作者vhygdih (ATJ)
看板Railway
標題[閒聊] 高鐵便當進步了?!
時間Mon Jul 1 21:09:32 2019
https://i.imgur.com/tZb2mAg.jpg 副業打不過本業是基本常識
就算一直覺得台鐵便當
真的也不是什麼天大美味
不過跟高鐵的比還是好吃太多
高鐵便當最糟糕的年代
應該是高鐵造型那款
真的是世界雷包
2016年吃完之後從此沒買過
真的太驚嚇
反正車站選擇很多
隨便買都比高鐵便當好吃
今天想說便利商店吃一吃就好
結果進站後發現裡面的便利商店
竟然在裝潢XD
本來是決定回高雄再買
結果在車上翻高鐵雜誌
看到現在便當長不一樣
感覺跟台鐵的蠻像
所以車勤人員第二次來的時候
就買了一個
高鐵便當銷量真的是蠻差
我在十二節自由座
看保溫袋裡面幾乎都是滿的哈哈
https://i.imgur.com/WmnjioV.jpg 高鐵便當一個是100元
印像中通車以來就是這個價錢
以前南下北上會有不同款式
現在好像只提供排骨,雞腿排跟素食
盒子是採用台鐵車站便當類似的木盒
用束帶綁起來不是橡皮筋
我覺得質感上還不錯啊
https://i.imgur.com/bOn3ECL.jpg 高鐵便當的代工廠是高雄空廚松山廠
以前的餐點製造方法
我覺得比較貼近飛機餐
低油低鹽沒什麼味道
不過現在的版本就比較像
台灣一般的便當店
可能健康市場在台灣
終究無法成為主流吧哈哈
https://i.imgur.com/0lQlxZI.jpg 打開盒子之後發現這真的很台鐵
五樣配菜加上半顆滷蛋
都算蠻好吃的蔬菜的不會苦
南瓜還非常甜
雖然整個調味是變得比較重
不過吃起來完全不會有油耗味
肉的份量還算ok而且明顯比之前的大塊
比較可惜是魯蛋只有半顆
畢竟都100塊了應該要給一顆吧
https://i.imgur.com/lLbwxcW.jpg 然後我覺得高鐵餐具品質比台鐵好
台鐵提供的粉紅色餐巾紙屑屑有點多
不太想拿來擦嘴巴XD
查了一下現在這款便當是2017年底改的
好像也沒什麼人提到
我以前一直覺得高鐵
這幾年不斷的在增加車站外帶餐飲
總有一天會放棄賣自己的便當XD
沒想到有一天竟然會讓我覺得他變好吃
至少這個口味來說如果以後車上有賣
我是會想買的不會想特別去買台鐵
我大便當局真的要加油耶
HACCP 強制立法
已經實施現在也沒有完全通過
然後台中買的常常吃到飯都沒煮透
本業可不可以再認真一下~XD
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→ ueiueiuei: 嗯..........仿池上便當?07/01 21:13
推 robotcl: 盒子好美07/01 21:13
真的蠻精緻的
推 lianpig5566: 還是台鐵便當好吃07/01 21:15
可是被高鐵拉近距離了
那一天高鐵想不開弄個便當部
台鐵本業一定會被威脅到XD
→ good11126: 可能給一整顆容易滾來滾去(X07/01 21:17
可是半顆有點空虛啊
推 Stan6003: 上禮拜吃過 覺得還不錯07/01 21:26
推 JeffMnO4: 有去骨這點我覺得高鐵做得不錯07/01 21:43
推 railwaytaiwa: 看到你這篇,感覺還不錯。下次在高鐵車站買一個吃07/01 22:04
→ railwaytaiwa: 看看07/01 22:04
推 DR2900: 高鐵便當超級好吃~ 但就是塑膠廢棄物太多...07/01 22:22
其實還好啊台鐵車站八角
上面是用塑膠蓋
高鐵這個只是紙
推 Hankyumens: 覺得高鐵素食便當也挺好吃,特別是大魚大肉之後07/01 22:22
推 jgfreedom: 高鐵便當本來就不錯,之前就提過了,個人覺得不輸台鐵07/01 22:43
→ jgfreedom: ,只是宣傳……會員還有折5元喔!07/01 22:43
原來會員還有折扣我完全沒看到哈哈
→ mackywei: 因為那個....起點比較低啦。^^;;;07/01 23:27
