#文長慎入

「有時候別人責罵你軟弱
其實並不是這樣的
你只是對一切一切都更有同理心
所以特別能感同身受
想得比別人更細緻
有時候甚至委屈自己比委屈別人更多」

你們有聽過 #高敏感族群 嗎

世界上大約有1/5的人這個類別
我很榮幸的在這個類別裡面😅

這個檢測只要分數高於60分以上就是高敏族群，最高分是140分

你們可以自己🔍高敏感族檢測
就可以得到分數

我今年檢測已經超過90分了
去年還是80幾啊
明年會不會就破百了😅

雖然數字會浮動，但高敏人不會變成非高敏人
非高敏人也不可能變成高敏人，這是天生的狀態

⚠️然後小胖只有33分！
超級羨慕！！！
這是何等無憂無慮的數字🥺

只能說
如果能當一個沒有煩惱的麻瓜
誰會想要像個玻璃心爆炸的患者一樣🤷🏻‍♀️

好啦
雖然專業的說法認為，這個是敏感而非玻璃心，但我想自己笑笑自己是沒什麼關係的😌

但別用玻璃心去笑其他高敏感族群的朋友喔，畢竟他們都沒直說你是蠢笨的麻瓜了☺️
（這就是一種說話的藝術，可以自嘲，但不要白癡到主動去笑沒有一定交情跟信任度的人，一定會被永遠列為拒往戶）

