[爆卦]高雄土魠魚羹ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇高雄土魠魚羹ptt鄉民發文收入到精華區:因為在高雄土魠魚羹ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者a553829 (777)看板Food標題[食記] 高雄鳳山 有招牌卻沒店名的土魠魚羹時間Thu...

高雄土魠魚羹ptt 在 ✎瑫食®? ╠高雄美食•旅遊景點•餐車美食•生活╣ Instagram 的最佳解答

2021-08-19 03:27:15

「#阿樺紅燒土魠魚羹」 位在楠梓樂群路上。 汽車要找一下路邊停車格,機車可以停店面外。 - 店內屬於傳統小吃攤,夏天如果內用的話會比較熱,若是剛好有微風吹過,讓風接觸身體上的汗水,就能夠使得整個人透清涼。 - 老闆娘非常親切又熱情,只是看見瑫的擺盤,直說太誇張🤣 這天瑫很開心,再度達成讓店家說出「誇...


餐廳名稱:土魠魚羹
消費時間:2020.06.25
地址:830 高雄市鳳山區凱旋路252-1號
電話:077655852
營業時間:10:00-20:00/星期五公休
平均價位:55-150
推薦菜色:炒青菜/土魠魚羹
圖文網誌:https://reurl.cc/WdmVNy

心得:

今天要介紹的是位於鳳山區凱旋路上的這間土魠魚羹

常常來吃,只知道它賣土魠魚羹,寫食記食才發現原來它只有招牌卻沒店名

掛在牆上的價目表,價格不貴約55-150

很巧妙的利用樓梯下方的空間,餐具與菜單都放在這

菜單、調味料都可在這邊拿取,外帶與內用的菜單紙張顏色不一樣

可能有客人弄掉過餐具的鐵架,店家還貼了張字條提醒

前台可看見熱騰騰的羹湯以及炸好的土魠魚

店家調味用的醬料,有香菜、蒜泥、辣椒、胡椒、沙茶等

熱炒會用到的海鮮食材

除了土魠魚羹,還有販售熱炒/海產粥等食物

雖然是傳統小吃,不過有提供冷氣很加分,只是不管春夏秋冬,每次來好像都有蚊子

點兩份主食,以及兩樣菜,共235,價格並不貴

鱔魚意麵(90元)

油炸的意麵下去燜炒,麵體軟爛,吸附了醬汁,帶一點甜味,加上滿滿鮮甜的蔬菜,好吃

鱔魚Q彈新鮮,只是量給的不多,滿小塊的,約有4.5塊

蒜泥白肉(40元)

份量滿多的,價格也不貴,很划算

白肉肥瘦適中,沾點醬油膏以及滿滿的蒜泥,嗆中帶點甜,好吃

炒空心菜(40元)

只用了蒜頭下去炒,看起來油油亮亮的很美味

空心菜青脆鮮甜,蒜頭香有出來,還帶點淡淡的酒香,也不死鹹,非常的好吃

土魠魚飯羹(65元)

高麗菜煮的軟爛,湯頭微甜,加上醋以及蒜泥香菜,酸酸甜甜的很下飯

土魠魚炸的酥脆,魚肉不乾澀,加上點胡椒調味,很好吃

這家就是在菜市場附近,沒有華麗裝潢,但是樸實的傳統小吃店

有冷氣,價格也不貴,東西也不錯吃,推薦給大家囉

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