打了就真的促成台獨了

轉發北京紅二代投書如下：

我為什麼要出來說話？就是實在看不過去，我看著這些不姓趙的吃瓜群眾老以為自己姓趙，拚命維護我們姓趙的利益，覺得特別不可思議：怎麼正常人的思維都不存在了？#你們真是吃著地溝油操著中南海的心！

我小時候（文革時期）生活雖和現在沒法比，但我們部隊家裡的家具都由營房發，我爸那衣服一年四季不同的軍衣，由裡到外，劃拉幾件就夠我穿了。我到了初中都穿著我爸的大皮鞋，那會兒部隊幹部的孩子都是這樣，穿一個大皮鞋，穿一身軍衣，裡頭的皮帶，都是我爸那個武裝帶。那會兒感覺很牛啊，你看地方的孩子大部分都破衣拉撒的，所以小的時候我們就有優越感。有時候我看那些老百姓就不理解，你生活成那樣，怎麼比我還「口正」呢？

我們這幫紅二代老覺得自己姓趙，可是突然發現，到底誰姓趙？那些老百姓好像覺得自己姓趙，比我們口還正，比我們覺悟還高！

你一老百姓，現在混得一無所有，你還這麼左！你看我紅二代，都是體制內的人，什麼都不缺、什麼都不愁，活得好好的，我不是替你說話嗎？我為什麼要說？就是實在看不過去，我看著這些不姓趙的，老以為自己姓趙，拚命維護我們姓趙的利益，覺得不可思議：怎麼正常人的思維都不存在了？你們真是吃著地溝油，操著中南海的心！

#人家台灣早就獨立好幾十年
人家台灣早就獨立了好幾十年了，這是事實，他已經就是一個獨立國家了。什麼叫獨立？人家有自己的軍隊吧，人家叫解放軍嗎？不叫吧，也不聽你的命令吧？人家有自己的貨幣體系吧？是人民幣嗎？不是！人家有自己的金融系統吧？人家受你人民銀行管嗎？！人家有自己的政府，不受你任命吧？人家有自己的外交，你管不了吧？

這難道不是一個獨立國家？還用人家自己宣布獨立嗎？你幹嘛不承認現實呢？其實我們上層都明白，只不過不能讓你老百姓明白，可你也不想想，為啥去台灣要走國際通道、坐國際航班？貨物歸進出口走海關？

#台灣人的選擇是對的

我不反感國民黨，但我覺得台灣人的選擇是對的。國內媒體潛移默化的洗腦，造成我很長時間也不喜歡蔡英文，大陸老罵蔡英文，那我就關注一下吧。看看推特上蔡英文參加的一些活動，完全不是它說的那樣，她很智慧、有風度，很聰明，親和力比較強，看大陸所有對台灣的措施、詭計都失敗了，你說她有沒有智慧？好在台灣人民的眼睛還是雪亮的。

蔡英文是一點點幹上來的，她過去就是國民黨政府的一員，曾跟著國民黨的政府，從祕書到主管的幹部，幹了很多具體的事，包括跟台灣的小三通，都是她親自推動的，她不是一個痛恨大陸的人。

我一個朋友告訴我，以前見過蔡英文，蔡英文曾跟他說：台灣有好多東西，你是不是介紹給大陸，給我們賣賣？這說明蔡英文是想跟大陸做買賣的，並不像我們宣傳的，拒絕大陸的一切東西。她是有條件的，正常做買賣沒問題，但不能要挾台灣，台灣不能失去尊嚴，不能失去自由，這是底線。掙錢不是第一位的，台灣自身的自由、民主是第一位的，沒有這個，就什麼都沒有了。

說民進黨不會搞經濟，不會管理？這完全受大陸宣傳的影響。他們完全忘了，台灣是個小政府，政府對經濟的干預是很有限的，政府只要維持住台灣的安全和秩序、法制、社會風氣，就非常OK了。還有國際上的正向的國際關係和影響力，就非常可以了，經濟自有市場調節。

