#法國No.1食物處理機
#法國日常廚房的傳家寶

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剛整頓好自己的家時
一直想要一台能勝任多數廚房工作的機器
料理烘焙最麻煩的事情就是事前準備
要切這個、刨那個、絞肉、榨汁、研磨⋯等
刨絲、做肉餡最花時間
琢磨著需要購入哪些廚房家電
到了每種都需要、每台都想要的程度
從很早之前流行的廚神機開始觀望

我的最大需求是能打麵糰
烘焙點心最難就是麵糰了，揉麵真是門藝術
專業的機器都不便宜，所以能多功能更好
原本有一台AO 強項就是打麵糰
但有兩個幼兒我沒時間陪它慢慢打
不忍它生灰，只好轉送給我娘使用了

尋覓多功能食物處理機這麼長一段時間
看的重點都是「有沒有麵糰刀」
再來就是看效能，功率多大、馬達強不強
這台Magimix 我關注很久，配件很齊全
外型也長得很簡潔方方正正的
刨粗細絲、厚薄片、切碎、打泥、攪拌、肉餡
乳化醬料、濃湯、打發蛋白、鮮奶油
柑橘壓汁、冷壓榨汁、切丁、薯條
我最關心的揉麵更是迅速完成
一般食物處理機揉麵是附加功能且只能少量
做個饅頭、麵點那種無需薄膜的麵糰
Magimix 感應式無刷馬達
自動感應速度，可長時間使用不會當機
馬力大、牛力強，迅速打出麵包薄膜
根本是料理機的扛壩子了

第一次開箱時覺得它很大一台
加上林林總總的配件讓人備感壓力不想面對
按照以往經驗配件總是用不到一半
使用它好一陣子已經有培養出默契
讓我意外的是配件這麼多沒有一個是無用的
就像我的玩具一般，每天都想玩出新意
用它做了生日蛋糕、檸檬塔、麵包、吐司
日常備料切絲切片、南瓜湯、青醬、絞肉餡
省下來的時間寶貴
常常是處理加清洗花個半小時
就可以繼續陪伴孩子們
有時候他們來幫我按操作鈕也是樂在其中
大大增進親子互動的功臣
⚙️更多使用動態請看精選動態「magimix」

✅ 全機含配件皆為法國設計製造
✅ 全球獨家專利，三碗合一
✅ Tritan™ 材質耐高低溫 (-40~100度)
✅ 5200容量達3.2L、3200容量達2.6L
✅ 5200效能：610W～800W、3200效能：401W~600W
✅ 感應式無刷馬達，無零件耗損
✅ 馬達保固30年平均1天約2元👏🏻👏🏻👏🏻
✅ 高碳鍛造不鏽鋼刀，不會鈍、不用磨刀或更換
✅ 全部配件可入洗碗機清洗

專業馬達 + 調理碗 + 刀具配件組 = 主廚級的成果

⁉️我喜歡料理、烘焙適合這台嗎？
這台正是為我們這種愛做菜也會點烘焙的人設計
單買攪拌機，可能為了符合其他需求購入更多機器
擁有Magimix 就不用再買了呀
無論是容量、速度、耐用性都很高
各種機器加一加也不止這個價格
以常見的烘焙攪拌機型來說
能打麵糰的機種一台售價也差不多價格
（我原本的AO攪拌機一台也要25000）
最容易燒掉的馬達過保固得再另付高昂維修費
就算沒操壞隨著時間也需要更換耗損零件
應該沒有任何一個品牌是保固30年
Magimix 加上保固其實完全不貴

⁉️Magimix與多功能手持式攪拌棒的差別？
Magimix可以說是進階版、更專業
處理份量更大，可打1.2kg 麵糰
（約高筋麵粉750G，中筋麵粉900G，蛋白10顆，奶油1.2KG，吐司3條12兩）
像製作肉餡、肉丸、漢堡排、麵包
雖說快速方便，但做這些也不是每天
我比較傾向做一次除了現吃還能留大部分冷凍
全機法國製，馬達更有力，保固30年
快速揉麵出薄膜、配件齊全且實用
當然價格也比較貴

⁉️5200、3200怎麼選？
最大處理容量差一公升，食材處理份量差快一倍
外觀上3200小一些些
考慮家裡收納的話，小家庭3200夠用
但大可小用，小無法大用
預算空間都夠，要入手的話當然選5200
除了前面的容量、效能差異，尺寸如下
3200尺寸：寬225 x 深190 x 高395 mm
5200尺寸：寬260 x 深210 x 高445 mm
5200容量達3.2L、3200容量達2.6L
5200效能：610W～800W、3200效能：401W~600W

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🈶 基本配件：
大刀片/小刀片(切碎、攪拌、混合、乳化)
麵團刀(製作麵糰)
打發槳(打發蛋白、攪打鮮奶油)
2mm/4mm刨絲刨片刀盤(切片、切絲)
均質器(製作濃湯)
抹刀、配件收納盒、食譜
柑橘榨汁器(只有5200XL內附)

💝 Magimix 5200XL + 冷壓蔬果原汁組5200+OXO長方按壓保鮮盒5件組 =$18800($20800折$2000)
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(#E小編)要說水電師傅主宰一個家庭，真的不為過！
昨天睡前看到這篇分享文超級有感，前陣子我家1F抽水馬達燒掉，連4F的馬達開關也壞了，對！家庭電器就是這樣離奇，會一陣子一陣子協商好同時壞～

我立刻拿起電話，打給我家太陽能維修熱水器的師傅，請教他有沒有辦法修？或是有沒有認識的人可以維修？師傅在電話另一頭跟我解釋：現在要過年了，大家都很忙，他再想想還有那位師傅可以來看這個「小工作」，會在跟我聯絡…然後，這通電話掛掉到「今天」我都沒有收到這位師傅的回應。

我明白水電師傅都想接大工程，我也不會想耽誤師傅太多時間，每次聽到小工程沒人要做，都讓人好驚慌，這叫我們怎麼辦呢？

長子會修片、修圖、修理人、跟休克(疑？)，就是不會修水電😭😭😭，因為馬達燒掉，日常家務就像進物冰河時期…不能洗衣服、不能煮飯、不能隨興用水，唯一水塔的儲存水，是要保留拿來沖馬桶，因為我不想看到有「賽」漂浮在馬桶裡，沖不掉的畫面阿～（吶喊）

就在長子內褲穿完A面換B面，換到沒內褲穿，夜黑風高的夜晚，我正愁這件事情，突然想到以前的鄰居，他雖然不是水電師傅，雖嘴很秋，雖然沒有敏浩歐拔的帥，但是他是維修百萬機台的師傅，應該可以修修我家的「小水電」吧！

撥電話前，真的有猶豫，從鄰居搬走後，我因為太多理由，都沒主動跟人家聯絡，一聯絡就是要拜託人家，真的怪不好意思的～～～但是想想我家的髒衣服髒碗筷已經堆成一座小山，不管了！！我只能硬著頭皮，用我200%的禮貌，好好跟鄰居委託。

平常人品的養成就是這的時候驗收了，還好這位鄰居兩肋插刀，願意來看看，當我聽到我願意，就像摸彩摸到大獎一樣的喜悅！！！經過他的把脈，很快的把我家的兩台馬達搞定，真的大感謝阿～～～

我以前太不識貨，原來身邊有「極品」般的朋友，以後要好好珍藏在我的電話簿熱線名單內！我對於我不擅長的事情，別人有辦法完成，我都非常敬佩跟感謝，如果有朋友的小孩立志是要當水電師傅，我這個路人甲姨姨舉雙手讚成，想預約20年後的修繕包套！！