為什麼這篇馮家市場麵鄉民發文收入到精華區:因為在馮家市場麵這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者blueherobest (孤獨的藍英雄)看板Food標題[食記] 岡山 馮家市場麵時間Thu ...
圖文;http://bluehero.pixnet.net/blog/post/30642626
時間;2012/4
本來是想把欣欣市場的眷村美食吃過一輪的,無奈策略失誤,第一
回合的小籠包吃得太飽,導致沒有戰力續戰,但看到欣欣菜場旁
的馮家麵店,又挺想吃她的乾麵,看起來十分美味,但實在是吃不下了。
雖說是吃不下麵條了,但吃個蒸餃還是可以的。同梯的岡山弟兄說,
我們剛剛吃的那家老兵小籠包店,在老兵仍然在店裡時,有販售蒸餃,
但老兵老了沒力氣?麵皮後,便決定不賣蒸餃了。沒吃到蒸餃也是項遺憾
,所以我們決定來馮家麵店吃個蒸餃。
蒸餃$45
蒸餃與小籠包一樣都是45元,其實我覺得這裡蒸餃與小籠包的差別說
不定僅是在於外觀的不同罷了。蒸餃皮略帶點黏性,不若小籠包皮那
般透光,口感也較彈而硬些,滋味倒是尚可,少了些令人驚豔之處。
只可惜已經吃不下了,不然真應該吃馮家的麵條才是。
馮家市場麵
地址:高雄市岡山區康樂村欣欣市場3號
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