[爆卦]高流 餐廳是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇高流 餐廳鄉民發文沒有被收入到精華區:在高流 餐廳這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 高流產品中有2216篇Facebook貼文,粉絲數超過4萬的網紅王繁捷 Wang, Fan-Chieh,也在其Facebook貼文中提到, 我剛創業的時候,有一間蛋糕店很紅,一天可以賣好幾千個蛋糕。​ ​ 負責人接受採訪時,很自豪的告訴記者,自己奉行的哲學,就是東西一定要便宜!​ ​ 那時他的蛋糕,六寸不到200元。​ ​ 幾年之後,售價漲了一倍,然後整個團隊被撤換(包括老闆自己)。​ ​ 之前我有提到,不建議小公司玩價格戰。​ ​ 並...

 同時也有400部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅hulan,也在其Youtube影片中提到,全台最猛消防車在桃園!市府消防局斥資三千八百萬元,添購全台唯一「高效能化學車」,目前暫駐第二這輛高效能化學車的瞬間出水能力是傳統車輛的六倍,堪稱是消防車中的「超跑」,雖還在操作教育階段,尚未投入救災勤務,但已有許多隊員表示「好想試試看」。 一分鐘出水量 是傳統的六倍 這輛高效能化學車為車頭傾斜流...

高流 在 嵐嵐˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵✨Elaine Instagram 的精選貼文

2021-09-24 10:02:41

原本不想發文再延續話題的 但覺得我不發文真的太委屈我自己 只因為這次打贏官司 所以我「又」上報了 先說明張姓男子:以下簡稱「張男」 2018年是我第一個直播平台遇到的「曾經粉絲」 張男既不是我曾經的男朋友也不是報導上所稱的「受害人」 有做直播或是在看直播的人就知道 「抖內」這件事本來就是你情我願 主...

高流 在 典藏ARTouch.com Instagram 的最佳貼文

2021-09-23 20:21:03

典藏ARTouch Podcast節目《#ARTbience藝術環境音》上線!「ARTbience藝術環境音」由藝術新媒體《典藏ARTouch》策劃製作。主要以藝文生態的職業、議題、創作、策展、靈性等延伸出相關的聲音、談話內容,將平時書寫內容轉化為聲音,讓訪談與對話更為立體。 「ARTbience...

  • 高流 在 王繁捷 Wang, Fan-Chieh Facebook 的最佳貼文

    2021-09-30 22:19:58
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    我剛創業的時候,有一間蛋糕店很紅,一天可以賣好幾千個蛋糕。​

    負責人接受採訪時,很自豪的告訴記者,自己奉行的哲學,就是東西一定要便宜!​

    那時他的蛋糕,六寸不到200元。​

    幾年之後,售價漲了一倍,然後整個團隊被撤換(包括老闆自己)。​

    之前我有提到,不建議小公司玩價格戰。​

    並不是說打著低價策略不會成功,而是相對來講,成功率比較低。​

    為什麼我會這樣講?​
    1. 我自己的經驗​
    2. 看到其它人,低價策略的下場​
    3. 西蒙顧和管理顧問公司,負責全球各大企業的訂價策略(例如保時捷、德國鐵路),經過幾十年的統計後,得出這樣的結論:高價策略成功的比例要比低價策略成功的比例高。​

    要得出這樣的結論,先從低價策略要付出的代價來談起。​

    兩間公司,假設名字分別是郝便怡、鋼鋼好,賣一模一樣的產品,而郝便怡想把價格訂得比鋼鋼好低,能砍的地方只有幾個,我列出大家最熟悉的幾個點,廣告、設計、流程效率等等那些比較複雜的先不提:​

