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[爆卦]高雄我家牛排菜單是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇高雄我家牛排菜單鄉民發文沒有被收入到精華區：在高雄我家牛排菜單這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 高雄我家牛排菜單產品中有118篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， ｜高雄美食‎𓌉◯𓇋 ‣‣‣ 🔎꒰ #大港參貳牛排館 ꒱ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 7月份才開幕的牛排館，地點鄰近愛河的五福四路上 店內裝潢走復古懷舊風格，牆上貼滿各種經典海報 排餐價位從$170-$540都有，整體CP值頗高👍🏻 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⬇️菜單分為兩大區⬇️ #藍區 排餐肉類皆有經過調味...

　同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過16萬的網紅謝秉鈞Attila，也在其Youtube影片中提到，ATii - 創造者 Ft.Red吳是閎：https://youtu.be/4MLiPwy9JA8 各大平台數位發行：https://star.lnk.to/Ds5bW9p4 - 👍🏻你還可以看看這些熱門影片👍🏻： ➡️【居家改造】2.7坪房間變工作室.遊樂間.拍片片場：https://youtu....

「高雄我家牛排菜單」的推薦目錄

高雄我家牛排菜單 在 ? Mandy's 美食筆記《高雄美食/各地美食》 Instagram 的精選貼文

2021-09-16 03:12:01

-高雄-🍴ABURI🍴 🌟生日公園對面很低調的小店「ABURI」，採預約制！每一用餐時段只容納6位客人，現在供餐方式是個人套餐(7道菜)，可以做吧檯看師傅的料理方式🔪，滿喜歡這種用餐氛圍的💕 🔺個人套餐 $680（依不同期間有不同配搭） 🌟「個人套餐」一共七道菜，有幾道菜真的滿有創意的，以我沒看過...

高雄我家牛排菜單 在 高雄美食。茉莉小姐 Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 04:44:28

【龝田 熟成咖哩】 #高雄美食 #前鎮美食 #日式咖哩 . 廣西路舊台電宿舍又有新店家開幕啦！ 【裹麵】的第二個品牌【龝田 熟成咖哩】，就在前兩天剛分享的【小燉食室】隔壁，環境氣氛比【小燉食室】更日本！ . 店名【龝田】的「穐」，讀音同「秋」，取「秋天」、「甘甜」之義。 . 餐點以日式家庭料理「咖哩...

高雄我家牛排菜單 在 愛吃痣_欸今天吃？ 高雄✿台中美食 Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 10:38:12

🅺🅰︎🅾︎🅷🆂🅸🆄🅽🅶｜高雄 #前金區｜ 開放內用啦🎉吃牛排享用龍蝦餐～大大滿足❤️ ✔︎ 海陸龍蝦餐 $649 ✔︎ 北海道生食級干貝 $169 - 左滑看菜單📖 - 哇～大家是不是跟我一樣 好久好久沒吃熱騰騰的牛排啦！ 鬥牛士也開放內用囉🎉 每個座位都有放上透明隔板跟手套 自助吧供應區也有稍稍做...

  • 高雄我家牛排菜單 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-30 18:45:26
    有 2 人按讚