這次疫情給台灣在國際上爭取了榮譽，不只是台灣人的榮譽，是中國人的榮譽，是華人的榮譽。水平不在一個層次上啊！

很多人說台灣經濟不好，但拿人均GDP來比比，拿人均收入比比，大陸和人家還差好幾倍。還有，大陸的經濟數據是它自己統計、自己發布的，那沒用！台灣那些數據是經得起任何第三方國際組織調查的，他不是自己造假的。

我認為台灣人可能覺得台灣經濟不好，年輕人沒出路，把原因都歸結到民進黨上了。其實在台灣這種民主社會，政府起的作用很有限，經濟好與不好其實跟非極權政府沒有太大關係。

為什麼中國改革開放後經濟就好了呢？就因為大陸政府把權力收了一下，把老百姓的手，稍微鬆綁了一下，經濟就好了。

還有，你去台灣社會看看，人家的臉上哪怕有半點戾氣嗎？沒有！這說明人家社會公平，看人臉上的表情，就知道這個社會公平不公平。

#你打得了台灣嗎？

老毛一開始要「解放台灣」，後來證明實現不了，雖是彈丸之地，你打試試？為什麼不打？海南島都打了，金門比海南島還近，當年粟裕指揮的，金門戰役，上去就被人滅了，渡海作戰不是那麼回事了，連金門都打不下來，怎麼打台灣本島？

打金門是五十年代，抗美援朝之前打的。金門打不下來，準備進攻台灣的軍隊是戰鬥力最強的，三野第九兵團，兵團司令是宋時輪，這，就把這兵團十幾萬人全端到朝鮮去了。

打二次戰役，東線是十九兵團，長津湖（註：朝鮮北部最大的湖泊）戰役這一仗下來，連戰鬥、非戰鬥減員60%～70%，十萬人失去戰鬥力！不是志願軍戰鬥力不行，也不是美軍三頭六臂，現代戰爭是立體的系統工程，哪有那麼簡單！

要打台灣島就必須集中優勢兵力，台灣至少有20萬現役軍人，台灣年輕人必須服兵役的，一打仗全都給召回來，他一下武裝百十萬受過訓練的沒問題的！中國一共才二百多萬現役部隊，都派上前線了？當然我們也有預備役部隊，那得找回多少人？

如果說一下就把100萬軍隊送到台灣島，那也沒問題，那台灣就滅了，但你送不到哇，你拿什麼第一時間送過去？幾船幾船的運？那叫添油戰術，上去就讓人消滅了！航空兵？你以為台灣航空兵是吃素的？

台灣的飛機至少是F16和幻影2000，咱還不說人和人之間差距，咱就說武器，你說台灣F16是落後，幻影2000落後，那看怎麼說，你蘇式戰鬥機、俄式戰鬥機，近幾十年有一次打過美國飛機、打得過法國飛機嗎？沒有一次占過便宜。以前我們跟台灣空軍打過不少仗，五幾年、六幾年的時候經常打，我們空戰一直是吃虧的，後來調了東北鞍山那邊，參加過抗美援朝，戰鬥力最強的一支空軍部隊到了福建，這才勉強能比劃比劃，勉強支撐，其它部隊根本就不行。

戰鬥力是另外一個話題，中國軍隊買官賣官都是人人皆知的事實，人多官少不給錢你就上不去。我不相信這種軍隊能打仗。台灣那些中國人和我們不一樣，就是素質高。東南亞最厲害的空軍是新加坡空軍，新加坡空軍全是華人，誰訓練的？台灣空軍訓練的！台灣空軍誰訓練的？最早就是美國人訓練的！

五十年代時，台灣空軍全部派到美國空軍基地訓練，畢業匯報表演，他們就自己編了連美國、歐洲從來都沒有出現過的九級特技飛行編隊，當時轟動了美國，那是國際首創的戰鬥機特技飛行表演。

打仗這個事，有很多的因素在裡邊。不像它說的，中國有這麼多的軍隊、有這麼多的驅逐艦、戰鬥機，你就一定能打贏？完全不是那麼回事。況且台灣後面還有美國和日本，他們只要第一時間給台灣軍事情報就不好打了，戰爭便沒有了突然性，大家都過來拉把手，這仗還怎麼打？

