不幸嘅係，刀耕火種手法仍然喺世界不同地方被使用……
📻 來自 粵語 #BBC時事一周

🇬🇧 「分手亦是朋友。」 🇪🇺
#BBC時事一週 （粵語廣播 📻 ）本週內容（1月3日）：
> 惡化疫情中　英國迎接脫歐新紀元
> 中國審判張展與十二港人案引美歐關注
> 《傅雷家書》主人翁傅聰染新冠病毒逝世
> 專題：人造衛星與天文研究的矛盾
> 英國生活點滴：住屋大不同
> 記者來鴻：馬達加斯加——守住非洲淨土之困
> 華人談天下：台灣「萊豬」爭議啟示錄

合作夥伴： 香港電台第一台 RTHK Radio 1 、 2CR 澳洲中文廣播電台

芭提雅有很多餐廳是為遊客而設，但這間Rimpa Lapin懸崖餐廳卻主要以泰國人為主，不論是本地芭提雅或者外地來的泰國人都慕名而去，享受純正的泰式料理。如果沒有提前定位的話，Walk in會很難找到位置。這間餐廳開業已有一段歷史，具體位置在前往Sattahip方向，Cartoon Network附近，距離市中心大概15公里。餐廳特別之處是懸崖之上有幾層座位，食客望出去有無敵靚景，運氣好的話還能邂逅夢幻般的落日，浪漫之情不言而喻。雖然景色迷人，但所享的食物價錢並不貴，因為他們並不是專門做遊客生意的餐廳，一個菜不過100多銖(HK$40多)。這裡除了懸崖座位，它們的頂上有一個地帶擺有豆豆椅，給大家心情放鬆地飲食。每日傍晚差不多六點鐘左右，訂好位的泰國人會提早到達先拍照一番，欣賞入夜前的美景，等到天黑再開始晚飯，常見泰國人紛紛舉起手中的自拍神器，留下自己和美景與美食的合照。如果覺得專程搭車來食飯是值得的話，也不妨提前訂座，不然只有摸門釘，同時還要記得訂懸崖邊的位置，不然可能要坐花園位,少了海浪聲音的陪伴及暹羅灣的無敵海景。
值得一提的是，這裏擁有海邊懸崖上得天獨厚的地理位置，在品嘗美味餐食的同時，還可以欣賞暹羅灣的無敵海景。
芭堤雅珠寶展覽中心:
• 紅寶石，是剛玉的一種，主要成分是氧化鋁（Al2O3），紅色來自鉻（Cr）。自然沒有鉻的寶石是藍色的藍寶石。天然紅寶石大多來自亞洲（緬甸、泰國和斯里蘭卡）、非洲和澳大利亞，美國蒙大拿州和南卡羅萊那州也有部分生產。紅寶石的英文名稱為Ruby，源於拉丁文Ruber，意思是紅色。天然紅寶石非常少見且珍貴，但是人造紅寶石並非太難，所以工業用紅寶石都是人造的。
特徵
• 顏色：深紅色光澤：玻璃光澤
• 晶體形態：三方晶系
• 條痕：白色
• 硬度：9，極硬，僅次於莫桑石和鑽石（鑽石硬度為10，莫桑石硬度介於鑽石和紅寶石之間）
• 斷口：不均勻或貝殼狀埠
藍寶石是剛玉寶石中除紅色的紅寶石之外，其它顏色剛玉寶石的通稱，主要成分是氧化鋁（Al2O3）。一般認為藍寶石的英文sapphire源自希臘文sappheiros，意為藍色的石頭。藍色的藍寶石，是由於其中混有少量鈦（Ti）和鐵（Fe）雜質所致；藍寶石的顏色，可以有粉紅、黃、綠、白、甚至在同一顆石有多種顏色，只是這些品種的藍寶石都不大值錢。唯一非藍色而貴重的是一種粉橙色的藍寶石，稱為Padparacha或Padparadja。藍寶石的產地在泰國、緬甸、錫蘭（斯裡蘭卡）、非洲的馬達加斯加、克什米爾地區、老撾、柬埔寨，其中最稀有的產地應屬於克什米爾地區的藍寶石。
• 顏色：由深藍色、淺藍、到透明的也有。可以由粉紅、黃、綠、白、甚至在同一顆石有多種顏色。
• 光澤：100
• 硬度：9，極硬，僅次於鑽石
• 特色：是九月的誕生石

