雖然這篇高碳水 高蛋白食物鄉民發文沒有被收入到精華區:在高碳水 高蛋白食物這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 高碳水產品中有483篇Facebook貼文,粉絲數超過4萬的網紅王姿允醫師。我的無齡秘笈。,也在其Facebook貼文中提到, [哪一種低碳飲食死亡率最低?] 過去許多碳水比例跟死亡率的爭議,生酮派強調「極低碳 #高動物性脂肪跟蛋白質」,素食者則是「低動物性蛋白質跟脂肪還有高碳水」,而生酮派認為素食者不健康,素食者認為生酮者不健康,究竟 #誰才是低死亡率飲食? 答案可以從今年四月發表在《Clinical Nutritio...
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅黃君聖Sunny營養師,也在其Youtube影片中提到,阿環小姐的古早味又來啦 雖然是高碳水的傳統食物 但是為了保存阿嬤的手藝 我們還是會持續的拍下去 其實有些古早味阿嬤也記憶模糊,像是碗糕也是其中之一,剛開始請她拍,她還說都忘光了,但是後來阿嬤自己又說要拍,也讓她多了生活的動力 🔎愛營養好物網🔍 https://www.inutrition.com...
「高碳水」的推薦目錄
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高碳水 在 Linbei 【健身飲食文】&飲食懶人包【下方素人改變照】 Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 10:55:36
#減脂解嘴饞推薦食物 基本上能選擇的食物都是蛋白質高碳水化合物含量低的食物,因為比較不容易影響胰島素的分泌,也可以減少脂肪的產生,另外也有些水果推薦,下面都是嘴饞可以吃的食物喔 #雞胸肉 : 減脂時最推薦的蛋白質食物,除了提供豐富的蛋白質以外也很有極少的油脂,如果只在意飽足感而不要求口感與口味的...
高碳水 在 素食舉重女孩Wanda?️♀️ Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 21:09:49
不計算飲養素、紀錄攝取的熱量要怎麼減脂? 我看待彈性飲食的宗旨 就是讓自己輕鬆自在的進食 攝取供給身體的能量🔋 也別忘了照顧心理的健康🧡 彈性中帶自律 聆聽身體的聲音更了解自己😌 在充滿佳餚的中秋節🎑 美食會比平常吃的還多🥮🍗🍟 但我們可以學會不要把嘴巴塞爆到給身體超負荷的負擔 在知道有大餐的情...
高碳水 在 飲食科學家 Alex Instagram 的最佳解答
2021-09-16 02:32:39
最近看到越來越多人在嘗試長時間斷食 (前天看到喜歡的YouTuber @gu_yuze 也上片分享斷食過程了😮),今天就來講講復食該注意哪些事情、食物又該怎麼挑選,才不會減脂不成、反倒把身體弄壞了 ⚠️ 還是聲明一下,長時間斷食有其風險,建議還是先諮詢過專業人士再嘗試比較安全喔! #復食為什...
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高碳水 在 黃君聖Sunny營養師 Youtube 的最佳貼文
2021-08-16 20:00:11阿環小姐的古早味又來啦
雖然是高碳水的傳統食物
但是為了保存阿嬤的手藝
我們還是會持續的拍下去
其實有些古早味阿嬤也記憶模糊,像是碗糕也是其中之一,剛開始請她拍,她還說都忘光了,但是後來阿嬤自己又說要拍,也讓她多了生活的動力
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2021-05-10 20:00:20阿環小姐的古早味草仔粿/紅龜粿
其實這些都算是高熱量高碳水的食物
在營養上來說真的是要控制份量的吃
但就因為這都是阿嬤的傳統技術
所以這些古早味有著阿嬤的味道
才會希望能夠紀錄下來留作紀念
這也是在生活週遭會出現的食物
要完全禁止出現實際上也難做到
但是只要懂得份量的替換
也還是能夠適時品嘗美味
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高碳水 在 早安晨之美TV Youtube 的精選貼文
2020-11-16 18:00:10【#kitb萌料理 ☆ 薑黃腐竹三文治】#純素
素食者最容易缺乏鐵質和維他命B12,這兩個營養素對女性尤為重要!所以你一定要記住以下兩種食材,食夠營養就會又靚又健康。
#腐竹
嘩!真係唔講唔知,佢係鐵質含量最豐富的食物,資料來源係衛生署,但數字好誇張我都唔知信唔信好 XD 反正你每日食100g腐竹就夠晒鐵質,但壞處係佢高脂肪亦高碳水,肥。
#營養酵母
唔睇尤自可,一睇個營業標簽先知原來真係每日食兩湯匙的營養酵母,就夠晒每日所需維他命B12!屋企有咁大罐我竟然一直都無認真食,真係蝕底晒!
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早安!晨之美! 逢星期一耍可愛
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讀文字找食譜有Blog:misskitb.com
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高碳水 在 王姿允醫師。我的無齡秘笈。 Facebook 的最佳貼文
[哪一種低碳飲食死亡率最低?]