中國空軍的訓練方法完全是前蘇聯的，現在高科技的武器，不是你拿過來就能用得好的。中國參加過俄羅斯的坦克比賽，96式坦克，最好的成績是拿第二，永遠拿不到第一，第一永遠是俄羅斯。人家就用過時的T72坦克，他的火控設備比中國差，但最後總成績都是他最好。

有一年去土耳其進行空軍交流，中國派了蘇27和王牌飛行員，飛機比他們的好多了，土耳其駕駛著一架土耳其裝備的越南戰爭時期的F4鬼怪式戰鬥機，跟我們模擬空戰，打了四次，我們全敗。

退一步講，單打獨鬥也許打得過台灣，你也肯定打不過美國，或者說絕對不敢和美國直接過招，如果美國要伸手的話。很多人賭美國不願意管，但是歷史證明，美國開始很可能大事化小、小事化了，但要是真的動了美國的核心價值觀，他出手的機率是很大的。比如二戰時，德國妨礙美國的利益了嗎？沒有，是歐洲自己打起來了，日本侵略中國，傷害到美國利益了嗎？沒有那麼嚴重，但傷害了美國最核心的價值觀；朝鮮戰爭，北朝鮮打南朝鮮傷害到美國的利益了嗎？美國犧牲了五萬人，把社會主義陣營擋在了三八線以北！包括越南戰爭，越南對美國有啥利益呀？美國就缺越南那點大米嗎？不可能呀，但美國也死了五萬多人！

前段時間我們想和台灣試吧試吧，一試覺得不行，美國好像真敢管，航母都開過來了啊。這不我們又轉向印度方向了，可能有人認為印度是個軟柿子？呵呵！

#電視上的專家都是胡說八道
誰都知道打不了台灣！電視上的專家都是胡說八道，他必須要這麼分析，就跟張召忠一樣。他老預言伊拉克戰爭，結果都是反的，大家老笑話他，但他絕對是個明白人，大明白！他必須這麼說，他的稿都是審查過的，上中央電視台他能想說啥就說啥？中央電視台不是直播，哪怕有一小時時差，就把他的話剪輯了，再播出來，就不是他那個意思了。

專家就矇那些一點不懂的，那是給老百姓聽的！懂的人你矇不了，真正體制內的軍人非常明白，我都接觸過。

有時它過度誇大什麼的時候，那一定有問題了。它那節目的作用是什麼？洗腦！甚至現在連很多台灣人都認為，千萬不能跟大陸打，大陸太厲害了，台軍一觸即潰。呵呵。

#為什麼懷疑韓國瑜有問題?

我為什麼懷疑韓國瑜有問題呢？比如：他為什麼在北大上了好幾年學？這人如果在北大上好幾年學，就肯定就值得懷疑了，那地方不是一般人就能去的，尤其台灣人，又是政界的。別說你是一台灣政界的，就是大陸一個普通人，不考試你能去北大上博士嗎？他沒有那個資格，能去的不是花錢，就是有安排的。一個清華、一個北大，這都是政治之手插得最深的地方。

還有，問他怎麼看香港問題？怎麼看反送中？怎麼看港版國安法？韓國瑜就是閉口不說。他不說只有兩種可能，第一，有人不許他說；第二：他不敢說。為什麼？作為政治人物說一下自己的觀點，在台灣沒有人拿他治罪吧？都說他跟共產黨可能有關係，那他就拿出證據證明自己不是紅的，怎麼一到關鍵表態時，他就沒話了？

而且，罷免之後，韓國瑜有任何懺悔嗎？他沒說一句道歉的話，他說有一百多萬人沒投票，所以我認為那一百多萬是支持我的，他做得實在是太不講究了。到死都不明白。

韓國瑜即使一個好人，被台灣人選下去了，也都是正常的，這就是民主制度。如果你不接受，你就不配享受這個民主。韓粉現在還恨起民進黨來了，有朝一日還要報仇什麼的，這完全是大陸思維啊。

