來鹿港最美的獨立書店，買一本書當伴手禮：九十年老宅的書集喜室​！
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書集喜室落腳在杉行街，是鹿港老街的邊陲地帶，在清朝貿易壯盛之時，專做杉木買賣生意，曾經整條街都是杉木行，因作家李昂的老家就在這條街上，讓這條狹隘的街弄廣為人知，至今依然是條感受濃厚古宅氣息的街弄。​
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書集喜室的經營者花了一年半的心力修復，在沒有申請修繕補助與對外求助下，一步步建築他們理想的藍圖。聚積喜愛的書籍，希望大家踏進這棟屋子，都跟當初的他們感受一樣的喜悅，書集喜室就在兩件喜愛之事的拼湊下誕生了。​
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這棟和洋建築，一樓保有古早的窗板門，是福州杉切割的木板，使用傳統木工榫接技法，沒有任何一顆釘子，每片尺寸皆不一樣，所以必須在上頭寫上編號，才知道排列的順序，主理人黃大哥會根據天氣移動窗板位置，從窗板傾瀉而入的太陽光，每天跟隨天氣的脾氣變換姿態。​
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老房子的典雅，曾讓來拍照打卡的人比買書的人還多，為了克服環境負載過高的困境，書集喜室決定把家屋二進後的空間，改成茶館，接待願意為這間老屋停下腳步，品茗時光荏苒的賓客。​
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但在觀光興盛的鹿港老街旁，他們不願把茶品與甜點訂定成觀光地區的價格，而是銅板價解決，原因很暖心：「這間跟著地方生活的書店，希望在地人路過，可以隨時進來，而不是需要刻意存錢，偶爾進來一趟。」​
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#保留傳統的五進家屋​
一進：一圈口字型的樓井，爬上樓梯，便能全視野享受這座書城，一樓也能感受從二樓吹進的徐徐涼風；這裡沒有冷氣，卻總讓客人傾心許久。​
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二進：過往的孝親房，這裡開始就是茶館的經營空間，入門買本書，點杯有機茶，便能沈溺美好的閱讀時光。​
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三進：以前是廚房，已被改造成客廳，上頭有一扇小窗，抬頭便能望向屋外蓊鬱的樹木。​
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四進：現在是窗明几淨的廚房，大大的茶几，迎接每位驚喜這間老房子的賓客，窗上的垂鈴，帶來風的問候。​
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五進：庭院有個防空洞，黃大哥特別分享：「防空洞上面蓋柴又蓋竹子，問了左右鄰居，他們說過去襲擊鹿港的多是機關槍，砲彈比較少，所以才多是竹子和木頭抵禦。」​
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擁有許多老屋的鹿港，許多屋舍在修復後，囚困在空間使用的方向，但書集喜室的存在，讓當地人看到老屋再利用的願景，他們在寂靜的巷弄中證明，簡簡單單的生活，也是幸福的一種。​
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下次來鹿港，別忘了到訪書集喜室買本書，請黃大哥蓋上專屬的店章，把老房子的書香氣質，當一份伴手禮回家。​
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書集喜室
▪ 地址：彰化縣鹿港鎮杉行街20號​
▪ 營業時間：11:00–17:30，週一、週二公休​
❗圖片皆為今年五月初的採訪，感謝好友阿愷之聲Voice of A-Kai 專業帶路。

連假前，我邀請高雄市壽山動物園、人事處及國際行政處開了個會，針對 動物園的保育員 (動物照護員) 待遇偏低的問題，進行討論。

在這之前，我徵詢了 台北木柵動物園、屏科大野生動物收容中心的意見，我得到的結論是： 🔺必須要給予合理的專業待遇，才能留得住資深保育員，並且要給予合理的升遷管道，否則，待遇不足造成人員流動、經驗無法傳承，會造成動物照護的大麻煩。

聯合報的記者 王慧瑛 在中秋連假期間，繼續追蹤這個議題，今天 陳其邁 Chen Chi-Mai 市長做出回應：🔺將邀集 台北、新竹動物園，一起向中央表達爭取 危險加給 合理待遇的意見。

