雖然這篇驚釀小酒館新北鄉民發文沒有被收入到精華區:在驚釀小酒館新北這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 驚釀小酒館新北產品中有45篇Facebook貼文,粉絲數超過5,111的網紅臉與魏魏,也在其Facebook貼文中提到, 上海寶藏新店請收藏☑️ 前幾天吃 @fenoliinshanghai 發了幾張限動,就超多人問是哪家,然後就在點評看到觀眾去吃了😍 每次看到大家真的喜歡我們推薦的東西就覺得很感動啊啊啊~ @fenoliinshanghai 是思南路上的新開幕小酒館,圓弧形的簡潔設計和昏黃燈光,給人一種慵懶安全的...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「跟著Winny勇闖中美洲:從墨西哥、古巴到巴拿馬,深入動盪又動人的神祕國度」介紹 訪問作者:Winny 內容簡介: 第一本台灣人深入中美洲的探索紀行與攻略! Winny繼暢銷書《地心引力抓不住的冒險家》之後,再度與另一半攜手,踏上5500公里的旅途,這次他們選擇征...
驚釀小酒館新北 在 臉與魏魏 Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 05:51:29
上海寶藏新店請收藏☑️ 前幾天吃 @fenoliinshanghai 發了幾張限動,就超多人問是哪家,然後就在點評看到觀眾去吃了😍 每次看到大家真的喜歡我們推薦的東西就覺得很感動啊啊啊~ @fenoliinshanghai 是思南路上的新開幕小酒館,圓弧形的簡潔設計和昏黃燈光,給人一種慵懶安全的...
驚釀小酒館新北 在 #KalvinEats Instagram 的最佳解答
2021-09-16 02:18:14
🍸 / #kalvineats新北 ◪ New Taipei City, Taiwan · 夜鷺.夜路.餐酒館 |朴子鮮蚵卷 $260 |酥炸川味麻辣餃 $150 |塔香三杯蛤蠣義大利麵 $280 |紅油皮蛋蓋飯 $200 |絲絲有三種 $250 |爆炒滷味 $350 |炙烤鹹豬肉 $240 🍸 ...
驚釀小酒館新北 在 宅宅太太的日常 MsNiniTsai Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 17:22:03
這次超級開心可以參加馬爹利飛凡饗宴酒食餐體驗,對於白蘭地太太一直覺得這是一種非常成熟大人的酒款(明明自己都已經三十好幾了),曾經也有在漬梅酒時選用白蘭地,漬完梅酒的那種濃厚度真的沒話說,馬爹利是全球知名法國干邑白蘭地品牌,品質好口感佳,馬爹利藍淬燕是首創二次熟成波本桶,口感柔順細膩帶有淡淡的水果香氣...
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驚釀小酒館新北 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
2019-10-20 17:00:15本集主題:「跟著Winny勇闖中美洲:從墨西哥、古巴到巴拿馬,深入動盪又動人的神祕國度」介紹
訪問作者:Winny
內容簡介:
第一本台灣人深入中美洲的探索紀行與攻略!
Winny繼暢銷書《地心引力抓不住的冒險家》之後,再度與另一半攜手,踏上5500公里的旅途,這次他們選擇征服未知的中美洲,來一場顛覆想像的蜜月之旅!
「在挑戰人類耐心的國度,養成隨遇而安卻不輕易妥協的旅行態度!」──Winny/地心引力抓不住的冒險家
●深藏熱帶雨林的馬雅金字塔、岩漿滾動的活火山、神祕的雲霧森林與天然井⋯⋯69天,步步驚險直搗神祕中美洲!
捨棄一般想像的豪華郵輪蜜月,Winny和York以陸行交通深入古巴、墨西哥、瓜地馬拉、尼加拉瓜、薩爾瓦多、哥斯大黎加與巴拿馬七國,展開非比尋常的蜜月之旅!
