甩開更年期不適！10大養生食療，讓妳50依舊一朵花🌸
【🎓歐陽英食療養生大師：】潮紅、骨質疏鬆、睡眠品質不佳、性情不穩定等混亂的狀態，都是更年期不適常見症狀😰。雖然是必經的自然過程，但還是可以透過食養法克服障礙，延遲老化，減緩不適。

📌資料來源：食療生機養生大師歐陽英
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【奇蹟之樹 -- 辣木葉，怎麼吃？】
朋友們，你有聽過辣木嗎？
圓圓夫妻庭園門前種了一棵辣木樹，小小的青綠色細葉，拿來擺盤插花或食用都很討人歡喜。日常隨手抓一把辣木葉洗淨，加入香蕉及豆漿優格攪拌打果汁，可作營養早餐，更是夏天消暑飲料。辣木樹的根、樹皮、葉子和種子都具有藥用價值。今天先來聊一下辣木葉吧！🌱

辣木葉含豐富的營養成分，維生素E分別是螺旋藻和黃豆的70倍和40倍，含鈣量是牛奶的4倍以上。在台灣被稱作「21世紀人體保鏢」👍🏻

辣木葉是純天然綠色食品，含有豐富的蛋白、鈣、鐵及維生素C和鐵質、蛋白質、銅、硫和維他命B，可增強人體免疫力。它可以取代多種中複合維生素、鈣片、魚肝油等。特別對高血壓、高血脂、糖尿病、痛風等都有幫助。辣木葉能淨化血液，幫助血液循環。

辣木葉能為孕婦和嬰兒補給大量的鐵質、蛋白質、銅、硫和維他命B。它是一種高鈣植物，含鈣量是牛奶的4倍以上，食用辣木葉能預防骨質疏鬆。但是，由於辣木本身含有植物鹼，高血壓、糖尿病患者及孕婦，需由醫生指示酌量食用。

圓圓夫妻日常泡茶或煮花草茶接待朋友時候，也會隨手抓一把辣木葉加入其中，增添茶香和食療效果。辣木嫩葉味道有點像菠菜，可用作炒菜或熬湯🍹🥗

辣木樹苗可在園藝店有售，只需每天澆水，種植不費工夫。朋友們，不妨在庭園或窗枱栽種一棵供觀賞或食用的辣木樹吧！

參考書目：
1. 雪莉．普羅巴．阮將．沙卡 。<<天然藥物治百病 --辣木>> 頁197-204。台北：阿南達瑪迦出版社。1911。

2. 辣木29個功效，一顆辣木「防百病」
https://kknews.cc/zh-tw/health/5m2azx6.html

3. 辣木葉的功效與作用
https://jiankangcaoyao.com/2019/12/04/benefits-and-efficiacy-of-horse-radish-tree-leaves/

4. 揭秘辣木葉的真實功效和食用方法
https://kknews.cc/health/38oymj3.html

＃圓圓夫妻瑜伽生活

十二星座【 #一周運勢】吉凶
#白羊座（08/23~08/29 包含上升星座）。積極運動，鍛煉身體，規律生活是你入秋之後最重要的事情，想要有健身愉快的心情，就必須勞逸結合，同時節制飲食。最近你的愛情運勢不錯，身邊如果有心儀的對象可以趁早向對方告白，免得你工作一忙，又澆熄了兩人戀愛熱情。最近生活中不管發生什麼大小事情，記得用樂觀的態度去面對，一切都會沒問題的。特別提醒8月26日（星期四）值年太歲星君聖誕千秋，辛丑年犯太歲的生肖，牛、羊、龍、狗、馬，記得諸惡莫作，眾善奉行。