    ｜高雄美食‎𓌉◯𓇋
    ‣‣‣ 🔎꒰ #大港參貳牛排館 ꒱
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    7月份才開幕的牛排館，地點鄰近愛河的五福四路上
    店內裝潢走復古懷舊風格，牆上貼滿各種經典海報
    排餐價位從$170-$540都有，整體CP值頗高👍🏻
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    ⬇️菜單分為兩大區⬇️
    #藍區 排餐肉類皆有經過調味，店家會幫你調整熟度
    #橘區 是頂級原味熟成牛排，可以自己選喜愛的熟度
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    ✅每份排餐皆有附贈爆漿餐包一顆
    ✅濃湯及飲品採自助式無限暢飲
    ✅防疫期間進入自助區需配戴口罩😷及手套🧤
    （店家會有隨桌附贈全新手套💯）
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    ❣️ 大港超值三拼 $320
    三拼是雞排➕豬排➕牛排的組合
    非常推薦給大食量或喜歡多樣化的朋友～
    👉🏻現在內用點超值三拼，還直接幫你升級炙燒起司👈🏻
    三款肉肉完全是在比拼誰比較大塊的🥩
    一上桌就驚艷全場，份量超多非常澎湃😍
    這款我搭配的是黑胡椒醬～
    胡椒味夠重，還帶有一點微微酸感很開胃👅
    雞排的部分完全沒有雞腥味，這點非常加分👏🏻
    但私心覺得表面可以在煎的更脆一點，我會更愛！！
    豬排具有豐富油脂，肉質比想像中還軟，完全不柴！
    牛排厚度非常剛好，吃起來也是頗軟嫩，我喜歡👌🏻
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    ❣️ 超級嫩肩牛排 $290
    這個排餐我跟朋友都讚不絕口👍🏻
    嫩肩牛的厚度比超值三拼的牛還要厚實！！
    這款我們搭配的是店家特調的蘑菇醬～
    因為有加入蕃茄調和，所以整體有偏酸一些！
    肉質也是表現很好，吃起來軟嫩多汁～
    這款嫩肩牛中間會有一條牛筋，是可以咬爛入口的那種
    吃起來有點像滷牛筋的口感，我蠻喜歡的☺️
    ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
    🔖 大港參貳牛排館
    📍 高雄市鹽埕區五福四路32號
    🕰 11:00-14:00／17:00-20:00
    📮 官方IG： @dg32steak
    📜 可訂位內用／線上預約外帶
    •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
    找美食🏷️ ฅ՞•ﻌ•՞ฅ
    #Shelly食高雄
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    #popyummy高雄 #yummy高雄 #高雄美食 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄牛排 #鹽埕美食 #鹽埕區美食

  • 萍姐愛分享

    高雄我家牛排菜單 在 萍姐愛分享 Facebook 的最佳解答

    2021-09-29 17:03:58
    有 21 人按讚

    逸之牛 熟成炸牛燒肉台中精誠店
    #台中精誠店限定放題

    疫情三級之前來吃的，疫情降級後
    店家也開放內用，趕緊來跟大家分享一下吧！
    從高雄紅到台中的餐廳，最為出名的就是他們家的「 #炸牛排」，也是必吃單品😋

    難得開在公司附近，一定要預約來吃吃看嘍❤️
    這家店品項超多…如果你跟我一樣有選擇障礙
    可以直接點台中精誠限定放題$318
    👉🏻可以吃到五種品項，肉品、新鮮內臟
    👉🏻味增湯、白飯、洋蔥絲無限續加
    👉🏻加$50還有飲料無限暢飲
    👉🏻限時90分鐘，可以吃飽吃滿，真的很划算👍
    （現在放題時間改為平日中午）

    肉品都很新鮮，如果你害怕內臟的腥味，放題的內臟就可以跳過嘍🤫
    其中雞腿肉是我一定必點的肉品，肉質軟嫩好吃❤️

    我們也點了一盤炸牛排，看看油脂分布就覺得很不錯，吃起來外酥內軟，沒有討厭的牛腥味，如果你怕太生，可以稍微烤一下再吃，記得不要烤過頭🤣

    ❤️看最新菜單請點我👉🏻 https://bit.ly/39OQvOp

    📍台中市西區精誠路13-1號
    ☎️04-23298000
    🈴11:00-14:00 ， 17:30-21:00
    ⚠️採梅花座，需事前訂位以免撲空⚠️
    ✅加收10%服務費 ✅外帶享88折優惠

    #逸之牛 #逸之牛台中精誠店 #逸之牛熟成炸牛燒肉
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    #外帶優惠 #台中西區吃到飽 #炸牛排 #台中美食日常 #台中防疫優良店家 #2021年榮獲被美國餐飲空間金獎 #萍姐愛分享 #foodie

  • 高雄我家牛排菜單 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-27 20:37:23
    有 916 人按讚

    #第一次吃德國三星米其林大廚的菜
    #我沒有飛去德國我人在高雄啦！
    上周五南下 #高雄萬豪酒店，受邀提前品嘗全台第一位，入境隔離15天的前米其林三星餐廳德籍主廚 #ThomasBühner 的晚宴。

    入席前一刻才知出菜非正常，因為Thomas尚未決定Gala Diner的菜色，還想為花一萬元訂位的客人保留神秘感，所以只秀出一道 「蓬鬆小鴨」讓我開眼嘗鮮，其餘均是美享地餐廳 #MajestyRestaurant 平時的菜色。

    親和力很高的Thomas，關閉德國三星餐廳La Vie之後遊走世界，今年初接下高雄萬豪酒店美享地餐廳的顧問，這回是二次抵台。
    在疫情期間與美享地主廚，來自香港米其林一星餐廳Epure的楊展浩Xavier利用網路進行溝通。
    才來台工作八個月的Xavier承認，德國人傳遞的是概念不是菜餚，所以自由發揮的空間很大。