過去許多碳水比例跟死亡率的爭議,生酮派強調「極低碳 #高動物性脂肪跟蛋白質」,素食者則是「低動物性蛋白質跟脂肪還有高碳水」,而生酮派認為素食者不健康,素食者認為生酮者不健康,究竟 #誰才是低死亡率飲食?
答案可以從今年四月發表在《Clinical Nutrition》的研究揭曉:這個研究是用 #日本人來進行大規模前瞻性研究(prospective cohort study),分析死亡率和低碳水化合物飲食(LCD)之間的關係。
比起過去以歐美國家為對象,此研究 #更適合亞洲人作為參考。其中納入了45-75歲,43008名男性和50646名女性日本人進行長達16.9年的追蹤研究。這個研究將蛋白質、脂肪的比例做積分, 分數越高表示碳水越少,蛋白質跟脂肪越高,分數越低表示碳水越多,蛋白質跟脂肪越少,其中動物性跟植物性的蛋白質/脂肪也有分開來探討。
‼️結果發現:
1️⃣動植物混在一起看,低碳飲食(LCD)與全因死亡率(all-causes morality)、心血管疾病(CVD)和心臟疾病的死亡率相關性呈現U型
➡️表示無論「高碳+低蛋白脂肪」或「低碳+高蛋白質脂肪」都會有較高的死亡率。
2️⃣那我們將 #動植物分開來,若單純看 #動物性蛋白脂肪計算的LCD積分,會發現與全因死亡率的相關性也呈U型
➡️表示不止「高碳+低動物性蛋白脂肪」有高死亡率,低碳水若搭配的是較高的動物性蛋白質跟脂肪,那 #死亡率也會上升。
3️⃣若單純看 #植物蛋白脂肪計算的LCD積分,發現與 #較低的全因死亡率、心臟病和腦血管疾病死因 #呈線性相關。
➡️越低的碳水搭配越高的植物性蛋白質跟脂肪,死亡率越低;高碳水+低植物性蛋白脂肪,死亡率高。
⚠️結論:高動物蛋白/脂肪的LCD飲食方式和低動物蛋白/脂肪的高碳水化合物飲食都與 #較高的死亡率相關,而 #富含植物性蛋白質/脂肪的LCD與 #較低的全因死亡率和心血管疾病等死亡率相關。
所以過去生酮飲食的研究 #會有錯覺好像很健康,是因為過去研究沒把動植物分開來看,若只看到「高碳水+低動物性蛋白脂肪」的結果,就會錯誤解讀成:「碳水越低越好+動物性蛋白質脂肪要多吃」,而事實上,低碳比高碳好是確定的,但是前提是動物性蛋白質跟脂肪不能高,太多死亡率一樣升高,而真正能 #降低死亡率的是高植物性蛋白質跟脂肪。
為何植物性蛋白質/脂肪能夠降低全死亡率呢?
因為豆類食物的蛋白質有較少的甲硫胺酸,減少代謝產物對身體的負擔,也沒有高磷的問題。而且植物的脂肪通常富含「植物固醇」(Phytosterol)可以降低腸道對膽固醇的吸收,降低「低密度膽固醇」而不影響「高密度膽固醇」的量,另外也有 #抑制腫瘤和調節免疫的作用。(所以擔心乳癌的不要再問我豆漿豆腐了,吃肉都不怕了怕吃豆?豆類是抗癌食物第一名!)
而這樣的結果已被2018年《Journal of Functional Foods》期刊證實跟植物固醇可增加一群有益的腸道微生物,進而阻斷身體對膽固醇的吸收有關。
另外 #植物性單元不飽和脂肪酸和 #多元不飽和脂肪酸(如 α-亞麻酸)都跟死亡率和心血管、腦血管疾病的 #風險降低相關。動物性飽和脂肪的壞處就不用贅述了,隨便在Pubmed 搜尋關鍵字都可以跑出一堆有害身體的研究。
所以生酮這種狂吃肉的低碳只會增加全死亡率,但素食者也要注意,如果是吃高碳水或是一堆加工食品(素料、百頁豆腐),這種過度加工的豆類製品的植物性蛋白質很低,一樣高全因性、心血管疾病死亡率。
地球的生態系要維持平衡,草食性動物一定要多於肉食性動物,這是 #食物鏈的自然準則。身體的腸道菌生態系亦然, #植物性來源的食物多於動物性來源的食物,才能維持生生不息。
R2飲食,就是非常典型的高植物性蛋白質/脂肪、低碳水、低動物性蛋白質/脂肪的飲食,還加上了高纖維又杜絕過度加工食品。
這些研究雖然沒有做腸道菌的比對,但是可以發現,能夠有益腸道菌的飲食方式,的確就是最能夠降低全因性死亡率的飲食呢!
