🚩 I'm Kimchi｜高雄鼓山、前金
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只要在網路上搜尋75公分，出現的幾乎都是
I'm Kimchi的75雞SET，這道浮誇料理真的很紅
在瑞豐夜市附近及新田路上都有店面
目前防疫期間雖然吃不到浮誇的75雞SET
但可以吃到除了防疫外帶餐點以外，還有真空
包裝的調理包，從開賣以來就受到熱烈迴響
⚠️ 7/12前菜單全品項「外帶自取」85折優惠唷！
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✨ 野餐組合💲679
(內容物：起司河辣炒雞排+三樣小菜+拳頭飯)
✨ 去骨甜辣炸雞💲430
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外帶居然也能吃到起司河辣炒雞！超幸福～
分量超大可以3-4人分食，幾乎沒什麼辣度
裡頭有嫩嫩的雞肉、蔬菜、年糕等，重點是
中間的牽絲起司！即使涼掉也會牽絲，很強！
裡頭最喜歡年糕的部分～軟硬適中口感超讚
配上爽口的三樣小菜：泡菜、魚板、醃蘿蔔
以及超香的海苔拳頭飯，真的很享受餒！
泡菜值得一提，口味很像我在韓國吃到的
是酸味>甜味，非常清爽脆口，適合解膩
去骨甜辣炸雞也必須推一下！店家用韓式
辣醬調製的醬汁做成，辣度有分甜辣和偏辣
我吃到的是甜辣口味，醬汁非常入味很涮嘴
更不用提雞肉很嫩～上頭還有堅果增添風味
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✨ 調理包系列：
辣炒雞、辣炒年糕、養生人蔘雞、韓式辣豆腐鍋、炸物組合(海苔冬粉卷＋黃金元寶＋洋蔥圈＋薯條)
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這種真空包裝的調理包真的是懶人福音耶
對於像我這種幾乎0廚藝的女子很友善
不需要自己調味，只要把配料準備好
就可以吃到像店內的口味，真的很方便！
在I’m Kimchi的官網就有在賣了((連結在下方
等我之後做好餐點再到限動跟大家分享喔～
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🛍 I’m Kimchi官網：
https://www.imkimchitw.com
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✒️美味：🌝🌝🌝🌝🌘
✒️再訪：🌝🌝🌝🌝🌚
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📍 新田店
🏛 高雄市前金區新田路242號
☎️ 07-550-7881
🕒 11:00-22:00
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📍 高雄總店
🏛 高雄市左營區南屏路297號2F
☎️ 07-522-9116
🕒 11:00-14:30 / 17:30-22:00
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🔍 #丸子吃高雄
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【宅配美食】曹媽媽美食廚房•來自台北的曹媽媽牛肉麵...😍😍😍

好久沒吃到這種好吃的牛肉麵了，而且居然是網路宅配才買得到，真心推薦這真材實料的老味道...🥰
曹媽媽一麵三吃的川味牛肉麵，什麼是一麵三吃就是你可以先品嘗一下他們的牛大骨、天然食材與蔬果熬煮出來那香濃又夠味的牛肉麵湯頭，不吃辣的吃原味真的就很棒了，不然加點他們附的牛油包，可以呈現出那種川味辛香辣感，但如果又加上他們曹媽媽的獨家辣椒醬包就真的是大辣等級了，一麵三吃就是這樣來的...😍
說說他們川味牛肉麵裡的牛楠是熬煮到軟嫩又不失咬勁，入口既化，裡面也有半筋半肉我最愛，而且量真的不算少喔，覺得很超值...💯💯💯
曹媽媽還有一款老饕級四天王牛肉麵，這是走料爆多路線的，四天王裡有牛肚、牛筋、半筋半肉、牛腩，而且份量我真的覺得很實在，加上你在家也可以準備個溫泉蛋再燙點青菜吃，這樣一碗是不是超豐富的呀...🈵🈵🈵
對了，曹媽媽的麵條，是手打手工拉麵，是很Q彈又很有味道，曹媽媽也有推出椒麻牛油拿來拌麵也很夠味，值得一試...😋
曹媽媽的冷凍包裝都是隔水加熱，包裝都有耐熱認證，所以其實真的在家用都很方便...😁
放假在家想煮點什麼東西，覺得冰箱裡庫存好吃的牛肉麵真的很實在...🥰
1️⃣曹媽媽川味紅燒牛肉麵 NTD 189
2️⃣老饕級四天王牛肉麵 NTD 229
3️⃣椒麻牛油熱乾麵 NTD 295
(一組5包)
4️⃣香辣牛汁滷味 NTD 150
(有牛肚、牛筋，份量120g)
💁🏻‍♂️曹媽媽官方IG @mon_mon_7665
(FB搜尋:曹媽媽美食廚房)
📍下單網址: https://www.tsaomonmon.com/tsaomonmon
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［打造個人品牌，發給自己一張王牌］

