【凱鈞有食力】 浪漫滿屋的七夕美味來囉！在家饗受情人節套餐正當道，精選12家提供外帶外送服務的濃情蜜意情人美味，義式、日式、美式、創意私廚任君挑選，幸福滋味即嗑擁有！
夏末迎來七夕情人節，雖疫情趨緩逐步降級解禁，但因餐廳內用服務仍存有相應規範與限制，選擇外帶外送餐食仍為當前主流，這次搜羅12家色香...
【凱鈞有食力】 浪漫滿屋的七夕美味來囉！在家饗受情人節套餐正當道，精選12家提供外帶外送服務的濃情蜜意情人美味，義式、日式、美式、創意私廚任君挑選，幸福滋味即嗑擁有！
夏末迎來七夕情人節，雖疫情趨緩逐步降級解禁，但因餐廳內用服務仍存有相應規範與限制，選擇外帶外送餐食仍為當前主流，這次搜羅12家色香味俱全的人氣餐廳，正好能在情人節派上用場，店家更貼心提供外送或外帶服務，在家就能和摯愛饗用難忘的浪漫甜蜜滋味，安心自在共度美好食光！
❤️北部
#Salotto19
知名的義式餐酒館Salotto，原意是義大利文「客廳」的意思，承襲歐陸道地風味，以多款精緻創意小食成功擄獲饕客味蕾。店內人氣料理像是桂丁雞、老奶奶肉餅、小卷華爾茲、白日夢小豬，都是搭配美酒享用的人氣餐點，情人節就把經典美食通通外帶到家中餐桌，與情人邊吃邊看影集，再來杯美酒話家常，這就是情人節醉浪漫的幸福過法
#山花割烹
位於信義安和商圈的山花割烹，由40年資歷的台灣日本料理國寶大師阿田師親自掌廚，提供無菜單的用餐服務，食材新鮮、擺盤豐富，近期更貼心推出高級壽司便當。人氣菜單像是職人雙色散壽司、全熟繽紛散壽司、炭烤鰻重便當等，高級食材細心擺放在木製餐盒中，宛如閃耀珠寶盒，秀色可餐，肯定是與情人共饗幸福日料食光的不二之選
#BaganHood蔬食餐酒館
連葷食主義者也讚嘆美味的蔬食餐酒館，因認同尊重生命與友善環境而生，用嶄新烹調思維翻轉飲食新風格。特色料理有台式麻辣香鍋、BBQ新豬肉披薩、咖哩野菇豬排堡等，蔬食情侶檔們，趁著節日外帶創意的異國蔬食，回家溫馨品嚐健康滿分的絕妙好滋味吧
❤️中部
#公爵的廚房CongeléKitchen
是採預約制歐法私廚餐廳，提供精緻的無菜單料理受到顧客喜愛，主廚David擅長運用季節食材巧妙入菜，每口都能充滿驚喜。店家近期貼心販售法式私廚冷凍料理包，焗烤藍乳酪千層麵、油封脆皮櫻桃鴨腿、紅酒嫩燉牛舌等都是人氣之選，在家稍作加熱盛盤，再點盞香氛燭光與喜愛的音樂，便可營造隱密的高級私廚氛圍，充滿浪漫儀式感的情人節晚餐
#Returngourmetfood迴鮭
店家專注鮭魚創意料理，堅持嚴格選品，以來自挪威大西洋「整尾」鮭魚為主，由老闆親自以細膩刀工依序處理，採用「低溫烹調」料理方式，將鮮度與養分完整保留，讓餐食風味與眾不同。此外，於情人節特別推出手作蜜香黑糖蘋果派及熔岩巧克力蛋糕兩款甜點提供優惠活動，點餐時別忘了搭配餐後甜品，讓情人節餐敘增添小倆口獨有的甜美滋味
#Enrichrestaurant
位在台中的Enrich restaurant & caféé，以創意蔬食料理及咖啡為主，全新推出西式創意熱炒菜單，搭配健康藜麥米飯，提供無國界風味特色美食。店家特別提供情人節套餐，包含沙拉、開胃菜、起司薄餅、義大利麵與甜點，菜色豐富精巧，帶回家過情人節，一樣美味甜蜜滿點
❤️南部
#Principe原則
「Principe」是法文，中文意即「原則」，主廚做事態度不含糊馬虎，既不隨便，更堅持自我理念，務必要將事情做到最好。餐食選用在地季節性食材，以法餐為根基，轉以巧妙詮釋出濃濃的獨特台南味。其中以日式牛肉咖哩、NAVIRIN d’agneau 法式燉羊肩、芒果起司生乳酪杯子蛋糕等廣受歡迎，七夕則另有推出精美雙人外帶套餐，這回就和愛人在家，開心任性大啖美食吧
#CHICCAFÉ奇可小廚
餐廳以南歐鄉村風的創意餐點在戰況激烈的食代中站穩一席之地，結合【手作。天然。健康。美味】理念，烹飪出一道道讓饕客們一訪再訪的誘人滋味。其中海鮮湯麵疙瘩、大干貝海老燉飯、炭烤戰斧豬排、肋眼牛排等都是超人氣選項，就連外帶餐點也讓人讚不絕口
#食不二蔬食
情人節不需大魚大肉，善用當令鮮蔬就能令人食指大動！位在高雄左營的食不二蔬食，以咖啡為生活提味，再運用在地當季食材，掌握「著時」的大地好味道！吃上一口，就有與自然戀愛的幸福滋味，七夕就點滿一整桌，與戀人在家盡情饗受美味又蔬心的節日約會吧
❤️東部
#Sinasera24
