今天朋友半天工作,下班後便開始藝術之旅,我們先去了四川菜大平伙品嚐四川佳餚,欣賞畫作,之後去大館參觀書的展覽,最後拍攝最近人氣破表的壁畫,行程非常圓滿。
四川菜大平伙有兩個入口,一個入口是以壁畫為題,與中環其他壁畫一樣具特色,打卡不錯的。另一個入口則擺放石獅子,字畫等藝術品,又是另一種藝術風格。餐...
今天朋友半天工作,下班後便開始藝術之旅,我們先去了四川菜大平伙品嚐四川佳餚,欣賞畫作,之後去大館參觀書的展覽,最後拍攝最近人氣破表的壁畫,行程非常圓滿。
四川菜大平伙有兩個入口,一個入口是以壁畫為題,與中環其他壁畫一樣具特色,打卡不錯的。另一個入口則擺放石獅子,字畫等藝術品,又是另一種藝術風格。餐廳裡同樣懸掛各種畫作,在點餐後我亦到處參觀,吃飯可如此悠閒,真是舒心。
如果對食療有研究的,應該知道蜂蜜浸白玉是一道有益的小食,可治咳嗽,而且超少餐廳會做蜂蜜浸白玉,四川菜大平伙有供應,一定要嚐嚐吧。尤其吃川菜必備,萬一辣得冒煙,爽甜的蜂蜜浸白玉亦可一解辣味。
酸菜桂花魚這傳統經典川菜菜式,大家也躍躍欲試。酸菜湯喝起來酸香開胃,裡頭有不少好料,水晶粉滑溜彈牙,快速地不知去向。桂花魚肉細嫩無骨刺,毫不軟爛,香氣逼人,整體不錯,讓人回味無窮。
芙蓉三寶絕對是清新之選,以蛋白,蒿筍,蘿蔔拌炒鮑魚片,帶子,鮮蝦,鮮美的海鮮經蛋白加持更滑嫩,爽彈不油膩,芙蓉三寶早已不見蹤影。蒿筍,蘿蔔頗有心思,弄成魚的形狀,配合三寶本身的鮮。
老成都擔擔麵挺有彈力好吃,嚼一口麵條同時吸進擔擔麵湯頭,濃濃的花生,蔥花香氣湧進口腔,愈吃愈味美。老成都擔擔麵還有一大亮點,就是以牛肉乾取代肉燥,令擔擔麵更香更脆,口感層次豐沛。
成都鐘水餃真的很吸睛,餃皮摺得漂亮,紅油,蒜粒浸泡著,讓我們的口水控制不住。鐘水餃肉餡飽滿,豬肉味濃郁,肉汁豐腴,深得我們歡心。
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骨刺食療 在 Wintoday Facebook 的最佳貼文
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骨刺食療 在 唐安麒 Angel Tong Facebook 的最佳貼文
現代人經常低頭用手機,很易形成寒背,除了外觀不美觀,更會影響健康和顯胖😣 。所以我常提醒自己要挺直腰板、抽時間做瑜伽,還會多吃補骨補腎食療,這些都對預防或紓緩寒背有幫助。如你或身邊人有寒背問題,快tag他看我這篇文章了 😉
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轉載:2015年12月30日第644期《東周刊》163頁
無腰骨
「背厚1公分人顯老,背薄如紙最健康」。很多女生拼命節食減肥,體重的確是輕了,但看上去仍是腰粗小肚大,很多時候與寒背背厚有關。
一般人常坐辦公室,下班後又低頭用手機,長時間保持相同姿勢,很易養成寒背習慣。外國有研究指出,低頭望手機時頸椎會承受60磅的重量,令頸椎、脊柱及肌肉承受極大負荷。長久下來脊柱會變形,影響骨骼、肌肉的發展,輕則背痛、肌肉勞損,重則影響呼吸與消化系統,甚至發展為骨刺。
除了影響健康,長期無腰骨,背肌沒得到伸展和運用,肌肉會變得鬆弛,久而久之脂肪全走到腰背,胸部脂肪亦會變形、移位!膀胱經是人體最大的兩條排水排毒通道,背部脂肪厚會壓迫膀胱經,造成排水排毒不暢、毒素堆積,易引致肥腫。
想即時顯瘦,擁有小蠻腰,應從改善寒背做起。最直接是矯正姿勢,增強背部肌力和伸展胸前肌腱。日常生活中應時刻保持良好的姿勢,站立行走時,注意抬頭、挺胸收腹的姿勢;坐下時,腰部要挺直並貼椅背,手臂跟桌面成90度。每星期應抽時間做全身運動,例如瑜伽。近年日韓流行的空中瑜伽,也有改善寒背的功效。空中瑜伽有彈性布配合,卸去部分重力,一般倒吊、拉扯等動作都較易做到。而且空中瑜伽較多伸展動作,能增加身體柔軟度,還可伸展全身筋骨,有助暢通經脈,促進血氣運行全身,對治療肩頸背痛及通淋巴排毒尤其有效,效果跟做刮通絡療程相似。
此外,透過食療強化骨骼和補好腎也有助預防寒背。日常應該多吃鈣質豐富的天然食物,如乳製品、豆類等,均是良好鈣質來源。若對這些食物過敏,可多食三文魚、菠菜、西蘭花、芝麻等,同樣含高鈣質,如一杯西蘭花的鈣質,差不多等於一杯牛奶,保持均衡飲食已能攝取足夠鈣質。
中醫認為腎主骨,腎為先天之本,主骨主髓。腎氣足,則筋骨得養,靈活有力;若腎氣虧損,則骨不壯、筋不強、氣血不足,經常周身骨痛、腰膝痠軟、關節腫脹、肩頸疼痛、關節不靈。所以補好腎能幫助骨骼生長,預防骨質疏鬆症。黑豆、黑木耳、黑棗等黑色食物,能補腎活血。
我常透過ipad開視像會議和回覆網友留言,是寒背高危一族,所以我會每隔15分鐘做簡單的拉筋運動,走動一下,讓自己和頸椎脊柱輕鬆一下,並提醒自己要挺直腰背。做人要「有腰骨」,才能真正健康美麗啊!