    1. 原料​
    2. 人事​
    3. 房租​
    4. 利潤​

    第一個,原料:​
    做低價的大公司能成功,很多是因為他們有能力把原物料壓到最低,因為進貨量超級大。​

    有興趣的人可以看《IKEA的真相》這本書,裡面說了為什麼他們有能力做這麼便宜,除了進貨量大,他們甚至買下森林、伐木場!​

    一般中小企業,進貨量根本比不上大企業,更不用說買下森林這種事,用價格戰能玩嗎?​

    當然如果供應商是你老爸,那你就可以拿到最便宜的原料。​

    第二個,人事:​
    想要價格低、CP值高,靠著壓榨員工薪水、體力,也是其中一個方法。​

    但我非常不建議這種方法,一來是因為違法,再來是不可能持久,流動率必然高,然後員工一定會報復你。​

    另外一個方法,就是你有能力讓員工的工作效率,比其它公司提高好幾倍,就能節省一點開銷。​

    就算如此,產品也不可能因為這樣就便宜多少,因為高效率的員工,待遇一定要比較好,再來,很多中小企業老闆並不知道如何讓員工產生高效率,這是專門的學問。​

    第三個,房租:​
    就算房子是你自己的,不用付房租,而對手的房租一個月3萬元,這樣你的產品可以省多少錢?​

    假設一個月賣出3000個產品,那你平均一個產品成本也只能比對手少10元!​

    更何況,房子是自己的這種好事,普通人不用想了。​

    再者,租金較貴的房子,通常有它的廣告效果,或是便利效果在,對於業績有幫助(至於幫助多大又要另外計算了),並不一定房租便宜就是好。​

    第四個,利潤:​
    “我少賺一點,客人就會多,這樣就划算了。”​

    有一些小公司,會這樣跟顧客講,但是其實是因為他們沒有開發票、壓榨員工到極限、用很爛的原料,才有可能做到低價!​

    今天最好是這些公司照規矩來,有開發票、有勞健保、有加班費、有特休,還有辦法維持低價,除非他們有上面所提的那些本事:效率高、流程優化到最好、談判能力強,拿到最便宜原料;或是下面將要提的,真的犧牲淨利。​

    少數幾個我認識的經營者,他不壓榨員工,他壓榨自己的健康,來讓自己的產品維持低價。​

    我家旁邊有一個賣湯包的老先生,一個湯包跟女孩子的拳頭一樣大,只賣10元。​

    只有自己一個人,做得半死。​

    你會想要用自己的健康,來玩低價戰爭嗎?​

    我自己的朋友就是用健康作為玩低價戰的代價,把自己操得半死,產品cp值爆表,然後三十多歲過勞猝死。​

    最後,有一些業者,是真的犧牲利潤,來得到低價。​

    值不值得,這裡來算算看:​
    一樣這兩間公司,郝便怡、鋼鋼好,賣一樣的東西。​

    假設一個產品450元,淨利率10%,也就是淨利45元,但郝便怡想要比鋼鋼好便宜,所以需要犧牲淨利。​

    要比鋼鋼好便宜多少錢,消費者才會有感?消費者才會願意多走五分鐘的路,來買你這個便宜幾塊錢的東西?​

    這個答案根據不同產業,會不一樣。​

    假設便宜15元,消費者才有感,售價435,你的淨利剩下30元。​

    原本的淨利是10%,本來一個月賣1000個產品的情況下,45 (一個產品淨利)*1000個產品=45000淨利​

    砍價之後,30 (一個產品淨利)*1000個產品=30000淨利​

    現在,降了價之後,需要多吸引幾個客人,才能讓淨利回到45000?​

    45000/30=1500,需要賣1500個!​

    只便宜了區區15元,你就需要額外多賣500個產品,才能跟之前成績一樣。​

    西蒙顧和公司就說,許多企業,根本就沒有意識到,售價只便宜了一點點,銷售量就需要提高這麼多。​

    業績要提升這麼多,你知道難度有多高嗎?​

    而且就算提高到1500,只是讓你獲利成績跟之前一樣而已。​

    現在最大的問題就出在這裡,大部份的情況是,降價之後,業績並沒有從1000成長到1500。​

    原因有很多,例如價格降得不夠沒有感覺、別間公司的客人有忠誠度,比較信任他們、大家不願意省15元,多走5~10分鐘的路(這就是為什麼7-11東西貴,還是賣得好)等等。​

