影片中整理了龍哥的作品，如果有疏漏再請大家補上。

電視劇
1979 《#吉星高照》
1980《#女嬌龍》
1986《#開張大吉》
1987《#紅瓦屋的笑聲》《#神醫華佗》
1988《#思慕的人》《#蚱蜢與公雞》
1990《#誤我青春二十年》
1991《#草地狀元》
1992《#廈門新娘》
1993《#邱罔舍與阿七仔》《#人間天堂》
1994《#牽手出頭天》
1995《#臺灣水滸傳》《#苦情花》《#愛在他鄉》《#今夜作夢也會笑》
1996《#臺灣演義》《#大家有緣》《#天公疼好人》
1997《#台獨份子》《#大姐當家》《#給我一個好男人》
1998《#千金媳婦萬金孫》《#深情孤女的願望》《#愛你入骨》
2000《#阿扁與阿珍》《#女生向前走》《#祝你幸福》《#飛龍在天》
2001《#嫁妝一牛車》《#北港香爐》《#春風》
2002《#負君千行淚》《#好運今年輪到我》
2003《#愛情風暴美麗99》《#少年史艷文》《#天下無雙吉祥如意》
2005《#舊情綿綿》
2006《#天長地久》《#愛》
2007《#濟公》
2008《#三明治先生》
2009《#開封有個包青天》
2010《#路邊董事長》
2011《#愛。回來》
2012《#溫柔的慈悲》《愛上巧克力》《 #牽手》《#回家》
2013《#天下女人心》《#含笑食堂》《#世間情》《#喇叭宏的悲喜曲》
2014《我的自由年代》《#阿母》《#神偶的孩子》
2015《@22K夢想高》《#珍珠人生》《三立華劇－料理高校生》《#黨良家之味》
2016《#聶小倩》《紫色大稻埕》《後菜鳥的燦爛時代》《High 5 制霸青春》《700歲旅程》《#直線七秒》
2017《三立華劇 - 極品絕配 The Perfect Match》《三立華劇 - 我的愛情不平凡 The Masked Lover》《花甲男孩轉大人 (電視劇)》《#甘味人生》
2018《雙城故事 A Taiwanese Tale of Two Cities》《#金家好媳婦》《@艾蜜麗的五件事》《#武大的小姐姐們》《#大齡室友》
2019《@菜頭梗的滋味》《＠一千個晚安》《三立華劇—你有念大學嗎？》《＃愛情白皮書》《＃如果愛，重來》《用九柑仔店 Yong-Jiu Grocery Store》《＠天堂的微笑》《＃美味滿閣》《＠忘川》
2020《＃老姑婆的古董老菜單》《若是一個人》《＃戒指流浪記》《金愛演真探團 LINE TV自製劇》《＃三春記》
2021《＃姊姊向前衝》《她們創業的那些鳥事》《＠媽，別鬧了》《神將少女-八家將》《愛的混混》
2022《＠嘉慶君遊台灣》《＃美麗人生》

電影
1980《新水蛙記》《大地勇士》
1989《0099大發財》
1999《天馬茶房》
2011《翻滾吧！阿信》《＠愛》
2013《阿嬤的夢中情人》《＠戀戀海灣》
2014《愛琳娜Elena》
2015《愛情算不算》 《＃你好，再見》《＠人生大廚》
2016《一萬公里的約定 10,000 Miles》
2017《紅衣小女孩 The Tag-Along2》《＠三仔》《＃復活愛》
2018《范保德 Father to Son》《花甲大人轉男孩（電影版）》《＠人面魚：紅衣小女孩外傳》
2019《江湖無難事》《＠陽光普照》
2020《刻在你心底的名字》《孤味 Little Big Women》《＠阿添》
2021《＠角頭－浪流連》《＠複身犯》

音樂錄影帶
《相信愛》

微電影
2019《為了你，我要照顧好自己》
2021《用日常記住你》

龍劭華 ＃瀟灑人生

〝鬼仔巷〞一亞洲街頭美食俱樂部

去過兩三次，一直沒好好寫，主要是白天和晚上，氣氛和感覺完全不同。

白天，踏進門會被旁邊的百子櫃給吸引住，問題還是裡面真的有老藥材，還有陳年的藥袋藥包等，估計這藏家是把整間藥材店給原封拆了搬進店內吧？實在有趣。

特別是入內抬頭一看，全是舊屋拆下的木窗框，重新漆了變牆面，設計有驚喜。

上樓，轉角處遇上葉亞來，同時也被一面牆的各種掀門式老電視機給吸引住，哎，這種電視機竟然還這麼多，這店主的收藏啊，又驚呆了一下。

雖說是拍照好地方，重點還是菜式，我對於菜單上有肉乾肉絲雞蛋麵包這回事，就有點坐不住，誰會想到上這個在menu內？soup tulang？這個竟意外地夠味，是我最愛的一道，還有豬頸肉炒粿條又是咋回事？那咖哩面滿滿的螄蛤燒肉也很over，我也很喜歡這裡的泰式烤肉串。