推 superluminal: 沒有哦!開始販賣高鐵便當時,一個便當要價$120,07/01 23:40
→ superluminal: 後來才改為$100的。07/01 23:40
我剛看了一下還真的是120
而且中間還有停止販售過
→ ymad: 我買過的是類似超商便當的塑膠盒07/02 00:05
→ ymad: 那時的感覺 很精緻沒錯07/02 00:06
→ ymad: 但是以120元來說 量太少了07/02 00:06
→ suitup: 蔬菜太多 太多不喜歡吃的07/02 00:33
推 jumplikethis: 以前塑膠盒有同時有飯、麵/米粉那個,真的超難吃= =07/02 00:37
→ jumplikethis: 現在的好吃太多 07/02 00:38
對就是有米粉
超級難吃
那時候我跟隔壁的旅客都有買
那個阿北還說
在台灣要弄個這麼難吃的東西
還真不簡單XD
推 tyytt: 看到大大的南瓜就覺得很高鐵XDD 07/02 00:45
好像蠻符合主題的哈哈
→ sovala: 塑膠盒難吃+1好像超商微波便當 07/02 00:49
※ 編輯: vhygdih (218.166.69.156 臺灣), 07/02/2019 00:58:49
推 Debian: 早就改了而且改很久了,比台鐵的不像廚餘,現在的好吃。 07/02 01:12
→ gkyj3017: 高鐵便當本來就不賺錢,提供一個服務而已 07/02 02:58
→ ChungLi5566: 1.價格比台鐵貴老人不愛 2.蔬菜太多年輕人不愛 07/02 08:25
→ ChungLi5566: 以前最快賣完的是素食便當 07/02 08:27
推 purpleboy01: 不知道是不是相片問題 覺得視覺上變難吃@@ 07/02 09:02
→ purpleboy01: 以前那個塑膠裝的個人比較喜歡 07/02 09:03
→ rerun: 台灣人根本吃的就不是健康! 07/02 09:45
推 numbtch236: 餓了 07/02 10:10
→ smiko: 一直覺得高鐵比台鐵好吃 07/02 10:14
推 mapleXD: 看來七月搭高鐵的時候可以考慮高鐵便當了 之前有買過 07/02 10:54
→ mapleXD: 就是覺得不大值得 純粹方便啊 現在可以再給一次機會XD 07/02 10:54
推 strathclyde: 高鐵便當現在好像一樣是高雄空廚做的 07/02 12:03
推 steak353: 上一版的外觀設計也滿好看的 07/02 13:23
推 blackdevil: 其實我比較喜歡以前120的時期,那時不要呆呆地只在車 07/02 13:30
→ blackdevil: 上販賣也不會得一度中止 07/02 13:30
推 lucky713: 我覺得...高鐵便當超難吃,唯一能吃的是素食 07/02 17:51
→ mackywei: 我說的「起點低」是說因為原本很不美味,現在好一點就 07/02 19:47
→ mackywei: 會覺得改善很多。 07/02 19:48
推 johneypetter: 其實建議大家試高鐵素便當,真的非常好吃,大推 07/02 20:50
→ ChungLi5566: 配菜換成豆乾 玉米粒 高麗菜 接受度會比較高 07/03 08:38
→ ChungLi5566: 很多朋友不吃南瓜 甜椒 酸菜 燙青菜 07/03 08:39
推 hippo998: 再換上雪裡紅和整顆滷蛋就是滿滿台鐵便當的樣子惹 07/03 10:56
推 tinghong0515: 素食的滿好吃的 可以試試看 07/03 12:18
推 noahlin: 高鐵好吃很多 腿排跟排骨都是 台鐵太油了吃不消 07/03 19:23
推 mapleXD: 今天買了高鐵的素食來吃 真的好吃欸 07/05 18:51
→ mapleXD: 加上我本身喜歡杏鮑菇又有麻油味 真的滿推薦的 又是紫米 07/05 18:51
→ mapleXD: 飯 07/05 18:51