台灣鹿特丹｜高雄
西元2020年是高雄改制，由打狗改名為高雄的一百週年。我也在年終的最後一天來到港都，感受歷史的一刻。我上次來高雄，已是十多年前，這次再訪，發現高雄變化極多，猶如高雄2.0一樣。過去提到高雄景點，我大概只會想到愛河。但現在在港濱，除了有駁二藝術特區外，還有流行音樂中心與周圍的新建物。走過摩登大樓間鋪設有草皮的輕軌軌道，還頗有幾分荷蘭鹿特丹的神韻。而要欣賞高雄市景，距離港區不遠，十幾分鐘即可抵達，且有絕佳視野的 HOTEL COZZI 和逸飯店•高雄中山館 ，便是住宿的絕佳選擇。


▌從漁港到現代港都


雖然過去漢移民就曾在此闢建漁港，但高雄真正的發展始於十九世紀末開港時，此後高雄的歷史與命運皆與港口脫離不了關係。從日治時期導入歐式的都市規劃，與後來二十世紀初葉，日本以高雄做為南進政策的前線，讓軍事與重工業林立，奠定了近代高雄發展的主調。


此舉除了讓南台灣的政治、經濟與交通樞紐由台南轉移至高雄外，也有日本當局更一度計畫將台灣首府遷往高雄一說，總督府新址更已選在今天高雄圓山飯店的位置。當時也為此規劃了完善的道路系統，即便後來因為戰爭失利，未能真正完全實施計畫。但走在今日市中心寬大整齊的高雄街道上，仍可以感受到當年高雄準首都的規模與氣派。


為了能夠快速了解高雄的歷史，我也造訪了高雄歷史博物館。高雄歷史博物館前身是高雄市政府，建於1939年，屬於和洋折衷式的帝冠式建築。展覽內容涵蓋古今高雄，與未來的展望。其實高雄歷史博物館本身也是228事件重要的歷史現場，而館方直視這段歷史的方式，也讓我印象非常深刻。


▌住宿選擇 和逸飯店高雄中山館


我這次造訪高雄，則是下榻在和逸飯店的高雄中山館。中山館位在捷運三多商圈站(3號出口即抵達飯店)的三多圓環上，地理位置絕佳。搭大眾運輸工具到高雄港僅需十多分鐘。我住的景隅房有著面向三多圓環的好景緻，一進房就被廣闊的視野給震撼。走進浴室拉開窗簾，還能夠直視高雄地標85大樓。


房間的陳設則是摩登簡潔，淺色調與木材元素相輔相成，散發一股溫和、令人放鬆的氛圍。電視螢幕與桌上迎賓小卡還有顯示房客姓名與歡迎訊息，是讓人賓至如歸的小驚喜。


▌輕旅時光一泊二食專案


我這次體驗的是輕旅時光一泊二食專案，專案除了入住時有驚喜房價外，還附贈早餐與晚餐。也許有些旅人會覺得，高雄市區有這麼多餐廳，為何還要在飯店用晚餐？除了飯店的晚餐也精緻可口外，更有高雄數一數二的景觀，我覺得尤其適合在高雄旅遊的情侶，在高雄璀璨的燈光與摩登市景前，度過浪漫難忘的一晚。此方案到2021年的3/31，推薦給有意前來高雄旅遊的朋友。

55年前的今天，1965年10月5日，臺北市中華路「第一股份有限公司」（第一百貨）開幕。1979年8月，第一股份有限公司改名為「新第一公司」新第一百貨，於同年9月28重新開幕。1981年11月傳出資金週轉失靈，當時為了還債，還在農曆年前舉行大拍賣，最後在1982年初黯然歇業。

1965年10月5日《徵信新聞報》（中國時報前身） 頭版的「第一股份有限公司」開幕廣告（謝謝網友陳致學提供）

1965年10月5日下午二時，台北市第一家規模宏大的綜合百貨公司－「第一股份有限公司」（第一百貨）正式開幕，原定舉行的經濟部長李國鼎揭幕及國聯五鳳剪綵等開幕儀式，因為參觀民眾的過份「熱情」而決定取消。

