其實這也是第一次開團食材類的商品，雖然自己也有在使用橄欖油和巴薩米克醋，但擔心這類的食材對大家來說是平常比較少使用。

原本還在猶豫要不要開這團，廠商聽見我的煩惱後，和我討論一番，決定這次開團的品項以入門款橄欖油和巴薩米克醋來介紹給大家，推薦給想要嘗試使用優質油品又怕價格太過昂貴的朋友。

除了上述說的橄欖油、巴薩米克醋，這次也有適合平常炒菜用的油菜籽油。

別小看油品的成分，畢竟是每天吃進去肚子裡的東西，用天然又健康的好油做菜，煮什麼來吃都能很安心。

最後是夏天適合用的芒果醋和酸柑醋，最簡單就是拿來當沙拉淋醬！當然也能拿來做料理，比如醃漬雞肉、當沾醬都很方便，果醋直接飲用也可以！或是加氣泡水做成果醋氣泡飲甚至調酒，用途很多，其實一小瓶蠻快就用完了！

此團經過廠商同意，開放給粉專的朋友購買，這家平常價格很硬，很少做特價，團購才有95折的優惠。

【AT&T】法國經典風土Ｘ鉑玖萊油坊
🔸開團日期：5/8(六)-5/14 (23:59)
✅下單連結：https://www.liqform.com/v/au04d73k

🔸品牌介紹：
【AT&T】法國經典風土
源自於三個法文單字

Authentique 真實
Terroir 風土
Tradition傳統
代表著三個理念

🔸提供實在天然無添加的優質產品
🔸選自特定地區、氣候、地勢產出的特色產品
🔸選用傳統的方式製作，非工廠大量製造

這次所團購的商品品牌為「鉑玖萊」，是法國頂級的油品品牌，深受米其林三星主廚們喜愛，100%的果實壓榨，過程中不加任何添加物，完整保留原物料的天然營養。

精品般的包裝與法式血統一脈相承，純漿粹取如同法國紅酒般晶瑩，搭配不同原料油品冷拌或加熱都能增添食物的香氣，讓味道更加清爽，提升了食物的原味，嚐到健康的滋味。

鉑玖萊出產的果醋也相當受到米其林廚師的親睞。由於專門為米其林大廚和餐廳開發，因此糖量放得最少，方便運用在料理當中，健康且養生。嚴選新鮮水果及蔗糖，採用天然的方式製作，保存水果本身的香甜風味和濃郁滑順。

✅開團商品：

🔸油菜籽油500ml
原價360元，團購價342元

慢火焙炒菜籽再使用傳統的機械壓榨萃取油脂，是市面上少見的初榨冷壓菜籽油，儘管製作過程麻煩又耗時，卻能完整保留油菜籽中的營養。

傳統的生產方式保留了濃郁的白菜風味，味道香醇卻不失清爽。遠近馳名的川菜料理及紅油抄手中不可或缺的就是辣油，菜籽油是製作辣油的靈魂角色。除此之外水煮牛，涼拌大頭菜，煮秋刀魚特別對味，甚至是簡單的炒青菜等也能香味四溢。

🔸果香特級初榨橄欖油 250ml
原價340元，團購價323元
✅高單元不飽和脂肪酸, 耐高溫180度
✅100%完整健康橄欖透過機械壓榨，無添加/無過敏原

初榨果香橄欖油帶有怡人的濃郁果香，微嗆辣口感與果香呼應，調和出獨特的香氣。相當受歡迎，運用初榨冷壓的工法，煎、煮、炒、拌、生飲均可。

🔸三年巴薩米克醋 250ml
原價280元，團購價266元

三年巴薩米克醋帶著果酸的酸味，一口吃入嘴中，微微的果香、焦糖以及果酸味非常平衡，適合喜歡偏酸中帶點微甜的人。

鉑久萊特選公認最頂級的義大利法定產區(A.O.C.)摩典那（Modena）出產的葡萄，絲絨般的細膩質地與多層次的酸甜感，發酵越久，質地越濃稠圓潤，酸香不嗆，可說是酸甜完美平衡