#金牛座（08/23~08/29 包含上升星座）。最近很想做一些美容護理方面的事情，例如剪頭髮、做指甲、全身去角質或是按摩護理，你覺得進入換季的時候，氣溫冷熱變化大，為了不讓自己的肌膚產生小細紋，最近你開始研究一些可以幫助身體滋養和美容的食療與理療方法。你最近的愛情運是可以期待的，另外偏財運也是特別好。就是平常購物買東西都有可能抽到最優惠的折扣贈品。忙碌的工作生活，只能靠自己全力以赴。特別提醒8月26日（星期四）值年太歲星君聖誕千秋，辛丑年犯太歲的生肖，牛、羊、龍、狗、馬，記得諸惡莫作，眾善奉行。

#雙子座（08/23~08/29 包含上升星座）。最近工作比較忙碌，幸好家人的團聚和支持與關心，是你生活中力量的來源。閒暇時刻，你喜歡在家做飯煮菜，這種親自下廚的感覺，其實是非常貼近生活的勞作。看著烹飪的佳餚，大家都幸福享用時，這是你最覺得自信和成就感的時刻。最近的感情運勢，是溫和的，彼此在互相理解的過程中，讓關係又更進一步了。特別提醒8月26日（星期四）值年太歲星君聖誕千秋，辛丑年犯太歲的生肖，牛、羊、龍、狗、馬，記得諸惡莫作，眾善奉行。

#巨蟹座（08/23~08/29 包含上升星座）。最近你的工作運勢非常好，是有貴人降臨幫助的這種好運氣。特別是上半年運勢受挫，工作發展遇阻礙、被耽擱的朋友，入秋之後，順利的職場運勢機會就要展開了，你現在應該配合這一波順利的事業發展機會，急起直追，把上半年落後的業績，從現在開始努力追趕，一定會大有可為的。最近的愛情運勢，新桃花的機會是沒有的，要復合的朋友，只能用自己的熱臉去貼對方的冷屁股。特別提醒8月26日（星期四）值年太歲星君聖誕千秋，辛丑年犯太歲的生肖，牛、羊、龍、狗、馬，記得諸惡莫作，眾善奉行。

#獅子座（08/23~08/29 包含上升星座）。最近的戀愛、婚姻和感情關係有一些小風波。當麻煩發生或是壓力來臨的時候，你能做的就是有耐心的處理和麵對問題，逃避不是最好的解決方法。有時候感情相處，最佳的互動氣氛就是接受、並試著去理解對方的情緒和想法，不要把兩人相處的問題和癥結點都怪罪在對方身上，如果可以做到包容和退讓，其實你們之間的相處還是很適合的。至於健康問題，多照顧一下自己的骨質疏鬆的問題。特別提醒8月26日（星期四）值年太歲星君聖誕千秋，辛丑年犯太歲的生肖，牛、羊、龍、狗、馬，記得諸惡莫作，眾善奉行。

#處女座（08/23~08/29 包含上升星座）。首先恭喜你，進入秋天之後，你迎來了生日時刻，祝福你生日快樂。在過生日的時候，你的能量和心情都是最好的，可以善用這一種覺得自己可以的信念，追求夢想，突破難關。最近的愛情運，你一定要特別把握，因為接下來的每一天，都是你遇到真愛的時刻。未來一年是你可以談婚論嫁的結婚年，請你一定不要錯過。特別提醒8月26日（星期四）值年太歲星君聖誕千秋，辛丑年犯太歲的生肖，牛、羊、龍、狗、馬，記得諸惡莫作，眾善奉行。

#天秤座（08/23~08/29 包含上升星座）。秋天到了，你很注意氣候變化對自己肌膚和皮膚狀況造成的影響，現在如果太陽大一點，你就要擦一點防曬，如果室內空調把空氣吹得乾一點，你就要上一點保濕和乳液，以維持肌膚的保水和透亮。這個在乎自己青春的原因，當然是因為自己愛美的天性，除此之外，就是希望自己迷人有自信可以吸引好的桃花機會。你最近全新的戀愛運，確實可以期待。特別提醒8月26日（星期四）值年太歲星君聖誕千秋，辛丑年犯太歲的生肖，牛、羊、龍、狗、馬，記得諸惡莫作，眾善奉行。