我就超級玻璃心的喔
而且我都用自己有沒有玻璃碎掉來判斷
☑️這件事情未來要不要繼續做
☑️這個人未來要不要繼續相處

這個事情 跟抗壓性沒有關聯
在社交跟工作上
只要有必要絕對能跟多數人一模一樣，甚至做得更好（因為有超級深入的高敏觀察力）

只要判斷為
我需要這份工作
我需要跟這個人互動
日常生活都是沒有問題的
（大家都要混口飯吃，我們理智還在線）

只是非必要的所有社交互動
真的 真的 真的
要精挑細選

相處的人 去的場合 要做的事
每一個環節都得要被高敏人個體判斷為
「OK這個安全」
這樣的活動才有必要花時間去參與

不然每一個非必要的事件
都是在白白耗損我們的HP跟MP😵‍💫

以前我沒發現自己是這樣的人（以前也沒有這個測驗）
在這方面並沒有好好善待自己

回想起來從才5678歲的小時候
就很排斥要出去玩
寧可在家裡畫畫看漫畫打電動一整天

那時候的長輩不懂這件事
只會覺得你這個小孩子怎麼都不出去玩
小孩子就是要出去玩啊

後來年紀再大一點
有自己的社交圈（舒適圈）
我更離譜🤣
我的舒適圈們整團要出國玩我是會跟的喔（因為在他們旁邊很舒服）

然後我跟出國之後
比方五天四夜
我最最最少
一定要有其中一天是整天待在住宿處完全不出門的

因為我在補我的HP啦
不回血我會死啦🤣

其他日子的行程都是能跟一半我就只跟一半
我只要提前去便利商店大囤貨，我就不會餓死在民宿或飯店
總之 能不要離開住宿處最好🤣
（請問我到底出國是去幹嘛的啦🤣🤣🤣）

很多人不能理解到底我在幹嘛
其實我就只是找一個能讓精神安定好好生活的方式而已

例如現在是全職在家斜槓很多幕後的工作
也是花了很多很多年時間養成的結果

我當時在做的時候
也不知道自己為什麼會想這樣規劃😳
但原來冥冥之中都已經安排好了
就是為了讓自己的心靈能越來越舒適吧☺️

高敏感族群這個檢測是近幾年才開始漸漸被人們所知道
大家都可以去測看看

有時候別人責罵你軟弱
其實並不是這樣的
你只是對一切一切都更有同理心
所以特別能感同身受
想得比別人更細緻
有時候甚至委屈自己比委屈別人更多

希望每個高敏族人（沒錯！我的族人們🧞‍♀️）
都能夠找到最適合自己標準的生活方式
舒舒服服 安安心心🥰

特別要謝謝我男友小胖
我真的好幸運能遇到一個這麼穩定的人（前面笑他麻瓜是開玩笑的）
他真的非常照顧我各方面的精神🤍

另外
有一些礦石或水晶
是能幫助自己在精神狀況保持安定平和的
我選購的時候幾乎都是挑選這類型的

我不太買什麼招財或幫助人緣的，我不需要
我錢夠用，而且我喜歡自己一個人😌

所以那些招財桃花夯品我不會成為你搶邀請上的對手
可以在IG追蹤 #47crystalselect
他們會定期連線天然礦石新品✨

Ok總之
記得去做高敏感檢測😉

📷 湯 .TANG PHOTO 韓式證件照
👭🏻 Hidel喜多

芍品軒，用港式煲湯糖水滋養自己
煲好湯喝身心療癒連結：https://p3.groupbuyforms.tw/gzaea
#湯控糖水控千萬別錯過
#用質精的好湯來食養
第一次知道「煲湯」、「老火湯」一詞，是中學時和家人的香港行，那時還是個小吃貨的我，瞬間開了眼界，點心、飲茶、老火湯、糖水、大排檔…..衝擊了原本世界裡只有台式風味的味蕾。從小就是湯肚的我，突然發現湯水的世界如此博大精深，除了奶奶的雞湯排骨湯之外，還有這麼多迷人的風味。

長大之後，開始自己下廚、嘗試更多的料理菜式、也更深入了解透過飲食來養生及調理的方式，煲湯似乎就跟喝茶一樣，成為了我的日常。

這次分享的這系列藥膳煲湯包，是位曾在香港金融業工作的台灣女生Irene創的品牌，在高壓的環境下一度曾忘了怎麼好好照顧自己，直到一次意外，讓她學著開始用香港最悠久的食補方式來調理滋補自己的身體，也找回到自己。能跟她結緣，只能說是老天爺的安排。在防疫旅管隔離時，貼心的廠商朋友寄了粉漾壺來給我「煮燒湯」，也貼心了附上了幾款芍品軒的藥膳包。當時還嚴重時差、有些水土不服(我每次回台灣都會先拉個一星期肚子跟狂長疹子)的我，就是透過這些湯湯水水，幫自己的身體找回那份舒服。

也是因為要知道吃其所以然，透過廠商朋友的引薦，認識了芍品軒的創辦人Irene。在電話、訊息裡，她不厭其煩的回答我所有的問題，像是我問：經期後該煲哪款湯來調理虛弱感？或是現在時差中睡眠不深也睡不安穩，可以喝哪款湯來舒緩放鬆？又或是哪些藥膳適合搭配哪些食材來燉煮？尤其像我現在吃素的話…… 聊著聊著，她竟又寄了她們家的擴香石、面膜跟護手霜來給我，說她自己本身因為纖維肌痛症超級敏感，所以才為自己研發了這系列產品，要喜愛天然無添加的我也一起試試。

在與Irene互動的過程，我彷彿看到自己的影子，我們都是帶著對自己及家人的愛創立品牌（所以只用自己喜歡認可的好東西），又看他在與我分享各款藥膳包在日常裡可以如何應用，那份熱情，真的就像你鄰家的姊妹，想要你一起吃了用了也跟她一樣覺得療癒美好（我完全懂，就跟我在分享覓幸的心情一模模樣樣）。

所以，這一團，是我自己要來的。我也想讓跟我一樣喜愛湯湯水水的朋友們。可以透過簡單的方式，讓自己喝到更精華更有質地的湯品。

而看似很有難度/深度的港式煲湯，其實只要煲湯的原料搭配合宜就非常簡單（這部份我們就交給芍品軒，哈哈），然後你要會的就是，將原料食材放入鍋中，沸騰後，小火慢煲，讓火候掌握在湯面微微湯開著就可以，最後剩下的就是用時間等待這鍋湯的熟成。

