一起去旅行帶你尋找台中市場裡的好味道 六角樓這個百年歷史建築在台中第二市場，而市場位於臺中市中區三民路與台灣大道一段處，而第二市場始於1917年開始，擁有百年歷史，主體建築屬三翼放射狀建築型態，位在市場中央以六角主樓為核心，六角樓建於1936年。 這曾經是「日本人的市場」的高檔市集，是台中美食集中地。市場內的爌肉飯、麻芛、香菇肉羹、紅茶、麵攤，都是有數十年歷史的老小吃攤，隨意撿家坐下，端上的都是一碗碗經過數十年歲月，無數老饕鑑賞過的美食。 你也可以見到許多台中老饕來這一解嘴饞。 在逛街品嚐美食之際，別忘了抬頭看看市場內歷史悠久的屋頂、或是街角的樓梯。 合作💌[email protected] Photographed by @vivifuntv @cklin0211 Kids @lins3pig #旅遊作家 #影片創作者 #攝影師 #vivifuntv #米米瘋 #李筱維 #米米瘋快樂星球 #三寶媽 #一起去旅行 #youtuber #KOL #旅遊 #景點 #美食 #親子 #生活 #travel #foodies #life #photography #kidsootd #kid #kidstravel #台中景點 #台中美食 #台中第二市場 #台中第二市場美食

生日大餐吃的不是料理，是舌尖上的詩，是五感有如親臨山水雲間；這家位在東京代代木住宅區深處的無菜單餐廳，此生一定要吃一次​ ​ ​ ┌ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ┐​ ​ ​ ​ ​ ​ 追蹤 @nan_tokyo_daily 看我吃爆日本 ლ(´ڡ`ლ)​ ​ ​ ​ ​ #nanの地鐵散步路線 ​ 請看個人首頁的連結！ ​ ​ ​ ​ └ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ┘​ ​ ​ ━━● 與Celaravird セララバアド 的邂逅​ ​ ​ Celaravird由主廚橋本宏一掌舵，曾在以分子料理聞名的西班牙餐廳服務，歸國後在多家高級餐廳擔任料理長，他擅長分子料理，調和科學與傳統，把玩美食學於指尖；以前認為「分子料理」這詞過度矯情、有為賦新詞強說愁的嫌疑，但在多次嘗試 Fine Dinning 後，才漸漸學習如何吃懂料理（感謝荷包讚嘆荷包）​ ​ ​ 我的生日是在夏天正狂之時，那天天氣很熱，從車站一路按圖索驥，深入代代木住宅區，放眼望去找不著餐廳，氣急攻心之時，才發現Celaravird隱身在一片草木繁盛水泥牆後；亂中有序的灌木、短小而蜿蜒的石徑小路，當時還不曉得自己正慢慢步入主廚設下的故事情節中...​ ​ ​ Celaravird每季的料理都是一段「故事」，入座時就會看見一本小書，靜靜的躺在眼前等待被翻閱，敘說著：在某個夏日，兩位主人翁進入雨林、穿過溪流、踩過海灘、聆聽著海風、最後在滿天星斗的夜裡結束充滿歷險的一天​ ​ ​ 例如一道「荷葉上的露珠」，眼裡所見的是晶瑩剔透的透明球，在嘴裡綻放開來的是酸梅、柚香、小黃瓜，是那酸酸咸咸又清爽的雷陣雨午後；又如一道「花蜜」，妳須先聞上一口帶有濃濃雨季味道的石頭，再輕輕的吸允花蜜，閉上眼瞬間來到叢林，忘記此刻我正坐在東京的正中心​ ​ ​ ​ 橋本先生忠實食材的自然「味」，他將食材解構研磨，重新組織成最純粹的形體，其內核卻海納宇宙大爆炸般的滋味；每道料理入口時，腦海中閃過千言萬語，最後只能吐出一句，好吃​ ​ ​ 晚餐course共11道料理，我就不一一描述了，因為季節轉換之際，菜單或許也會跟著入秋，我所嚐過的滋味你不一定體驗得到​ ​ ​ ​ ━━● 如何預約​ ​ ​ ​ 由於我是臨時起意想在生日吃個Fine Dinning，看到這家餐廳，二話不說打電話預約，很幸運撿到剛被取消的訂位，店員不會說英文，但慢慢地講對方會很耐心的聽；若不想打電話，可至官網填寫表單預約，缺點是無法立刻得知是否預約成功​ ​ ​ ​ ​ ━━● 結語​ ​ ​ 我不常吃高級餐廳，大概一年兩次，生日一次，臨時起意也可以算上一次；從掛星星的到網路名店都體驗過，沒有去過需要正裝打扮的餐廳，因為對我來說，Fine