為什麼這篇高雄厲害義大利麵鄉民發文收入到精華區：因為在高雄厲害義大利麵這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)看板Food標題[食記] 高雄市義式餐廳懶人包時...
高雄厲害義大利麵 在 阿田 彩妝‖穿搭‖景點‖美食‖色調 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 16:14:54
真得很愛來好夥伴～ 我已經記不住是第幾刷了🤣 很愛好夥伴總是會有驚喜，定期更換新菜單 每次看到新菜色奉上就立馬前往吃一波 這次來享用的新菜單是 #炙燒明太子鮭魚親子燉飯 超濃郁的奶香味燉飯搭配甜甜炙燒焦糖鮭魚真得極搭！！新鮮的鮭魚肉質超嫩～ 厲害的是！碗裡很不簡單～ 還有滿滿的鮭魚卵整碗超...
圖文網誌：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224883707
今天要帶來我的高雄義式餐廳懶人包，
將自己在高雄所有已造訪過的義式餐廳，
包含主打義大利麵、披薩、燉飯...等的餐廳以及義式料理餐酒館，
整理在本篇給大家參考。
來看看我整理了哪些餐廳吧！
1. Chic Cafe 奇可小廚
這家店的裝潢和布置走地中海式風格，
用餐氣氛輕鬆又愜意，
有供應義大利麵、燉飯、早午餐、甜點和飲品，
餐點都很精緻美味，
飲料也都很好喝。
個人食記
首部曲: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/199134510
2部曲: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/219295663
地址：高雄市新興區忠孝一路102號
鄰近捷運站：紅線R9中央公園站
電話：(07) 215-7785
營業時間： 星期一、三~五：10:00 ~ 22:00；星期六~日：9:00 ~ 22:00
FB粉專：https://www.facebook.com/chiccafe01/
2. Dor,留 手工義大利麵
這家的義大利麵麵條以杜蘭小麥麵粉加雞蛋手工製作而成的，
口感紮實又Q彈，
每道義大利麵精緻又美味，
食材用料又很實在，
現在已經有駁二店和巨蛋店這兩家分店，
目前我只有造訪過駁二店。
駁二店
食記: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/208462498
地址：高雄市鹽埕區大勇路181號
鄰近捷運站：橘線O2鹽埕埔站
電話：(07) 521-5203
營業時間：11:30 ~ 15:30 & 17:00 ~ 21:00
推薦菜色：藍乳酪奶油雞肉義大利麵、松子青醬鮮蝦義大利麵
FB粉專：https://www.facebook.com/dorstay
3. Double Soul Coffee & Bistro
"Double Soul"是一間綜合咖啡店和餐酒館雙型式的餐廳，
白天是咖啡店型式，
晚上則是餐酒館型式。
這家的義大利麵和燉飯評價都不錯，
特調飲料很有名。
首部曲食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/216156359
2部曲食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225182525
地址：高雄市左營區文育路1號
鄰近捷運站：紅線R15生態園區站
電話：(07) 350-2927
營業時間：每天 11:30 ~ 24:00
FB粉專：https://goo.gl/LuH6P6
4. Pappagallo 波波加洛西式餐館
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/221854199
地址：高雄市鹽埕區大義街105號
鄰近捷運站：橘線O2鹽埕埔站
電話：(07) 521-0178
營業時間：星期一、三~日 11:30~14:00、17:30~21:00 (星期二公休)
FB粉專：https://www.facebook.com/pappagallo.tw/
5. Bite 2 Eat 薄多義義式手工披薩
發源自高雄的連鎖義式餐廳 "薄多義" ，
主打義式手工窯烤披薩，
餅皮薄且軟Q，
起司採用的是帶有濃濃奶香的莫札瑞拉起司，
各式各樣的披薩都料多又好吃，
義大利麵也精緻美味。
共同資訊
官網：http://www.bite2eatpizza.com/
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/bite2eatpizzaofffical
高雄文橫店
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/191450715
地址：高雄市苓雅區文橫二路105號
鄰近捷運站：紅線R8三多商圈站
電話：(07) 335-3353
營業時間：每天 11:30 ~ 17:00 (最後點餐16:00)；17:30 ~ 21:30 (最後點餐21:00)
高雄裕誠店
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226910696
地址：高雄市左營區裕誠路301號
鄰近捷運站：紅線R14巨蛋站
電話：(07) 557-5572
營業時間：每天 11:30~16:00、17:30~21:00
6. Tino's Pizza Cafe 堤諾比薩
高雄草衙道店
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/220689353