我自己很喜歡有菇類、胡椒的幾款湯，像是暗香、疏影，所以這次有個入門款就是挑了四款基本款的乾料藥膳包+江瑤柱珠貝 1包 120g ，很推薦給想嘗試用美味港式煲湯調理的朋友們

❤疏影➣適合：辦公室久坐、飲食重口味、 飲食不正常
成份：茶樹菇香氣撲鼻、玉米鬚幫助代謝、黑豆與龍眼殼養生美味甘甜，促進新陳代謝、幫助消化的一款。

❤暗香➣適合：男性族群、年長者、產後哺乳
成份：黃金蟲草的清香、無花果的甘甜、黃耆養氣、胡椒幫助消化。

❤月黃昏➣適合：日夜操勞者，飲食不規律者
成份：著名港式火鍋湯底胡椒豬肚雞的加強版，胡椒味是它的特色，適合當火鍋湯底，溫補精華。

❤水清淺➣適合：易口渴、易上火、空氣污染地區健康維持
成份：石斛甘甜、沙參清雅、黃耆養氣甜美、黃豆補充蛋白質。擔心喝湯上火推薦的一品。特別適合換季時服用。
補充營養，調整體質，顧根保本。
其他十款藥膳包的功效跟適用族群，可以點進團購連結，裡面有更詳細的介紹。
下單連結:https://p3.groupbuyforms.tw/gzaea???

另外還有紅泥小火爐 . 綠蟻新醅酒這兩款已幫你煲好的懶人湯料包。我覺得對上班族來說很方便，像我就開一包，然後加入自己喜歡的蔬菜/肉片，燙個麵，就能速成一晚質精味美的煲湯麵。或是一次開三包，煮成火鍋一家人一起享用也很棒。
❤紅泥小火爐➣適合：養顏美容、術後復原、疲勞上班族、病後補養
❤綠螘新醅酒➣適合：養顏美容、產後哺乳、疲憊男性上班族、體質虛弱人士。

以上，我知道資訊很多，不好消化，所以接下來我會陸續分享用芍品軒煲煮的一些湯品糖水唷!

