[爆卦]高雄泡腳餐廳是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇高雄泡腳餐廳鄉民發文沒有被收入到精華區:在高雄泡腳餐廳這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 高雄泡腳餐廳產品中有98篇Facebook貼文,粉絲數超過15萬的網紅Evangeline-Evan夢遊世界,也在其Facebook貼文中提到, 韓國建築師老闆娘的熱忱 CaféAL-咖啡阿拉丁神燈 🧞‍♀阿拉丁神燈,一開始聽到名字、看到網路照片,你可能會以為,又是一家網紅打卡店,進去深度瞭解後才知道,原來老闆娘是韓國人,原來的職業是建築師,裡面的裝潢和擺設,細心準備一年多才完成才開幕,每個擺設都是藝術品,讓我最為之驚艷的是許許多多的燈飾,...

 同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹家具推薦】沙發先生Mr.Sofa 35年經驗直營沙發工廠。尺寸布料皆可客製!涼感貓抓布超適合有寵物和小孩的家庭,透氣清涼、還有耐磨、防潑水、好清潔,抗髒汙的特性 - #沙發先生 #貓抓布 #竹北家具推薦 - 關於買沙發,這幾年也累積一些想法!平價家具雖好入手,但就是有使用年限,大約3-5年就要...

高雄泡腳餐廳 在 果子琪與寶貝旦的吃喝玩樂日常。破五千人抽獎 Instagram 的最佳解答

2021-09-16 02:51:19

《吃在高雄》#果子琪 聚餐來上一盤,完全沒有選擇障礙😁。 I’m kimchi 在南高雄的新田路上開分店囉,不再需要跑到北高雄了,之前一店剛開時去過,這回趁著幫家人慶生,跑到新田店再回味一下。 感覺二店比較明亮比較好拍咧,不過因為有家人腳受傷了,我訂位時就決定在一樓就好,不然二樓的空間是比較大...

高雄泡腳餐廳 在 郭銘哲 Roger Kuo ( 雄好呷/大澳 作者 ) Instagram 的最佳貼文

2021-09-15 15:53:11

在愛河下游遇見米其林等級的甜點新星 @lddpjl62 溫柔實驗室 Laboratoire de douceurs / 去年夏初甫在鹽埕正式開幕的「溫柔實驗室」,隨即在高雄颳起一陣甜點旋風。這帶香氣的微風雖遭逢疫情卻始終在持續緩緩吹送著。 主理人Jack,本名劉諺和,在餐飲相關的學經歷相當完整...

高雄泡腳餐廳 在 芯妍✨ Instagram 的最佳解答

2021-09-03 20:57:33

終於能到 #泰晶殿皇家養身管理集團左營會館 報到了! 疫情警戒期間最想念的除了餐廳的內用美食外,就是 #按摩 了。 一解封就是要立馬來預約全身放鬆一下, 今天選的是 #皇家養生泰式按摩,約120分鐘, 一樣流程先從泡腳、腳部按摩開始, 然後一躺在包廂的大床上突然就有種想睡覺的放鬆感, 喜歡每次按 ...

  • 高雄泡腳餐廳 在 Evangeline-Evan夢遊世界 Facebook 的最佳解答

    2021-09-12 12:11:08
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    韓國建築師老闆娘的熱忱 CaféAL-咖啡阿拉丁神燈

    🧞‍♀阿拉丁神燈,一開始聽到名字、看到網路照片,你可能會以為,又是一家網紅打卡店,進去深度瞭解後才知道,原來老闆娘是韓國人,原來的職業是建築師,裡面的裝潢和擺設,細心準備一年多才完成才開幕,每個擺設都是藝術品,讓我最為之驚艷的是許許多多的燈飾,而背景卻是刻意採用毛胚屋天花板,一個厲害的燈飾,不需要誰襯托,都能發光發熱。選對了東西,什麼就都對了。「阿拉丁神燈」會不會就是這個意思,讓你充滿驚喜的華麗。

    🍽他們的餐點也是一樣,注重食材本色,沒有華麗的擺盤,以乾淨來行呈獻嚴選的食材,就跟他們對於建築的堅持是一樣的,專注重點。

    🍝澎湖手作干貝醬海鮮墨魚義大利麵-
    澎湖空運直送干貝醬,搭配精選墨魚麵,讓整體滋味更濃郁,鮮味更凸顯。
    🍗蒜味迷迭香去骨雞腿+骰子牛套餐-
    香料深入雞腿,肉質嫩道妳會笑,牛肉嫩中帶勁越嚼越有味。
    🍖脆皮豬腳佐韓式泡菜-
    豬腳沒有瘦肉精,皮脆肉嫩,整個比例恰到好處,吃過印象深刻,難怪是招牌。
    🥙 椒麻宮保牛肉起司卡薩蒂亞-
    這道讓我非常驚艷,口味甜中帶辣,濃郁的起司讓體完美融合,口感又好,脆皮不厚,不增加負擔。
    ☕飲品都是嚴選-維也納咖啡
    咖啡豆特別選擇能夠跟甜點冰淇淋搭配的口味,不會讓味蕾增加負擔,影響味道。
    🍫濃情巧克力冰沙-
    是用法國的巧克力,不額外加糖,如果需要加糖也是用蔗糖,喝起來相當舒服。
    🍵日本靜岡抹茶冰沙-
    用料很實在,嚴選日本食材,喝起來就像在日本🤣
    🫖伯爵鮮奶茶-
    是用英國whittard知名品牌泡的,茶味香濃,還搭配超美的器具,更重要的是,喜歡這個茶具還可以買回家🤣