🔸芒果醋 250ml
原價390元，團購價371元
鉑玖萊精選酸度高的芒果，以新鮮芒果汁和蔗糖製作，保存芒果的香甜風味和濃郁滑順。是夏天製作各式沙拉海鮮沾醬以及調配雞尾酒或飲品不可或缺的一味，也是美味又健康的廚房好佐料。

🔸酸柑醋 250ml
原價390元，團購價371元

鉑玖萊油坊嚴選品質優良的酸柑，採用天然的方式製作，香氣類似檸檬，不過沒有檸檬醋那麼酸，很適合只想加點檸檬香氣時使用。酸柑醋屬於酸度偏高的果醋，東南亞家常料理中常常會用到，喜愛東南亞料理的你絕對不能錯過。

🔸免運優惠:
選擇超商/宅配 → 結帳滿1800免運，未滿酌收80元運費

✅下單連結：https://www.liqform.com/v/au04d73k

2020如安娜貝爾般充滿驚悚讓人不寒而慄⋯
好在隨著「金勾貝爾🔔」幸福的鐘聲響起更迭離去
（掰了掰了 快走不送⋯⋯🥴）

#去哪吃聖誕餐能最溫暖最幸福呢？🎄
我想「#BLAnC」會是許多人的選擇～

BLAnC一直也是許多人心目中的愛店！從市政府店到中山店，布朗克給人的都是始終如一且溫馨不造作的感受！

平日的市府店與中山店，在菜單規劃上略有不同！但到了聖誕節⋯不論在市府店或中山店，咱们都能吃到由主廚精心規劃的 #聖誕節雙人套餐！🍽

許多老主顧應該都知道⋯在其他店節日餐價格都會相對偏高⋯但在布朗克，節日餐的價格卻是格外佛心⋯用來回饋主顧！

2020聖誕節雙人餐不僅菜色別出心裁，對應的超值甜甜價NT$1290 也讓人覺得物超所值，吃到就是賺到（需外加一成服務費）

#前菜 - #鹹蛋黃烤蔬菜🥗

鑄鐵鍋料理一直BLAnC的重裝主打！烤蔬菜搭配了金沙鹹蛋黃醬汁給人西菜中吃的感受～鹹香滋味迷人～

#主廚湯品 -花椰菜濃湯

我個人非常非常喜歡花椰菜！打碎的花椰菜與奶油蒜頭拌炒後加入鮮奶熬煮⋯就成了大家口中美味濃郁又營養均衡的湯品！除了單喝也可搭配烤過的麵包一同享用！

#主餐-爐烤雞腿香料襯牛肝菌菇燉飯🥘

鑄鐵鍋料理第二彈⋯爐烤後的雞腿外皮香酥口感極佳！一口咬下內部封存的肉汁與香氣在口中瞬間迸發超級Juicy!

底層的牛肝菌燉飯使用了台梗九號米！料理過程以高湯煨透收乾⋯香氣濃郁但口感清爽與一般濕潤的燉飯完全不同⋯米飯的軟硬度適中深受大家的喜愛⋯⋯也一直是BLAnC燉飯類品項與眾不同的特色！

#主餐-燻鴨胸佐蔓越莓桔醋醬汁

這一道入口我就整個醉了！

BLAnC的鴨齁！真的就是可以橫著走的鴨！
（打從我第一次在市府店吃到布朗克料理的鴨鴨，我就沒正眼瞧過其他家的鴨鴨！XD)

這次的燻鴨胸佐蔓越莓桔醋醬汁採用的依然是宜蘭最威、沒有一點腥羶味的豪野鴨！不僅外觀的酒紅色系很有聖誕感⋯擺盤也有著米其林的丰彩！

整道菜最厲害的就是以客家桔醬與巴薩米克醋熬煮而成的醬汁～搭配酸甜的蔓越莓果實一同入口更顯層次迷人豐富⋯⋯這樣的組合在聖誕節享用真是極其合適～每一口都給人一種甜的化不開、心醉神馳的幸福感！