地址：高雄市前鎮區中山四路100號 (大魯閣草衙道1F遊客中心斜對面)
鄰近捷運站：紅線R4A草衙站
電話：(07) 553-2022
營業時間：週一～週四：11:00~22:00、週五：11:00~22:30、週六：10:30~22:30、週日
：10:30~22:00
官網：http://www.tinospizza.com.tw/
店家FB粉絲頁：https://www.facebook.com/TINOSPIZZAKH/
7. LA ONE Kitchen & Bakery 歐陸餐廳
"LA ONE Kitchen & Bakery 歐陸餐廳" 是前帕莎蒂娜(Pasadena)法式餐廳主廚簡天才師
傅開的餐廳之一，
(在他旗下的餐廳還有位於高雄軟體園區的 "Thomas Chien 法式餐廳")
標榜嚴選台灣在地食材精心製作歐式料理，
1樓是麵包店、2樓是餐廳。
這家供應的餐點種類相當豐富，
有義法排餐、義大利麵、燉飯、沙拉、歐式風格開胃菜和甜點等，
還有早午餐和下午茶。
每道餐點都是精心製作並且都很精緻美味品質相當優質，
推薦大家可以去品嘗這家的精緻歐式美食啦！
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/222569763
地址：高雄市三民區博愛一路380號
鄰近捷運站：紅線R12後驛站
電話：(07) 322-8864
營業時間：每天 8:00~22:00
官網：http://www.laone.com.tw/
店家FB粉絲頁：https://www.facebook.com/lo.thomas.chien/
8. Lovely童話 創意義式料理
"Lovely童話" 主打義大利麵和燉飯，
其中更還有 "至尊金獎創意料理" ，
這家的主廚曾在去年的第10屆亞洲名廚精英會得到雙至尊金獎，
他研發的創意餐點都是很推薦的餐點呢！
還有供應歐風小點、咖啡和特調飲料等。
這家的的義大利麵不但精緻美味，
餐點製作風格也很有創意。
新堀江店
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/222929590
地址：高雄市新興區文橫二路143巷36號
鄰近捷運站：紅線R9中央公園站
電話：(07) 282-0689
營業時間：每天 11:30~22:00 (每個月最後一周星期一公休)
官網：http://www.lovelystory.com.tw/front/bin/home.phtml
店家FB粉絲頁：https://goo.gl/QeaFhd
9. RÊVE Café 黑浮咖啡
高雄巨蛋店
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223499118
地址：高雄市鼓山區文忠路2號
鄰近捷運站：紅線R14巨蛋站
電話：(07) 552-5885
營業時間：每天 8:30~22:00
官網：http://www.reve-cafe.com/
店家FB粉絲頁：https://www.facebook.com/reve.coffee/
10. No Q Pizza 西子灣店
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223906262
地址：高雄市鼓山區臨海一路21之3號
鄰近捷運站：橘線O1西子灣站、輕軌C14哈瑪星站
電話：0976144052
營業時間：星期一~四 11:00 ~ 22:00、星期五~日 11:00~23:00
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/NoQpizza3
11. 好Der
Cover_Final.jpg
"好Der" 是一間文青風格的咖啡店，
主打手工窯烤披薩和鍋燒麵，
還有咖啡、飲品和小點心等。
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224698424
地址：高雄市鹽埕區新樂街255號
鄰近捷運站：橘線O2鹽埕埔站
電話：(07) 533-7766
營業時間：星期一、三~日 11:00~21:00 (星期二公休)
推薦菜色：青醬海鮮披薩、青醬雞肉披薩、日式咖哩鍋燒麵
FB粉專：https://www.facebook.com/goodder2017/
12. Pizza Rock 搖滾披薩
"Pizza Rock" 的創辦人Ugo是義大利裔加拿大人，
家族是來自義大利羅馬附近一個叫作Ortolano的小村莊。
2011年時曾跟他太太回義大利拜訪親戚並且去各地考察，
學習製作披薩，
回到台灣就在該年年底開了 "Pizza Rock" 披薩店，
第一家開在台中，
後來在各縣市陸續展店。
目前全台總共17家店，
其中高雄就有富民店、文化店和文衡店共3家店。
這家的披薩餅皮是介於Neo-Neapolitan及羅馬式披薩中間,
走純正義式薄皮路線，
披薩中間薄軟, 外圍餅皮薄脆。
披薩是使用電烤箱再加上石板烘烤的，
火力溫度能較為平均，
得以維持食材的好品質。
個人也很喜歡這家披薩餅皮的口感。
共同資訊
官網：http://www.pizzarock.com.tw/
高雄富民店
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224759336
地址：高雄市左營區富民路327號
鄰近捷運站：紅線R14巨蛋站
電話：(07) 550-9558
營業時間：每天 11:30~21:30
FB粉專：https://www.facebook.com/pizzarockkaohsiung/