    降價衝量還有另外一個問題,就是各項開銷也會增加,例如請的員工需要更多。​

    危險的地方,就是當碰到淡季、各種危機時,龐大的人事費用就是龐大的風險,沒生意做時,薪水還是要照付!​

    只賣1000個產品時,需要2個員工,碰到淡季頂多賠2個員工的薪水。​

    降價之後賣1500個產品才能維持同樣獲利,但需要請3個員工,淡季一到就是賠3個員工的薪水。​

    然後用犧牲淨利的方式來玩低價,對手也很容易模仿。如果你是因為有能力,簡化流程提高效率,對手可能模仿不來,但只是犧牲淨利,對手一定可以學。​

    對手低,你再更低,然後對手再更低,最後會有什麼下場?​

    還有一件要說的,那就是要玩價格戰,初期的建置成本很可能大過你的想像。​

    例如你需要有自動化機器,才能節省流程、人事費用,而機器至少都是百萬千萬起跳。​

    還有以蛋糕為例子,兩百元的六寸蛋糕,和一千元的六寸蛋糕,所花的製作時間根本一模一樣,差別只在原料。​

    (有一些千元蛋糕花非常多的時間在裝飾,製作時間就不同了,但這屬於另一種情況,他們將價值放在外觀,但是我這裡的外觀很樸素,價值是在食材本身)​

    兩百元的六寸蛋糕需要做大量才有獲利,做大量,初期就要聘請一堆人,風險能說不高嗎?​

    這是為什麼我選擇高品質的蛋糕做為定位,一開始我只有一個人在做,如果我六寸蛋糕只賣200元,做到死都賺不到錢,而且200元只能用很爛的原料,這是我不能接受的事。​

    總結來說,低價策略是會成功的,但是低價策略成功背後所需要的技術、財力,往往被忽略。​

    我偏好的方式,是提供最高的價值給客戶,不是讓人單純只因為低價而光顧。​

    -------------------------------​

    作者簡介​

    我是繁捷,貝克街巧克力蛋糕的創辦人。​

    創立這間公司時,我沒有背景強硬的股東、也沒有多金的富爸爸,一切從2張工作桌的大小開始做起。​

    一開始真的很慘,1個月蛋糕賣出去不到10個;太太帶著小孩出門時,也養成了低頭在地上找零錢的習慣。​

    我每天工作10幾個小時,睡在堆滿包材紙箱的房間裡(感謝太太和小孩陪我一起睡在這裡)。​

    剛創業什麼都不懂。​

    成本過高、宣傳方式不對、請到錯誤的人幫忙等等,讓情況更加雪上加霜。但是我們撐過來了。​

    從1個月不到10個蛋糕,到1個月數千個蛋糕;從被記者嫌棄不願意報導(是真的被記者打槍,説我們不夠格被報導),到現在遠見、東森、壹週刊、自由時報、TVBS、年代等等的報導。​

    我要將這個過程記錄下來,並且未來開課傳承這些經驗。​

    也因為一開始,我沒辦法伸手要錢來解決創業的各種問題,所以我有了寶貴的實戰經驗;不管在行銷、經營管理、技術製造等等都是。​

    如果你正在創業,或是未來要創業,我的經歷將對你很有幫助,好好享受這一趟旅程吧。​

    我寫了一篇關於如何籌到創業資金的經驗,這是PDF檔,你有興趣的話可以在這個連結填寫email,文章就會寄到你的信箱: ​
    https://baco-street.com/FOW​

    另外一篇是我做網路行銷的訣竅,我把這幾年來我常用的一個技巧,做成一份PDF檔,一樣在這個連結寫上email之後,文章就會寄到你的信箱:​

    https://baco-street.com/FMW

  • 高流 在 可樂果韓組 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-30 18:08:02
    有 43 人按讚

    #g編日常

    小編曬小孩篇
    假日開始會往外出走走
    買了口袋名單美食((超好吃的
    才發現還不可以邊走邊吃
    只能躲在後車廂速速吃完😂😂

    來這麼多次高流第一次走上小鯨魚💦💦
    夕陽美美的
    這裡很適合溜小孩
    滑車.散步.跑跑
    一個下午時間就過哩👍

    #小編還是很心念脆餅
    #打算這周末再衝去吃一次
    #招牌雙蛋

    #小編日常

  • 高流 在 Rti 中央廣播電臺 Facebook 的最佳解答

    2021-09-30 15:11:31
    有 7 人按讚

    【北流高流要發動引擎了!但…誰來添柴加薪?】

    想要成為驅動台灣流行音樂產業引擎的北流與南流加起來耗資超過百億興建,但在組織上的角色有些尷尬,既要負起培育音樂人才、促進產業發展的公共責任,另一方面則有著自負盈虧的壓力。在缺乏中央資源挹注,僅靠地方行政法人營運團隊與地方政府的支持,未來如何在數位平台時代將「台流」推向國際,值得密切關注。

    #文策院
    #台北流行音樂中心
    #高雄流行音樂中心

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  • 高流 在 hulan Youtube 的最佳解答

    2021-09-30 21:52:18

    全台最猛消防車在桃園!市府消防局斥資三千八百萬元,添購全台唯一「高效能化學車」,目前暫駐第二這輛高效能化學車的瞬間出水能力是傳統車輛的六倍,堪稱是消防車中的「超跑」,雖還在操作教育階段,尚未投入救災勤務,但已有許多隊員表示「好想試試看」。