3年前我review腸道菌跟所有營養學的期刊研究結果,而創立了4+2R代謝飲食法,這幾年來陸陸續續出來的國際研究,也越來越證實我當初的假說跟推論完全就是走在正確的道路上呢☺️
#低碳低飽和脂肪高植物性蛋白質脂肪才是王道
Reference: AKTER, Shamima, et al. Low carbohydrate diet and all cause and cause-specific mortality. Clinical Nutrition, 2021, 40.4: 2016-2024.
高碳水 在 George & Silvia德國代購 Facebook 的最讚貼文
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✨鎂在人體中至關重要,一天一包鎂,日子舒坦美麗。
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🍇宜人覆盆子味,精緻細粉,無需配水直接食用即可。
⭐️鎂對人體的重要性
🔺礦物質「鎂」很可能是除了水分、氧氣與基本食物營養之外,
人體所需的最重要元素。
🔺鎂與人體內350多種代謝運作功能有關,主要包括消化、能量
產生、肌肉功能、造骨、新細胞製造、活化維他命B群,並且
輔助心臟、腎臟、腎上腺、腦神經系統的運作。若體內缺乏足
夠量的鎂,就會影響這些身體功能。
🔺鎂為多種酵素的主要成份,有利於蛋白質的製造、脂肪代謝、以及遺傳物質DNA的組成,並可活化酵素,幫助強化心臟肌肉的收縮力。
💔鎂的缺乏與流失
🔹心理壓力、咖啡因、糖、酒精、香煙、各式藥物與毒品、大量
流汗、甲狀腺功能低落、糖尿病、慢性疼痛、利尿劑、以及高
碳水化合物、高鹽或高鈣的飲食。
🔹90~95%的人口的體內鎂含量皆不到應有的健康程度。即使有
在補充礦物質或甚至鎂劑的人,仍然可能不足,因為體內需要
鎂的量其實相當高,而且一般的錠劑式的鎂不易為人體吸收。
🔹鈣需要鎂方能為人體良好吸收運用。但是當體內有太多鈣質
時,卻會導致鎂的不足。
⚡️⚡️鎂不足的症狀
❄️缺乏活力、疲累、嚴重的更年期症狀、失眠或睡眠品質不好
、身體緊繃、 經常頭痛、肌肉無法放鬆、腰酸背痛、 器官鈣
化現象、 骨質疏鬆、 心肌疾病與心率問題、 莫名焦慮擔心、
緊張、躁動。
❄️鎂對於身體能量儲存的維持扮演著重要角色。鎂不足時,細胞
的能量產生會受到抑制,結果會讓人覺得疲累與虛弱。鎂也同
時會影響體內鉀含量與腎上腺功能,這兩者都與維持身體活力
有關。
❄️失眠、肌肉酸痛、緊繃與起床時全身不適等現象與缺乏礦物質
有關,特別是鎂。這些問題都可以藉由補充足夠的鎂而獲得大
幅改善。很建議有睡眠問題的人多補充鎂, 會有明顯改善.
❄️鎂不足會使神經細胞無法良好傳遞與接收訊息,會變得很紊
亂,而且會過度敏感。當經常感到緊張、躁動不安或無法放鬆
時,就表示身體需要鎂了。
❄️肌肉痙攣抽筋、不自主跳動、打嗝都是缺乏鎂導致的。鈣與鎂
協同控制肌肉功能,鎂能使肌肉放鬆。補充鎂之後這些症狀就
會消失。
❄️婦女停經後的更年期症狀會因為體內鎂不足而使得症狀更明顯
或惡化。單獨服用太多的鈣質反而對更年期症狀不利,因為這
導致體內礦物質失去平衡。補充鎂可以很快緩解更年期症狀。
❄️骨頭需要鎂方能良好地吸收鈣以增加骨質密度。在補充鈣時應
該要同時配合鎂。
❄️鎂對血壓的平穩很重要的影響。並能改善血糖代謝的控制。
🌟使用方式:1天1包。
👌🏻適合人群
1️⃣骨質疏鬆,需要鞏固骨骼和牙齒的人士。
2️⃣需要舒緩神經,維持心臟、肌肉、神經正常功能的人士。
3️⃣需要減少肝、膽、腎結石形成,以及軟組織的鈣化機會的人士。
4️⃣“三高”一群人。
📍[鈣、D3、OMG-3]保健看這裡
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高碳水 在 一分鐘健身教室 Facebook 的最佳貼文
【新知】吃錯早餐的後果
1. 「吃錯早餐」造成的飯後低血糖會讓人饑餓感上升,24小時內熱量攝取可增加312大卡之多。
2. 飲食的個體差異性甚大,有些人吃高碳水早餐會低血糖,卻也有人吃高脂早餐會低血糖,這必須透過連續血糖偵測器才能確認。
如果沒有管道做血糖監測,避開過度加工飲食是不會錯的大方向。
內湖恆新復健科不只看運動傷害,也有營養師門診!
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