    其實這樣試菜也好，更能貼近美享地的水準，之前高雄貴婦朋友們在此聚餐很不開心，在未告之價格又不提供其他飲用水的前提下，貴婦吃一頓飯喝掉4千多元的台灣礦泉水。

    如今有水單也有菜單，但很可惜這次試菜沒有配酒。菜名是一個主要食材和兩個搭配食材，但驚爆點不止在明示。

    先說 #蓬鬆小鴨，Thomas表示： 「造型是模仿荷蘭藝術家的黃色小鴨，味道則借用一款名為蓬鬆小鴨的調酒。」
    變身巧克力色的小鴨，以台灣胭脂鴨的鴨肝加入白蘭地等三種酒打發，調酒中的琴酒和柳橙汁化成泡沫和沾醬。

    面對這麼可愛的食物，第一刀總難以下手，鴨肝慕斯味道濃厚質地輕盈，搭配內心只想撕一口最後全吃完的布里歐許麵包，忍不住嫌小鴨和麵包都太少。

    #海膽 混入南瓜泥，佐一口添加了義大利絲絨乳酪的檸檬利口酒，冰冽又芬芳。

    #帝王蟹 甜甜圈外有鹹鮮魚子醬，內藏鮮甜的帝王蟹，所謂甜甜圈是一層很薄的酥炸麵皮，刀子切下被嚇一跳，有一種吹彈可破的錯覺，是我太大力了嗎？

    #龍蝦 是冷的，看到菜單介紹有芹菜根，澆汁又是綠色的，空氣中爆出香菜味，我滿腦子都是菠蜜果菜汁。
    淺嘗之後全盤翻轉，香菜蘋果醬烘托斷生龍蝦肉，細膩不搶味，薄片芹菜捲則是黏糊的，相同食材不同形狀，用蜂蜜，芥末調配更深刻的滋味。

    #白豆 出乎意料之外一致讚賞的湯品，耐嚼的日本章魚很容易遺忘，而念念不忘的是口感微沙，尾味微酸的白豆湯。

    Thomas一聽到有人大力稱讚白豆湯，忍不住露出找到知音的激動神情，並誇張說出「每滴白豆湯都是我的（心）血！！！」

    #市場鮮魚 的雪白泡泡下又見綠色醬汁，這次是酸模。Xavier說，台灣產酸模，大多用來裝飾，很少入菜，他喜歡這種取自天然的酸味。
    當日是金目鯛拼干貝，墊底的是粒粒晶亮的西谷米，咕溜又吸味。

    #鴨肝 的下面是白燒鰻，很奇特的組合，卻與羅西尼牛排不一樣，是兩道菜的感覺。
    鴨肝只煎一面，而且煎得很熟，另一面生的朝上。白燒鰻的皮也是烤得很脆，魚肉的那面是柔軟，期待相濡以沫，卻是不同世界，還好甜菜紅酒醬撮合了兩者。

    #A5黑毛和牛種，除了茭白筍削成了似玉米筍形狀的極嫩口感，主廚為膩口的和牛找到解方：一是添加了牛肝菌和番茄的荷蘭醬，另者是煙燻辣番茄醬。

    甜點，甜點，甜點，壓軸和收尾全是大亮點：
    #柑橘 是葡萄柚雪酪，佐以白木耳片和白巧克力末，我喜歡，甜酸中微帶苦，來自果皮的苦。

    #美濃米147號 不意外是米布丁，但清酒慕斯，酒粕冰淇淋和水滴蛋白霜，搭配漬過接骨木糖漿的薄片豐水梨，錯落出一盤氣質高雅的甜點。

    端上黃金蕎麥茶，佐以醬油烤布蕾和桂花瑪德蓮，Xavier發現台灣人都愛統一布丁，所以在烤布蕾中添加了醬油，巧克力和咖啡等元素豐富了滋味。

    以上菜色加水費，每人約5000元。

    他被關15天，我吃了3小時，認真寫下這篇文章。
    明年將發表高雄米其林指南，若是只看盤子內的食物，美享地應該摸到星星的邊邊了，但我知道，米其林看的不止是盤子裡。

    #吃美食也要長知識
    #王瑞瑤的超級美食家fb
    #youtube超級美食家的王瑞瑤
    #中廣流行網超級美食家
    #每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
    #一周9集內容全新不重播

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