Dinning不一定要在高級奢華的飯店、餐點不一定要使用最高檔的瓷器及食材，它應是「分享快樂的地方，不像寺廟殿堂那般神聖讓人卻步」，它「應是觸發饕客情感的媒介，帶領饕客探索未知的味蕾宇宙」​ ​ ​ 講得很玄，但我想說的是，不論是什麼樣的人都應該/ 可以嘗試一次精緻料理，若考量到餐費，也可以從午餐course開始入手，雖然品項較少，但主廚們一定會用最精簡的章節給饕客最難忘的回憶（不然就不會再來了是不是）；疫情間有許多餐廳停止午餐，但相信之後緊急事態結束後應該會陸陸續續恢復供應​ ​ ​ 獻給所有想給自己一段味蕾探險的版友們​ ​ ​ ┌ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ┐​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 不純旅遊｜日本職場｜東京生活 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ @nan_tokyo_daily ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ └ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ┘​ ​ ​ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿​ ​ ​ #在日台灣人 #台灣人在日本 #東京美食 #代代木 #創意料理 #無菜單料理 #互動體驗 #相機先食 #美食推薦 #手機食先 #美食日記 #日本美食 #東京散歩 #東京自由行 #私房景點 #日本旅行 #自由行 #matcha_jp #visitjapanjp #popjapan #livejapan #wafoo_japan #wamazing #visitjapantw #kkday #4foodieforfoodie #Celaravird #taipeifoodie #セララバアド

一秒到日本 我最喜歡就是日本浴場了 根本就是日本呀，且還會像日本一樣 早上和晚上的湯是交換的風景 然後還是碳酸泉，皮膚變好身體熱熱舒服 我會未來這個浴場一直來住的啦，好喜歡 - 還有房內的浴缸 雖然很多飯點都配這種浴缸 但是這裡的view很美的好浪漫 其實我和老公以前戀愛的時候 並不會去花錢住那麼好的飯店 我們都會玩很晚然後找個民宿睡就好 更別說待在飯店一整天不可能 但是老了體力不足還要顧寶寶 又碰上疫情要戴口罩太痛苦 真的選一間好飯店待在一整天比較自在 我想今年的旅遊模式就是征服 心中理想的各大酒店和飯店 一個月一間好好犒賞和渡假 也能和老公休息泡澡放鬆陪孩子 拍攝女湯的影片一堆鵝子叫聲😂😂😂 而且傑仕堡有出長居住的一整棟豪宅 真不知道住裡面一年要多少捏 且我裝潢超高檔夜景美還有早餐送到房門服務 外商在台灣工作的感覺住這裡好享受呀 懷念前年以前的生活呀 我和老公也是去國外工作 我們也是住公寓酒店 我好喜歡那種有警衛有服務 門外就是百貨和夜市和市集 重點房間一週打掃兩次裝潢也超美 有健身房泳池和頂樓的生活呀哈哈哈 不知道有沒有人和我一樣婚後喜歡到飯店旅遊的 尤其生完寶寶更喜歡放生在飯店玩😍😍😍 搜尋🔍傑仕堡商旅板橋館 縣民大道二段275號 再度謝謝傑仕堡公關款待😍😍😍 這次老公生日party非常完美 #傑仕堡商旅板橋館 #傑仕堡 #五星級酒店 #飯店 #生日慶祝 #生日蛋糕 #お誕生日おめでとう #旦那さん大好き #赤ちゃんのいる暮らし #赤ちゃん写真 #ホテル #傑仕堡商旅 #傑仕堡樂齡 #傑仕堡的床好舒服 #日本浴場 #赤ちゃんとの生活 #赤ちゃん動画 #幸せ #happybirthday #lovemyfamily #family #love #travel #travelphotography #travelblogger #traveling @keke_traveltheworld @wantogo @taipeitravel @travel_life.ig