    店名:Café AL-咖啡阿拉丁神燈餐廳
    地址:高雄市新興區林森一路227號
    電話:07-2360011
    #高雄景點 #高雄美食 #咖啡廳 #南北高雄讚

  • 高雄泡腳餐廳 在 飽島不藏:美食郭銘哲 Facebook 的最佳解答

    2021-08-31 22:06:06
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    在愛河下游遇見米其林等級的甜點新星
    溫柔實驗室 Laboratoire de douceurs /

    八月最後一天,來分享多一點關於溫柔甜點主廚Jack的人生歷程,補強因為篇幅設限,無法寫在這期高鐵TLife雜誌專欄「愛河流域美食」主題裡的文字。https://reurl.cc/W3pb6D
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    去年夏初甫在鹽埕正式開幕的「#溫柔實驗室」,隨即在高雄颳起一陣甜點旋風。這帶香氣的微風雖遭逢疫情卻始終在持續緩緩吹送著。
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    主理人Jack,本名劉諺和,在餐飲相關的學經歷相當完整,回到故鄉自行創業前曾先後待過不少名店,包含Pasadena Bakery、S.T.A.Y & Sweet Tea Taipei、Restaurant RAW(恭喜今年再度摘星)、高雄晶英國際行館。
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    他是個喜歡挑戰的人,挑戰過去的自己。待在S.T.A.Y & Sweet Tea Taipei和Restaurant RAW期間,領班的任務要組織規劃整個點心房的工作流程及出餐細節,也因為這兩間都是餐廳,而非甜點專賣店,因此他得以把五感完全打開,更全面地,甚至可以說更謙卑地去接觸、認識、學習食材,這是在當年時空背景下的甜點圈少有機會獲得的鍛鍊。特別是在RAW歷練的一年三個月中,他回憶道,「自己彷彿像是被主廚Andre打掉重練般」,這也成就了他日後想到國外看看更寬闊的世界的動機。
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    在結束RAW的工作後,他毅然決然放下已累積的成就,將自己歸零,遠赴法國進修,前後在里昂和波爾多待了近八個月。Jack嘗試把自己「丟出去」,藉由頻繁的東西文化撞擊,觀察並探索當地風土和各色食材的背景和運用在料理上的邏輯,從而思考返台後可以如何對應回自己的甜點創作上。
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    店名不叫烘焙屋或甜點店,而是實驗室,是因為Jack對於每道甜點,從配方計算、溫度拿捏,甚至是要填入多少空氣,他都錙銖必較。因為只要相差0.1克都會為成品帶來巨大影響,實驗可以帶來穩定,而穩定是美味的根基。
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    食材跟著季節走是他的堅持,每日限量甜點,品項都會提前公布在粉絲頁,檸檬塔、巴黎布列斯特、草莓芙蓮、夏季諾黑等都是大熱門。不定時會推出實驗新作。
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    好比這陣子他將台灣人中秋過節的重要元素柚子設計成的 #柚子塔 (照片)即讓人驚豔。
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    尋常的塔皮被他碾碎沾裹白巧克力後,又捏塑成全新風貌的基底,這個底緊實牢靠,因為風味即將層疊而上。中層擷取法式「蔬菜肉凍(Terrine)」的料理概念,巧用蘋果和紫蘇葉等準備轉化成甜點的食材,經過白酒燉煮,蘋果肉會釋放出更厚的甜味,但得小心拿捏火候才不會過頭,酒氣揮發後的甜湯(未完全煮沸),概念就像蔬菜肉凍完成前的精華肉湯,只是不結合蔬菜,而是將紫蘇葉泡漬進去,最後凝成風味十足的塊狀酒凍。
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    旁邊黏著粉綠粉綠的葉瓣,是飄散幽微茶香的抹茶甘納許ganache,上頭乳黃色澤的不是檸檬凝乳,而是主角柚子奶油,柚肉獨特而清朗的酸香滋味此刻已準備全然綻放,在黃色小丘間閃爍的是提味用的梅子酒凝露,如璀璨透亮的繁星,此時整塊甜點的酸與甜已劃過舌尖拉出無數層次,梅酒的尾韻可當成最恰如其分的收尾。
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    他持續不斷閱讀各國的飲食期刊和雜誌保持精進,「做實驗」的腳步看似將永遠不會有停下來的一天,「世界太大,餐飲太活,永遠有新奇又有趣的事物前方等著我。」我喜歡Jack自己窩著鑽研時的那個甜點小宇宙。
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    米其林指南,2022年即將前進台南和高雄,溫柔實驗室絕對是高雄候選名單中不容被忽視的一個。
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    #美食地圖專欄
    #雄好呷480

  • 高雄泡腳餐廳 在 Sylvie × 芯妍 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-30 17:19:10
    有 34 人按讚

    終於能到 泰晶殿皇家養身管理集團-左營會館 報到了!
    疫情警戒期間最想念的除了餐廳的內用美食外,就是 #按摩 了。

    一解封就是要立馬來預約全身放鬆一下,
    今天選的是 #皇家養生泰式按摩,約120分鐘,
    一樣流程先從泡腳、腳部按摩開始,
    然後一躺在包廂的大床上突然就有種想睡覺的放鬆感,
    喜歡每次按 #泰式按摩 都能讓緊繃的身體透過按摩和拉筋慢慢的舒展開來,
    瞬間壓力感少很多,按完整個輕鬆好多。

    適時的放鬆才能讓工作更有效率喔,
    快快來 #泰晶殿 放鬆一下自己吧!

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