中秋連假又不想待在高雄
所以我就跑來台中玩了
第一站我其實是要吃青春漢堡
沒想到就在 我之前一直很想來的
@pangolin.pain 樓上而已
剛好吃完漢堡走下來
完全不用排隊耶 不然一大早超多人要排
就很順利地走進去買了一個
無花果三明治
我從挑選到拍這些照片到走出去到結帳
這個過程大概只有3分鐘吧
所以看得出來我這些照片是隨便
用相機按個幾張的哈哈
我不好意思拍太久
最喜歡這種滿滿可愛的麵包店了
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#早餐_點心5分鐘上桌
高雄排隊名店【熱樂煎 爆漿乳酪三明治】
點這裡下單🏃‍♀️ https://lihi1.com/6EKtn

#真實開箱實測_吃過才推薦
#餐廳一份100多的美味_在家就能實惠享受到！

媽媽的早晨有如戰場，除了各種忙碌外，還要準備宛如大魔王的早餐——要快、要好吃，還要常常變換口味，否則孩子吃膩會上演絕食戲碼啊！

來自高雄排隊名店【熱樂煎 爆漿乳酪古巴三明治】可說是早餐救星，光是三明治口味就多達20種，鹹甜都有，進烤箱五分鐘就能上桌，快速又美味！

外觀看起來只是兩片吐司夾在一起，裡面餡料其實超～級～多～！起司牽絲只是基本，一口咬下那個爆餡的滿足感，只有吃過的人懂🤤

給小朋友吃，可以考慮通心麵、彩虹起司、原味、火腿等等這種較基本的口味，可以吃的濃郁起司香味，鹹度也比較低；若是爸媽自己想吃，可以試試看披薩、古巴、肉醬等等口味，味道比較重，拿來當宵夜配個小酒也超棒的！螞蟻人就不要錯過棉花糖系列啦～

對了！如果是喜歡雋永耐吃的口味，編媽也很推薦他們家的豬仔包，豬仔包本身的麵包體是比較蓬鬆空氣感的，所以咬起來外酥內軟，很好咀嚼也不會刮嘴，再佐抹醬提點出香氣，是款簡樸又好吃的風味喔！

高雄自由黃昏市場⦁六角爆乳包

紅好一陣子的乳酪包 現在不用排隊啦
真的很好吃耶！很爆餡且色澤烤的好美

咖啡乳酪好好吃！濃濃的咖啡香
還沒入口就往鼻腔衝擊而來٩(♡ε♡ )۶

爆乳包表層微脆 咬下很柔軟
咖啡的苦香搭配乳酪醬好完美
真的吃一次就會愛上耶☺️

▴ 蒜香乳酪 $60
▴ 咖啡乳酪 $60✨

❍ 自由黃昏市場 一街10號
❍ 0920-166-711
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⚖︎ 喜歡度#太陽80分.
⚖︎ 再訪率：●●●●○.
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▏分類
#太陽吃自由黃昏市場
#太陽吃麵包 .
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本集廣告與「臺中市政府」合作播出

臺中市第二屆青諮會委員招募❗️熱烈開跑 🏃‍♀️🏃
歡迎加入臺中青諮會，一起成為改變臺中的力量！

▌號召對象：15-35 歲（民國 75 年至民國 95 年出生），設籍、居住、就學或就業於臺中的青年
▌報名時間：110/6/24(四) 至 110/9/3(五) 截止
▌防疫第一！採網路線上報名方便又安全！
▌看更多招募資訊：https://contest.bhuntr.com/tw/3hc1ujwdnzuwy2ctfp/home/

#臺中青諮會
#臺中市政府青年事務諮詢委員會

本集節目內容由志祺七七頻道製作，不代表「臺中市政府」立場。

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00:00 前導
01:06「臺中青諮會委員遴選活動」廣告段落
02:07 觀察一：超市食物搶空，居家浪費也大幅減少
02:40 觀察二：雖然民眾沒浪費，但生產源頭還是浪費了
03:34 觀察三：雖然可以用外送，但餐廳未必想要這樣做
04:23 觀察四：「非典型」外送平台興起
05:15 觀察五：講求「服務」和「氛圍」的餐廳，被迫轉型
06:10 觀察六：餐飲人才流失
07:18 觀察七：吃飯也要疫苗護照了嗎？
08:21 台灣的創意變通：聯名組合
09:16 台灣的創意變通：各種形式的外送與外賣
10:25 我們的觀點
11:14 結尾

