期待好久的超美、超好吃 #限量 #鳳梨酥 來了🥰🥰🥰

非常感謝 華泰王子大飯店 GLORIA PRINCE HOTEL Taipei
#整片金鑽鳳梨
#口感和層次很棒
#中秋團聚還是要做好防疫措施喔

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華泰大飯店集團旗下「驢子餐廳」與鳳梨果乾廠商「旺萊獅」攜手合作，推出太陽造型的「華泰鳳梨酥」，每日限量販售！

「華泰鳳梨酥」使用少許冬瓜醬以獨家比例製成內餡，同時溫潤了「開英種」土鳳梨的微酸，成就出恰到好處的酸甜；此外，加入日本柚子絲點綴其中，讓口感更富層次。自製酥皮中夾入飽滿鳳梨餡，酥皮外再放上經過約48小時低溫烘烤的旺萊獅金鑽鳳梨果乾，讓人滿口盡是馥郁鳳梨香氣。

「華泰鳳梨酥」禮盒，共6入售價780元
「華泰鳳梨酥」單顆，每顆優惠價100元（原價130元）

禮盒宅配服務
1. 常溫1~3盒加收運費100元，4~6盒加收運費200元，以此類推，單筆消費滿萬元免運費 (限同一日期、同一地址)。
2. 地區以台灣本島為主，需3天前訂購並完成付款（週六、週日不寄送，恕不指定宅配日期、時間）。

https://www.gloriahotel.com/tw/offer_content.php?id=77

/ 📢 #新聞快訊 /

｜Podcast｜

● 8月25日米其林發表了《 #臺北臺中米其林指南 2021》榜單，Liz 一如往常地邀請好朋友暨飲食作家盧怡安來節目中暢聊，談談新星、掉星、遺珠與展望，快來一起聽聽！
👉 https://taster.life/podcast-20210902/

｜新上市｜

● #LE_GOUT 今年以四款經典醇酒融合蛋黃酥，撞擊出前所未有的節慶蛋黃酥！帶有成熟香氣的蛋黃 酥，佐上世界級的 #Simple_Kaffa 濾掛咖啡，與我們一同沉醉於美妙的團聚時光。
👉 https://taster.life/announcement/20210903-7/

● #晶華美食到你家 即日起針對在家聚餐的需求，推出分別台、粵、滬、日式四款家宴，豐富闔家團圓的餐桌。另推出三款創新品項月餅禮盒，即日起開放預購，9月6日起開始自取提貨。
👉 https://taster.life/announcement/20210903-8/

● #WILDWOOD 精選頂級牛排多部位搭配高檔海鮮，附贈超人氣 #嵜本 #SAKImoto 極美自然生吐司及米其林星廚特製沾醬，預購再加贈鮮凍中卷乙份，最適合在家或野營烤肉享用。
👉 https://taster.life/announcement/20210903-10/

｜新菜單｜

● #山海樓 再度推出4.0版 #山海珍寶盒 #豪華夜市小吃，以 #國民鹽酥雞、 #古早味炒米粉、 #大腸包小腸」、 #鹹水雞、 #麝香葡萄糖葫蘆 五大主題，展現台灣小吃豐沛能量。
👉 https://taster.life/announcement/20210903-2/

● #華泰王子大飯店 館內兩大餐廳即日起全面開放內用， #驢子餐廳 推出多樣單人套餐， #九華樓的 #全鴨匯 重磅回歸，若想外帶回家用餐也沒問題！
👉 https://taster.life/announcement/20210903-9/

● 9月 #瑪黑餐酒 敦南門市開幕1週年，推出週年限定龍蝦麵和兩道經典人氣餐點回歸，自然酒品飲續杯5折優惠，以及9月壽星慶生贈特製蛋糕等活動。
👉 https://taster.life/announcement/20210903-11/

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When the whole world is about to rain, let’s make it clear in our heart together.☀️
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好久不見的同事們，每天都在期待午餐跟下午茶要訂甚麼，這大概是強勢回歸辦公室工作之後，每天最開心期待的部分。

