【#宅配美食 #逆光記憶】詳文google 2A食旅日記 - 蛋黃酥推薦！為新竹網路店家的「逆光記憶手作甜點」不只生乳捲、磅蛋糕必吃，中秋節所推出的蛋黃酥酥，酥酥脆脆且甜而不膩，也獲得頗高的評價！「逆光記憶手作甜點」的蛋糕甜點皆以天然食材來入料，並堅持手工製作且無添加，因此是不少人的下午茶點心口袋名單之一，除了這次中秋節推出的中秋禮盒、廣式月餅，另外還有法式水果塔、美式波士頓派等選擇，及彌月蛋糕禮盒與伴手禮禮盒的服務！ - 🎁中式月餅禮盒 $650 🌝經典蛋黃酥 「經典蛋黃酥」是「逆光記憶」回購率超高的經典商品，中秋節必吃的「蛋黃酥」採用法國奶油製作出千層般口感的酥脆外皮，底部則有著餅乾的清脆厚實感，搭配減糖配方製成的烏豆沙及新鮮紅土鹹蛋，有著外脆內扎實的口感，但又有豆沙細緻感及蛋黃的鹹香滋味，不管是口感還是口味都非常豐富，而且甜度不高、餅皮也不油膩，吃起來鹹甜鹹甜的，相當耐吃，是大人小孩都很喜歡的「蛋黃酥」！ 🌝芝麻起司奶皇酥餅 若你愛吃芝麻，一定要試試這個款口味特別但又無違和感的「芝麻起司奶皇酥餅 」，奶皇酥餅中心使用鹹蛋黃、豆沙及西式的起司內餡製作而成，再以中式油酥皮包覆，並沾附滿滿的白芝麻，中式油酥皮口感層次豐富，一口咬下立刻感受到芝麻的香氣撲鼻而來，而搭配鹹蛋黃及起司的餡料有著鹹香感，濃濃的古早味讓人忍不住一口接著一口。 - 🎁法式常溫蛋糕餅乾禮盒 19入 $600 🍪全麥穀物餅乾*3 🍪鹽之花布烈塔尼酥餅*3 🍪法國奶油蝴蝶千層酥*3 🍪瑪德蓮*2/費南雪*2 🍪檸檬磅蛋糕*2/巧克力磅蛋糕*2 ☕️精選濾掛咖啡包*2 使用鹽之花及法國AOP認證奶油製而成的「鹽之花布烈塔尼酥餅」非常酥脆，帶點鹽之花鹹香的餅乾有著超濃郁的奶油香氣，那濃濃的奶香味讓人有著午後下午茶時光的幸福感～ 一樣選用法國奶油製成的「法國奶油蝴蝶千層酥」是三款之中甜度最低的手工餅乾，蝴蝶酥口感非常輕盈酥鬆，是一不小心就有可能會捏碎的程度，一咬下便可感受到蝴蝶酥那迷人的千層口感，搭配外層脆脆的些許砂糖使層次更加豐富。 「瑪德蓮」以全蛋打發的製作方式，而非傳統使用泡打粉的製作方式，因此「瑪德蓮」的口感扎實，中心則有著恰到好處的溼潤感，並品嚐得到伯爵茶那獨特的茶香；「費南雪」是以金磚造型來呈現，吃起來也是扎實的，享受得到濃濃的奶香。 磅蛋糕也是「逆光記憶」必買的蛋糕甜點，巧克力磅蛋糕以頂級可可來入料，口感扎實細緻，沒這麼濕潤，但不會太乾，表層還吃得到可可脆脆的口感，檸檬磅蛋糕嚐的到濃郁的檸檬果香，巧克力磅蛋糕香氣厚實，而檸檬口味清新爽口，兩種我都喜歡。 - 🎁廣式月餅禮盒 6入 $600 🌝金黃柚子月餅 🌝蓮蓉蛋黃月餅 🌝紅心芭樂檸檬月餅 🌝蔥酥奶皇月餅 🌝Xo干貝豆蓉月餅 🌝咖哩豆蓉月餅 「逆光記憶」的廣式月餅外表比較濕潤且較薄，而中心的內餡則非常厚實卻細緻綿密，以甜度來說是這三種禮盒中最高的一款，因此比較適合愛吃甜食的人。 