    一分鐘出水量 是傳統的六倍

    這輛高效能化學車為車頭傾斜流線造型,並加大車窗面積讓救災人員有較開闊視野,還配備熱顯像鏡頭,是桃園國際機場的高效能化學車的升級款,不僅駕駛座、砲塔操作「人性化」,配備也更齊全,其中超高量砲塔一分鐘出水可達六千公升,是傳統消防車的五至六倍,具有迅速壓制工廠大火的功能,被視為救災車輛中的「超跑」、「變形金剛」。



    配熱顯像儀 迅速找出起火點

    消防局第二大隊組長王信副表示,這輛高效能化學車與一般化學車一樣有清水、泡沫、乾粉三種以上滅火劑,還多配置了高威力消防泵和泡沫原液泵,搭配高流量長射程清水、泡沫兩用砲塔,在救災人員無法靠近高熱、高危險的化工廠災害時,能上場發揮功能;另車頭也配有熱顯像儀,可迅速找出起火點,避免災害擴大。

  • 高流 在 Semenix Gaming Youtube 的精選貼文

    2021-09-25 17:00:12

    全程2160P60(4K) 錄製!
    【審判之逝:湮滅的記憶】4K電影剪輯版(第一集) - 片長:6小時47分

    - SemenixGaming FB粉絲團:https://goo.gl/F6ozhL
    - 官方bilibili彈幕網分站:https://space.bilibili.com/38382579/
    - 只需75元即可贊助本頻道:https://www.youtube.com/channel/UC6LHN4GnT2ui5wRBQanNKxQ/join

    ***************************************

    快速跳躍章節按鈕👇 :
    00:00 第一章:羊群中的黑羊
    02:42:52 第二章:遭到殺害的加害人
    04:19:51 第三章:偵探VS萬事屋
    04:56:36 第四章:Red Knife

    ***************************************

    主機配備 :
    - SONY PlayStation 5
    - LG OLED TV 55C8P
    - DualSense Wireless Controller
    - Avermedia GC573 Live Gamer 4K


    遊戲簡介:
    《審判之逝:湮滅的記憶》延續前作,同樣邀請到藝人木村拓哉演繹本作主角「八神隆之」,還起用了中尾彬、山本耕史、玉木宏、光石研等知名演員。隨著玩家不斷進行的調查,復仇劇的全貌也漸漸浮出水面。同時此事件也將公安警察、檢方、犯罪集團組織等一同捲入,故事的走向愈發難以預料。各自的想法與思緒交纏下產生了新的犧牲者。追尋事件真相的八神,最終將面臨「法律或正義」的決斷──

  • 高流 在 賽賽Simon Youtube 的精選貼文

    2021-09-08 20:00:13

    #孫家肉粽 #鹽埕第一公有市場 #高雄流行音樂中心 #高雄市立圖書館總館
    2021-09-03
    台北好友誠誠下高雄
    身為高雄人的我 擔任起地陪陪玩高雄半日遊
    第一次逛鹽埕商圈的我 以為來到了台中第二市場
    超漂亮的高雄流行音樂中心、高雄市立圖書館總館

    快來看看水瓶座的誠誠,到底有多怪吧。(咦?有沒有禮貌?
    誠誠IG- @chen_cehn_lai



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    冥想改變了我|找回最原始的我|冥想正面指南、瑜珈瘦了四公斤 ▶ https://www.youtube.com/watch?v=bmm3J...


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    宿霧自由行EP3最終回|名字被寫錯找不到導遊、被放鴿子一個多小時 ▶ https://www.youtube.com/watch?v=2dnew...



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    合作邀約:danechun023@gmail.com

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    Track: Puzzle — Declan DP [Audio Library Release]
    Music provided by Audio Library Plus
    Watch: https://youtu.be/S0h8b-6Iiy4
    Free Download / Stream: https://alplus.io/Puzzle
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    地家資訊:

    双妃奶茶
    高雄市鹽埕區新樂街173號

    鹽埕第一公有市場
    高雄市鹽埕區瀨南街141之7號

    孫家肉粽
    高雄市鹽埕區大仁路151巷6號

    超級鳥百貨店
    高雄市鹽埕區新樂街213號之20號

    紅茶阿嬤
    高雄市鹽埕區大義街124號

    高雄市電影館
    高雄市鹽埕區河西路10號

    高雄流行音樂中心
    高雄市鹽埕區真愛路1號

    ONE-R章魚燒
    高雄市苓雅區文武三街51號

    高雄市立圖書館總館
    高雄市前鎮區新光路61號