最近局長常常被媽媽們詢問一件事
"請問局長有推薦的兒童用洗面乳嗎?"
真的是不約而同，一直覺得很奇妙!
後來發現媽媽們都會說
"因為孩子長大了小五小六甚至國高中，臉部開始會有些出油，以前都只是用清水洗一洗，或是洗澡時順便洗一下而已感覺不夠"
"現在因為疫情關係，然後口罩帶一整天，回家小小孩我們也都會幫他洗臉，想說有沒有比較溫和不刺激的給他們用"
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來，像這樣專門針對幼兒和兒童肌膚，絕對要交給我們家最專業-40年的老品牌 #法國貝貝 所有產品都經過歐盟ECOCERT有機BIO雙認證的啊!
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肌膚是我們與世界接觸的界面，保護我們免受太陽、光照的損傷及環境灰塵的侵襲，並不斷自癒和更新，因此清潔是維持肌膚健康最重要的基礎，而且因為疫情關係，長時間都戴著口罩肌膚快喘不過氣來啊~~為了徹底清潔肌膚，並像肌膚保護我們那樣呵護肌膚，應該妥善的清潔呵護它，環境的髒污與細菌不應該長期的停留在肌膚上，尤其臉部又是我們皮膚最敏的地方之一，選擇適合的 #臉部清潔產品是很重要的！
局長針對兩種客群 #兒童12歲以下(臉部皮膚比較不出油) #青少年12歲以上或是皮脂腺較發達的男生 (臉部開始出油)推薦不一樣的產品給你們!
首先是這一款，最新上市的🎈益菌潤澤潔顏油 195ml🎈
這款屬於 #益菌潤澤系列 ，全產品無香精、無皂鹼、無酒精、無精油、無化學防腐劑，經皮膚過敏學測試完全 #無刺激成分 ，高天然有機植物配方，添加活性益生菌及多醣體，經臨床實驗可提高肌膚防護力，並特別針對 #易搔癢紅腫敏感肌膚 者做測試，使用後100%結果為滿意。
這款真的是貝評比為最好用的洗臉產品！總代理龍龍媽寫得很好，就如同我親身的感受一樣" 擠出來是油狀，但是在濕濕的臉上塗開後會變成白色輕盈的慕絲。很多乾燥肌用的洗臉產品都是屬於沒有泡泡的油，但是很多人覺得沒有泡泡彷彿就洗不乾淨，這款潔顏油完全解決你的問題！"
當油遇到水在臉上乳化變成慕絲後，這個過程可以充份的把臉上的髒污皮屑和油脂包覆帶走，用水沖洗後臉非常明亮乾淨，最重要的是一點都不乾燥！如果你是臉很容易搔癢、常常會摳這摳那，然後皮膚偏乾但是又常懶得擦保養品的人，這絕對是最適合你的洗臉產品！所以這一款極度推薦給 #兒童12歲以或是任何肌膚族群使用用
✅油狀質地，遇水則乳化成慕絲，溫和輕盈好沖洗，洗後肌膚舒適不乾燥
✅經皮膚過敏學測試，不含刺激成分，適合各類型肌膚，尤其是乾燥敏弱肌
✅添加活性益生菌及多醣體，經臨床實驗可提高肌膚防護力
✅97.5%天然成分21.5%有機農作
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另外針對12歲以上青少年或是皮脂較旺盛的男生 (局長舉手!)
🌿茶樹控油潔面凝露 145ml
對於痘痘，真的是青少年以後多數的煩惱，局長也深深經歷過這一段路程啊!選對適合自己的 #控油保養品，真的讓自信會多很多!

甚麼樣的人最需要像這類的產品呢?
✅早上才洗過臉，中午過後臉上的油都可以煎荷包蛋了！
✅臉上痘痘一直長，舊的還沒消新痘已經蠢蠢欲動好可怕！
✅毛孔粗大、粉刺猖狂的長成粉刺森林好懊惱！
當肌膚開始出現泛油光、毛孔粗大、皮膚暗沉、妝容浮粉脫妝、粉刺、痘痘等，就代表皮脂健康可能出現問題。
長痘痘的原因：
🚫清潔的方式不正確
🚫青春期、工作壓力大、作息不正常
🚫選用不適合的保養品、化妝品
以上原因使人體皮脂分泌油脂大增，毛囊角質代謝不良開始，之後長出黑白頭粉刺，接著引起發炎現象，就很容易冒出一顆顆惱人的痘痘。
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總代理龍龍媽有跟熟識的美容師討論過，發現油性肌膚的人如果膚況越來越糟，通常都是陷入在一個迷思裡，就是「不敢擦保養品」，總覺得所有化妝水和乳液都會讓肌膚更油、所以一直洗臉但是不敢擦保養品，但殊不知這就是越來越油的開始。
肌膚最好的狀態就是 #油水平衡 。不管什麼膚質都會需要補水，因為不論洗臉、吹風、空氣、空調都會把肌膚的水份帶走，當水份一直流失卻得不到適當的補充時，就會出現兩種狀況：
😱乾性肌膚變的更乾，因為缺水！
😱油性肌膚變的更油，因為飢渴所以皮膚為了自救就開始大量分泌油脂！
所以千萬不要覺得油性肌膚就不該保養，事實上油性肌膚更要靠適合的保養品來控制油脂分泌、達到油水平衡。
❗❗關鍵就在第一步：徹底清潔❗❗
外面的空氣髒污、高溫、潮濕悶熱、空氣中充滿油污等環境、彩妝使用不當也是引起的重要原因。對油性膚質或敏感肌膚的人來說，臉上化妝、空氣中的髒污堆積一整天，若清洗不徹底將使皮膚毛囊堆積大量油脂，而出現毛孔阻塞長痘、粉刺的現象，因此好好的洗臉是非常重要的。
一天只要洗早晚兩次臉就足夠！
洗臉的確能幫助改善痘痘，但也不是一天照三餐洗好洗滿就好，因為過度的清潔會造成臉部肌膚乾燥而分泌更多的油脂，讓你的油性肌油上加油！
#當年要是我有這麼好的產品和觀念真的會幫助我很大
#為了讓孩子們能自信快樂成長 #真的很推薦可以給孩子試試看茶樹系列喔!
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這一次局長特別針對洗臉相關產品先開團，而且其實數量超少der
假使你們用了喜歡，我再來看看要不要全系列再開喔!
#有限量所以一直再找好用的洗面乳的
#請務必留言+1局長來通知你們吧!