#天蠍座（08/23~08/29 包含上升星座）。最近的工作運還不錯，特別之前一直找不到好工作的朋友，最近要努力求職，會得到好公司的應聘機會。想要跳槽的朋友，最近也可以積極投遞履歷表，你會收到新公司的面試邀請的。最近的感情運發展是屬於遠距離的，或是對方是軍人、警察，這種具有正義形象的職業。如果喜歡跟這一職業交往的朋友，可以多多認識。特別提醒8月26日（星期四）值年太歲星君聖誕千秋，辛丑年犯太歲的生肖，牛、羊、龍、狗、馬，記得諸惡莫作，眾善奉行。

#射手座（08/23~08/29 包含上升星座）。你最近要注意生活支出和日用品的花費有越來越多的跡象。雖然你已經告訴自己要省一點了，但是每次一上網購物，或是一進入賣場購物，你還是省不住，大肆採購，結果就是薪水每次都不夠用。最近你跟情人之間有一些溝通方面的誤會，可能是彼此講話比較沒有耐性，或是兩個人講話聲音都特別大聲，這種受委屈的感覺，你需要自己好好冷靜療傷。特別提醒8月26日（星期四）值年太歲星君聖誕千秋，辛丑年犯太歲的生肖，牛、羊、龍、狗、馬，記得諸惡莫作，眾善奉行。

#魔羯座（08/23~08/29 包含上升星座）。最近你可能會因為債務、貸款的事情，而勤跑銀行，會密集的跟銀行打交道。各種借貸、借款的信息，你都要充分了解，這樣才可以避免往後的麻煩。最近你如果有空，或是有一個工作的空檔時間，你最想要做的事情就是去旅行。你需要轉換一下生活的空間，讓心情獲得最放鬆的感覺。特別提醒8月26日（星期四）值年太歲星君聖誕千秋，辛丑年犯太歲的生肖，牛、羊、龍、狗、馬，記得諸惡莫作，眾善奉行。

#水瓶座（08/23~08/29 包含上升星座）。最近要注意你的交通工具，無論你的車子是新車還是中古車，對於車子保養和安全維護，你是一定不能馬虎的，尤其現在還處在平安月時刻，各種出行、旅遊，安全都是最重要的事情。最近的愛情，真正適合你的對像已經出現了，希望你可以多花一點時間在對方身上，因為這一次是最好的珍愛機會。特別提醒8月26日（星期四）值年太歲星君聖誕千秋，辛丑年犯太歲的生肖，牛、羊、龍、狗、馬，記得諸惡莫作，眾善奉行。

#雙魚座（08/23~08/29 包含上升星座）。你最近要小心有遇到小人的跡象。而你這個身邊的小人，可能是你最親近的朋友或家人，他們可能跟你借一筆錢，然後搞消失，或是答應要還錢給你卻一再拖拖拉拉。讓你覺得，被這些生活小人影響情緒真是非常倒霉的事情。不過可喜的事情是你的戀愛運非常好。如果的心儀的對象，建議你大方告白。你也有可能即將開始一段遠距離的一弟戀情，這也是適合你的感情故事。特別提醒8月26日（星期四）值年太歲星君聖誕千秋，辛丑年犯太歲的生肖，牛、羊、龍、狗、馬，記得諸惡莫作，眾善奉行。

中醫師推介飲用杜仲烏雞湯和黑豆桑寄生茶補腎強筋骨，還建議平日吃一些補腎作用的食材，包括黑芝麻、合桃和栗子，可以預防骨質疏鬆。

補肝腎強筋骨湯水

杜仲烏雞湯

材料：

杜仲 15克

懷牛膝 15克

杞子 10克

烏雞 1隻

做法：

烏雞去內臟汆水，其餘藥材洗淨，加入清水大火煲滾後轉小火煲2個小時即成。一星期可以飲用1-2次。

這個湯水的食材都有補肝腎、強筋骨作用，對於身體比較虛弱，或者出現全身骨痛或腰痛、腳痛人士飲用都有一定幫助。不過杜仲是比較溫的一種藥材，比較陰虛火旺，或者燥熱、濕熱體質人士盡量少飲用。