很謝謝其邁市長做出這樣的正面回應，事實上，工作30年的保育員，年資到頂的薪資，才40K，可以說，30年來，物價已經翻了好幾輪，但保育員的薪資幾乎原地打轉；

而據我所了解，壽山保育員的危險加給在前幾個月，甚至還被調低；而園內負責環境豐富化的人員，薪資不增反退。

這對於即將 #花費五億整建的動物園，實在有點諷刺。

🤕

#動物園的核心就是動物；照顧動物的核心，就是保育員；如果整個動物園翻新，但保育員的待遇還是無法改變，無法留住專業人力，那就很像把電腦整台翻新，但是CPU還是停留在奔騰3。

保育員要做的工作，除了專業餵養、觀察動物行為、提供醫療諮詢之外，包含簡易的水電、木工、餵食器設計、動物行為豐富化的道具設計 ... 等等的工作，都非常需要經驗累積。

壽山在這幾年，為了提升環境豐富化的設計，特別委外聘請了專業的環境豐富化小組 (2人)，但是在木柵動物園，對於動物環境的研究、豐富化設計，是有專人在處理，平心而論，壽山相較於木柵，我們的公務預算及資源相對有限。

但，這都不應該是理由。

🔑動物照顧不是餵食而已

因為，世界上的動物園，都朝向對於動物福利更友善、讓被人類抓來圈養的動物，能發揮真正的教育意義的目標在前進，如果被圈養的動物，因為環境單調，出現搖頭晃腦、重複繞圈、甚至活動力下降的行為，讓到動物園參訪的民眾所見的，不是健康的動物，就失去了教育目的。

而有些動物出現異狀，必須是資深的保育員才能觀察得出，甚至跟動物長期建立信任關係的保育員 (如：非洲象阿里跟保育員張永興的故事)，到退休後仍必須偶而支援，才能讓身心不適的動物，能夠放鬆進行醫療。

這都不是單純一份技工/工友的工作而已，這是涉及動物營養學、飼養管理、族群管理、育種、行為、疾病 ... 等專業學科知識及術科實作的工作，如果以一份死鴨子的固定薪點表，每年只能調薪500元，那很難期待台灣的動物園，要怎麼與國際接軌？

🔑如何改善照顧人力問題？

目前能夠處理的方式，最可能的是從「各公立動物園（鳥園）*擔任危險性工作人員危險職務加給表」來處理，這份危險加給表示行政院人事總處2009年頒布的，也就是說，已經12年前了，也該修了。

另外，我認為應該要創造一個保育員能夠法定晉升的管道，畢竟這份工作，真的有相當專業性在，如果無法提供升遷機會，對於專業的人力，很難有長期留任的吸引力。

我也清楚，市府的人力緊縮政策，希望能夠把總體的人事經費壓低，但這種情況，就很像「既要馬兒好，又要馬兒不吃草」，在2016年「動物展演管理辦法」公告後，各民間的動物園、農場，都被政府要求要做好動物福利，然而，公立動物園的狀況，如果沒有帶頭做好動物照護人力的照顧，又如何要求民間業者遵循？
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*目前公立動物園，有隸屬台北市政府、新竹市政府、高雄市政府的三個公立動物園，以及隸屬科博館的南投鳳凰谷鳥園；其餘如屏科大野生動物收容中心、特有生物研究保育中心低海拔試驗站 ... 等等，則是農委會所轄 (補助) 的非公開的動物收容中心

説·蘭嶼 環境友善市集
後疫情時代，自己的垃圾自己袋!

♻️活動資訊♻️
地點：野銀部落 咖希部灣
時間：9/20 星期一
-10:00~12:00 有獎徵答時間！
-13:00~18:00市集Start!
-19:00~20:00 分享會
-20:00~21:30 音樂會

👕14:00~15:30 舊衣絹印環保袋 體驗活動
👉🏼採現場報名👈🏻
報名費：100元

///攤商介紹///

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把海廢重生，把垃圾變ovay （黃金）。
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🌊達墨克手作
在山上取了多少土，我就撿了多少垃圾回家！
與台灣高中木工科合作，使用的燒陶燃料皆以廢棄木材為主，以不砍下任何一棵樹的方式、現代化設備與傳統技藝的結合下，創造出色彩斑爛的陶式手作藝品。
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🌊鐵咪的島嶼時光
皇帝內經搭配牛角撥筋的手法來疏通經絡提升身體自癒能力，使用天然的精油及山藥霜，好好愛自己、好好享受精油和牛角撥筋帶來的能量。
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🌊chichichen
把跟孩子一起去海邊撿海廢的回憶與海玻璃的相遇手作成擁有靈魂的飾品創作。
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💓友善環境貼心大提醒：記得攜帶自己的水杯(壺)、環保餐具、容器唷！😉