#甜點-波特楓糖巴斯克🍰

口感細緻絲滑，於口中化開的同時白蘭地酒香四溢～除了品嚐原味也可搭載鮮奶油或野莓醬一同入口⋯是一道十分討喜的餐後美味！

#附餐飲料：咖啡或紅茶

如果想要另外換飲料補上差價即可～

我今天換成了 #抹茶檸檬 跟 #調酒Mojito🍹
兩杯都是我在BLAnC的「老點」
喝起來也都非常的解膩～

Monitor 的酒體濃度不高很適合佐餐，
搗碎的薄荷葉（店家自己種的）
散發著清新迷人的滋味～～
（也很建議加價99元換購紅酒唷🍷）

🎄BLAnC 的聖誕樹是今年我最喜歡的陳列方式～擺設在陽台給人特別溫馨特別繽紛的感覺～

布朗克BLAnC.中山
地址：台北市中山區中山北路二段36巷7號2樓
電話：02-25681758
#中山聖誕餐 #中山美食 #老宅咖啡廳
#聖誕節限定 #2020聖誕套餐

🇹🇭🇹🇭 #等我返鄉去曼谷美食街全部點一輪​ 🇹🇭🇹🇭
🔥 大家還記得 77 層高的曼谷新地標 King Power Mahanakhon嗎？​
🔥 除了來這裡看 360 度無死角的曼谷市景、夜景之外，最近 King Power Mahanakhon 旁邊還多了一棟 Mahanakhon Cube 吃貨大樓～​
🔥 對愛吃泰國美食的人來說，Mahanakhon Cube 大樓的重點只有一個：Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 美食街​
🔥 美食街擁有多家米其林推薦的餐廳和知名老店，讓你一次能嘗到多種美味道地的泰式料理～​
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＃我們直接選出11家最好吃的美食，不藏私推薦給你，快收口袋以後去吧！​
​
❤️Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 招攬了 4 家不同風味的米其林推薦餐廳：​
1. ＃容易祿 26 Yih Sahp Luhk​ 👍
這家是曼谷知名的 ＃如意祿牛肉粿條店 的前身，遠近馳名了40多年​
第二代老闆承襲上一輩的手藝，以創新手法開設了容易祿餐廳，並獲得米其林2020推薦餐廳​
容易祿在牛肉的處裡上相當拿手，結合煲仔飯的烹調方式，推出了濃濃港式風味的餐點～味道超好～​
推薦餐點：神戶牛排煲仔飯，220泰銖​
​
2. ＃瑪威麗泰式壽喜燒 Maverick Suki​ 👍
創始於1960年代，曾連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳，在泰式壽喜燒界中相當有名。​
推薦餐點：豬肉炒壽喜燒，80泰銖​
​
3. ＃陳億粿雜 Nai Ek Roll Noodle ​👍
1989年落腳於中國城，連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳​
他們家的粿雜湯頭香濃，粿條彈牙，用料實在，是讓人常常想念的美味​
​
4. ＃發達祿 Pad Thai Fai Ta Lu​ 👍
發達祿是由泰裔美國主廚 Andy.Yang 所開設，他之前在美國開設的餐廳曾獲得米其林一顆星，而發達祿也連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳​
發達祿販售的是加強版泰式炒河粉，利用鍋爐中的大火翻炒粿條，使其帶著迷人的焦香氣味。此外使用頂級食材黑豬做成的烤豬頰泰式炒河粉更是人氣商品。​
推薦餐點：烤豬頰泰式炒河粉，190泰銖​
​
❤️再加碼介紹！ 8 家知名泰式餐點和甜點店：​
1. ＃林老三魚丸麵 Lim Lao Sa​ 👍
位於曼谷中國城內的林老三魚丸麵，已經有80多年歷史​
林家每天以新鮮海魚製作魚丸，魚丸爽脆有彈性、自製雞蛋麵香濃有嚼勁、湯頭鮮甜​
加上價格親民，因此相當受歡迎。​
​
2. ＃奔樂麵館 Boonlert​ 👍
來自曼谷百年傳統老市場 Nang Loeng Market 的奔樂麵館，開業至今已超過40個年頭。​
脆皮豬肉和餛飩麵都是相當受歡迎的選項。​
​
3. ＃辣辣泰餐 Phed Phed Hey​ 👍
辣辣泰餐主打的是東北料理，來自泰國東北那空帕農府 Nakhon Phanom 的老闆以家鄉道地味道在曼谷闖出一片天，目前在曼谷已開了五家分店。​
推薦餐點：泰式鹹蛋木瓜沙拉，120泰銖​
​
4. ＃品 PINN​ ❌
品是由曾得米其林星級餐廳的主廚操刀，從菜單研判是一家創意料理餐廳，主打中式口味​
