觀塘駱駝漆都出名多餐廳，今次就發現左有間鳥棲日本餐廳！

餐廳以木色為主，都幾有日系風格！
餐廳有提供餐牌，不過就用QR code 落單，另外值得一讚嘅係上菜速度好快！

#藍桔富士山 $35
吸睛嘅外表，用黎打卡都值！香滑雲呢拿雪糕有加分～

#明太子芝士蛋卷 $42
略有不足係明太子係唧上蛋卷上,如果藏係蛋卷中間就完美。

#胡麻汁牛肩胛 $72
牛肩胛份量都幾多, 價錢合理又可感受燒肉嘅滋味，可以一試！

#鳥棲豚肉炒麵 $82
必點推介！炒麵口感爽彈，用日式炒麵汁去炒加上香氣十足芝麻真係食到停唔到！

#花魚一夜干 $78
魚肉紮實咸鮮味十足，魚骨少而粗身唔會甘易哽到，不用沾醬油味道已足夠！

#鳥棲日本料理
觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座5樓S舖

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Google acc: lv5
dadada怒食街頭四圍走

大眾點評:dafoodsharing (VIP LV8)
Trip.com: Manda.C
Tripadvisor : 86dadac
(第6級）
Ig:msdadada
🍚：mandakiki95 [Lv4]
Retty: DaDa Cheung
Fb: Dafoodsharing 📧
mandakiki95@yahoo.com.hk

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位於觀塘區工廈裡的保家山，專賣各款特色手工漢堡，即叫即做很有誠意，環境乾淨舒適，雖然是小店但漢堡做得很有水準

“藍"手工和牛漢堡 藍芝士醬汁 配 麻辣脆薯格 + 汽水 $98
薯格份量不少，炸得十分香脆，麻辣味突出，十分惹味
和牛漢堡用上澳洲和牛和美國安格斯牛肉手打所製成，牛味香濃，鮮嫩又多肉汁，配上藍芝士醬，芝士汁超多很邪惡～比一般芝士味道更濃郁香口，蕃茄、洋蔥和生菜都很清新，麵包都很鬆軟，一口咬下豐富又滋味

野菌忌廉汁慢煮雞胸扁意粉 配 是日餐湯 及 健康沙律 $88
香草蕃茄濃湯，非常濃郁，加上一點黑胡椒，帶點微辣很美味
沙律菜很新鮮，酸酸的很開胃
雞胸份量都多，雞肉嫩滑，磨菇味道鮮甜，野菌忌廉汁很creamy，扁意粉很掛汁，清新健康又可口

保家山 Burger Saan - 觀塘開源道60號駱駝漆大廈三座5樓O室

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🍔 澳洲和牛&美國安格斯 型格漢堡包店!
🇭🇰 餐廳: #BurgerSaan #保家山
▫▫▫▫▫
🍽菜式介紹:
❝ 釜豬肉泡菜漢堡 $98 ❞ 🔸4/5
❝ 山手工和牛漢堡 $98 ❞ 🔸3/5
❝ 麻辣薯條 & 紫菜薯條 $18 ❞ 🔸4.8/5
❝ 唐揚炸雞塊 $32 ❞ 🔸4/5
▫▫▫▫ ▫
📍餐廳地址: #觀塘 開源道60號駱駝漆大廈三座5 樓O室
▫▫▫▫▫
🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
▫▫▫▫▫
🔻地區分類: #foodieyanyankwuntong
▫▫▫▫▫
🔴Yanyan食評:

位於觀塘的 Burger Saan🔸，是一間漢堡包專門店。品牌由香港人創立🇭🇰，主打香港製造的手工漢堡包，作為香港人，當然要支持一下自己人啦!

