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高雄市美濃區新興街26巷105-5號 在 大妹吃太飽｜台北美食、高雄美食 Instagram 的最佳解答
2020-05-11 16:52:37
🐾宋新富豆皮工廠 在美濃僅存的手工豆皮工廠,我們從來沒看過豆皮的製程,但肯定嚐過他的風味,來到這裡我真的被感動了,老闆說他每天早上三四點就要起床將豆皮推出去日曬,撈豆皮則是需要在幾百度的熱豆漿上面撈起,老闆堅持手作,是因為機器沒有手作的溫度,就這樣始終如一的堅持了60年。 離開了工廠後,我在想,如...
高雄市美濃區新興街26巷105-5號 在 東森財經 Facebook 的最佳貼文
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堅持古法
美濃柴燒豆皮
用一甲子傳承
豆香炊煙裡的
純手工美味
凌晨三點
月色相伴
豆香瀰漫
一張張…
爬滿老人掌紋細痕的豆皮
陸續成形
滋味甘醇簡單
裡頭還藏著
宋家扛債六百萬
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【進擊的台灣】
敬請鎖定本週日(3/12)晚間20:55
東森財經台57頻道【進擊的台灣】
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《鄧師傅功夫菜》
地址：高雄市中正三路82號 （仁愛街口）
電話：07-236-1822
《宋新富豆皮工廠》
地址：高雄市美濃區新興街26巷105-5號
電話：07-681-0402 0928-397-772
《軒味屋》
地址：高雄市美濃區中山路二段384號
電話：07-681-2820
高雄市美濃區新興街26巷105-5號 在 東森財經 Facebook 的精選貼文
【進擊的台灣】《蝦咪！ 粄條也玩「變身秀」》
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古早粄條裡的創新滋味
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美濃小夫妻刷爆三張卡
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背後原因藏「洋蔥」…
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地址：高雄市美濃區中山路二段384號
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