他們在新世界七大奇蹟「奇琴伊察」見證羽蛇神降臨、在古巴遇見海明威鍾愛的小酒館、獨享千年馬雅遺跡、造訪「地球上消失前必訪之地」蒙泰韋爾德雲霧森林……飽覽神祕壯闊的美景之餘,中美洲獨特的美食風味也極具特色!Winny和York嘗試了古巴雪茄與芭樂釀酒,更愛上薩爾瓦多平民美食普普沙與墨西哥粽塔馬利⋯⋯無論景點或美食,都超乎想像!
●過境海關騙局、親歷火山爆發與全民暴動的險象⋯⋯政治動盪之下的中南美洲,讓旅途充滿大小驚險!
旅行中美洲,除了令人讚嘆的自然美景之外,空氣中瀰漫的緊張氛圍更讓此行處處充滿挑戰!Winny和York遇見海關過境騙局、見證每日血腥的薩爾瓦多媒體頭條、親歷尼加拉瓜全民暴動的緊張氣氛;甚至,他們不畏狂風暴雨潛入海中尋找沉船,眼見火紅岩漿在眼前滾動,還差點經歷活埋兩千人的火山爆發⋯⋯這六十九天的旅程,Winny和York從四千兩百公尺的第一高峰塔胡木耳科火山,探索到水下十公尺的馬雅天然井,種種挑戰都無法澆熄Winny蠢動的旅行魂,化為一生難忘的動人回憶。
●不只紀行更有攻略,中美洲各國介紹、行程建議、交通安排、風險資訊大公開
除了Winny與York的旅遊紀實,本書更是第一手的中美洲旅遊指南。從中美洲各國的簽證、貨幣、氣候等必知資訊,以及天數行程規劃、交通方式選擇、實用網站與App推薦,到出發前應該進行哪些疫苗施打、如何以八公斤行李進行長途旅行、旅遊花費大公開⋯⋯Winny熱情與你分享,儘管放心跟著她出發!
作者介紹:Winny
台北人,7歲移民至紐西蘭。
喜歡和世界交朋友、與人分享旅途中的小故事以及實用資訊的射手座。累積旅遊足跡踏遍7大洲、75 國且持續增加中,定期於《背包客棧》發表文章。
目前定居澳洲擔任驗光師,兼任台灣教育電台「教育行動家」節目Global Village 英文單元主持人。
2016年2月與另一半一同辭職,踏上環遊世界的旅程,著有《地心引力抓不住的冒險家:8公斤行李x325天x35個國家,拉著未婚夫飛向世界盡頭》,並榮獲博客來「2018年度百大」。
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驚釀小酒館新北 在 臉與魏魏 Facebook 的精選貼文
上海寶藏新店請收藏☑️
前幾天吃 @fenoliinshanghai 發了幾張限動,就超多人問是哪家,然後就在點評看到觀眾去吃了😍 每次看到大家真的喜歡我們推薦的東西就覺得很感動啊啊啊~
@fenoliinshanghai 是思南路上的新開幕小酒館,圓弧形的簡潔設計和昏黃燈光,給人一種慵懶安全的洞穴感
以新店來說菜單算蠻完整的,前菜、小食、主菜和甜點都有不少選擇,當天和朋友去滾了將近1/4的菜單⤵️
🥩乾式熟成肉眼牛排 328 RMB
雖然不到驚艷,但熟成牛排特有的濃郁香氣非常迷人,碳烤的火候也剛剛好,份量也夠2-3人吃,推薦
🥓自制鴨胸火腿 58 RMB
第一次吃鴨胸火腿!鴨肉偏韌,薄薄一片鴨油帶來主要的油滑口感,沒有過鹹的調味,只有鴨油和鴨肉沈著濃郁的香氣,搭配甜甜的鳳梨醬很對味,必點
🦆鵝肝醬配黃油吐司 78 RMB
輕盈偏甜的鵝肝配上開心果碎和蘋果醬,是道適合夏天的開胃菜!私心希望也可以配酸麵包,不然吐司的奶油香氣再配鵝肝有點容易膩
🍗香茅雞翅 38 RMB
偏厚的類似熱狗皮的香茅外殼,包裹多汁肥嫩的雞翅,下油鍋炸至深褐色,外脆內嫩,很特別!值得一試
🍥北海道煎帶子配花菜泥 78 RMB
中規中矩,造型用的蝦餅很香,反而是最印象深刻的🤣
🐂脆皮牛舌 68 RMB
燉煮的酥爛但還保有最後一絲嚼勁的牛舌,裹以薄脆外殼炸至深褐色,一口咬下口感豐富多層次,多汁柔嫩的牛舌香氣直衝腦門,非常推薦!!