開幕當天的照片：http://goo.gl/YdFlxG（中央社記者潘月康攝）

1965年上映的《西施》是台灣電影史上出名的華麗古裝鉅片之一，當年一個公務員的月薪大約只有幾百元，《西施》的拍攝成本卻高達2千6百萬元。由楊樵製片，李翰祥導演，江青、趙雷、馬驥、曹健等主演的《西施》花了1年3個月的拍攝時間，前後動員演員達11萬人次，最後剪成上集《吳越春秋》和下集《句踐復國》分別上映，不但在票房上獲得成功，也在1966年的金馬獎贏得5項大獎的肯定。

為了不浪費精心打造的戲服與道具，當年還在西門町中華路新開幕的第一百貨公司特別規劃了《西施》電影人物蠟像展，共計展出《西施》的四堂場景和相關人物蠟像、道具；人物蠟像塑造在當時可謂創舉，成功地吸引數十萬人次觀眾，爭睹這難得一見的展覽。

《西施》創下當年台灣電影最高賣座紀錄，並在金馬獎大放異彩，但龐大的製作成本，讓台製廠和國聯負債累累，連帶影響了兩家公司之後的拍片計畫。《西施》描寫亡國君王砥礪民心，生聚教訓，終於復國成功的故事，對照當時「反共復國」的政治氛圍，《西施》除了精彩好看，當然另有一番寓意。

順便跟大家分享一篇講述上海商人徐偉豐於1960年代在台北市建立第一百貨、今日百貨經過的文章：

從大世界到今日世界，上海百貨的「商娛一體化」

八一三淞滬抗戰到四行倉庫獻國旗的楊惠敏曾說過：「凡是到過上海的人，沒有不知道『大世界』的，凡游過『大世界』的，沒有不驚訝留戀它的，如劉姥姥進大觀園，真像是到了另一個全然不知的世界，這時我才深深感覺得自己見識的太小，知識的狹隘。」

在兩岸隔絕的1968年，當上海瀰漫革命風潮之際，上海人大概作夢都想不到，昔日大世界的「商娛一體化」，正在台北市今日世界育樂中心熱熱鬧鬧的上演著。

1917年成立的上海大世界育樂中心，是一代人的夢想，上海大世界集合戲劇、曲藝、歌舞、遊藝、露天遊樂設施、電影院於一處，成為充分滿足消費者的大商場；1920年代的先施公司、永安公司、新新公司，基本上都屬於「商娛一體化」的模式；甚至1930年代漢口著名的民眾樂園，也看得到模仿上海大世界經營的影子。

自1965年第一百貨公司成功開業以後，人潮洶湧，創造了台灣百貨業的奇蹟。一年後徐偉峰即選定在西門町成都路「大世界戲院」正後方（峨嵋街、昆明街口），投資興建更大規模的萬企育樂大樓，甚至為了萬企大樓的資金，徐偉豐讓出了經營有成的第一飯店予菲律賓華僑鄭紀華。

從第一飯店、第一百貨公司到今日百貨公司，徐偉峰一直希望擁有一個綜合性的育樂中心，育樂中心裡要有小吃、雜要、熱門音樂廳、歌廳、國劇院等等。1968年位於萬企大樓一至四樓的今日百貨公司開幕，徐偉峰委派三弟徐之豐為今日百貨公司總經理，卅年間，創造出無數的輝煌與話題。

1968年的台北市西門町中心區的今日世界育樂中心，是一棟「商娛一體化」的百貨大樓。

今日世界育樂中心在頂樓引進機械式雲霄飛車、海盜船、音樂木馬、旋轉飛機。三樓到八樓設有麒麟廳、鳳凰廳、松鶴廳、金馬廳、孔雀廳、銀獅廳與珊瑚廳七個演藝廳，提供國劇（京戲）、歌仔戲、布袋戲、大陸各地方戲、話劇、特技與歌舞定時定點演出。進入今日世界育樂中心需先購買門票，然後再分別購票觀賞節目，觀眾席前、中段為雅座型，備有茶座可以喝茶、飲食。讓各種身份、背景、年齡的觀眾可以各憑所好、各取所需，在1960年代後期今日世界育樂中心成為全台唯一一處以百貨公司結合綜藝娛樂的商場，如青島麒派老人周麟昆所組的「麒麟劇團」，成為海派京劇連台本戲在台灣的最後一抹遺痕。1972年12月教育部文化局為獎勵今日世界育樂中心對復興文化的貢獻，曾由局長王洪鈞頒發董事長徐偉峰獎狀，以表彰他對中華文化的貢獻。

