西客 vs 黃傑龍 "Lamma effect" 之後, 仲報寸驚動到食環上門檢查後無事, 好多人更加去捧場牛角同溫野菜. 口痕友話呢段時間啲肉一定係會最高質的.. 💡🤭

我又去食下年產 150頭『山口県 "高森和牛"』Yamaguchi Prefecture Takamori Drunken Wagyu. 食 Dassai Sake Kasu diet 獺祭酒粕長大的 🐄🍶.. 👀

其實不如順便餵埋佢哋食獺祭朱古力 #獺祭チョコレート. 做個 Mayura Station style x Dassai crossover.. 😂😂🍫🍶

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🔥人生必試極至享受高森和牛🐂
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食日本燒肉大家都搶住食神户牛，飛禪牛，近江牛等，但最近依款由日本直送初到香港嘅「高森和牛」就比佢哋更加矜貴✨ 全年產量少於150只，而今次 @gyukaku_hk @onyasai.hk 首次引入一頭高森和牛，一共有十個部位提供，比較稀少部位例如牛柳及肉眼可以話係非常限量❗️餵飼嘅仲係超有名嘅獺祭製造出嚟嘅酒糟，真係比人還要豪~ 和牛可以單叫想要嘅部位，想一次過試唔同部位嘅可以叫五品盛合~ 如果好似🍔咁大食，就一定唔可以錯過佢哋9道款嘅Tasting menu，食完捧住個肚返屋企♥️
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特選高森和牛Tasting Menu ($638/1人前)
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<前菜>
•蜜糖梅子蕃茄、青瓜墨魚咀、明太子蕃茄豆腐
•海蜇柚子醋沙律
大大碗沙律，配上海帶，海蜇 以及油子醋，爽脆清新🥗
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<和牛盛合- 廚師發板>
•嚴選高森和牛(四品)及佐賀和牛(兩品)
廚師當日精選左 高森和牛牛腿肉，牛胸腹，和牛上肩胛肉 & 西冷上蓋肉 以及 佐賀極上黑毛和牛牛西冷 & 和牛牛肋肉。
高森牛嘅雪花分佈細密，油脂非常豐富，但就唔會有好膩嘅感覺，相反係食落好香牛嘅油脂香，質量柔軟細嫩，完全係入口即溶嘅感覺😍 可以話係食過咁多和牛入面嘅Top 1! 牛腿肉嘅肉味相對較濃，而牛胸腹 同和牛上肩胛肉 就相對質感爽彈~
燒完牛肉再食細細一球嘅冰凍白桃味雪葩等，有助減係油膩感同清一清口腔再燒其他肉類~
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<日本豚，雞燒肉 及 野菜盛合>
•熊本豚梅肉(2片)
•新潟雞爽肉(頸部)(2件)
雞肉由於接近頸部位置，所以質感爽彈，肉味就一般
•鮮山藥(1件)
•鮮冬菇(1件)
•秋葵(1件)
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<海鮮>
•味增蟹肉甲羅燒
估唔到依個set包左最愛甲羅燒🔥 蟹膏拌入絲絲蟹肉同蛋黃汁，濃郁嘅鹹鮮味送返碗紫菜牛角飯一流🥢
•黑松露北海道帆立貝
帶子厚身，上下兩邊燒到金黃焦脆便可~ 配埋黑松露香氣十足
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<飯物>
•白飯/牛角飯/香蔥溫泉蛋玉子飯

<飲品<
•梅子青檸梳打/啤酒

<甜品>
•牛角雪糕(抹茶)
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於 2021 年 9 月 17 日起，「高森和牛」登陸指定牛角分店(包括銅鑼灣皇室堡、尖沙咀 LCX、九龍塘又一城及屯門 V city 店)
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牛角日本燒肉專門店 (又一城) (九龍塘)
九龍塘達之路80號又一城低層地下1樓29號舖

乜嘢叫做真正嘅和牛之王？

神戶牛？ 的確係極品，年產7000隻，罕有👍
飛驒牛？ 年產6000隻，更珍貴👍👍

我們今次從日本買了一隻原隻（有證書有編號）的高森牛，在牛角、溫野菜、Kabu Go今天開始推出。

高森牛，年產150隻！！ 真正的絕對珍貴，過往是不容許出口的。 呢種牛，食嘅飼料唔係成日有人講嘅啤酒渣，而係獺祭清酒的清酒酒釀！！！ OMG

由於只有一隻，每個部份也只是那麼的一點點，所以可能好快就會賣晒, 而且只係個別分店有提供, 敬請關注。

* *只限指定溫野菜分店（包括尖沙咀LCX、九龍塘又一城及太古城）供應。 只限指定牛角分店(包括銅鑼灣皇室堡、尖沙咀LCX、九龍塘又一城及屯門V city店) 供應，每店的供應款式略有不同，數量有限，售完即止。