餐廳設在工業大廈內，環境比想像中好，地方寬敞，坐得舒適。店內採用水泥牆設計📸，加上木系家具，裝潢有別於傳統的漢堡店，更貌似更一間文青咖啡店。

大大個開放式廚房👩🏻‍🍳，讓客人看到漢堡的製作過程，食得安心又放心～每個漢堡均附上薯條和汽水✨，而食水、餐具、茄汁等則自行拎取。

山手工和牛漢堡 ◢

餐廳的漢堡採用澳洲和牛🇦🇺 和 美國安格斯牛 🇺🇸 手工製成，矜貴美味。漢堡包大大個🍔，份量充足，有齊漢堡肉、蕃茄、生菜片和紫洋蔥。漢堡扒質感結實，不易鬆散，油份不高，吃起來不會太油膩。

釜豬肉泡菜漢堡 ◢

相較之下，賣相更加吸引的釜豬肉泡菜漢堡🐽，味道較為特別。採用大片厚切的豬腩肉😍，脂肪豐盈，加上辣泡菜，更為惹味。

麻辣薯條 & 紫菜薯條 ◢

保家山的炸薯條是出色之作🤗，薯條酥脆可口，放久也不會變腍變軟，依然脆卜卜👍🏻!!! 麻辣口味較為刺激惹味，能吃辣的朋友，絕對值得一試。

唐揚炸雞塊 ◢

帶有肉汁的唐揚炸雞😚，質素同樣不錯。肉嫩多汁，值得試試呀。
▫▫▫▫▫
🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanBurgerSaan
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係觀塘,樓上鋪餐廳多如繁星,你估唔到有一間日本菜,連平日晚上也爆場！
呢間基本上唔洗諗即場排隊，因為每晚都好多人訂位黎食飯
仲要限用餐時間９０分鐘！
６點幾已經坐滿全場！好西利！

呢幾晚都係觀塘搵食，咁就過左黎食飯，但我要提提大家！最好訂位！
我地今晚兩個人，快食快閃，半小時就食完，叫左個牛肉湯烏冬麵
一客黑豚吉列滑蛋飯，一個日式炸雞！
另外叫左２杯飲品，埋單平均一位＄１５０～

湯烏冬 $82
上菜時熱到煙霧迷漫，清湯底，有淡淡醬汁香，牛肉只係剛剛好燙熟～
牛肉片少脂肪肉質嫩味而濃郁，烏冬偏幼身，夠滑身，略欠彈性～
整體上係幾有水準既一碗湯麵～

吉列黑豚滑蛋飯　＄８２

吉列豬扒上面脆身肉既底層沾上嫩滑蛋汁~白飯另上
豬扒厚度夠,炸得脆,カツ丼黎講有水準,賣相也做得整齊,唔會全件豬扒肉太淋太多汁
汁同滑蛋比例剛剛好,的確有其吸引之處,觀塘區真係無乜對手~

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｜食勻18區｜觀塘美食工廈豉油雞 $230隻去骨豉油雞 雞胸嫩滑無渣 梁家權：豉油真係得
這家主打豉油雞的小店開業約年半，最初開在灣仔，雖然地方小，但食物水準有口皆碑，梁家權都不時光顧。後來因業主加租而被迫結業，兩個月前搬去觀塘重開，令不少熟客聞風而至。新店仍以招牌的無骨豉油雞做主打。老闆Anthony自少已很喜歡吃媽媽做的豉油雞，到自己開店做飲食時，也沿用她傳授的秘方再加以改良。

揚英浦
地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座11樓R室
電話：2382 6988
營業時間：星期一至六11:30am-8:30pm

足本訪問： https://bit.ly/3pLe00W

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｜觀塘豉油雞｜招牌$80無骨豉油雞業主加租被迫執笠 灣仔搬到觀塘再戰 「要捱過租金呢關」
疫情重創飲食業，即使好評如潮的餐廳，也逃不過結業的命運。庶民食家梁家權都大讚的豉油雞店、位於灣仔的揚英浦，忽然於7月結業，當時有不少網友大感可惜。事隔三個月，小店在10月重開，不過就由灣仔地舖搬到觀塘工廈，招牌豉油雞終於重現江湖。店主阿揚表示，當日結業是傷痛的決定，「租約期滿，但這個時勢，業主不但不減，還想加租，很吃力。」

揚英浦
地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座11樓R室
營業時間：星期一至六11:30am-7:30pm
電話：2382 6988
詳情︰https://bit.ly/3oXKTrI

足本訪問： https://bit.ly/2I6mz5I



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