只是這道again又出現蘋果醬,主廚是多愛🤣
🍶酒釀冰淇淋 45 RMB
冰淇淋配上酒釀果凍,淡淡的甜味和發酵酸味很清爽
🍰酒駕提拉米蘇
評價很兩極得一個甜點🤣 基本上是在提拉米蘇上面淋一杯shot的概念。建議大家暫時打破甜點和調酒的界線,好好享受這個又嗆又甜的大人系甜點🧸
總體來說,餐點普遍中等偏上、氣氛服務都很佳,重點是CP值超~高啊!!!一般這種小酒館人均350跑不掉,在Fenoli 250就可以約一次會,非常推薦情侶約會或姐妹聚餐!!!
(位置不多 建議要訂位喔)
📍上海/ FENOLI
🗺上海市徐匯區思南路30-2號
驚釀小酒館新北 在 貪吃鬼一家 Facebook 的最佳貼文
任選 1 + 1 = $300
修蛋幾勒
這餐酒館價位 ?!
🧡 訂購優惠
❍ 任選兩樣餐點 $300(酒類除外)
❍ 相距 3公里內免外送費
❍ 活動暫定至7/25
🧡 餐點品項
❍ 5oz牛肉焦糖洋蔥吉事堡(附薯條)
❍ 歐風香料雞肉咖哩飯
❍ 蔥蒜椒鹽花枝圈
❍ 炙燒煙燻辣雞翅
一拿回家
就是整個香爆!!!
第一時間瞄準了
肉排厚度約一節大拇指長的牛肉漢堡
外加脆甜蔬菜與炒過的焦糖洋蔥
還有酥脆薯條可以配
這熱熱吃肯定超爽吧
雞肉咖哩也不賴
類似香料味較重的印度咖哩
醬汁濃郁不膩
雖稱不上驚艷
但涮嘴程度不容小覷
賣相極度邪惡的辣雞翅跟花枝圈
前者用的是chipotle墨西哥辣椒醬
後者由蔥蒜椒鹽調味
都是很好的下酒菜
但炸物還是現場大啖最爽啦
白天是咖啡聽
夜晚是餐酒館
8hz 透過餐點展示著它獨特的頻率
【店名】#8hz精釀啤酒館
【地址】新竹縣竹北市十興里莊敬五街116號
【電話】暫無供應
【時間】17:30-20:00(週一公休/疫情期間)
驚釀小酒館新北 在 宜手作 Facebook 的最佳解答
這趟台東行的目的,為的就是要推廣台灣小米,讓大家了解小米、吃小米、烹煮小米,越多人食用與購買,就能帶動農民願意耕種小米,也可說是小米復耕計畫.
第二天我們來到達仁鄉的阿塱壹廚房,也是這趟行程的重頭戲,今天有13家綠色餐廳使用台灣小米製作創意料理,#綠色餐廳 是 @綠色餐飲指南 這幾年努力推廣以永續食材為中心的計畫,綠色餐廳使用台灣友善有機食材,讓消費者有更優質的用餐選擇,最終達到環境保育、食材永續的目標.