安妮的部落格取名「安妮超乎想像」，沒錯，她真的超乎想像。她可以煮出一桌料理，在台北私廚舉辦多次派對，由她掌廚；她讀財金，在金融業工作二十多年，開投資理財的私塾；她還教泰拳，做志工帶領一群孩子一起練；彈鋼琴，拉大提琴之餘，她的烘焙手藝也是師資等級……

安妮曾經是金融圈的高階主管，每年要帶團隊做出二十億營業額，可是在五十二歲那年一怒之下掛冠求去，之後長達兩年找不到喜歡且合適的工作，有一陣子她頗為懷疑人生，不可置信地自問：

「我，安妮，竟然沒人要？」

外商的高階職缺本來就稀少，每次獵頭一定推薦安妮，不過總是被打回票，理由不外乎兩個：「有點資深」、「薪水太高」。安妮不缺錢，但是缺工作，她是那種不做事會不知手腳往哪兒擺的人，而且兩個孩子在讀大學中，她想做他們的表率，讓孩子明白失業不是危機，而是轉機，於是告訴自己：

「找不到企業的工作，看來我得靠自己做點不同的事。」

正好這時候，她看到一名韓國電視製作人分享自己的故事，談如何從寫作起步，經營自媒體，開展斜槓人生。安妮從小最討厭國文課及寫作文，在受到這位製作人的啟發後，在二○一九年八月開了部落格「安妮超乎想像」，走心情筆記的路線，什麼題材都寫，但是不曉得要聚焦，以致粉絲成長緩慢。

以前安妮會在網路上閱讀我的文章，覺得犀利直白，很合口味，於是報名我的斜槓進階課，對於寫作有了更進一步的掌握。

在課堂中，我鼓勵同學不僅要經營自媒體，還要想辦法爭取開專欄，最好能夠出書，因為出書是最大的名片，有助於奠定在專業領域的江湖地位。下課當天晚上，安妮盤點了自己擁有的人脈資源後，打了幾通電話，隔天搖身一變，成了一家國際性網站的專欄作家，行動力之強，令人五體投地。

沒多久，安妮再以驚人的速度開出兩家大媒體的專欄、在線上教人英文履歷與面試﹑陸續有出版社來邀請她寫推薦文。機會，有如過年放連珠炮，一個個劈哩叭啦炸開來，應接不暇。有一天在安妮的部落格上面，我看到她發文，標題是──

「不是你不夠好，而是你沒讓別人看見你的好。」

在過去兩年，安妮的優秀與完美未曾稍減一分，機會卻總是與她擦肩而過；在上過我的課之後，抓到網路寫作的要領，加上原來就超強的行動力，致力於經營個人品牌，讓別人看見她的優秀與完美，機會便一個個來敲門。安妮特別強調我是她的貴人，哪裡是呀？她的真正貴人是她的個人品牌！

「拿掉公司與頭銜，我還剩下什麼？」這個問句，用來檢驗生涯安全再簡單不過，啥都不剩就會害怕失業。當然，很多人會說自己具備哪些技能，有哪些經驗，做過哪些成績，但是只要超過八個字的描述，就沒人聽得全、記得牢。因此要想出一句話介紹自己，個人品牌是最好的記憶點。