高雄文化店
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225941948
地址：高雄市苓雅區廣州一街141號之5
鄰近捷運站：橘線O7文化中心站
電話：(07) 723-5252
營業時間：每天 11:30~21:30 (最後點餐 21:00)
FB粉專：https://www.facebook.com/pizzarockwenhua/
高雄文衡店
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226692773
地址：高雄市鳳山區文衡路500號
電話：(07) 777-7452
營業時間：每天 11:30~21:30 (21:00最後點餐) (早午餐供應時間 11:30~16:30)
FB粉專：https://www.facebook.com/PizzaRockWenheng
13. 威廉泰爾義式鄉村料理
仁愛店
個人食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224908169
地址：高雄市新興區仁愛一街98號
鄰近捷運站：紅線R10/橘線O5 美麗島站
電話：(07) 221-8525
營業時間：每天11:00~14:00、17:00~21:30
14. 帕莎蒂娜義大利屋 Pasadena Italian House
青海路上的 "Pasadena 帕莎蒂娜義大利屋" 是高雄知名的義式餐廳之一，
這家多人套餐內容相當豐盛，
整份套餐包含麵包、濃湯、開胃菜、主菜、飲料和甜點，
其中主菜有排餐、義大利麵和燉飯各一份，
很適合多人聚餐一起分享。
而且每道餐點都是選用新鮮食材精心製作，
呈現地優質又美味。
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224950295
地址：高雄市鼓山區青海路167號
電話：(07) 553-0889
營業時間：星期二~日 午餐 11:30~14:00、下午茶 14:30~17:00、晚餐 18:00~22:00 (供
餐至21:00) (星期一公休)
官網：http://it.pasadena.com.tw/
FB粉專：https://www.facebook.com/pasadena2010/
15. Lion義式餐酒館
在高雄山東街上近九如路口的 "Lion義式餐酒館" ，
餐點都挺好吃的，
義大利麵和戰斧豬排我都很推，
口味都挺讚的。
這家的最大的特色就是這些雲霧系超浮誇的創意特調飲品啦！XDDD
每次弄得雲霧繚繞效果都超酷炫的，
總是能帶來滿滿驚喜啊！www
調酒本身的風味也都不錯，
整體而言還蠻有質感的。
個人覺得 "Lion義式餐酒館" 可以說是多人聚餐或品嘗調酒的絕佳選擇。
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224957873
地址：高雄市三民區山東街9號
鄰近車站：台鐵高雄車站、高雄捷運紅線R11高雄車站
電話：(07) 322-0036
營業時間：每天 17:00~24:00
推薦菜色：烤醬橙汁戰斧豬排、煙花女海鮮義大利麵、炸雞起司浴、嫩煎骰子牛肉、草莓
炸彈煉乳派對、藍道妳莓有對我動心、百芒之中遇見妳
FB粉專：https://www.facebook.com/lionbistro0907/
16. Piccolo Polpo Bistro 迷路小章魚餐酒館 高雄店
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224962517
地址：高雄市鼓山區富農路86號
鄰近捷運站：紅線R13凹子底站
電話：(07) 555-3299
營業時間：星期一、三~日 11:30 ~ 15:00、18:00 ~ 22:00
推薦菜色：義大利傳統海鮮麵、油封鴨腿燉飯、油封豬肋排、櫻花蝦薯條丁香魚、草莓帕
妃、熱香蕉杏仁塔
FB粉專：https://goo.gl/82mQDU
17. 波市多拿坡里披薩 Posto Pizza Napoletana
在高雄捷運凹子底站附近至聖路上 "波市多拿坡里披薩" ，
這家的老闆是相當厲害的披薩師傅，
他曾經在義大利拿坡里學做披薩和各料理多年，
並且是台灣第一位取得拿坡里披薩雙協會(AVPN和APN)認證的料理人哩！
"波市多拿坡里披薩" 的窯烤披薩很美味，
各道餐點都是精心製作，
食材用料都很新鮮優質又實在，
風味呈現地很道地，
是間水準優質的義式餐廳。
想要品嘗道地的拿坡里披薩，
"波市多拿坡里披薩" 是絕佳選擇之一。
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225563402
地址：高雄市左營區至聖路289號
鄰近捷運站：紅線R13凹子底站
電話：(07) 5508993
營業時間：每天 11:00~22:00
推薦菜色：瑪亞列披薩、培根菠菜半熟蛋披薩、千層麵、西西里卡諾里
FB粉專：https://www.facebook.com/posto289/
18. Pizzeria Vintage 老派披薩
高雄市河堤社區附近光興街上的 "老派披薩" ，
這家的老闆曾在義大利拿坡里學廚多年，
並且曾獲得義大利拿坡里披薩協會的認證。
這家的拿坡里式手工窯烤披薩道地又美味，
選用的食材新鮮又高品質，
手工製作過程的細膩度也很講究，
並且使用義大利原裝進口的Stefano Ferrara窯爐烘烤披薩，
製作出的披薩風味和水準都超優的！
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227043899