「蓮蓉蛋黃月餅」選用湘蓮製作成豆沙餡，細細品嚐可以感受到蓮子的香氣，而中心則包覆一整顆新鮮的土鹹蛋，是六款廣式月餅中口感最豐富的。 「紅心芭樂檸檬月餅」則是我最喜歡的口味，以檸檬、芭樂汁及紅心芭樂入料的月餅，有濃濃的芭樂果香，跟「金黃柚子月餅」一樣是屬於有著果香的清爽型廣式月餅。 「Xo干貝豆蓉月餅」使用干貝、金華火腿等食材入料，將干貝及火腿炒香以後融入豆餡裡，搭配XO醬的豆沙餡有著鮮明的XO醬海鮮鮮味之外，還吃得到干貝及火腿的顆粒呢！ - 🔗LINE：@xxu4410t 👩‍🍳@memory_dessert -------------------- #2a吃新竹 #2a吃宅配 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie #popdaily #中秋節 #月餅 #蛋黃酥 #中秋 #中秋節快樂 #中秋月餅 #中秋禮盒 #團購美食 #全台美食 #台南美食 #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #新竹美食 #新竹伴手禮 #新竹必吃 #新竹甜點 #磅蛋糕 #月餅禮盒 #新竹伴手禮 #防疫期間 #防疫美食 #防疫日常

❤️#貓少女x美食 疫情待在家裡好想吃甜點呀！ 不用出門也可以吃到美味的甜食🍰 Kitty要來分享第9號乳酪蛋糕&奧雷巧克力蛋糕✨ 網路團購宅配到家，還有多樣的甜點可以選擇 各式各樣的蛋糕都可以訂購， 每款蛋糕都超級精美、有如精品一樣 送禮、自己品嚐兩相宜🎁 - 今天Kitty訂了玫瑰檸檬塔的禮盒🌹 超級漂亮跟精緻，看了超級療癒😍 不管是誰收到，都會覺得超級幸福的禮盒💕 第9號乳酪蛋糕&奧雷巧克力蛋糕 從烘培、製作、包裝、冷凍宅配到手中 都是非常用心且細緻， 而且還有其他種口味可以任君挑選喔👏🏻 收到後建議全程冷凍保存， 可以延長餅皮酥脆的時間， 食用前先放冷藏室1~2小時退凍， 不建議直接常溫退凍，吃起來更加可口😋 - 這個禮盒有九顆，總共有四種口味～ 也可以依照自己喜歡的口味做調整喔😍 寶藍色的禮盒，打開裡面的玫瑰檸檬塔驚艷又漂亮， 來分享這四種口味✨ 🌹黃玫瑰-檸檬塔： 裡面加的是檸檬醬，酸酸甜甜的口感， 非常有層次感，是我的最愛，配上餅皮的酥脆 美味又可口💗 🌹紅玫瑰-覆盆子巧克力杏仁塔： 覆盆子奶油醬、苦甜生巧克力、杏仁奶油蛋糕 吃起來的口感苦甜又美味， 還可以品嚐到覆盆子的香氣，讓人好過癮！ 🌹白玫瑰-夏威夷豆乳酪塔： 馬士卡邦奶油醬、檸檬醬、乳酪餡、夏威夷豆牛軋糖 吃起來的味道清爽又迷人 還可以品嚐到豆香，乳酪配上豆香超適合！ 🌹綠玫瑰-抹茶布蕾塔： 抹茶馬士卡邦奶油醬、抹茶布蕾、森半抹茶醬、抹茶紅豆蛋糕～ 抹茶香氣濃郁又好吃，身為抹茶人絕對喜歡的口味 而且還有奶油香氣，經典獨特！ - 經典美味的下午茶，非玫瑰檸檬塔莫屬啦！ 