【 製作團隊 】

｜客戶 / 專案經理：Pony
｜企劃：Elanor
｜腳本：Elanor
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：珊珊、歆雅
｜演出：志祺

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【 本集參考資料 】

→美食家的自學之路 Self-taught Gourmet ：如果餐廳要做外帶外送：https://bit.ly/3A8h8tG
→高琹雯：疫情警戒延續，外帶外送是一門長期生意：https://bit.ly/3h2VVK7
→美食家的自學之路 Self-taught Gourmet：疫情下餐飲業可能的走向：https://bit.ly/2UDJ1th
→Lockdown: 'We will have to throw our beer down the drain'：https://bbc.in/3dsf1Hk
→Covid-19: Pub closures 'will waste 87 million pints of beer'：https://bbc.in/3w36LEl
→名廚：餐飲人的挑戰：疫情期間怎麼做生意？：https://bit.ly/3jlQN5u
→名廚：餐飲人的挑戰：疫情期間怎麼做生意 系列短文 02：https://bit.ly/3Aa9ajJ
→名廚：餐飲人的挑戰：疫情期間怎麼做生意 系列短文 03：https://bit.ly/3jkdx5U
→餐飲人的挑戰：疫情期間怎麼做生意 系列短文 04：https://bit.ly/3A98Xxh
→東京餐飲圈破產創新高，名廚是怎麼持續展店的？：https://bit.ly/3h1yaC8
→逾 300 間餐廳永久歇業的紐約，台灣團隊卻異軍突起：https://bit.ly/3A7l6Tj
→後疫情時代，麵包店不賣麵包要賣什麼？：https://bit.ly/3Abj8kL
→數度封城的倫敦街頭空蕩蕩，台灣飲食潮牌 BAO 卻將迎來第六家分店！：https://bit.ly/2SxfCQQ
→法國政府超強紓困方案，仍有三分之二餐飲旅館業者再也無法重啟生意：https://bit.ly/2Tk0lmX
→台菜餐廳募款送餐挺醫護 一個月捐出近9千個便當：https://bit.ly/3jwIN1o
→I spent 30,000 euros on food for the restaurant and now I have to throw it away? ：https://bit.ly/3Aa9r6f
→「高雄好家載」計程車外送服務上線 「LINE熱點」點餐付款一鍵搞定：https://bit.ly/3gZcczL
→Food waste: Amount thrown away totals 900 million tonnes：https://bbc.in/3xYn9aq
→EXPLAINED: The rules in Germany on outdoor dining as bars and restaurants reopen：https://bit.ly/3qwvPm5
→抑制疫情 德政府將提供民眾免費快篩：https://bit.ly/3x5XsVw
→疫情沒人來！北市43年「菊元日本料理」宣布熄燈 餐具設備也要賣：https://bit.ly/2UbgKdi
→「疫起應援」萬華青年護家鄉 咖啡小店串連自救：https://bit.ly/2UFCuyg
→原文網址: 疫情沒人來！北市43年「菊元日本料理」宣布熄燈　餐具設備也要賣 | ETtoday旅遊雲 | ETtoday新聞雲：https://bit.ly/3hg06RQ
→防疫在家也能吃好料！台南「5家人氣美食」集合大禮包：糯夫米糕、蜷尾家冰淇淋，免排隊直接宅配到你家！：https://bit.ly/3y5DI4s
→餐飲抗疫應對祕辛公開！豊賀大酒家、週末炸雞俱樂部五大品牌聯手推「臺菜便當外送」，讓餐廳體驗走進居家：https://bit.ly/3jlRj3q
→外送平台比一比》熊貓、Uber Eats、Lalamove、Cutaway，誰對餐飲店家最友善？：https://bit.ly/2UQMbKr
→乾杯集團雲端燒肉「宅家乾杯」上線：https://bit.ly/3A9MC2M
→乾杯不打價格戰，推月付3600元和牛訂閱制！「雲端燒肉」有哪些新鮮體驗？：https://bit.ly/3xZhYHa
→未央咖啡店防疫咖啡車：https://bit.ly/2UeVljK
→疫情當前，Fine Dining餐廳的求生術：https://bit.ly/3y5vKZa
→2021當疫情襲擊，身為餐飲人的你可以怎麼做？Foodie Amber抗疫5大提案！：https://bit.ly/3w6fpSt
→Covid-19: Pub closures 'will waste 87 million pints of beer'：https://bbc.in/3vYqQvq
→The New Eleven Madison Park Food Truck Will Deliver 2,000 Free Meals a Week to New Yorkers in Need：https://bit.ly/3h2ZuA3
→Solo Pasta：https://bit.ly/3AbMSOw

【 延伸閱讀 】

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韓國很紅的爆漿乳酪大蒜麵包在高雄也吃得到囉，！好吃到連食尚玩家都去報導，沒有提前預訂或提早排隊，絕對是買不到!!!