驢子餐廳最近有四人分享餐活動，最魔王的部分，莫過於電話連續幾天都打不進去了，但頭過身過，即使外帶自取，餐點仍真心好吃，我們六人吃剛剛好❤️

小日子要認真過...
#diamondyumyum #儀式感日常
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🔗哪裡訂？
L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳
營業電話：0903-393098
營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30
營業地址：台北市中山區林森北路369號 (華泰王子大飯店)

*活動資訊：「驢子四人分享餐」，加價600元還能再享2隻「義式香料龍蝦尾」(每隻5oz，2隻剖半共4人份，原價1,680元)，每日限量，售完為止！
●凱薩沙拉
●主廚特製例湯
●香料烤全雞
●驢子特製香料厚切美國肋眼牛排18oz
●義式起司牛肉丸斜管麵
●鮮奶油波士頓派

在台灣，近年直火燒烤已成為一股趨勢。經營米其林一星Longtail和餐盤推薦Chou Chou的主廚兼經營者林明健，開了WILDWOOD原木燒烤餐廳，採用美國進口、手工打造的可升降式燒烤檯Grillworks，和火做朋友，打點大多數的菜式。而位於板橋的意大利小酒館 La Birreria by Turning Table，店內料理也以炭火燒烤燻香，增添風味。這股以原木、炭火烹調的餐飲新勢力，將為台灣餐飲界帶來更原始的風味。究竟這兩家餐廳有何特別？當中用直火燒烤的食物又有何風味獨特之處呢？以下將為大家介紹。

WILDWOOD
地址：台灣台北市松壽路9號（新光三越信義新天地A9館4樓）
營業時間：11:30am-3pm、5:30pm-9:30pm（星期五及六營業至10pm）
電話：+886 0227-228886


La Birreria by Turning Table荖酒館
地址：台灣新北市板橋區民安街11號
營業時間：11am-10pm（星期一休息）
電話：+886 0289-525007

驢子餐廳
地址：台灣台北市中山區林森北路369號1樓
營業時間：11:30am-2:30pm、5:30pm-9:30pm
電話：+886 0903-393098

編輯：黃愷晴
來源：台灣《蘋果日報》

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坦白說，直到還車的那一刻前，我都還無法相信自己究竟是存在於現實還是夢境裡---Bentayga就是一台這麼超現實的車子，這絕非車頭那彷彿巨無霸的水箱罩上斗大的Bentley廠徽作祟，而是她的表現實在超乎常理可以解釋，甚至是極致都無法析疑的程度；不過比起單純只是跟大家分享她的試駕心得，狂人日誌這回更想透過這台極致Ultra SUV去尋找答案的，卻是...？

欲知詳情？用力看下去就對了～

#BentleyTaiwan #Bentayga #MadVnzSpecial #WindSalon #UrbanBasecamp #CostumiceCafe #茶別寓 #LIDIOT驢子餐廳 #MikkellerTaiwan #好時光寵物旅館 #永三 #永業 #傳源文化藝術團 #史上最狂企劃

「驢子」餐廳的廚藝總監，同時也是華泰王子飯店第二代陳昶福Fudy，經歷過「驢子」餐廳的失敗經驗後，在新開的「驢子」找回當年在餐廳學料理時的熱情與信心。現在的「驢子」展現更多廚藝技巧與用心，Fudy在陽明山上經營農場，收成的蔬菜供應自家餐廳，他也自行熟成牛肉、醃漬蔬菜，並經由在星級餐廳工作的朋友推薦，引進西班牙國寶級Josper烤箱，其設計僅有烤架與底部炭箱，僅以氣閥控制火候，一切全憑廚師功力進行燻烤。主廚使用木炭與威士忌酒廠Jack Daniel’s的橡木屑進行燻烤，讓蔬菜、肉品經過炙烤後更添風味。Fudy為新的「驢子」注入更多想法，好比一道「松露楓糖豬排」是從前的「焦糖豬排」再進化，先以橄欖油、奶油香煎豬排，再加入鼠尾草、烤過的蔥與蘋果，用楓糖收尾，最後點上一點松露油提味，整體層次更多。

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