看景點旅遊請進->@howsaylove 點擊我們主頁下方連結，加入我們美食旅遊Line社群! - ❤Google評分：4.4顆星  😍個人評論：4.6分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - 無論是上班族、SOHO族又或是白領階級的菁英份子，居酒屋類型的日式料理屋、料亭，絕對都是大家的聚餐首選。 - 光是店內許多大型、小型的擺飾在坊間就非常難找，店家能在台灣找到如此小眾又道地的日式擺件真的非常難得一見。 一樓空間寬廣，看得出就算四人座位也是特別訂製的，大小比一般餐廳的大上許多，質感也很好。 - 沿著店內樓梯走上二樓，除了有美美的如廁空間之外，整層空間幾乎都留給了包廂消費，今天由於預約人數眾多將大小包廂打通，根據店長的貼心介紹，大包廂約可容納12人，低消是$10000，小包廂約6-8 人，低消$8000，而若是像今天兩間打通的話低消則是$18000，以這個用餐空間來說，能夠避靜又能吃到美食，實在非常划算。 - 包廂內除了有許多和風水墨畫、木質燈籠來妝點之外，甚至連現代化的電視都有，多人聚餐即使話題跟不上也不會無聊。看到這麼貼心的設備與霸氣裝潢，一問之下才知道原來這裡和波記茶餐廳、波記冰室、香港私宅打邊爐、plan.b 歐陸街頭小市集餐酒館等多間餐廳一樣，都是出自台灣私宅教父「波哥」之手。 - 🤴特色餐點： - 田園森林和風沙拉 NT.$280 說到居酒屋的開胃料理，讓人沒有負擔又能喚醒味蕾的沙拉自然是一方霸主。這份沙拉除了運用多種水果搭配之外，葉菜的水分都非常充足 - 午仔魚一夜干  NT. $300 人說「一午，二鯧、三鮸、四嘉鱲。」午魚的美味在台灣沿海地帶早已不是傳說，而是流傳超過一個世紀的大智慧 - 香烤鮭魚肚 NT. $230 常聽到許多人到居酒料理店會點烤鮭魚頭，但鮭魚頭其實雖然香氣四溢卻對某些人來說難以輕易食用。在喀佈貍可真的是要被寵上天了，竟然能點到烤鮭魚肚這個選項!  - 香烤白帶魚捲 NT.$90(1串) 關於白帶魚捲，實在是一個讓人感動的料理。白帶魚去鱗之後再將骨頭全部剔除，而雖說白帶魚細刺不多，但為了提供客人最美味的料理，店家特別選用比較小巧的白帶魚 - 梅醬山藥 NT. $160 吃膩了傳統居酒料理的明太子山藥，看到這盤寫著滿滿春暖的梅醬山藥怎麼能不點上一盤。 - 歐爸豬肉串燒 $80(1串) 所謂的歐爸，是韓語中哥哥的意思，隨著韓流興起後來甚至在華語地區延伸出帥哥的含意，而用歐爸來形容這豬肉串燒，實在非常恰當。怎麼說呢?與一般的日式烤豬肉串燒不同，這紅通的豬肉串燒以韓式大醬為醃漬底料，有如味噌的和煦風味中帶著韓式底蘊的辣椒香氣，整體辣度非常不明顯，反而是利用了辣椒的椒類香氣，將豬肉本身帶向偏甜、醍醐感濃厚的方向。烤炙手法了得的主廚將原本油脂比例偏高的豬肉烤的酥脆，配上韓式調味一點都不膩口，吃完口齒留香。 - 蒜香奶油焗烤扇貝 NT.$90(1顆) 料理職人精研各種料理手法，極盡專精時總會走向無國界風格。拆掉國風的框架之後，才能將料理真正的在地化、高質量化。這份偏向西式的蒜香奶油焗烤扇貝 - 泡菜豆腐牛肉鍋 $360 沒想過可以在和食居酒料理屋看到泡菜鍋吧!以微辣辛香不刺鼻的泡菜為基底，融合了日式鍋物傳統柴魚高湯的溫潤，就像把泡菜的尖銳給輕輕包裹住，留下深遠悠長的韻味。別看這鍋小巧，內容物超級豐富，牛肉品質良好沒有腥味，甜度在泡菜的帶領下非常明顯。豆腐更是其箇中翹楚，軟嫩鮮香卻又有適當口感不會分崩離析，無論是在冬天來上一碗又或是酒後來個一鍋都只能說非常舒爽，昆布與泡菜的搭配既溫柔又開胃，微醺中喝上一碗真的是無法形容的滿足，就連一般聚餐都是大家爭先舀取的一道鍋物。 - 紫蘇梅酒 $220 說到梅酒，大多數人第一印象就是偏甜，而坊間無論是以燒酎、純釀等各式基酒製作的梅酒大多是甜口的，但是這杯紫蘇梅酒卻一點也不讓人覺得甜膩，紫蘇的清香與風味清爽的梅酒很好的融合，與一般的紫蘇梅酒比起來香氣自然，沒有任何一點香精感，酒體滑順回甘，非常適合搭配串燒等較為重口味的料理。 -飲酒過量，有害健康 未滿十八歲，請勿飲酒 - 整體來說，以全新概念重新面世的喀佈貍風味串燒是非常適合聚餐、小酌的秘密基地，尤其在波哥的一雙巧手之下，光是從名字「喀佈貍」意旨日本料理店板前座位的含意，就能一窺這裡想要傳達給客人親切、安心，並在心頭喚起深夜食堂的感覺，而每道佳餚對料理巧思的深入淺出更是如此。真正要體會那令人開心沉醉、放鬆而放下堅強的氛圍，非常建議大家來此用餐，相信一定會是一個美好的夜晚。 - 🙋‍♂️店名：喀佈貍-【kabu】大眾居酒屋  🔍地址：台北市大安區樂利路11巷13號  - 在您文章或照片下方標註 #howsayhow #howsaylove 與TAG我們會分享您的文章唷 - #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #東區美食 #嘉義美食 #台北早午餐 #台中 #宜蘭美食 #台南早午餐 #台南景點 #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #台北景點 #中壢美食 #新竹 #高雄景點 #台中景點 #午餐 #夜市美食 #排隊美食 #豪爽的台北

來！這家先收藏！真心推薦👍    昨天踩點這家日式居酒屋 餐點幾乎每一道都完勝！   整體來說沒有雷的 近乎全部都能完食    友人很稱讚這家：「那間東西真的好吃欸！」   我們把全店的料理都快點完一輪了。 點到店員說我們實力驚人，是多會吃啦😂😂    而且它有無限量的關東煮湯 喝完之後只要放到檯子上去，師傅就會幫忙添加   服務也滿不錯的～ 除了餐點日本汽水真的超級好喝的啦～ （有哈密瓜跟水蜜桃口味）兩個都很推     餐品部分我最愛烤節瓜跟雞心還有鮭魚奶油燒 炸豬排跟鴨胸和明太子山藥也蠻厲害的  他們的雞翅很特別！去的話一定要點一下 謝謝店家還多送我們兩隻！ 好吃到欲罷不能欸～     寵物友善餐廳 有兩隻店狗很可愛 昨天去的時候還睡到打呼🐶   也能帶小孩用餐 預約時先告知有包廂座位 我們當天是坐吧臺座位  記得要先預約～ 人客生意很好呢！    📮高雄市苓雅區昇平街21號 ☎️0922480008 ⏰17:30-23:00 🚫每週三公休日    #國秀食堂 #國秀 #苓雅區美食 #居酒屋 #高雄居酒屋 #高雄宵夜 #好吃 #taiwanfood #美食 #手機先吃 #相機食先 #相機先食 #美食推薦 #美食摄影 #美食分享 #美食地圖 #美食地圖 #kaohsiung #instagood #instagram #instadaily #food #foodie #美食  #popdaily #foodie #美味しい #オススメ #攝影 #yummy #yummyfood #yummyday #網美餐廳

🍴#國秀食堂 🇯🇵｜高雄苓雅 在還沒有來吃國秀之前就抱持著超期待的心情 他們也一直都深獲許多人的喜愛與好評 我們那天點了非常多東西 以下我只會附上我比較推的項目😘 🌟#明太子洋芋片 🥔 100元 🌟#烤牛排丼 🐂 360元 🌟#剝皮辣椒煎蛋 🍳 150元 🌟#鹽烤雞肉串 🐔 60元/串 🌟#炸生蠔 🦪 90元 🌟#日式蛋包麵 🍝 200元 以上菜單基本上你們點了不會感到後悔或無聊 其他還有很多想吃的我會留給下一次 也歡迎你們有吃到什麼好吃的菜單也可以跟我分享❤️ 🚩包廂低消2400元（6人以上可預訂🈯️） 🚩務必事前預約訂位 W/ @e_dorothy._ @missjoey__food @hhs_foodie @charline_wang_foodie_life @hsu.foodie.gourmet ⚠️店家資訊 🚘地址：高雄市苓雅區昇平街21號 🚇捷運：中央公園站2號出口步行約13分鐘 ☎️電話：0922-480-008 📆營業時間：1730 - 0000（週三公休） #高雄美食 #高雄日式 #苓雅區美食 #高雄宵夜 #串燒 #居酒屋 #高雄必吃 #やきとり #定食 #ポテト #跟著太熱吃日式 #khfood800 #popyummy高雄 @ttshow.tw @yummyday_tw @howsayhow @popyummy_mag @foody_tw @travel_98 #跟著太熱一起吃 #跟著太熱吃日式