位於高雄左營自由黃昏市場內，每天下午三點開賣至售完為止，每天營業時間還沒到，就有排隊人潮等著購買，超人氣六角爆漿乳酪攤車位在自由市場一街10號攤子，靠近微笑公園這邊，看見排隊人龍就跟著排隊就對了(小編提早2:20就到現場等候排隊，搶了個頭香)

🔅六角爆漿乳酪麵包 $60
爆漿乳酪麵包都是現場作業，一個烤盤上只會放12顆麵包，店家會先將麵包劃成6等份，然後在每一角都擠入滿滿的乳酪，將整顆麵包泡進蒜味濃烈的奶油醬中，讓麵包吸附大量的醬汁，再放進烤箱烤至金黃色，出爐後會灑上起司粉。一出爐，香氣就瀰漫在空氣中，香氣撲鼻令人食指大動，外皮不僅烤到金黃酥脆，還能看到切開的角有滿滿的乳酪，口感外酥內柔軟濕潤，鹹香的蒜味及濃濃的乳酪香在嘴裡化開。

現場櫃檯上也有食用說明，如果當天沒吃完，放進冰箱後要怎麼解凍，解凍方式共有五種，可以用氣炸鍋、電鍋乾蒸、微波爐、烤箱等加熱方式，大家可以試看看，但小編基本上使用不到這張，因為好吃到吃光光

建議可以先電話預訂或LINE線上預購(已經預訂到1-2個禮拜後了)，也可以現場排隊拿號碼牌哦(下午2:30開始發放)！


📍 六角爆漿乳酪麵包 📍
🏠 高雄市左營區自由三路261號(自由市場/一街10號)
☎️ 0920-166-711
⏰ 15:00-售完為止(賣完提前收攤)
每天14:00前私訊粉絲團、IG或官方LINE@059atvzn
粉絲團：Facebook


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大家有參與2020/5/30高雄大遠百的無肉市集直播嗎
一起重現直播經典片段吧！
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謝謝無肉市集讓那麼多的Vegan攤商聚集在一塊
大家彷彿把自身利益忘掉 集結起來變成好大的正面能量
讓在場每個人都開心的度過了一天
【以高雄的熱情之名，向所有工作人員及攤商致敬】
在全天烈日下在傍晚在深夜超過十二小時的你們 辛苦了！
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人物資訊
✏︎Chelsea 無肉市集創辦人
https://www.facebook.com/nomeatmarket/
✏︎找蔬食 Traveggo
https://www.facebook.com/traveggo/
✏︎Candice's Veggie World
https://www.instagram.com/veggie__world_candice/
✏︎Evelyn's Vegan Life
https://www.facebook.com/evelynveganlife/
✏︎維の草食日記
https://www.facebook.com/vegangirltw/
✏︎田羽安Anne
https://www.facebook.com/TianYuAn
✏︎楊子儀 YankeeYang
https://www.facebook.com/YankeeYang0109/
✏︎黃于華
https://www.facebook.com/joyce.huang.94
✏︎蔓蔓 蔓時尚
https://www.facebook.com/slow.vashion/
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商家資訊（依出場順序）
✏︎一禾堂 麵包本舖
https://www.facebook.com/yiihotang/
✏︎Tim-讓我画你
https://www.instagram.com/005hwr/
✏︎老爹蔬食x拾參咖啡
https://www.facebook.com/PAPAveganXTsasancafe/
✏︎半半食室
https://www.facebook.com/vegandaily219/
✏︎林針嬤鹹水G
https://www.facebook.com/linjenmama/
✏︎植福餅
https://www.facebook.com/wheelsoffortune86/
✏︎ChaCha Vegan Ice Cream
https://www.facebook.ceom/ChaChaVeganIceCream/
✏︎Newbie
https://www.instagram.com/newbiefoods/
✏︎青鳥原味甜點-Madárka Authentic Desserts
https://www.facebook.com/MadarkaDesserts/
✏︎Vegyun Studio
https://www.instagram.com/vegyun/
✏︎坤-全植甜點
https://reurl.cc/3D9Nq8
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