所有政治明星，包括川普（特朗普）有川粉，希拉里有希拉里的粉，但韓粉是一個特殊的人群，好像和那些粉不一樣，特別執著、特別投入，為韓國瑜痛不欲生、如喪考妣的死忠粉還真少見，也挺可怕的！一旦韓國瑜上台，這些韓粉不就都成了納粹衝鋒隊嗎？像紅衛兵一樣，韓粉還不得把民進黨的支持者置於死地而後快！這種強烈的復仇心理，完全違背民主思維。

罷免韓國瑜，體現了台灣人民的才智，這絕對是民意，不是偶然。不是韓國瑜倒楣，不是高雄人跟他過不去，當時選他是高雄人，罷免他還是高雄人。所以在這一點上，台灣人還是很有希望的。

韓國瑜競選總統時畢竟得了五百萬多張票，也不是少數，很多台灣人是真正的韓粉。為什麼有這麼多的韓粉？這是要思考的。一些人為什麼一定要投國民黨的票？他們多數人覺得，只有國民黨才能沾點大陸的光，多掙點錢；少數人覺得中國這個民族不能分裂，一定要統一，反正自由民主不能當飯吃，唉，這是不是還是受了大陸宣傳影響？

韓國瑜的落選，中國大陸想插手台灣會非常困難。過去台灣兩蔣時期，一些做法不應該完全放棄。為了台灣的安全，有的地方該收緊的收緊，如果懷疑這個人，一定要做調查。蔣介石還是沒有認清共產黨是最大的威脅，西安事變回到南京，接著剿共就把它剿滅了，就完事了，但他沒有。所以蔣介石退居台灣後也說過，其實我們也不是被共產黨打敗的，是被我們自己打敗的，就是我們自己做的不夠好，好多地方做錯了，該下手的時候，沒下手。

——肖凡（化名），56歲，紅二代，北京某公司老闆。

資料來源：https://bit.ly/3hpJuWq

【澄清唬爆米花教室：台灣美食代表：牛肉麵與萬惡宵夜時間】

講到國共內戰，不得不說因此讓臺灣的美食舉世聞名，但非常沒有台灣價值。

最大的主因就是1949年時，一大堆銀行家、實業家與西北土霸逃難來台，連帶把他們的大廚們也帶來了。到了狹窄的台灣，雖然家家標榜「正宗」，其實卻是我抄你，你抄我，互相吸收對方長處，進而激盪創新。(就像所謂的粵菜飲茶，卻滿滿江浙小菜與甜點)

另一個重要色彩，是台灣戰後經濟崛起，相當仰賴西元60年代的代工移轉：日本經濟開始升級，初級代工向台灣地區與韓國移轉，加上日本需求復甦，台灣地區遠洋漁業開始蓬勃發展，日本客人與日本需求，帶入濃厚日本料理色彩(日本殖民時期，日漢分界很嚴的，那時哪有啥日本料理傳入民間！)。

1970大量滇緬孤軍帶著家眷移來，又帶進滇緬泰系菜色，1990後，因新加坡彎道超車成為台灣地區的新大主顧，台灣地區也開始有許多南洋新娘，南洋菜色也開始融入。不過，福編不是要講這麼多食物，福編要來講的是到今天仍最具台灣代表性的：牛肉麵。

大家都知道牛肉麵口味可分為兩大類：清燉與紅燒，而清燉的歷史又比紅燒的來得久(如果有誰說，牛肉麵台灣首創，他一定是個沒讀好書的潛台獨份子)，但是福編不想講清燉，因為清燉牛肉麵不是台灣能說嘴的。