牛角高森和牛餐目及特選高森和牛Yakiniku Tasting Menu傳送門: https://qrco.de/bcOGpj
温野菜高森和牛餐目及特選高森和牛Shabu Shabu Tasting Menu傳送門: https://qrco.de/bcORIQ

令和三年初運行！今年も夜間受付に精を出すおじさんトラッカー。
今日は積込みだけなので阿蘇の癒し映像でもどうぞ。

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★お馬さんに癒されあか牛を食べたのは↓ここ

乗馬クラブ　ブルーグラス（HORSE BACK RIDING）
お食事処「旨乃蔵」（RESTAURANT）
熊本県阿蘇郡高森町高森2814
https://www.aso-bluegrass.com/

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DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/

mail　ryuman8@gmail.com


プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1
渋谷インフォスタワー17階
「株式会社Kiii おじとらチャンネル」宛
☆お仕事の依頼等⇒ https://kiii.co.jp/contact/
#長距離トラック運転手 ＃車中泊 #阿蘇

🔶影片裡參訪的熊本阿蘇地點如下：
御船町恐竜博物館 http://www.mifunemuseum.jp/index.php
通潤酒造 https://tuzyun.com/
高森田楽保存会 https://dengaku-hozonkai.com/
上色見熊野座神社 https://gurutabi.gnavi.co.jp/a/a_2086/
高森湧水トンネル http://www.town.takamori.kumamoto.jp/kanko/kankomap/kanko/yusui.html
清和文楽館 http://seiwabunraku.hinokuni-net.jp/
白糸の滝 https://kumamoto.guide/spots/detail/12207
阿蘇ミルク牧場 http://aso-milk.jp/
山田さんちの牧場 http://yamada-milk.com/
あか牛の館 https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g1121539-d7484442-Reviews-Akaushi_No_Yakata-Minamiaso_mura_Aso_gun_Kumamoto_Prefecture_Kyushu.html
道の駅　あそ望の郷くぎの https://www.aso-kugino.jp/index.html
白川水源 https://www.travel.co.jp/guide/article/7121/
星の森ヴィラ https://www.mifune-kankou.jp/spot/935/

🔶受邀雄獅去沙漠騎駱駝的寧夏媒體團VLOG🐫：https://www.youtube.com/watch?v=vIjye7U5vLE
🔶香草航空結束營運前的最後班機✈️：https://www.youtube.com/watch?v=BGxPy8Qaln8
🔶全亞洲航空商務艙專業開箱飛航影片✈️：https://www.youtube.com/watch?v=X93YB3JmxvM&t=2s

🔶本次穿搭/配件：

J.ING白色牛仔寬褲 MCKENNA PANTS （Ｓ）
http://bit.ly/MCKENNAPANTS

SHEIN官網:  http://bit.ly/2xEmPRa
折扣碼：Q4Lillian10 ( 满NT$999 折上折10%到年底 )

SHEIN 網紗插入抽繩連帽防風衣夾克：http://bit.ly/2kCEQMX
SHEIN 腰抽繩網紗插入褲子 ：http://bit.ly/2kKZVoc
Simplee開衩大腿繫帶腰條紋寬腿褲子 ：http://bit.ly/2kBB2LU
漂白水洗破洞毛邊下擺牛仔褲：http://bit.ly/2kBB5r4
休閒字母白色T恤：http://bit.ly/2kiN5xk
拼接側膠帶落肩毛衣：http://bit.ly/2lWVy9K

🔶這次帶來的英國品牌手錶：ADEXE - http://bit.ly/2xYOhck
15% OFF 折扣碼 : LillianM （要注意大小寫喔）這次帶的款式 Hanover Square - http://bit.ly/2kyL54h

🔶 項鍊來自合作夥伴紐約品牌 AnaLuisa 的｜官網：http://www.analuisa.com/lillian 10%折扣碼：Lillian10

🔶ShopBack現金回饋網：用下面的連結註冊可以直接先領100元獎勵金：https://app.shopback.com/twn?raf=nCvWKt&slug=referred-signup-bonus （機票酒店都可以從這邊導入原始訂購網拿回購現金）

🔶我都用Skyscanner查近期最便宜的機票：https://bit.ly/2Kw8o9a

🔶然後再用Agoda找折扣住宿 : https://bit.ly/2ZOwyks

🔶 * BGM
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Most of my BGM is from NCS, Concordia Recordings, FreeMusicWave & SkyBlew :
NCS：https://www.youtube.com/user/NoCopyrightSounds/videos?disable_polymer=1
Concordia Recordings：https://www.youtube.com/user/concordiarecordings/videos
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