健脾益腎泡茶

黑豆桑寄生茶

材料：

黑豆 30克

桑寄生 15克

紅棗 3顆

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本集主題：「來自日本NHK 打造健康身體的食材大全」介紹
　　　　　　　
訪問推薦人： 何默真 （Margery Ho）

內容簡介：
最具公信力的日本放送協會，《NHK今日料理》月刊60週年紀念大作，
完整收錄超過1000種食材＆營養素情報！知識滿載，健康滿點！
　　　
　　★ 日本知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者聯手出擊。
　　★ 全彩印刷、條目清晰、快速易查，現代家庭必備的食材百科！
　　★ 從蔬菜、水果、穀物．豆類、肉．蛋．乳製品、海鮮……無所不包。
　　★ 完整介紹食材選購、保存法、營養素等，讀完不禁驚呼：「原來如此！」
　　★ 超值附錄食材產季、烹調搭配法、對症功效、保健專欄，一冊就讀懂！
　　　
　　一日三餐是日常所需，但在繁忙的現代生活中，
　　每次外食前，你是否留意過，店家究竟使用了何種食材？
　　偶爾自己煮，除了比量、比價、比新鮮之外，你還能如何選購？
　　　
　　購買生鮮蔬果，你可曾好奇高麗菜、番茄等，究竟對身體有什麼好處？
　　上館子吃牛排，沙朗、菲力、肋眼是指哪些部位？何以價差會這麼大？
　　晚餐想吃魚，但你分得出青背魚、紅肉魚、白肉魚的差別嗎？
　　想降低精緻澱粉攝取，主食中的大麥與白米比例怎樣搭配最健康？
　　　
　　本書由全日本最具公信力的NHK出版策畫，
　　更是《NHK今日料理》月刊創刊60週年紀念大作；
　　聯合知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者等權威，
　　以深入淺出的筆法，告訴你每天吃下肚的食物，究竟藏有什麼祕密？
　　以及各類食材該怎麼選購、烹煮、保存，才能吃得美味又健康？
　　　
　　自古有云：「醫食同源」，意即食物本身就擁有改變身體的能力，
　　人吃下了什麼，就會逐步決定身體的樣貌。
　　想要延命養壽，除了培養良好的生活型態，日常飲食更是重要關鍵，
　　只要掌握基礎知識，任何人都能攝取均衡的營養、打造健康的身體。
　　　
　　下列這些關於生活中常見食材的大哉問，你能清楚回答嗎？
　　　
　　▍番茄也能當藥材？而且風味越酸，藥效越好？為什麼？
　　▍被公認為美容聖品的小黃瓜，熟食的功效竟比生吃還強？
　　▍毛豆竟有類似女性賀爾蒙的激素，可回春、抗氧化、預防骨質疏鬆？
　　▍奇異果有助肉類消化，但怎麼吃最營養？答案令人大呼意外！
　　▍西瓜籽竟然有助降低膽固醇？東南亞地區還會特地煎來吃？
　　▍牡丹、楓葉、櫻花……竟是日料點餐時的肉類暗語？
　　▍雞肉好吃與否竟有方程式可循？最大關鍵在於飼養期？
　　▍為何「熟成牛肉」比一般牛肉還好吃？兩者原來差在這裡！
　　▍鮪魚罐頭裡竟然沒有鮪魚？那……裡頭裝的是什麼？
　　▍常用於火鍋湯頭的昆布，為何會被日本人當成訂婚賀禮？
　　▍埃及豔后的養顏絕招竟是芝麻？除了內服還能外用？
　　▍風行日本的萬用鹽麴，在家就能輕鬆做，原料200g，夠你用兩週！
　　　
　　全書收錄1000種以上的食材與營養情報，全彩印刷、條目清晰、快速易查。
　　除了基礎的營養解析，更加贈食材產季、烹調搭配法、保健功效專欄，
　　就連現代人最容易形成的疾病、相關食療建議，書中亦有詳盡解說，