牛肉麵肯定嘉慶年間就出現，但那是回族的清燉牛肉麵。廣義漢人因為文化上普遍不吃耕牛(但客家人很多吃牛肉，因為很多客家人是不靠耕牛，靠採茶、種樟、採果、當兵而活)，故少數會吃且能吃牛肉的軍人與官宦世家，吃的多是祭祀後的烤牛肉。
(福編簡單講，嘉慶年間就出現所謂的蘭州牛肉麵，講究燉蘿蔔、香菜、辣椒的清燉，而台灣的清燉牛肉麵，也多為民國38年，跟著中華民國政府從大陸撤退到臺灣的甘肅的回族，將清燉口味的蘭州牛肉麵引進了臺灣，因此早年在賣清燉牛肉麵的業者，幾乎都會標榜「清真」二字，意指符合伊斯蘭教規條的可食用食物。

○紅燒牛肉麵的產生

但福編要說呢，真正具原創代表性的紅燒牛肉麵，就肯定在台灣所創。紅燒牛肉麵怎麼產生的？因為岡山。1950年，美軍開始協防台灣，岡山也開始有美軍顧問進駐，當時美軍是不分官兵，每天都有固定食糧配給的，包括惡名昭彰的SPAM午餐肉與亞洲百姓視為珍品的牛肉罐頭。而天之驕子的空軍飛行員也因美援得到牛肉罐頭補給。

但再好吃的東西天天吃也會膩吧！再加上當時的美軍牛肉罐，其實是corned beef(醃牛肉，為保存方便)，又乾又硬又鹹，於是乎美軍看到每天都有的罐頭全都出現嫌惡，連空軍飛行員也開始討厭牛肉罐了。

∞(BTW，聞名的美軍殺人案，據傳就是美軍黑人補給士官雷諾，幹起當時常見的生意：盜賣美軍剩餘罐頭，因嫌獲款太少而槍殺配合的劉自然先生)

岡山因為當時美軍與飛行員多，成了牛肉罐最大「產出地」，但岡山又有滿滿的四川空勤士官與士兵(國府原希望倚天險守四川西南與台灣，但1949年12月四川防線崩潰。12月7日，兩蔣搭機飛往台灣，宣布「大陸淪陷」，最後空軍飛機也大量載走成都基地的士官兵與家眷，因此台灣基層外省人中，四川人也不少，而且很多是空軍地勤)

需錢孔急又常餓肚子的初代空勤士官與士兵們，拿出家鄉常見的麻辣醬製作法，用上屏東鹽埔的朝天椒，做了辣味豆瓣醬，再加上川菜常見的花椒、八角等與肉燉煮的「紅湯肉」做法，拿美軍牛肉罐來燉煮，燉煮後牛肉的醃製佐料也讓湯味更濃香(韓國部隊鍋也是類似思維，煮火鍋肉變嫩，醃漬料也助湯頭)，牛肉也更軟嫩入口。四川麵食雖然不那麼發達，但因為當時軍隊主食也是美援麵粉，紅湯牛肉加上麵條，自家吃也賣錢，很快地陸海軍將官、來訪官員都品嘗到此美味，紅燒牛肉麵也在短短10餘年間快速蔓延到台北、高雄等地的市區，不作農的商賈世家也趨之若鶩，紅燒牛肉麵開始遍布。

◎紅燒牛肉麵的演進

當牛肉麵開始傳到台北與陸軍營區後，善於和麵擀麵的山東與山西廚師讓牛肉麵更上一層樓，講究起麵條要Q，口感更佳，但牛肉湯油膩鹹辣，山西廚師加上番茄平衡，而東北廚師則加上酸菜，平衡油膩。台南本地入伍廚師，配合台南人早期以糖入菜顯尊貴，開始加點糖於湯頭又收畫龍點睛之效，大增甘甜風味。而部分本省廚師，把藥膳作法融入，也意外受到歡迎。

民國60年，經濟起飛、美援停止，雖然不再有大量牛肉罐頭，卻有大量淘汰乳牛與進口牛肉、牛骨，牛骨熬湯變名店的必備原料。一碗集酸香鹹辣甜麵條滑Q的牛肉麵，正是台灣族群融合與時代變遷的美好縮影。