920我們不見不散🙌🏼💞

#東眼山 #桃園景點 #森林步道
去年東眼山國家森林遊樂區有公車行駛，立即搭乘台灣好行506來到東眼山，當時挑戰了小百岳東眼山三角點1212公尺，因為花了很多攻頂時間，以至於沒辦法逛其他地區，今年再度來到這裡帶大家走輕鬆的森林步道。

台灣好行506東眼山線官網：
https://bit.ly/3n56Cvt
新版桃園大溪公車指南] 教你如何在臺北和桃園搭公車到大溪，原來到大溪那麼簡單！
https://youtu.be/TiaN-L694jY
桃園東眼山終於有公車可以到了！帶你搭台灣好行506公車並登上小百岳，沿途享受柳杉林步道帶來的好空氣
https://youtu.be/476S4FwErPI

東眼山國家森林遊樂區很適合親子前往，高聳的柳杉林把陽光都遮蔽掉，景觀步道平緩好走，除非你要挑戰自導式步道登頂和三角點拍照。

走在東眼山步道運氣好可以看見各式各樣的野生動物，當天就有山友拍到藍腹鷴給我看，園區內還有許多「森林木十人」的造景藝術，可以休息和拍照。步道你還會看到早期東眼山遺留下來的運木材設施，台車、軌道、索道等，沿途都有立牌解說，可以駐足了解東眼山的伐木歷史及生態。

影片中點為東滿步道入口，可以通往滿月圓森林遊樂區，全程將近8公里，如果要走這條步道請做好事前準備，畢竟這一條不是大眾親民路線。

今年園區的餐廳落成，由於疫情關係目前沒有對外開放內用，不過可以事前跟餐廳預約便當，畢竟東眼山屬於深山區，附近也沒有其他商家，肚子餓也不用擔心沒東西吃了。

00:00 東眼山即景
00:33 地圖導覽
01:15 開始走森林知性步道
03:22 早期伐木工具呈現
04:31 開始走東眼山林到至東滿步道入口
06:21 抵達東滿步道入口

想要了解台灣的哪一處景點，可以在下面留言給我知道，我有時間就會抽空到當地做一個分享。
如果你覺得頻道很棒且很有幫助，可以小額贊助 https://bit.ly/3eZUjjc
臉書粉絲頁：https://www.facebook.com/clickgotrip/
instagram：https://www.instagram.com/siriusaiky/
部落格： https://1dgo.blogspot.com

▼青切りシークワーサー100プレミアム/沖縄特産販売株式会社
https://www.4193honpo.jp/as_lp/wakuwaku/yt/asytmom/?referer=asytmom&ad_code=asytmom

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シークヮーサージュースを飲んでおじーとおばーの小話

おばー「おじーとおばーは昔から色んな仕事をやってきたけど、農業もやってお茶、野菜、果物と沢山やってきたよね」

おじー「マンゴーもブドウもミカンもやっていたよ」

おばー「ミカン畑には戦前から大事にしていた大きなシークヮーサーの木もあったね」

おじー「戦前は黒砂糖だったりシークヮーサーなんかは貴重だから、お家の天井なんかに隠していたりしたものだよ」

おばー「またシークヮーサー収穫するのは大変だったよね、高い所の取るってから大変苦労したよ。腰痛めたもの 笑」

シークヮーサージュースを眺めながら

おばー「こんな風に綺麗な瓶に入れてジュースにして飲める様にして、世界中の皆を元気にさせるって頑張っているんだね」

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沖縄ではシークヮーサーを肉料理や魚料理の薬味として使ったり、泡盛等のお酒、飲み物やお菓子の香り付けにもよく使われています

【飲んでみた感想】
おばー「ジュースと混ぜても美味しいし、水で薄めてハチミツ入れても美味しいね 」
おじー「薄めたら飲みやすい」
孫「絞りたての様な新鮮な味なので、お酒や料理にも加えても美味しいです」


#あおぎり　#シークワーサージュース　#シークワーサー本舗
#沖縄特産販売　#青切りシークワーサー　#ノビレチン
#血糖値　#糖尿病　#認知症

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