主廚 Nick 因緣在當地落地生根，並深深受台東樸實的人事物所著迷，耐心挖掘當地食材，善以東部海味發揮鮮美創意，料理中巧妙融入長濱風土人文和故事，以飲食展現大地之美。招牌菜色有綠竹筍鵝肉貓耳朵、太魯閣馬告蕃茄燉章魚、田園鴨肉鹹派等，七夕期間凡於官網訂購，則提供限時優惠折扣碼【HaPpyVaLeNtiEs】，與伴侶在家就能優雅品嚐詩情畫意的人文法餐好味道
#ICifa
在阿美族語中意即「市場」，店家擅長以東部在地食材作創意發揮，呈現特色美味，主要採預約制服務。人氣招牌漢堡系列，堅持新鮮手作，每日限量20份，另有販售冷凍料理包，其中以荖葉香料豬肋排、白醬燉老酒香雞腿、洛神煮香料牛腩等最受歡迎，連外帶菜單與品質也毫不馬虎，情人節大餐叫外賣，一樣好看又好吃
#Piatto+菜
室內空間飄散悠悠咖啡香與茶香，並擺設著老傢俱與舒心的綠色植物，氛圍令人心曠神怡。店家的鹽麴腰果松露義大利麵、辣味古罔左拉起司燉飯、雞油菌菇奶油細扁麵等都是人氣料理。餐食擺盤樸實，入口卻讓人驚艷連連，即便外帶美味也不打折，與另一伴牽手來外帶取餐，再慢慢散步回家饗用，這就是最幸福的過節方案
#凱鈞有食力
高雄日式高級便當 在 Facebook 的最佳貼文
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高雄日式高級便當 在 Facebook 的最讚貼文
#高雄14家西式、高級日料餐廳所推出的防疫便當外帶。
防疫便當通常都是中式的餐廳為主，西式餐廳、高級日料也不得不改變策略，紛紛提供便當供應。
捲捲就針對高雄的西式餐廳、高檔日料，整理一篇懶人包，供大家參考。
好市集-Le Bon Marche、新志割烹、義郎創作壽司-忠言店、樂軒和牛專門店-高雄店、傑克兄弟牛排館高雄店 Jack Brothers Steakhouse Kaohsiung、八田源 Japanese cuisine、新國際西餐廳
高雄日式高級便當 在 Facebook 的最讚貼文
我很喜歡比較清淡的 ＃日式家庭料理，去年的一次阿龍食堂有使用到 ＃雅媽吉鰹魚淡色濃縮高湯煮小火鍋，沒想到今年被 台灣雅媽吉ヤマキ 邀請，使用它們與ABC Cooking共同企劃的菜單做料理耶！
老實說，煮已經不簡單了還要邊拍照，讓我對cooking 的po文者深深感到佩服！難歸難我還是算成功完成拉～而且
我玩得很開心！從買材料、煮、到成品、吃、大滿足！
這次使用的是＃雅媽吉鰹魚淡色濃縮高湯跟 ＃雅媽吉柴魚片，其實這兩樣東西我很早就有使用了！我很喜歡嘗試各種調味品，也很常買，因為我覺得有他們幫忙，在煮飯跟味道上有很大的幫助呀！但是鰹魚淡色濃縮高湯跟柴魚片真的是很常使用的長青商品！淡色高湯是使用嚴選優質柴魚＋昆布風味原料＋本釀造醬油精製而成！
我很常用當湯底煮小火鍋，煮湯，煮麵，我也把它當醬油使用，加在煎荷包蛋上，蒸蛋，還有我很常吃的水煮涼拌青菜，加上高湯拌一拌，清爽好吃！因為是淡色，所以也能保存高級素材的原色喔！
＃雅媽吉柴魚片是精選良質的鰹節削成最佳口感的柴魚細片。它可以廣泛地用在各種類的料理當做topping：我是用來拌青菜，涼拌豆腐啊，柴魚是天然的食材，又營養，可以補充蛋白質，有時也會把它放進茶包袋丟進水中煮成淡淡的湯底。因爲柴魚本身就有淡淡鹹味，所以也可以用來代替鹽的使用！用來包飯糰真的很好吃。一般常見的柴魚細片因擔心受潮變質，大多會將柴魚片乾燥後再封口包裝，如此一來口感會變的較硬。日本的柴魚商品在包裝時，因為有氮氣灌入的技術，剛削好的柴魚片可直接包裝不需先經過乾燥，也因此可以保住柴魚細片的柔順口感。
這次也是我第一次煮羹湯、日式煎蛋捲，也是第一次自己炸蝦！原來常看到日本美美的那碗羹湯也沒那麼難耶（哈哈哈）沒有太多的調味，味道很簡單高雅～～自己在吃煮好的成品時有覺得正在 “頂級日式懷石料理”中～
媽媽的手作便當，我花最多的時間是在剪柴魚刺蝟飯糰的手跟眼睛！！天阿，日本的媽媽每天都要做這樣的便當嗎？真的好厲害好偉大，這樣的便當真的讓人食慾增加！為了日式蛋捲我去買了一個蛋捲煎鍋。真的不難耶！層層捲起來的蛋捲吃起來跟煎蛋就是不一樣歐！帶著淡淡的柴魚香味，很滑嫩很容易一口接一口。大家可以用平底鍋試試看！
謝謝雅媽吉的賞識～讓我有這次的嘗試～自己煮飯有了好的輔助品，真的煮起來方便又好吃。
大家如果想購買雅媽吉商品的話，可以去家樂福、惠康、CitySuper、三越百貨超市、微風超市、高雄大樂超市等購買喔！
台灣雅媽吉ヤマキ
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