是間玩味十足，但菜品也很不錯的店，白天適合一家大小用餐，晚上嘛，往樓上陽台坐著面對鬼仔巷上人來人往的遊客，太適合跟朋友啤一啤了！！

📍 Asia Street Food Club
147, Jalan Petaling, Kuala Lumpur.
Open Mon-Sun 10am-10pm
Tel: 03-2022-3322

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[News / 甜點新聞] 巴黎喬治五世四季酒店甜點主廚 Maxime Frederic 即將加入將於 2020 年開幕的 Cheval Blanc Paris 豪華酒店 / Maxime Frédéric is leaving Four Seasons Hotel George V Paris to join Cheval Blanc Paris (for English, please click "continue reading".)

台灣時間有點晚了，不過因為消息太震撼，我還是快速分享一下。我七月才訪問過的 Maxime Frédéric 主廚將在今年10、11月時 #離開巴黎喬治五世四季酒店、#加入將在明年開幕的巴黎白馬莊園豪華酒店（Cheval Blanc Paris）。

Cheval Blanc Paris 屬於 LVMH 精品集團下的豪華酒店「白馬莊園」（Cheval Blanc）下最新的旅館，該酒店目前在法國 Courchevel（滑雪度假勝地）、Saint Tropez（蔚藍海岸度假勝地）、Saint-Barthélemy（法屬西印度群島聖巴特雷米）、Maldives（馬爾地夫）都有設點，其中 Saint-Barthélemy 的白馬莊園更是法國25家宮殿級酒店（palace）中的其中一家。

巴黎白馬莊園的高級餐廳主廚將由同樣來自諾曼地的 Arnaud Donckele 擔任，他目前也同時掌管白馬莊園酒店在 Saint Tropez 的餐廳。

這下我突然明白，為何在訪問當時 Maxime 說有個新目標，但「現在不能告訴你」😅 且突然讓我去拍了他所有甜點作品，原來是要做作品集的概念啊！

👉🏻👉🏻👉🏻 Maxime 離開喬治五世四季酒店意謂巴黎甜點圈又將有一波大變動，接下來不曉得哪一位甜點主廚會去接他的位置、是否會影響四季酒店三個餐廳的廚房管理與營運，甚至影響明年的米其林評鑑，通通都會和骨牌一樣造成連鎖效應。計畫要來巴黎的大家也要把握機會，不知道 Maxime 離開之後，他所創作的甜點是否還會持續留在菜單上、還是會成為絕響？

🔖 延伸閱讀：

專訪 Maxime Frédéric 主廚（上）、（下）：https://tinyurl.com/y2cyv5dp、https://tinyurl.com/y3kclncu

Cheval Blanc 白馬莊園酒店：https://tinyurl.com/y3l39aoj

Cheval Blanc Paris 巴黎白馬莊園的所在地 － La Samaritaine 百貨公司：https://tinyurl.com/yywrqhb7

Arnaud Donckele 主廚：https://tinyurl.com/y5ypadfk

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Maxime Frédéric, the current head pastry chef of Hotel George V Paris is leaving the hotel and joining Cheval Blanc Paris this coming October / November. The latter is expecting its opening in early 2020.

The Cheval Blanc Paris is the latest property of Cheval Blanc collection, a luxury hotel brand under the LVMH hotel management. The collection runs 4 other hotels in Courchevel, Saint Tropez, Saint-Barthélemy and Maldives. The one in Saint-Barthélemy is recognised as a “palace hotel” in France (there are 25 in total for the moment). The collection also aims to open one in London in 2022.

Arnaud Donckele, the head chef that will lead the cuisine kitchen of Cheval Blanc Paris now also manages the one in Saint Tropez.

This news actually means that some changes (and more news) are expected to take place in the following months, for example, the successor of Maxime, the potential adjustment of the management and operation of the 3 kitchens at hotel George V, the possible impact on the 2020 Michelin guide, etc. And I guess it’s time for the pastry lovers to go taste Maxime’s desserts as we never know if they are going to stay in the menu later.

🔖 To read more:

Interview with Maxime Frédéric: https://tinyurl.com/y2cyv5dp、https://tinyurl.com/y3kclncu

The Cheval Blanc collection: https://tinyurl.com/y3l39aoj

Cheval Blanc Paris and La Samaritaine: https://tinyurl.com/yywrqhb7

Arnaud Donckele: https://tinyurl.com/y5ypadfk