　　透過飲食改善生活、打造健康身體，就讀這一本！
　　　
　　日本知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者聯手出擊！
　　一次讀懂各類食材的營養與療效，現代家庭必備的食材百科決定版！
　　　
作者介紹：
監修者簡介
池上文雄
　　藥學博士、藥劑師、千葉大學榮譽教授、高級院士、特任研究員、昭和大學藥學院客座教授。千葉大學大學院（研究所）藥學研究科修士（碩士）課程修畢。於東京大學取得藥學博士學位。專長為藥用植物、生藥學或漢方醫藥學。以藥學融合農學為目標，致力於健康科學研究。著有《餐桌上的藥效事典》、《圖解 山珍海味 藥效與藥膳事典》（以上均由農文協［日本最大農業圖書出版社］出版）。
　　　　
加藤光敏
　　醫學博士、加藤內科診所（東京葛飾區）院長。畢業於東京慈惠會醫科大學、大學院課程修畢。曾留學加拿大渥太華大學。為東京糖尿病協會副會長、日本糖尿病學會認定專門醫師、指導醫師、日本循環器官學會認定專門醫師等。專長為糖尿病、高血壓、脂質異常等生活習慣病、糖尿病藥物療法。
　　　　
河野　博
　　東京海洋大學教授、農學博士。畢業於東京水產大學水產學院。東京大學大學院農學系研究科博士課程修畢。為日本魚類學會、日本水產學會等會員。透過在東南亞的7年研究經驗，以淺顯易懂的方式推廣魚類學的有趣之處。20多年來，持續致力於東京灣的魚類研究。研究主題有稚魚型態、生態學、魚類相（生活在一個區域的魚類）等。參與編著或監修的作品有《東南亞市場圖鑑（魚貝篇）》（弘文堂）、《東京灣 魚類自然誌》、《東京灣的魚類》（平凡社）、《江戶前（東京灣）的環境學──海洋的享樂．思索．互學12章》（東京大學出版會）、《鮪魚的大規模研究 從生態的不可思議性到飲食文化》（PHP研究所）等。
　　　　
三浦理代
　　日本女子營養大學榮譽教授、農學博士、營養管理師。畢業於女子營養大學營養學院。於東京大學取得農學博士學位。因致力食材、食品研究，2009年由厚生勞動大臣表揚為營養關係有功人士。著有《有益身體健康 食材搭配的處方箋》（寶島社）、《標準食品學》（ik-publishing）等多本著作。
　　　　
山本謙治
　　農畜產物流通路顧問、農政與飲食記者。畢業於慶應字塾大學環境情報學院、大學院政策．媒體研究科修士課程修畢。致力於農業．畜產相關商品的開發或市場營運，並採用日本全國的優良食材舉辦活動，推廣各地的鄉土料理或特產。著有《炎的牛肉教室》（講談社現代新書）、《激安食品的陷阱》（KADOKAWA角川學藝出版）、《日本的「食」過於便宜》（講談社+α新書）等多本著作。
　　　
　　　　　　　　
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更年期 專題 － 何慧潔註冊中醫師@FindDoc.com
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(一) 女性到更年期時會有什麽症狀呢？ 0:15

(二) 有哪些中醫方法可舒緩更年期的月經紊亂、心煩、失眠等不適症狀？ 1:04

(三) 處於更年期的女性，有什麽飲食和生活習慣的宜忌呢？ 3:08

(四) 有什麽湯水或茶療可幫助更年期的調理呢？ 4:30

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