1971年徐偉峰積勞成疾中風，年餘去世，家族事業急轉直下，背負了六千萬的債務，引發了叔嫂間經營權的爭議，徐偉峰的兒子徐小峰連續在全台各地投資，盲目擴充，種下了失敗的因果。

1979年8月，第一股份有限公司改名「新第一公司」（新第一百貨），新第一百貨於同年9月28重新開幕，不過很快地在1981年11月便傳出資金週轉失靈，為了還債還在農曆年前舉行大拍賣，最後在1982年初黯然歇業；之後，徐小峰所經營的台南新第一百貨、高雄新第一百貨、花蓮新第一百貨、台中的大大百貨與財神百貨都發生骨牌效應，財務出現困難，在廠商「搶貨」與「撤櫃」的混亂聲中落幕。

然而徐偉峰的三弟徐之豐，以穩健的步伐，嚴守峨嵋街今日百貨的陣地，經過十餘年的努力，陸續購回萬華企業名下的電影院、歌廳、租賃、餐廳、電動玩具等事業部門，以後陸續開設中華路、南京西路、忠孝東路今日百貨連鎖分公司，重新成就了「今日百貨王國」。

徐之豐沿襲著他大哥徐偉峰的經營理念，非常自豪於集電影院、餐廳及遊樂設備的百貨公司經營方式，他曾說：「像我們這類型的百貨公司，才是真正正統經營的百貨公司，而後來的來來、芝麻，以及銀河、大王等公司都只能算是建築業售屋制度下的產物，不符合百貨公司經營的條件。」徐之豐對1980年代台北市所興起的永琦、來來、芝麻等幾家「高格調」的百貨公司，亦抱持著：「高格調應該是表裡一致，除了外表裝潢的格調新之外；內部的經營方式也要是新的、超傳統的。這些公司的經營方式還不是採用傳統的專櫃經營；因此，只能算是『新進』的百貨公司，談不上『高格調』」。

此外，徐之豐「將百貨公司和超級市場聯結一體」的經營方式，深遠地影響著台灣百貨業者，在台灣處於戒嚴的時代，徐之豐成功的向當局力爭將百貨公司的地下樓開放為營業的超級市場，亦稱功不可沒，今天台灣大多數的百貨公司，地下樓普遍設有超級市場，提供了百貨業更周全的服務。如今兩岸三地的大型百貨大樓及商場，也大多有電影院、餐廳、遊樂設施，追本溯源，亦仍不離昔日上海。

在徐之豐的辦公室裡，掛有「律人律己，必成大事。律人寬己，小人得志。寬人律己，不成大器。寬人寬己，一無所成」的座右銘。徐之豐對待員工有他的一套「上海式魅力」。在今日公司做事並不輕鬆，工作時間長，要求也嚴格，待遇則不見得比別家公司好。但是，在今日公司的員工中，待上一、二十年的比比皆是，有些員工甚且三進三出，跳了槽再回來。「三老闆平時固然嚴苛，但有富人情味的一面。如逢年過節的紅包、獎金，或是藉著打小牌、聚餐的機會，與員工拉近距離；這些點點滴滴都有助於維繫員工的感情。」今日公司的副總經理蔡能琨直指：「三老闆對待員工的方式是恩威並重、賞罰分明。」

面對跨國的大型百貨公司不斷在台北成立，新的風格與裝潢，徐之豐亦不得不感慨：「我們舊式的要怎麼做、怎麼改，真的改來改去沒有一條路，我們知道應該要知難而退。」今日百貨在2005年歇業，然而今日百貨以一家純民營的業者，一貫的上海作風，堅持其對社會及文化的責任，持續在台北奮鬥三十年，已為上海企業寫下了優秀的典範。

這家有著大理石紋的飯店平日高級房含早也才一千五，但哥希望不要去省那個小錢，直接升到有蛋型浴缸的豪華房，平日差不多是1千8左右，假日也才2千初頭，早餐還算不錯，還有免費的宵夜，只是位置比較偏一點，但有接駁車還蠻方便的，這泡澡還不賴吧！