為什麼這篇高盧菜單2021鄉民發文收入到精華區：因為在高盧菜單2021這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ctx705f (鍵盤小妹)看板Kaohsiung標題[食記] 高廬法式餐館 防疫外帶餐盒時間T...
地址：81359高雄市左營區明誠二路476號
電話：(07)550-7568
營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30，週一公休
每人消費：150~250元
消費時間：2021年5月
鄰近捷運站：R13凹仔底站，步行約7~10分鐘
無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353708437
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防疫外帶的下一彈來到的是高廬法式餐館。原本就算是商業午餐也要600元，平時消費近
千的法式餐館，現在也推出了價位相對親民的餐盒，想要嘗鮮的務必把握機會。
就算是防疫期間做外帶，但是在排場上仍然沒有馬虎，有一種看起來很厲害的感覺。
菜單。從較高價的排餐到平價的餐盒，選擇其實就滿豐富的了，而且介紹也很詳盡。
合照。恩，看個大概就可以知道了，如果要要求分量的話，其實一般的便當店如正忠等還
是完勝。不過吃這種餐廳就是吃個新鮮的！
美國冷藏枕頭牛排套餐(250元)。配置相當完整，從沙拉、飯食、主菜到甜點、飲料都有
。沙拉一般般，重點還是在這個牛排上。雖然不大塊，但上面也有上次在餐館內吃到印象
深刻的奶油醬，厚重的鹹香味與有點厚度、帶著肉汁的牛排十分相配。
還有一個格子拿來放烤青菜，不過沒有在餐館吃到還用點鹽烤的手法，相比就無味不少。
白飯是薑黃飯，但飯量相較便當店來說自然是少得多。
250元排餐的檸檬塔。滿大一顆的這點讓我有點訝異，而且塔皮脆、內餡順口、酸度也適
中，這個塔滿驚豔的，在一般甜點店也可以賣個80元吧？
茄汁真干貝鱸魚墨魚麵(150元)。量不多，但是結合了洋蔥的茄汁酸香味非常濃郁，加上
墨魚麵也很好吃。鱸魚肉塊大約三到四塊，肉質也很鮮嫩。旁邊作為配菜的水波蛋和地瓜
、梅子等相對來說就比較常見，無特別值得一提之處。
波爾多紅酒燴嫩牛肉(150元)。若是以飯量來說的話，比一般的便當店還要少，大約只有
便當店約七~八成左右的量，若注重飽足感的話要注意。燴汁的味道十分溫和香濃，馬鈴
薯燉到爛的程度好入口、牛肉也是相當軟嫩。
統一買餐盒都會附贈的冰梅子汁。喝起來不怎麼酸的感覺，不過也滿順口的。
結論。能夠以這樣的價位來品嘗平時數倍消費的高廬，確實是非常新鮮的體驗。在味道上
確實沒有馬虎，任一種主食的調味都還是吃得出來精緻的程度，光是醬汁的濃稠和香味就
有差了。不過也反映在份量上，就是吃巧不吃飽。要吃這種吃飽，大概真的要點兩個了。
不過嘗鮮還是很好的，介紹給各位參考~
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※ ctx705f:轉錄至看板 Food 05/27 18:46
推 deutyi : 有沒有那麼好吃連續兩篇 05/27 18:56
純屬巧合推 MVPGGYY : 這間的要先訂到現場才有貨嗎？ 05/27 18:57
要訂晚餐的話建議中午就預約→ QQmouse : 感謝分享 05/27 19:09
推 ARCHER2234 : 這家我本來一直想去吃都沒空 05/27 19:10
→ ARCHER2234 : 咦？樓下怎麼也一篇 05/27 19:10
推 ceca : 剛打電話預訂了..預定可以拿了就走. 05/27 19:24
推 GoingMerry : 看來明天要群聚了 05/27 19:26
推 klai100 : 好猛! 連兩篇葉佩雯 05/27 19:38
高雄最老牌之一的法式餐廳要找人葉配 你在開玩笑嗎→ ceca : 高盧不太需要葉配,而是他出中價便當對高雄人而言 05/27 19:43
→ ceca : 很有趣..XD 05/27 19:43
→ ceca : 各位記得預定阿,拿了就走,不要排隊. 05/27 19:43
→ ceca : 尤其排餐,你跟他預定時間,他會剛好時間做好給你. 05/27 19:43
→ ceca : 不然你要在那邊等30分鐘. 05/27 19:43
推 mamaway : 我只能附上發票證明沒有業配 05/27 19:44
→ mamaway : 再多的我們只能法庭聊了 05/27 19:45
→ mamaway : 疫情我的心情也不太好，時間很多 05/27 19:45
→ mamaway : 等等去警察局也可以 05/27 19:46