在我的最新著作《失業教我們的事：想吃雞腿，就別勉強啃雞肋》裡，特別引述美國管理學者湯姆．彼得斯（Tom Peters）的說法：

「二十一世紀的工作生存法則，就是建立個人品牌。」

早在二十多年前，就有人提倡打造個人品牌，直到近年社群平台興起，人人都能經營自媒體，這個理念才算是真正落實。對於上班領薪水，這是一個最壞的時代，青年低薪是全球現象；對於下班領第二份薪水，倒是一個最好的時代，為什麼？因為只要有心，夠勤快，每個人都能打造個人品牌，賺取第二份收入。

有沒有品牌，差很多！百萬微信訂閱公眾號「Spenser」陳立飛，快三十歲時，從中國到香港讀書，開啟公眾號，每天發文，累積出百萬粉絲，四年出版三本書。畢業後，他開投資公司，第一個客戶便是他的粉絲。因為這些粉絲，讓他能夠在房價一平方米二、三十萬港元的香港活下去，而且自評活得還不錯。他在書中的自序寫道：

「沒有寫作，我可能要多奮鬥十年。」

我有個親戚要辦離婚，南部律師開價五萬元，她非得要上台北找一位近年經營自媒體有成、粉絲數十萬的律師打官司，要價三十二萬元，足足六倍多！為什麼呢？她的理由是有名氣讓人心安，收費貴沒關係，官司打贏就好。因此一邊上班，一邊努力打造個人品牌，帶來至少三個好處，都是當員工無法累積的職涯資本：

1.擁有高知名度：好工作會主動來敲門，在薪資上具有喊價權。
2.擁有可信賴度：別人提供的資源相對增多，成功機率大大提高。
3.擁有龐大粉絲：人流等於錢流，失業後不論做什麼事，他們都是潛在客戶。

教課時，我經常跟上班族呼籲，當我們在擦亮公司招牌的同時，別忘了也打亮自己的品牌，現場一定會出現兩種反應，第一種是點頭如搗蒜，眼睛發亮；第二種是像被武功高手點到穴道般似地動也不動，不知道該點頭或搖頭。為什麼呢？我懂！他們擔心被公司發現就完了。

其實這是一個很容易解決的問題，在我的最新著作《失業教我們的事：想吃雞腿，就別勉強啃雞肋》裡，我建議大家用個筆名或藝名，不要露臉，不要走漏風聲讓同事或主管知曉即可。我有幾百名學生在做斜槓，只要遵守這些規則，至今沒人被公司發現，可見這個問題是杞人憂天的成分較大。

相反的，我見到比較多的情況是筆名或藝名紅了，收入是本薪的好幾倍，索性辭掉工作，專心經營個人品牌的事業，最後都發展得比上班更好。

口袋捏著一張王牌，就不怕拿到滿手爛牌。這張王牌，就是你的個人品牌。在人人都有機會走紅的時代，站在風口，眼見要飛上天，誰還去在乎地上？抓住時代風向，比抓住一份工作還聰明。你可以繼續害怕失業，或是想破腦袋預防失業，但是也可以積極發給自己一張王牌，打造個人品牌。汽車大王亨利．福特（Henry Ford）說：

「無論你相信自己做得到、或做不到，你都是對的。」

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「失業危機下，上班族如何超前部署？」(收費講座)
高雄場
時間：2020年12月26日(六) 14:00-16:00
地點：威易聯合辦公室博愛店(高雄市三民區博愛一路366號14樓)
報名請上：https://pse.is/39t4xe

#短片製作 #形象片 #宣傳片
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本次我們團隊來到了台中的風之晴髮型名店(大源店)，拍攝子晴設計師和她母親的互動片段。這段緣分很深遠，從小時候子晴就和風之晴結緣，開啟她對美髮的興趣，也在母親的支持下，從學徒開始做起，慢慢提升技術，成為獨當一面的專業設計師。
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在感恩的五月，由女兒幫助母親來做造型的改變！由她們親暱的互動，就能感受到母親對子女的關愛和期許，看著自己的孩子在人生路途上尋找目標，還有一群溫暖的同事們給予加油打氣，以母親而言，孩子能做自己喜歡的事業，從中獲得成就感，就是讓父母放心的好事業。
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也期盼在疫情艱困的時候，大家都把握和家人相聚的時光，及時說愛。
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