[爆卦]高級泰式料理是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇高級泰式料理鄉民發文沒有被收入到精華區:在高級泰式料理這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 高級泰式料理產品中有6篇Facebook貼文,粉絲數超過3,399的網紅找自己,也在其Facebook貼文中提到, 【#ThaiBazaar #泰集 】微風信義高級泰式料理,樣樣都美味,必吃香蘭雞、涼片雞,兩公分超厚蝦餅 地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓 營業時間:11:30-14:00(週日11:30-15:30);17:30-21:30 值得去:4.3✰ Google評分:4.5(1,804+)...

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高級泰式料理 在 Victoria Tay Instagram 的精選貼文

2020-05-03 19:43:34

#紀念日 這位8年男友很及格哦😘 - 因為我是那種比較挑剔的女友,所以和Allan在一起的节日啊礼物之类每次都是我找好跟他说,他觉得这样就不会安排到我不满意的东西🤣然而这一次8周年纪念日我不想又是我来安排,所以就完全不理交给他。直到這天我都不知道我們會去哪裡慶祝,他只是告訴我說要打扮一下🤣 - 沒想...

高級泰式料理 在 Aimee Liu Instagram 的精選貼文

2020-04-28 11:25:34

< 外食日記 > 香茅廚 🌶️🦐 泰式料理在台灣,從吃到飽、平價合菜到高級形態都各有一片天地。『 香茅廚 』是前年進駐台北信義區新光三越的高級泰式料理,聽說老闆是一位在沙烏地阿拉伯的台灣人,當初是因為喜歡各國異式料理開了餐廳,也是因為餐廳的投資而致富。去年吃過了一次的愛咪,一直很念念不忘,想找機會再...

  • 高級泰式料理 在 找自己 Facebook 的最佳解答

    2021-01-05 16:00:05
    有 2 人按讚

    【#ThaiBazaar #泰集 】微風信義高級泰式料理,樣樣都美味,必吃香蘭雞、涼片雞,兩公分超厚蝦餅
      
    地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓
    營業時間:11:30-14:00(週日11:30-15:30);17:30-21:30
    值得去:4.3✰
    Google評分:4.5(1,804+)
    建議停留:1.5+小時
      
    飢腸轆轆,整日未食,隊友非常想吃泰式料理,素聞「泰集好評」,又有價格能接受的雙人套餐,就直奔微風信義店體驗一下。

    信義區百貨林立,本就是一級美食戰地,尤其從市政府捷運站3號出口直通 #微風信義,沒有美食街連鎖餐廳、小吃,直攻高水準餐廳,對於品牌的要求必然是有一定水準。

    五點半入場,店內僅有一組夫妻客人,直至用餐接近結束,才有第三組,平日晚上著實有些冷清。寬敞的用餐空間,座位約可容納80人,提供2人、4人、6人、8人桌。

    從店門口字體、擺設已散發泰式風情(彷彿來到泰國的按摩店 :P),餐廳中央巨大的植物柱是個不可忽視的主角存在,搭配周圍的綠葉點綴,互相輝映,有種徜徉在森林、草蓆,戴著墨鏡,坐在遮陽傘下,再來杯雞尾酒就很享受。
      
    這次選擇雙人套餐,每味NT$659(不含10%服務費)。搭配:涼片雞(半份)、紅咖哩香椰魚片、香茅鐵板豆腐、金錢蝦餅2顆、香蘭雞2顆、泰式奶茶、香茅檸檬茶,白飯、季節水果串。
     
    #涼片雞 (半份)(單點NT$420/份),以番茄、洋蔥、蒜末、蔥末、辣椒調製而成特製醬料,淋上冰涼土雞腿肉,單吃去品嚐雞肉的肌理、醬汁微微的辣感,或者是配白飯涮嘴地一口接一口。第一道菜就令人頻點頭。
     
    #香茅鐵板豆腐 (單點NT$250/小份),先炸再煮的雞蛋豆腐,有川菜「老皮嫩肉」的影子。豆腐是整個套餐份量最多的一道,然而口味上相較普通(甚至對比其他道料理,口味稍微偏重),沒有特殊新意,屬於填飽肚子的配角。
     
    #金錢蝦餅 2顆(單點NT$350/4顆),一個好吃的蝦餅,對我來說是泰式料理的指標之一。做成心形,但材料、口味和月亮蝦餅差異不大,二擇一即可。厚度至少兩公分,口感中等偏扎實,蝦仁已處理成小塊,不需使用太多唇齒去截斷。搭配酸甜適中的梅子醬⋯⋯yummy、yummy,主廚,兩顆不夠啦!
     