→ sofisofi : 鍵盤小妺的食記很有參考價值 05/27 19:52
→ sofisofi : 從上一波防疫便當就有在了 消氣～ 05/27 19:53
推 iugiu : 我現在是擔心放假還沒去買，大家就分享了，人太多 05/27 19:53
→ iugiu : 怎麼辦(高盧真的不需要業配，真的是相對划算很難不 05/27 19:54
→ iugiu : 心動) 05/27 19:54
推 mamaway : sofisofi我不是鍵盤小妹 XD 05/27 19:55
→ mamaway : 謝謝你啦 05/27 19:55
→ QQmouse : 動不動說人葉配的很煩，別理他 05/27 20:10
→ QQmouse : 這種時候能吃到平常花好幾百餐廳賣的餐盒很開心 05/27 20:11
→ QQmouse : 不然生活還有什麼樂趣 05/27 20:11
推 mamaway : 真的，吃到平常吃不到的就很開心，謝謝QQMOUSE大分 05/27 20:12
→ mamaway : 享這麼多優惠 05/27 20:12
推 sofisofi : mamaway 我搞錯了哈哈～ 05/27 20:21
→ sofisofi : 你的部落格也很多好吃的 收藏起來！ 05/27 20:22
推 mamaway : sofisofi大，哈哈～謝謝你的安慰XDDD,你是好人 05/27 20:24
推 arisa103 : 預定了。期待！ 05/27 20:40
推 cloud0528 : ...連兩篇，看得我都餓了！ 05/27 20:49
推 lightmei : 真的看了超想吃，我跟老婆年輕時的回憶 05/27 21:40
推 deamo0708 : 歹勢問一下，懷疑葉配就要上法庭聊是什麼概念？要 05/27 22:02
→ deamo0708 : 哪條？ 05/27 22:02
推 marquelin : 這家讚 05/27 22:04
推 mamaway : 第 二十七 章 妨害名譽及信用罪，還有他不是懷疑句 05/27 22:06
→ mamaway : ，是肯定句哦！ 05/27 22:06
推 ihcmai : 請問枕頭牛排的熟度如何？不敢吃太生的 05/27 22:16
我不是牛排專業 但體感至少七分 絕對可以放心食用→ ihcmai : 感謝原ＰＯ！ 05/27 22:28
推 vKHip : 原來說人葉配也可以吉喔，來筆記一下 05/27 22:33
推 bikevts : 笑死，高盧要請業配，懷疑業配的是沒出門吃過東西， 05/27 22:37
→ bikevts : 還是吃太多業配雷在怨念發作啊 05/27 22:37
推 dora201608 : 剛開幕商午350吧，同事一星期吃1.2次 05/27 23:10
推 kissnini520 : 好像很美麥 05/27 23:20
推 kuotom : 上次在舊店感覺跟五六年前吃有差 不知道新店有沒有 05/27 23:32
→ kuotom : 恢復水準 05/27 23:32
→ nissy : 我以為枕頭牛排是外面有包麵皮像披薩餃那種="= 05/28 00:30
推 dreamhome : 看起來很好吃 05/28 00:41
推 inlanyu : 看起來很精緻哩 05/28 01:34
→ Bigblackoo : 高爐什麼時候搬到那邊的啊 05/28 03:02
有一段時間囉推 lovestalker : 枕頭牛好吃 05/28 07:02
推 jhc1120 : 一樓滿好笑的XD 05/28 08:16
→ auskin : 請問有推薦南高雄的嗎? 明誠買完 都不知道躲哪裡吃 05/28 08:37
推 dimond23 : 用肯定句說人業配是有證據嗎？沒有就閉嘴啊！ 05/28 12:20
→ roshe8780 : 有包麵皮的是威靈頓牛排(?) 05/28 12:46
→ nissy : 威靈頓是起酥皮吧？我說的是披薩皮做成餃子形狀~ 05/28 14:22
我也只知道威靈頓牛排...有甚麼專有名詞嗎？
推 soyjay : 高盧要業配？ 根本不缺好嗎 05/28 14:29
推 kghshugo : 推推， 05/28 17:59
※ 編輯: ctx705f (1.175.212.198 臺灣), 05/28/2021 18:25:50噓 NUST : 剛吃過，又夠普 05/28 19:36
推 arisa103 : 昨天吃了 牛肉本體很不錯 檸檬塔我喜歡 其他普普 05/29 07:37
推 raygod : 有夠普通 不會回購 05/29 07:57
推 ringoking : 枕頭牛排好吃，但肉以外的配餐普，這價格不會回購 05/29 18:21
推 hsiu095 : 不推 06/05 12:36