近期 MedEx 醫適能 ｜特殊族群專業訓練 課程資訊：

1. 國際四大體適能證照6小時總覽課程
時間：6/13(日) 9:30-16:30

▋本課程以美國運動委員會國際認證私人教練證照 (ACE-CPT) 為課程學習的主架構，輔以結合美國運動醫學院 (NASM) 、美國運動醫學會 (ACSM)、美國肌力與體能協會 (NSCA) 重要知識觀念授課

▋本課程目標在於讓參加學員、欲轉職為教練之運動愛好者能獲得不只是知識上的學習，更對於四大證照有清楚的分析，對未來方向將有更清晰的了解

▋授課講師蔡奇儒老師具有實際取得四大機構相關證照之專業背景及相關經驗，並獲邀成為美國肌力體能協會 (NSCA) 最新運動科學證照 (CPSS) 之共同翻譯作者；同時身為醫適能創辦人。醫適能 (MedEx) 目前為多間診所、醫療院所、企業之合作機構，致力於協助運動愛好者與教練們媒合相關工作機會

▋報名網址（早鳥5/20前或額滿截止)
https://forms.gle/yMAXojHTdZ72dCcf6

2. 懷孕及產後訓練專家(PPES) (ACE 1.2學分)

▋為什麼這堂PPES課程很重要？

女性懷孕期間的運動與產後運動是未來趨勢，運動對於身體健康帶來的益處是眾所皆知，但是如何安全有效的運動變成下一個最關鍵的問題。

研發這門課程的目的，就是希望帶你從科學實證的角度，更認識懷孕及產後訓練。包含認識孕期運動注意事項、運動禁忌、產後腹直肌分離、骨盆底肌訓練等重要議題。

▋時間：6/5-6/6 (六日) 9:30-16:30
▋報名網址：https://bit.ly/30DxZUH

3. 特殊族群訓練專家 (SPES) (ACE 1.2學分)

▋為什麼這堂SPES課程很重要？
特殊族群是未來健身體適能與醫療領域的共同趨勢。

「特殊族群」指的是「非一般健康族群」之總稱。最常見的是身體罹患各種不同常見慢性疾病，例如糖尿病、高血壓、癌症、骨質疏鬆等。了解如何帶領特殊族群訓練安全、有效的運動，是本堂研習課程研發的目的。

