⚠️後附菜單
金主大人離開高雄錢特別指名想吃滷肉飯,殊不知這真是難倒我也,本人真的是對這方面毫無涉略啊🤣 網路搜尋了一下發現竟然有2020 #高雄十大肉燥 的榜單! 這家弘記就是其中之一,又在巨蛋站附近,就來試試看✨還不錯です😃
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#肉燥飯 $35/中 $45/大
#豬腳筋飯 $...
⚠️後附菜單
金主大人離開高雄錢特別指名想吃滷肉飯,殊不知這真是難倒我也,本人真的是對這方面毫無涉略啊🤣 網路搜尋了一下發現竟然有2020 #高雄十大肉燥 的榜單! 這家弘記就是其中之一,又在巨蛋站附近,就來試試看✨還不錯です😃
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#肉燥飯 $35/中 $45/大
#豬腳筋飯 $60/中 $70/大
+蛋 $15 +滷油豆腐 $10
肉燥飯、腿庫飯、腳筋飯等等都是經過上一代傳承下來的,口味上品質有保證(雖然店面看起來很新🤣)
其實一直對這類小吃沒有特別研究,因為就覺得他們就是咱的日常,每家口味、作法都獨具特色,支持者各據一方,是最能代表台灣的古早味家常美食!
而弘記的不得不說不虧是前十大肉燥飯,鹹甜醬汁大愛肥肉丁滷成油亮色澤,淋在熱騰騰的白飯上整個香氣四溢,直接先扒上幾口再說🤣 而且一定要加個半熟荷包蛋啊🥰 金黃色蛋液拌入肉燥飯整個香🥺
腳筋也煮的入味,Q軟膠質多,好吃😋
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#蛤蜊湯 $65
#骨仔肉湯 $50
吃肉燥飯感覺一定要配碗湯🤣 不然總感覺胃少了一角沒有填滿🤣 湯頭蠻清淡的剛好解滷肉飯的膩!料的量普通
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#小菜
菜單上有列出一些,也可道櫃檯前看看有沒有喜歡吃的~滷大腸($60)、滷筍干($35)都不錯,筍干很是下飯☺️但是大腸超小份的🤣(小菜真的是一門學問餒)
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整體評價:4.1/5
整體店面明亮乾淨、很文青風,真的很難聯想到這裡會賣著好吃的滷肉飯🥰 而且無論是一人前來或是家庭用餐都很適合來這裡,點的份量端看人數都可以吃飽飽!
決定了以後可以往這方面深耕努力💪
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店家資訊:
👣弘記肉燥飯舖
👣高雄市左營區立文路96號
👣11:30~14:30、17:00~21:00
👣07-558-3777
👣巨蛋站步行約10分鐘
@hungchiriceshop
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