作者johnnykao530 ()
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標題Re: [器材] 手沖入門器材請益-手搖磨豆機
時間Thu Nov 25 14:12:13 2021
給點意見
磨豆機影響咖啡風味非常之多
小弟磨豆機的歷程是
小飛馬600n -> 1z kplus -> C40 mk4
其中小飛馬已確定除役
我原先以為自己喝不出來風味差異
當初從小飛馬轉到1z還覺得沒甚麼差別
直到有一次又用回小飛馬磨豆
才驚覺風味差異是如此巨大
相信你有看到一些要你直上的推文
真的是有其道理
因為你明確知道還有一個更好的選擇
大機率有一天會想要升級設備
那等於前一次的設備就要認賠賣掉
最後補充個 1z kplus vs C40 的心得,平常主要喝淺焙豆子
我覺得 C40 甜感較足,喝完一口咖啡後尾韻會有種甜感上揚的感覺
但 1z kplus 也非常的好
硬要比較,我可能覺得 C40 多了那5%的風味
但這兩個價差是一倍以上
所以以您的預算考量,我會認為可以直上 1z k 系列
當然因為 1z 其他系列我沒有買過不清楚差異
可再請版友們補充
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推 skymo: 認同推一個 11/25 14:20
推 ofender: 其實也不算認賠啦,很多人都覺得虧,但其實賺到經驗值 11/25 14:52
→ ofender: 有比較才會知道好在哪XD 11/25 14:53
推 jakkx: 玩過才知道差在那…除非你真的是在買之前就"明確"知道還買 11/25 14:55
推 chenali: 有k plus就要推,因為我也是用k plus 11/25 14:58
→ johnnykao530: 因為都來咖啡版問了,一定知道會有差異,最後就會忍 11/25 15:08
→ johnnykao530: 不住又再升級XD 11/25 15:08
推 skymo: 中階換高階之後 中階可以拿去退坑朋友 正解 11/25 15:10
→ skymo: *推坑 11/25 15:10
→ Garrys: 不想換換症頭發作就是直上 11/25 15:11
推 peter86428: 謝謝各位大大QQ 咖啡版的大家真的都很有愛 11/25 15:31
推 penisgan: 我跟此篇原po一樣感受,預算考量的話,Kpro可以先上 11/25 15:35
推 bronxheater: 600n直上C40 mk3,一次治好我的換換病,給您參考 11/25 15:38
推 wyn800703: 入門一個月,從JS升JMax,只因太晚發現義式才是我的嚮 11/25 15:38
推 soulivee: 手搖喝淺焙手沖目前頂點真的就是C40 11/25 15:41
→ soulivee: 但是C40義式評價就沒那麼好,只能說各有專精 11/25 15:42
推 jaysuzuki: C40義式還是有支持者,板上推SOE的,跟國外也有看到 11/25 15:55
推 jason017357: c40 義式不差啊!只是效率比較久而已,另外想更為微 11/25 16:39
→ jason017357: 調在買套件就好 11/25 16:39
→ Garrys: C40義式很猛喔哈哈 11/25 16:40
推 soulivee: C40做SOE是還滿噴的,但我覺得這種風味取向就不太適合 11/25 16:45
→ soulivee: 深焙或拿鐵~ 11/25 16:46
推 dog37: 我也是經歷慢磨機、1ZQ、KNCG、K PLUS、C40 11/25 16:46
→ dog37: 我真的覺得如果真的想認真泡咖啡 K PLUS真的不會後悔! 11/25 16:47
→ dog37: K PLUS跟C40比是些微差距,但K PLUS跟他以下比差距就很大了 11/25 16:48
→ soulivee: 其實自己覺得如果要做拿鐵或深焙濃縮,我會選k刀>C40 11/25 16:51
推 peter86428: 請問kplus就是ks嗎?kplus是k系列最高等級嗎? 11/25 17:17
推 wyn800703: 外調跟直調式,我看起來一樣,有大大可以幫我解惑差別 11/25 17:37
→ wyn800703: 嗎? 謝謝 11/25 17:37
推 honeycomb119: k系列不等於ks,k系列都同為進口刀盤,差別為k pro 11/25 17:42
→ honeycomb119: 螺紋粉杯、k plus磁吸粉杯附落粉錘、k max純磁吸粉 11/25 17:42
→ honeycomb119: 杯,外調直調都是從上方直接轉,j max為1z自製刀盤 11/25 17:42
→ honeycomb119: ,j max外調刻度盤可拆下,但k系列的我就不知道了 11/25 17:42
→ charlie1667: 直調外調操作上沒差異 都用轉的 11/25 17:47
推 randolph499: KS 其實就是JS 做比較小隻好握但豆槽容量變小 11/25 17:48
推 sky777: kpro換jmax也覺得沖出來口味差很大 11/25 17:52
→ sky777: 個人目前是比較愛jmax 甜感明顯很多 11/25 17:52
推 Garrys: 深焙 拿鐵是Jmax強喔,K輸 11/25 18:58
推 aromaboy: 但平刀(小富士)細粉本來就比較多啦! 11/25 20:21
→ aromaboy: 覺得也不是小飛馬不好,就風味取向不同 11/25 20:22
推 EWIND1979: 推~多了那5%的風味,預算夠就攻頂,不然1Z不會差太多 11/25 20:47
推 seanflower: c40就是追求頂級風味的 11/25 21:05
→ seanflower: 沒預算的 再多存一下啊 11/25 21:06
推 jaysuzuki: 5%風味差距,買豆子的量累積久了就體現5%的珍貴 11/25 21:08
推 nija: K+很好認阿,1z最貴的那一把就是了 11/25 21:29
→ tycc: C40讚 11/25 21:53
推 TroyJ: 不知道這邊可不可問,有沒有新竹的版友願意借我k系列去比 11/25 22:48
→ TroyJ: 較一下j max 的手沖風味 11/25 22:48
推 CJhang: 可惜我在台北QQ 11/25 23:52
→ HRHSaxon: 其實花錢買經驗也不錯,才會知道差別到底在哪裡XD 11/26 14:55
推 Italia: 沒事不要入坑 要入坑者直上 11/26 16:45
→ Italia: 這樣最省錢 11/26 16:45
推 steve1012: 直上最省 你看現在想換就要花一筆 沒直上肯定過兩年又 11/27 06:46
推 soulivee: 直上就會我全都要,哪裡省XD 11/27 09:19
推 soulivee: 直上就錢錢變成喜歡的樣子,再也變不回來了 11/27 09:27
→ CJhang: 可以變回來呀 賣掉C40就回來了 再買EK 11/27 10:59
→ soulivee: 想太美了.小弟就是EK放公司,要回家沖給家人喝還是要C40 11/27 11:38
→ soulivee: 直上的東西沒一個捨得賣..雖然都知道po就秒殺.. 11/27 11:40
推 seanflower: 5%仔 11/27 19:31