[爆卦]驢子散步ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇驢子散步ptt鄉民發文收入到精華區:因為在驢子散步ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者shiawasan (阿桑桑)看板Tainan標題[食記][中西] 驢子散步時間Wed Apr ...

驢子散步ptt 在 曹星華 Instagram 的精選貼文

2021-08-02 20:16:28

2021.01.21⠀驢子散步⠀ ⠀⠀⠀⠀ 📍加利西亞辣味蝦⠀$250⠀ 📍巴斯克海港漁夫海鮮⠀$480⠀ 📍鬥牛士慢燉牛肉⠀$480⠀ 📍松露牛肝菌野菇燉飯⠀$350⠀ ⠀⠀⠀ 好吃程度大概就是兩個人吃超撐的⠀ 看到燉飯跟老闆說快吃不下了⠀ 結果燉飯還是被吃光光🤤⠀ ⠀ 巴斯克海港漁夫海鮮⠀ 海鮮...



餐廳名稱:驢子散步

店家粉絲頁:https://www.facebook.com/burros102/

地址:中西區府前路一段102號

電話:06-2144517

營業時間:目前為預約制,需先私訊粉絲團或電話聯絡詢問

每人平均價位:$550

用餐時間:2020/04/18

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(純個人分享,不專業食記請見諒)

驢子散步的前身是位在開山路的義式餐廳歐培拉,今年一月關門後四月在附近的府前路改
名為驢子散步重開,看到消息後立刻跟也很喜歡歐培拉的朋友分享,兩人就盡速找時間約
來吃了

https://i.imgur.com/KcpuBZ5.jpg

現在的店面有點小也沒招牌不是很好找,我自己來回找了兩次才找到,建議可以認隔壁
的BD鐵板食作招牌來找,停車不太方便。

https://i.imgur.com/8LHNpu2.jpg

只有四人座桌子三張,總共12人的座位,當天中午只有我們兩人一組用餐,也是因為看到
這樣很怕它倒才來寫很不專業的食記QQ

https://i.imgur.com/qm2lLEZ.jpg

目前菜單是以雙人套餐為主,不收服務費但要事先預約,私訊粉專後會給菜單問卷填寫,
裡面就會有可供加點的選項,因為點餐問卷是交給開約的朋友填的,我只有匆匆看過一眼
大概有個印象是濃湯飲料可以加到四人份,也能加訂餐點跟有註明使用的食材,這點覺得
蠻用心的。

特地要提醒一下現在真的要提前至少一天預約,當天我們用餐時有聽到有人打電話詢問
能不能等等就來,結果老闆回說他沒有買多餘的食材所以沒辦法,打算去吃的人要記得
提早預約點餐。

https://i.imgur.com/e3f56V2.jpg

勇敢的馬鈴薯,以前在歐培拉的時候就有看過但是沒吃過,這次看到菜單上還有留下就點
來吃吃看,老闆說會叫勇敢的馬鈴薯是因為這個有辣度,西班牙人覺得吃辣很勇敢所以叫
勇敢的馬鈴薯,我吃起來是沒什麼辣感,不過能吃出蠻特別的香料味,算是好吃,不過比
起來我更喜歡之前在歐培拉時就吃過的烘蛋跟蒜味蝦。

https://i.imgur.com/hF2dDzt.jpg

巴斯克海港漁夫海鮮,老闆端上來的時候說這算是西班牙家庭火鍋,照片看不出來,實際
上是深盤還有料在下面算是頗豐盛的,湯有一種特別的香氣跟香料味,老闆說用了三種高
湯下去熬,朋友非常喜歡,明明飽到飯都沒吃完但是把湯給喝完了XD,海鮮頗新鮮的。

比較特別的是可以跟老闆要麵包配,原本因為朋友飽了跟老闆說不要,但後來我對麵包很
好奇所以還是要了一塊,是小丞事的拖鞋麵包,很香也很適合沾著湯汁吃,以前點蒜味蝦
的時候也會附,不知道現在會不會,因為想快點趁熱配湯吃所以沒有拍但真的好吃。

https://i.imgur.com/LDGClWA.jpg

松露牛肝菌野菇燉飯,原本看到有新的義大利麵很好奇,但朋友非常愛松露燉飯所以還是
點了這道,之後有機會跟別的朋友來時可能就會考慮點新菜XD,香氣很足蠻好吃的,不過
覺得水波蛋有一點太熟,後來是我整顆直接吃掉沒有拌飯XD

飲料濃湯大同小異就沒有拍,味道覺得跟還是歐培拉時差不多,喜歡歐培拉的人可以去吃
吃看~

不過目前因為只有老闆一個人經營,上菜速度會比較慢,我們邊吃邊聊吃了快三個小時,
建議不趕時間再去吃,老闆有說菜單會不定期(目前可能是每個月)更換,如果有想吃
的料理還是要早點去吃比較好

份量的部份我食量大,但朋友是小鳥胃所以算剛好,如果兩方都食量大的話建議要再多點
一份分享料理或主餐比較好,另外那天我們有吃剩一點點想打包,但老闆還沒有準備外帶
餐盒(老闆:我還沒想到有人會想打包這件事欸!),不知道之後有沒有購入,不過會有
打包需求的話自備個環保餐盒會比較好(我們那天是用老闆翻出來的外帶飲料杯裝的)

因為當天中午只有我們一桌就跟老闆聊了一下,會叫驢子散步是因為老闆覺得自己就像驢
子一樣務實的慢慢前進,事實上歐培拉剛關時老闆有去找別的工作,但最後還是想要做菜
,又剛好找到店面於是開了驢子散步,定位也從歐培拉的義式偏向西班牙風格,能看到老
闆再回來開店賣好吃的東西還是很開心的,希望換了經營模式後可以順利一點。

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※ 編輯: shiawasan (114.39.174.212 臺灣), 04/22/2020 00:20:18
pingcloud: 松露牛肝菌野菇義大利麵好好吃! 04/22 00:27

我對新菜的蒜辣義大利麵超好奇!不知道有沒有機會吃到QQ

fallforyou11: 推推 雖然位置變少但還吃得到太好了 04/22 01:01

真的,好怕它倒所以來寫個食記推一下QQ,還吃得到真是太好了

ola1a1217: 看了好想去吃,謝謝推薦 04/22 05:56

謝謝喜歡,算是第一次寫食記很怕寫糟了,有機會可以去吃吃看~

moto610: http://i.imgur.com/y3jCGdo.jpg 真的好好吃,那蒜油好吃 04/22 07:23
moto610: 到我外帶回家買麵包沾著吃 04/22 07:23

蒜油真的超好吃!!而且蝦子是已經剝殼的超棒(我討厭剝蝦XD),所以現在已經解決
打包問題了嗎XD,下次有機會我應該會準備個小餐盒自己打包

mapleXD: 好吸引人!可是只有雙人套餐... 04/22 07:48

這點我也很難過,畢竟價位算高,很難揪到人吃又無法一個人吃QQ

mason1025: 推一下,剛好老闆要收掉上一間餐廳時去吃,聊了不少 04/22 12:29

老闆真的很好聊,講到菜的時候完全感受到他的熱情XD

chenyei: 推 04/22 13:15

謝謝!

zeroyaking: 歐的後期變的不好吃 推薦朋友去還被糗 04/22 22:36

後期有陣子有請一個助手,不知道是不是有影響,推薦的餐廳被糗真的難過QQ
※ 編輯: shiawasan (114.39.174.212 臺灣), 04/22/2020 22:59:40

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