漂亮又可口的甜食，讓人心花怒放呀🥰 第9號乳酪蛋糕&奧雷巧克力蛋糕除了玫瑰檸檬塔， 還有各式各樣的甜點、蛋糕， 讓你吃的美味又幸福😋 趕快一起訂起來，送給你身邊的好朋友吧💕 - 📍第9號乳酪蛋糕&奧雷巧克力蛋糕 ✨FB粉絲團： https://www.facebook.com/9cheese/ - 📍左營店 ✨電話： 07-3483308 ✨地址：高雄市左營區立大路336號 ✨營業時間：AM10：00~PM9：30 - 📍美麗島店 ✨電話：07-2853593 ✨地址：高雄市新興區南台路55號 ✨營業時間：AM10:00~PM9:30 - 📍大豐店 ✨電話：07-3805565 ✨地址：高雄市三民區大豐二路302號 ✨營業時間：AM10：00~PM9：30 - #第九號乳酪蛋糕 #高雄宅配美食 #彌月禮盒 #玫瑰塔禮盒 #高雄伴手禮 #左營美食甜點 #六合夜市甜點美食 #仁武烤鴨週邊美食

【#宅配美食 #普羅蛋糕】詳文google 2A食旅日記 - 「普羅蛋糕竹南總店」是在第一家經營超過15個年頭的麵包坊，除了多種麵包、生日蛋糕以外，還有多種苗栗客家特色的甜點與糕點，其中麻糬餅更是所不能錯過的招牌明星商品，因此作為來苗栗的名產伴手禮非常合適👍 - 🔹滿額$1,000免運費，未滿免運標準，常溫運費為$150，低溫宅配$180元。 - 🍰岩燒蜂蜜蛋糕 $150 有著金黃色外表的岩燒蜂蜜蛋糕口感非常柔軟輕盈，使用天然蜂蜜做成的蛋糕體有著蜂蜜的獨特香氣，而上層則是使用進口起司來入料，經過高溫烘焙，起司融化後與蜂蜜完美的結合，因此蛋糕吃起來鹹甜鹹甜的，可以嚐到起司那濃郁的香氣及蜂蜜的溫甜。 🍡苗栗麻糬餅 $130 紅豆鴛鴦裡頭吃得到紅豆麻糬、鹹蛋黃與肉燥，香甜又軟Q的紅豆麻糬搭配鹹香的肉燥與鹹蛋黃，吃起來一樣有著鹹甜感，苗栗麻糬餅的表皮酥鬆，裡頭彈牙濕潤，絕對是長輩的最愛，而且還可以作為中式喜餅禮盒。 🍪客家煎餅 $180 東方美人茶口味以杏仁片、南瓜子製作而成的煎餅為基底，帶點厚度的煎餅非常酥脆，細細品嚐可以感受到淡淡的茶香及杏仁片的香氣，福菜口味以加入杏仁片的煎餅為基底，吃起來有福菜鮮明的鹹香，而金桔醬口味則是在咬到金桔時感受到酸甜的果香，因此讓煎餅的滋味更加清爽。 🍪紅麴杏仁條 $150 撒上滿滿杏仁片的千層酥口感非常酥脆，一口咬下立刻感受到杏仁條那一層層所堆疊而成的豐富口感，而且甜度不高，很容易讓人一條接著一條呀！ - 🏠苗栗縣竹南鎮博愛街171號 ☎️03-747-3668 ⌚️08:30~21:30 👨‍🍳@profood.tw -------------------- #2a吃宅配 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie #popdaily #全台美食 #苗栗美食 #台中美食 #台南美食 #高雄美食 #嘉義美食 #新竹美食 #苗栗 #竹南 #竹南美食 #竹南鎮 #下午茶 #苗栗下午茶 #苗栗甜點 #彌月蛋糕 #彌月禮盒 #喜餅 #中式喜餅