菜單中有一道”黯然消魂飯"，想說點來試試，結果覺得一般般！​
醬汁偏甜，整體味道普普。​
不推薦餐點：黯然消魂飯，150泰銖​
​
5. ＃拉瑪5路豬頸肉 Kaw Moo Rama 5​ 👍
本店在曼谷的拉瑪5路，是一家非常有名的烤豬頸肉專門店​
愛吃豬肉的朋友千萬別錯過。​
​
6. ＃阿娜邁麵館 A Na Mai Beef Noodle​ 👍
已有將近70年的歷史！阿娜邁的牛肉丸子全由手工製作，丸子有兩種口感，滑順的牛肉丸與略有顆粒的牛筋丸​
除了放入湯麵中，烤牛肉丸也是店家招牌菜色。​
牛肉丸粿條湯頭看似清澈，卻充滿牛肉香味，牛肉片與牛肉丸子因為不同的口感，讓整碗麵的口味更豐富。​
推薦餐點：清湯牛肉米粉，80泰銖​
​
7. ＃榮茂 Chumpol Patonggo​ 👍
來自東北武里喃府，有60多年歷史的知名油條老店​
泰國油條的一般吃法是配煉乳或香蘭葉醬，再配上一杯泰式奶茶，就是一份香甜的下午茶小點。​
（隱藏版終極吃法：把熱騰騰的炸油條浸入熱的泰式奶茶中，等油條吸飽奶茶後再一口吃下！）​
推薦餐點：油條+斑蘭咖椰醬，45泰銖​
​
8. ＃洪媽泰式甜點 Pa Hong Thai Dessert​ 👍
洪媽泰式甜點來自曼谷百年傳統老市場 Nang Loeng Market​
洪媽自七歲起開始學習泰式甜點製作，現在由第三代的孫女接手​
洪媽泰式甜點以古法製作甜點，攤位上除了有許多各式點心、甜點、米餅之外，也可吃到芒果糯米飯、榴槤糯米飯等經典泰式小吃喔​
​
吃貨們下次來泰國旅遊，真的不要錯過 Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 室內美食街​
＃吹冷氣吃美食，在曼谷就是最棒的事！​
​
【Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE美食街】​
營業時間：每天AM10:00 - PM20:00​
地址：96 Naradhiwat Rajanagarindra Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Bangkok 10500​
怎麼去：搭乘捷運 BTS 線至 Chong Nonsi 捷運站3號出口出站，有通道直接連結 Mahanakhon 大樓，步行約1分鐘。​
Google Map：https://goo.gl/maps/M9PZ46fF4MDgd6VH6 ​
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#Thaitastehubmahanakhoncube #Kingpowermahanakhon ​
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📣 曼谷幫原班人馬帶你玩花蓮 X 小團旅遊熱賣中​
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帶你穿梭花蓮的大街小巷、吃人氣巷弄美食，而且還有這些好康... ​
▧ 坐「頂級賓士車」，讓專屬司機載你遊山玩水 ​
▧ 車上備有「超涮嘴泰國零食」免費吃，好康大放送！ ​
▧ 1 人即可報名！6 人也可自己組一團，親朋好友一起玩 ​
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🇹🇭🇹🇭 #等我返鄉去曼谷美食街全部點一輪​ 🇹🇭🇹🇭
🔥 大家還記得 77 層高的曼谷新地標 King Power Mahanakhon嗎？​
🔥 除了來這裡看 360 度無死角的曼谷市景、夜景之外，最近 King Power Mahanakhon 旁邊還多了一棟 Mahanakhon Cube 吃貨大樓～​
🔥 對愛吃泰國美食的人來說，Mahanakhon Cube 大樓的重點只有一個：Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 美食街​
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❤️Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 招攬了 4 家不同風味的米其林推薦餐廳：​
1. ＃容易祿 26 Yih Sahp Luhk​ 👍
這家是曼谷知名的 ＃如意祿牛肉粿條店 的前身，遠近馳名了40多年​