※福編因祖上務農，怕吃到乳牛肉與黃牛肉，但又難忘湯頭美味，後來乾脆專吃沒有肉的牛肉湯麵。

※沒肉的牛肉湯麵最早是一種美意，讓那些想吃又吃不起牛肉麵的學生、工人、司機吃飽品香用。但後來因為不少務農子弟不再務農，台北求學工作或服兵役都嘗過牛肉麵美味難以忘懷，就吃牛肉湯麵解饞兼不違祖訓。

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㊣說這麼多，來介紹好康的牛肉麵(第一波)！

老趙刀切麵，台北市大安區信義路四段60之60號(捷運大安站附近)

要說福編這個假台北人對台北有啥鄉愁，就是這家信維市場的老趙刀切麵了。叫碗牛肉湯麵，加4夾酸菜，一點點辣蔥，酸香鹹甜辣一應具全。

這家湯頭典型地集八角、番茄、冰糖、白菜莖、醬油、辣豆瓣、大骨於一鍋，火沒停過一直熬，很多運將愛這家豬腳。麵條Q，湯頭美，價格低，簡直就是我心中台北的市魂所在。

這家超受運將歡迎。
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富宏牛肉麵，台北市萬華區洛陽街67-69號(北西門町，中華路北站附近)

大碗牛肉湯麵60元，福編愛死了！ 還附隨便挖鹹菜式酸菜，更重要有隨便加的牛油與辣牛油。但就算吃一般牛肉麵，在台北也算平價。

福編習慣叫大碗牛肉湯麵，加1匙鹹酸菜，然後加半瓢辣牛油，就算隆冬吃了也全身舒服！交通還很方便！

這家店也是很多苦讀上進的窮學生與普通(非富豪非潛逃)香港觀光客之愛。
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老紀牛肉館，高雄市鼓山區明華路222-1號(高等法院後面偏西)

韓前市長最愛的高雄牛肉麵，招牌麵是類似南洋作法，用滾燙大骨高湯淋高品質生牛肉。但牛肉火鍋也是該店招牌。

這家算高雄市高檔，但物有所值。

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牛小弟牛排館，高雄市鼎山夜市、忠孝夜市、左營大路均有。

另類美味牛肉麵，福編最愛鐵板麵，配合牛骨熬出的黑胡椒醬與鐵板煎的半熟蛋，又香又順口至極。但福編幾位親友，則酷愛雞腿排與嫩肩牛排(附鐵板麵)。

這家算高雄市平價頂級鐵板，物超所值。福編偶而會吃花枝排。

多想想美好，少一點仇恨，才是韓市長愛與包容的真義。
#這是台灣的共同記憶，#也是中華民族的共同記憶。

希望美食能讓大家想起，#戰爭沒有贏家，#和平沒有輸家

福編寫這一篇的主因，是因為韓前市長主張與對岸用共同語言合作，尋求美好避免衝突。卻被綠營抹黑成舔共賣台，而藍營某些人雖然愛吃牛肉麵卻因私心跟著落井下石而有感而發。

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【近期活動】
《黃阿瑪終於出門了？！要跑不跑的路跑》5K FUN RUN
📍台北場
📍高雄場
⚠️因應疫情升溫，為了維護參與跑者的安全、避免疫情傳播風險，路跑活動延期舉辦。​
主辦單位正與場地主管機關協調秋季活動場地檔期，並同步公告延期的配套措施。​

詳情請看【黃阿瑪終於出門了？！ 要跑不跑的路跑】粉絲專頁
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《阿瑪x高雄渡輪》
即日起到2021年8月30日止
■旗津鼓山航線：早上05:00至翌日凌晨02:00
■棧貳庫旗津航線：假日與國定假日，下午13:00至晚上19:30

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第七本年度著作《等我回家的你》
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首本圖文漫畫書《貓咪超有事》
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新加坡「偲菘偉菘兄弟檔」
一直是我非常欣賞的音樂人
孫燕姿歌唱生涯70%以上的歌都出自他們之手
張學友、林憶蓮、彭佳慧、蔡依林、蕭敬騰...等
數不盡的天王天后也都唱過他們寫的歌

本集為大家推薦
我個人珍藏的6首「李偲菘」冷門創作曲
一起來看看你聽過幾首？
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