    #香蘭雞 2顆(單點NT$320/4顆),以泰式蠔油、香油、蒜、米酒醃約2小時的溫體雞腿肉,包覆新鮮香蘭葉酥炸4分鐘,酥嫩雞肉滑出滿滿雞汁,可以搭配沾取以檸檬、蒜頭等調製的泰式辣椒醬,舌尖已戀愛,下次來必須單點一份。
     
    #紅咖哩 香椰魚片(單點NT$340/份),主角鯛魚,非常多塊又大片,沒有海鮮腥味。佐上青豆、洋蔥,幾片新鮮檸檬羅勒葉增添香氣。單吃魚片,或是醬汁拌在飯中,都是佳餚。唯一問題是,非常好吃,但沒有創意的驚艷感。
     
    #泰式奶茶 (單點NT$90元)、香茅檸檬茶(單點NT$100元)。我會推薦點香茅檸檬茶,輝映泰式料理重口味,清恬的香氣,沒有普通的「檸檬紅茶」酸味,去油解膩。季節水果兩串,這個擺盤,還是別上了吧。
      
    結論,每一道都不雷,值得回訪,特別推薦香蘭雞與涼片雞。唯一扣分的原因是價格偏高,份量非常精緻,一男一女基本上都是靠白飯配鐵板豆腐、紅咖哩醬填飽肚子。但是套餐的價格實際上便宜7元(不含服務費),贈送白飯與不起眼的水果串。

    #泰式料理 #泰式餐廳 #南洋料理 #信義美食 #信義區美食 #台北美食 #高級餐廳 #信義區餐廳 #台北餐廳 #約會餐廳 #百貨美食

  • 高級泰式料理 在 噪咖 Facebook 的最佳解答

    2019-11-30 16:30:33
    有 234 人按讚

    自己做高級料理也太酷~~~
    下次去曼谷玩可以去試試看!

    #我好懶得編
    #HOW好吃

    影片授權: 我是K姐

  • 高級泰式料理 在 VictoriaStyle Facebook 的最佳解答

    2019-11-11 19:35:55
    有 219 人按讚

    #紀念日 這位8年男友很及格哦😘
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    因為我是那種比較挑剔的女友,所以和Allan在一起的节日啊礼物之类每次都是我找好跟他说,他觉得这样就不会安排到我不满意的东西🤣然而这一次8周年纪念日我不想又是我来安排,所以就完全不理交给他。直到這天我都不知道我們會去哪裡慶祝,他只是告訴我說要打扮一下🤣
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    沒想到一到這裡,我真的超喜歡的!不僅僅是餐廳,而是猶如峇里島的渡假村,沒想到在KL市中心會有這樣的地方~環境太美了!
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    我們去的是裡面其中一家高級泰式料理餐廳。食物方面我也很滿意,雖然說是泰式料理,但是菜色很有創意、味道也很好。我們點了鮭魚皮湯(超愛這個)、草莓干貝沙拉、優格鴨肉、煎羊排佐招牌醬汁、杏仁豆腐花椰菜還有一份提拉米蘇。
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    問了Allan,他說他特地來看了場地才預定的,還挑選了風景最美的桌位,真的有用心!没想到一个平时没什么美感的直男会找到这么近乎完美的地方哈哈哈🤣Love You😘😘
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    📍KL | Tamarind Springs
    Outfits The 90's 玖零年代
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    #anniversary #soulmate #myboy #thaifood #klfood #shootoniphone #ampang #kualalumpurfood

  • 高級泰式料理 在 Hi Angela Youtube 的最佳貼文

    2021-06-19 20:36:22

    Hi!大家好我是 Angela 👋🏻
    這是我頻道~
    Thanks For Watching💫

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