第二代老闆承襲上一輩的手藝，以創新手法開設了容易祿餐廳，並獲得米其林2020推薦餐廳​
容易祿在牛肉的處裡上相當拿手，結合煲仔飯的烹調方式，推出了濃濃港式風味的餐點～味道超好～​
推薦餐點：神戶牛排煲仔飯，220泰銖​
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2. ＃瑪威麗泰式壽喜燒 Maverick Suki​ 👍
創始於1960年代，曾連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳，在泰式壽喜燒界中相當有名。​
推薦餐點：豬肉炒壽喜燒，80泰銖​
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3. ＃陳億粿雜 Nai Ek Roll Noodle ​👍
1989年落腳於中國城，連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳​
他們家的粿雜湯頭香濃，粿條彈牙，用料實在，是讓人常常想念的美味​
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4. ＃發達祿 Pad Thai Fai Ta Lu​ 👍
發達祿是由泰裔美國主廚 Andy.Yang 所開設，他之前在美國開設的餐廳曾獲得米其林一顆星，而發達祿也連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳​
發達祿販售的是加強版泰式炒河粉，利用鍋爐中的大火翻炒粿條，使其帶著迷人的焦香氣味。此外使用頂級食材黑豬做成的烤豬頰泰式炒河粉更是人氣商品。​
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1. ＃林老三魚丸麵 Lim Lao Sa​ 👍
位於曼谷中國城內的林老三魚丸麵，已經有80多年歷史​
林家每天以新鮮海魚製作魚丸，魚丸爽脆有彈性、自製雞蛋麵香濃有嚼勁、湯頭鮮甜​
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來自曼谷百年傳統老市場 Nang Loeng Market 的奔樂麵館，開業至今已超過40個年頭。​
脆皮豬肉和餛飩麵都是相當受歡迎的選項。​
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3. ＃辣辣泰餐 Phed Phed Hey​ 👍
辣辣泰餐主打的是東北料理，來自泰國東北那空帕農府 Nakhon Phanom 的老闆以家鄉道地味道在曼谷闖出一片天，目前在曼谷已開了五家分店。​
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品是由曾得米其林星級餐廳的主廚操刀，從菜單研判是一家創意料理餐廳，主打中式口味​
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不推薦餐點：黯然消魂飯，150泰銖​
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5. ＃拉瑪5路豬頸肉 Kaw Moo Rama 5​ 👍
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8. ＃洪媽泰式甜點 Pa Hong Thai Dessert​ 👍
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洪媽自七歲起開始學習泰式甜點製作，現在由第三代的孫女接手​
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營業時間：每天AM10:00 - PM20:00​
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怎麼去：搭乘捷運 BTS 線至 Chong Nonsi 捷運站3號出口出站，有通道直接連結 Mahanakhon 大樓，步行約1分鐘。​
Google Map：https://goo.gl/maps/M9PZ46fF4MDgd6VH6 ​
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