地址：高雄市左營區光興街43號
鄰近捷運站：紅線R13凹子底站
電話：(07) 550-6606
營業時間：星期一 17:00~20:00；星期二~六 11:30~14:00、17:00~20:00；星期日
11:30~14:00
FB粉專：https://www.facebook.com/Pizzeria.Vintage/
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/restaurants/63EUeX2sHB
19. Trattoria Venti 貳拾義大利料理餐館
在高雄美術館附近青海路上近美術南二路路口有一間義式餐聽 "Trattoria Venti" ，
是薄多義新推出的品牌，
走的是正統義式料理餐酒館的路線。
這家的義式料理餐點無論是披薩、義大利麵和燉飯，
都很精緻美味又道地，
無論是食材選用和餐點的製作都很用心又實在。
店裡的布置裝潢充滿濃濃的歐式風情，
是間適合親朋好友聚餐一同享用義式料理的好地方！
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226693247
地址：高雄市鼓山區青海路277號
電話：(07) 550-0150
營業時間：每天 11:30~15:00、17:30~21:30
FB粉專：https://www.facebook.com/TrattoriaVenti20/
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/restaurants/S410teQgxk
20. 真好煮義 Good Italian Food
在高雄大立百貨和精品館B1的 "EATALEE" 超市和美食街裡，
有一間我相當推薦的義式餐廳 "真好煮義" ，
這家的兩位主廚曾經親赴義大利百年莫札瑞拉起司工廠 "Diano Casearia" 學習製作起司
，
並且與南義當地知名餐廳 "Lievito" 合作，
引進專利配方麵粉和手藝製作披薩餅皮。
食材和醬汁都從義大利引進，
披薩的窯爐是選用義大利進口的Morello Forni頂級窯爐，
將道地的義式料理得以原汁原味的呈現。
餐點無論是披薩、義大利麵和義式小點，
都很道地又美味。
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226754111
地址：高雄市前金區五福三路57號B1樓
鄰近捷運站：紅線R9中央公園站
電話：無
營業時間：每天 11:00~22:00
FB粉專：https://goo.gl/wxzgDR
21. 達文郡義大利麵食店
高雄市區位於民權街上接近青年路路口的 "達文郡" ，
是已經創店20年的義大利麵館。(1999年創立)
這家擷取義大利傳統與鄉土料理的做法，
採用台灣小農在地食材，
製作出道地義式風味的義大利麵和燉飯。
麵條口感很棒醬汁又濃郁，
小菜也很好吃，
整體餐點水準很不錯。
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227004170
地址：高雄市新興區民權街31號
電話：(07) 226-9636
營業時間：每天 11:30~14:30、17:30~21:30
FB粉專：https://www.facebook.com/grandmapasta1999/
22. Chuju waffle 雛菊鬆餅
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227007152
地址：高雄市左營區富國路292號
鄰近捷運站：紅線R14巨蛋站
電話：(07) 550-8265
營業時間：星期一~五 11:30~21:00；星期六~日 11:00 ~ 21:00
店家FB粉絲頁：https://www.facebook.com/Chujuwaffle292/
23. 布雷克 義麵坊x漢堡 Black Pasta x Hamburger
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227034965
地址：高雄市左營區南屏路297號
鄰近捷運站：紅線R14巨蛋站
電話：(07) 558-7123
營業時間：星期一~四、日 11:00~15:00、17:00~22:00；星期五~六 11:00~23:00
FB粉專：https://goo.gl/rgY5yR
24. Pizza Factory 披薩工廠 高雄鳳山廠
食記：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227040485
地址：高雄市鳳山區青年路二段477號
電話：(07) 777-7183
營業時間：每天 11:30~15:00、17:00~22:00
官網：https://www.pizzafactory.com.tw/
FB粉專：https://www.facebook.com/love.pizzafactory477/
以上就是我在高雄已造訪的義式餐廳，
歡迎高雄的朋友們多多善用！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.63.91
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1554686544.A.C74.html
※ COBRAS518:轉錄至看板 Kaohsiung 04/08 09:22
推 av8d2124: 感謝整理 04/12 12:05