區和平一路252號
電話:07-2221589
營業時間:09:00~21:00
店家特色:燒肉口感偏柴微甜,不怎麼喜歡,而肉燥飯比燒肉好吃許多,
鹹甜度掌握得很好,可惜少了點配菜。
9.高雄苓雅區 嘉輝燒肉飯
食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42072670
地址:高雄市苓雅區苓雅二路100號
電話:07-3335053
營業時間:7:30~20:00
店家特色:燒肉軟而不柴,鹹甜味道夠入味,且滷肉味道同樣也有吃進去,
店家把兩種招牌肉品都滷製到很透徹。
10.高雄苓雅區 賀加燒肉飯
食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/41845441
地址:高雄市苓雅區福德三路269之1號
電話:07-7226037
營業時間:05:00~15:30
店家特色:燒肉頗為乾柴,調味也不是我喜歡的,然後滷肉Q軟肥嫩,甜度合宜,
比燒肉表現出色許多。
11.高雄苓雅區 福德順燒肉飯
食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/41789152
地址:高雄市苓雅區福德三路208號
電話:07-7519339
營業時間:05:00~15:00
店家特色:燒肉很像在吃蜜汁肉乾的感覺,然後有綜合飯可以點選,但滷肉同樣不夠水準,
只是以配菜和價格來講,點綜合飯較為划算。
12.高雄新興區 霞燒肉飯
食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42841523
地址:高雄市新興區復興一路70號
電話:07-2361516
營業時間:11:00~15:00/16:00~19:30
店家特色:是在地很有名的燒肉飯店家,然後燒肉醃漬味道夠重,也有炭烤香氣,
且口感軟厚不柴,果然是店家招牌,另外相較之下肉燥飯表現失色許多。
13.高雄新興區 博義師燒肉飯
食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42309775
地址:高雄市新興區復橫一路276號
電話:07-2315518
營業時間:06:30~15:00
店家特色:可以點綜合飯來吃,而魯肉油脂不少,幸好吃起來軟Q不膩口,
另外燒肉甜度過高,可惜稍微柴口些,還有店家產品有個共通性就是都很甜。
14.高雄鼓山區 老饕燒肉飯
食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45012921
地址:高雄市鼓山區鼓波街42-7號
電話:07-5615321/0913357996
營業時間:10:00~14:00/16:00~20:30(隔週的禮拜五公休)
店家特色:配菜很家常味且燒肉份量給不少,吃起來有厚實感,調味適中。
15.高雄前鎮區 百里香燒肉飯
食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44965759
地址:高雄市前鎮區光華二路413號
電話:07-5363794
店家特色:燒肉口感軟嫩,帶點肥肉油脂脆度,調味鹹甜合宜,還不錯吃。
16.高雄前鎮區 品隆燒肉飯(瑞隆總店)
食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44284801
地址:高雄市前鎮區瑞隆路400號
電話:07-7220913
營業時間:10:00~22:30
店家特色: 便當配菜選擇多,然後燒肉口味偏鹹,而爌肉表現極佳,
肉質鮮嫩度比燒肉好多了。
17.高雄鳳山區 鳳山周燒肉飯
食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/43902550
地址:高雄市鳳山區中山西路72號
電話:07-7905289
營業時間:09:30~21:30
店家特色:燒肉帶點肥肉油脂,增加口感軟Q度,但整體表現普通,包括烤雞腿也是。
18.高雄鳳山區 老牌周燒肉飯
食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/41846449
地址:高雄市鳳山區新富路416號
電話:07-7666413
營業時間:10:30~20:00
店家特色:燒肉肥瘦並重,鹹甜適當,還不錯吃,只是雞腿就遜色許多。
19.高雄楠梓區 銘記台灣小吃
食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/41557693
地址:高雄市楠梓區楠都西巷127號(朝明路上)
電話:07-3520279
營業時間:9:00~24:00
店家特色:爌肉甜度較高,肥而不膩,肉質也鮮嫩,然後油豆腐同樣有一定水準。
20.高雄苓雅區 南豐魯肉飯
食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42491333
地址:高雄市苓雅區自強三路139號
電話:07-3312289
營業時間:08:30~24:00
店家特色:爌肉的肥肉入口即化,瘦肉軟嫩油香,調味偏甜略油一點,但我們百吃不厭。
21.高雄前鎮區 華喜爌肉飯
食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42804206
地址:高雄市前鎮區瑞隆路471號
電話:07-7223233
營業時間:10:00~20:30
店家特色:可以選擇肥瘦或者中間部位,然後有附搭荷包蛋,而爌肉吃起來肉絲分明,
油香肥腴,舌頭一頂就會分開來,挺不錯。
22.高雄鳳山區 五斗米滷肉飯
食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44978020
地址:高雄市鳳山區青年路二段101號
電話:07-7993758
營業時間:10:00~14:30/16:00~20:00(每周日公休)
店家特色:滷肉肥肉部位較大塊,但吃起來不膩口,然後鹹度有滷進去,
而瘦肉軟實鮮嫩,蠻好吃的。
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