(更新版)新加坡環球影城Universal Studios位於新加坡聖淘沙島砲兵大道8號之名勝世界綜合娛樂城，於2010年3月18日開試營運，於2011年5月28日正式開幕，為僅次於日本大阪後亞洲第二座環球影城。樂園現時分為7個主題區，分別為：好萊塢、紐約、科幻城市、古埃及、迷失世界、遙遠王國及馬達加斯加，是全世界面積最小的環球影城。好萊塢位於公園的入口區。園區設有具吸引力的百老匯式劇院，同時亦設有數家餐廳和各種旗艦店。作為一個複製的好萊塢大道，該區域的兩側是動態建築和棕櫚樹。而每個星期五和星期六晚上還亦會會有好萊塢星光大道的演出，在公園的潟湖亦會發放煙花。在園區出現的電影角色包括：功夫熊貓阿寶、科學怪人、啄木鳥伍迪、啄木鳥雲妮、瑪麗蓮•夢露、查理•卓別林、陰間大法師和貝蒂。紐約園區是根據原來紐約市建成，展示紐約市隨時代及後現代化的轉變。此區域擁有在環球電影中常描繪的城市輪廓，霓虹燈，門面和人行道，同時亦特意在園區複製紐約公共圖書館的大門口及入口處的兩座石獅子，將紐約市的風貌呈現在遊人眼前。科幻城市是一個以想像而成的大都市，其中內容包含許多是夢，但過去的人類及文化則未能夠經得起時間的演進，只餘下很少或根本沒有殘餘。另外，城市中亦設有世界上最高的對決鬥過山車「太空堡壘卡拉狄加」，過山車高度為42.7米，對決的兩方分別為機械及人類。古埃及的歷史由20世紀30年代黃金時代埃及勘探開始改編，此園區的特點，是以古埃及為主題，園區中有一座古埃及方尖碑和金字塔，同時展出的還有在那個時代被發現法老王的墳墓。該地區還有加入廣受歡迎的電影神鬼傳奇的元素。馬達加斯加的靈感來自於同名電影馬達加斯加，電影中有四隻動物﹕獅子愛力獅，斑馬馬蹄，長頸鹿長頸男及河馬河馬莉，牠們從中央公園動物園逃脫，不幸最後流落到馬達加斯加島。該園區擁有茂密的熱帶叢林以及兩個遊樂設施，同時亦有電影人物會在該處出現，包括：愛力獅、馬蹄、長頸男、河馬莉、狐猴國王朱立安、4隻企鵝、猴子及小狐猴Mort。遙遠王國的靈感源自夢工廠動畫的史瑞克，並描繪童話人物在遙遠王國的日常生活。該區域由許多的電影內的事物組成，如史瑞克的沼澤房子以及遙遠的美艷羅密歐鎮的夜生活場所，亦可識別騎士俱樂部所在的位置。該區域的亮點是40麥可的遙遠王國城堡，這是世界上第一座參照遙遠王國建成的城堡。該城堡主要的主要景點有史瑞克4-D影院和多話驢耍寶秀，現場配音亦由原配音員麥克•邁爾斯、艾迪•墨菲和的卡麥蓉•狄亞負責。而園區中可找到的卡通電影人物包括史瑞克、驢友、皮靴貓和費歐娜公主。失落的世界包含目前在大多數世界各地的環球影城公園了的許多傳統景點，而當中亦分為兩個主題區：侏羅紀公園和水上樂園。侏羅紀公園由史提芬•史匹堡和米高•克賴頓所創作的小說流行的電影而建成，當中，在其他環球影城公園廣受歡迎的水上遊樂項目「侏羅紀河流探險」更採用了全新設計。而水上樂園部分則為主要的水上景點，當中的表演亦是根據奇雲•高士拿主演的電影《未來水世界》作為藍本，將當中爆破及驚險的場面呈現在觀眾眼前。