因此，不論是作為一般大眾、一般運動愛好者作為自我保健的知識準備，也同樣很適合運動教練、團課老師共同參考學習。

▋課程時間：5/8-5/9 (六日) 9:30-16:30
▋報名網址：https://bit.ly/30DxZUH

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宜蘭冬山河是一個很平靜的水域，開放游泳，卻禁止划更安全的獨木舟，台灣像這樣沒邏輯的封閉水域太多太多了，例如水庫開放動力遊艇營業，卻禁止無動力環保的獨木舟，所以這次我跟小飛一起來參加一個水域解禁的活動，想要對這樣的管理方式表達不滿。
台灣需多水域是封閉的，靜止下水，遊嬉，但是卻開放遊艇，竹筏捕魚，許多封閉的原因也沒任何邏輯，例如許多激流水域是完全沒管制，但是大部分平靜水域卻管制，甚至許多有遊艇，適合小漁船捕撈的水域都是封閉了，我目前理解的邏輯就是水域封閉的邏輯是為了保障遊艇業者跟魚民。

我想其他在水域上航行的納稅人也是有權力，但是其他人也是，每一個族群都應該被平等對待。
如同汽車、火車、行人、單車，各種權益都應該要平等對待。
如果封閉式0，全面開放是10，訴求並不是全面開放，當然是有條件，符合邏輯下的開放，
這不是0跟1的分別，事情無法這樣簡單的二分法。
例如平靜水域的冬山河就不是全部開放，大部分的水庫都不行。

你當然可以漠不關心，畢竟台灣獨木舟算是少數人的運動，充其量幾千人，但是這是機生蛋蛋生機的問題，因為法規不友善，才會讓這一項適合台灣的運動這麼小眾，當你在稱讚有狼性的國家最好，你卻不希望你的小孩有機會變成水中的鯊。
當你稱讚許多台灣之光，卻因為你的冷漠，讓環球航行冒險家誕生在海島台灣的機率變成0。

我也看到需多朋友的發出來的疑問，例如： Q:你願意讓你家水塔讓人玩水嗎？(暗指水庫划水）
A：台灣許多水庫都開放會排放廢棄的遊艇航行，為何你沒抗議？
你卻覺得無排放環保的人力獨木舟不應該航行？
並不是要全部開放，有危險，軍事敏感區域，保育區等封閉當然適合理跟贊同的。

Q:只要開放就會有垃圾，不開放對台灣的山林最好。
A：這部分我回答過很多次，如果把台灣全部的山林都封閉，任何的山林的影片都刪除，台灣的山林就會最乾淨嗎？
當人對於山林不嚮往，不尊敬，就會漠視山林被盜採，挖山，排廢水，反正河流只是廢水溝，土石就是用來賣錢的，
當你的小孩不是在山林溪水中長大，如何珍惜，如何感激，我小時候六日暑假都在阿公家玩耍，附近有一條小溪，那是我成長回憶，小溪就應該充滿生態，魚蝦，美麗的石頭，但是這樣的環境在台灣卻是我要努力找尋才找的到的。
所以結論在於垃圾是人的問題，要解決那些丟垃圾的人，應該要做的是增加尋山相關工作人員，提高薪資，提高罰款，山林教育從小開始，有些人可能覺得台灣人沒有這要高的素質，我也去過不少國家，台灣的環境與素質並不差，當然有改進的空間，但是絕對不是鬼島。

Q：後果自負
A：有些人覺得出海上山如果出事就應該不要救，或者付費，我覺得目前新的政策很合理，開放山林，但是降低公務員的責任，如果在颱風等危險期間上山，出事救援需要負擔費用，這樣的羅即是很合理的，但是有人卻說下水出事就應該自負，這樣邏輯也不通，那漁船貨運海上出事要不要救援？開車出遊在山路上出車禍摔落山谷要不要救援？我覺得應該跟釣魚的邏輯一樣，海釣需要穿著救生衣，防滑鞋，如果沒有就需要罰款，水上活動也是，應該要穿著救生衣，準備好防水的通訊器材等，在做好準備的其況下，進行戶外活動，已經是對自己負責的一部份。