13家綠色餐廳主廚與團隊一早就先到阿朗壹廚房準備,等我們到的時候已經接近完成階段,一桌桌望過去,主廚們低頭認真努力,而且每道料理都好有特色,有台式風味的粽子、有南洋風味的酥脆球、有文青咖啡店風格的甜點、有童話般的水晶球、還有用發酵過的小米製成的天貝漢堡、還有好多好多,原來小米的料理可以發揮到如此強大的地步.
昨天吃到的是部落傳統小米料理,今天吃到的是創意小米料理,新舊之間,感受如此強大,一口口都是驚艷,在場的大家都是嘴裡塞滿食物又忍不住一直開口稱讚,實在太好吃了!
大家看到照片是不是都想流口水了呢?沒問題,看看以下的名單,就可以到離你最近的綠色餐廳好好享用小米創意料理了喔!
想瞭解更多綠色餐廳理念與介紹,歡迎大家購買番紅花老師最近出版的「一起到綠色餐廳吃頓飯」
#小米食材研究會
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▍參與餐廳與小米創意料理一覽
【臺北】Plants紅玉小米燕麥粥
【臺北】孔雀餐酒館 Peacock Bistro小米粽
【臺北】小小蔬房勇士漢堡(小米天貝漢堡)
【臺北】東雅小廚毛豆天貝小米丸佐五色鮮蔬
【新竹】江山藝改所 Jiang Shan Yi Gai Suo番茄起司小米糕佐小米酒釀醬
【臺中】TU PANG TSIU 地坊餐.酒馬薩拉風味小米米布丁搭配焦糖鳳梨與小米瓦片
【臺中】花毛 かき氷喫茶:季節小米甘酒釀
【臺中】菜市場 Tsai Chi Ya小米千層
【臺中】寧菠小館五穀風收慶豐年
【高雄】Le Bon Marche 好市集。手作料理酥炸小米餡餅佐起司醬與煙燻風乾番茄
【高雄】馨窩良行Homelanie 鳥松店小米煎餅與太陽蛋時蔬組合
【屏東】Eske Place Coffee House咖啡巧克力與小米奇亞籽布丁
【宜蘭】芭蕉小喜 蔬房·點心·茶南迴小米可樂餅佐蕃茄酸奶
【花蓮】美滿蔬房小米蔬包
【臺東】南島咖啡部落廚房小米野菜暖沙拉
【花蓮】勝利不廢商號家族脆米香料沙拉
▍小米
小米(Setaria italica(L.)Beauv.),亦稱稷、粱、粟米,北方又稱穀子,俗稱小米、黃小米、小黃米,屬禾本科狗尾草屬的一種農作物,在臺灣以屏東、臺東、新竹、高雄的山地或平地旱田栽種較多。臺灣原住民族栽培小米歷史悠久,是其早期的主要糧食,亦被視為神聖作物,具有宗教上的功能與意義。小米富含纖維、維生素B、E以及多種人體必需的胺基酸,為鹼性食物。可炊飯、煮粥,也可製成糕點或磨粉做成加工食品。
▍本次使用的小米品牌:《率馬》無毒臺灣小米「率馬」為原住民語Lima,原意為雙手或合作之意,公司係由臺東縣南迴四鄉鎮,有志一同的二代青年農友所組成,並與產銷班農友採合作經營方式,以原住民傳統農耕方式耕作,生產出最高品質的農特產品。
▍食材研究會
為了達成永續發展的目標,綠色餐飲指南Green Dining Guide希望透過「食材研究會」深化優良食材和特色風土,廣邀綠色餐飲業者們透過各自的料理風格、廚藝手法,娓娓道來食材的故事,並以多元的料理風貌呈現給臺灣民眾!此外,也透過產地現場農事體驗、農友講座以及食材創意料理發想等活動,深化餐廳對於「與環境共生」的意識與概念,而能採用更多本土食材,以及對環境更加友善的方式烹調原生食材。
小米食材研究會
主辦單位|慈心有機農業發展基金會、綠色餐飲指南
指導單位|國家發展委員會、行政院農委會農糧署