Q溺水出事後奧客家屬哭訴
A：這部分跟台灣目前的山林政策一樣，前面有說到了，目前政策是降低公務員的責任，避免被媽寶提告，有問題的是媽寶，也因為媽寶讓公務員變成縮頭心態，這點我支持公務人員，投訴能讓達到監督政府的功用，但是也會讓法令限縮。
如果你不認同我，請在下方留言，事實是夠過辯解產生出來的。


本次拍攝工具：
Gopro Hero 7
Gopro Hero 6
iPhone XR
SONY A6400
SONY 18~135mm F3.5~5.6
SONY 10~18mm F4
Sigma 16mm F1.4
Rode video Micro麥克風
Rode wirelessGo 麥克風
Manfrotto Element 碳纖維小型腳架
DJI Mavic Pro
Zoom H1n 錄音機

剪輯設備：
MSI GS65
Philips BDM4350 (43" 4K)

Youtube: www.youtube.com/campfiretw
Facebook: www.facebook.com/CampfireTW
Web: campfiretw.com
IG: www.instagram.com/campfire_tw
Email: campfire20180312@gmail.com

本集主題：「新東山。再起」介紹
　　　　　　　
訪問作者：侯聯松
　　　
內容簡介：
讓我們循著酸菜香氣，找回團圓好滋味！
　　
　　一位50年老棉被店之子，從警政署三線一警官、上櫃公司董事長，
　　抓住機會勇往直前，轉戰酸菜白肉鍋連鎖餐飲…
　　
　　當你擁有三百萬，你是選擇投資創業，還是買屋安居？
　　請看《新東山。再起》娓娓道來，你將找到您的答案！
　　
　　《新東山。再起》是台灣知名連鎖酸菜白肉鍋店―東北之家的創辦人--侯聯松先生，將其於火鍋餐飲領域三十多年的經驗與帶領團隊的點滴歷程，集結成書，分享給您。
　　
　　書中緣起於一個圍爐的願景，到如何開火鍋店來重啟不一樣的人生！
　　
　　其於2014年開創了第一家酸菜白肉鍋起，秉持著「經營管理科技化」、「數據分析行銷化」、「安心食材在地化」等三大理念，曾在八個月內淨利回本，且在六年間不斷地開拓了數家大型品牌連鎖店。
　　
　　期間也曾遇到瓶頸、找不到適合的食材、工作團隊無法適應環境的快速變遷……等種種挑戰，書中告訴了我們如何在逆境中仍然以積極樂觀的態度，主動面對挑戰，正面解決問題，來淬礪出寶貴的市場敏感度與不斷地締造佳績。例如，東北之家為了拓展年齡層縱身，在2019年因應年輕族群訴求，開發出以酸菜為基底的獨門「青麻辣味」湯頭，一推出即廣受好評，這是您不可錯過的絕佳風味。
　　
　　此外，東北之家陸續於2014年即與相關電商平台合作，推廣酸菜白肉鍋禮盒，每年均創下千萬業績。2019年再與全聯，全家及家樂福等通路合作，推出原味湯底和青麻辣味湯底的料理包，均造成熱賣。
　　
　　人情不離，緣分不淡，今作者不吝將自己的創業心路歷程分享，冀能讓有志於創業的好朋友們，有所共鳴與分享！
　　　　　　　　
作者介紹：侯聯松
　　作者於火鍋餐飲領域延續家族傳承，擁有三十多年的經驗，並持續精進，在「經營管理科技化」、「數據分析行銷化」、「安心食材在地化」三方面持續努力，終於在2014年第一家「東北之家」正式問市，2019年再因應年輕族群需求，開發出以酸菜為基底的獨門祕製「青麻辣味」湯頭，一推出便大受好評。
　　
　　東北之家擁有自己的契作高麗菜園，連結台灣職人手藝，開發可溯源的在地食材，翻轉產地到餐桌的新食農哲學，打造平價吃到飽又不失細緻美味、優質服務的酸菜白肉鍋連鎖店。
　　
　　
作者粉絲頁： 東北之家酸菜白肉鍋
　　　
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