【喜歡一家咖啡館的理由】
巴黎的街頭有三多：咖啡館多、藥房多、髮廊多，幾乎百分之八十的街上都有這三種店家，經常不只一間，而是同一條街上櫛次鱗比的一家接著一家。後兩者暫且不提，因為無論是剪頭髮或者是買藥都會去固定的店家，但咖啡館就不一定了，似乎在巴黎的每個區域都有自己喜歡的咖啡館，一旦行經這一帶，很自然的就會進來坐坐喝杯咖啡。
在巴黎第十區由東西的rue d’Hauteville和rue du Faubourg Poissonnière、南北的rue de l’Echiquier和rue d’Enghien這四條街圍成的區塊向來是歷史悠久的毛皮商聚集之地，毛皮服飾的批發、零售、訂製、修改、修補、保養、甚至原料供應在這兒都找得到門路。從不諱言自己喜歡皮草，總會在冬天來臨前將毛皮大衣送來這兒整理，或是修補羽絨外套帽兜裡襯著的兔毛。每回來這個區塊一定走進Aux Fourreurs這家咖啡館，而fourreurs指的就是毛皮商。第一次被Aux Fourreurs吸引是店家落地玻璃門窗上印著的蓬篷毛皮大衣標誌，既傳神又可愛，那就不妨進去坐坐吧！那個吸引我的可愛蓬蓬毛皮大衣標誌繼續出現在咖啡盤和店家火柴盒上，自己則進一步喜歡吧枱邊的籐編高腳椅、喜歡高腳椅與店內壁面與樑柱上馬賽克相稱的配色、驚豔一氣呵成長條座位所呈現的美麗曲線和如森林菌菇般高低錯落的圓桌面、喜歡洗手間入口的內凹弧線鏡面門，還有啤酒幫浦上放著的漂亮兔頭雪克杯，坐在這兒喝杯咖啡提供視覺審美很豐富的對象，當然，親切的侍者和熱絡的氣氛也增加來此消費的樂趣。也許有人會問，那咖啡呢？這兒的咖啡好喝嗎？關於這個問題，我不能代表所有的巴黎人，不過，「好咖啡」絕對不是吸引自己一再進入某家咖啡館的第一或唯一理由；對我而言，喜歡一家咖啡館的理由早就超越好咖啡，而是其他的更多更多；同樣的，咖啡好喝的咖啡館對於自己的吸引力就只有「好咖啡」而沒有其他。現在回到剛才的問題，「這兒的咖啡好喝嗎？」，我的回答是：絕不會難喝到像洗鍋水，也不會好到印象深刻；但對我來說，這一點也不重要！

多謝城市女青年商會和各位評審頒發「2021全港時尚專業女性」獎項給我，更多謝我提名人、咨詢人及生意上的合作伙伴：
裕華國貨董事總經理余鵬春SBS, JP
鴻福堂主席兼執行董事謝寶達先生
My Turkish partner Mr. Irfan Karabulut
玫瑰蕾小學校長Mr. Kurt
我的好友胡渭康先生 孔藝淇先生 Polly, Rebecca
多謝你地今日都到場支持同分享呢個屬於我地大家的獎項。鼓勵我在土耳其有機食品批發並同時傳承及弘揚絲綢之路沿線國家的文化藝術發展。

把土耳其天然有機食材，從農場直送到消費者手上，係我品牌一直秉承的理念，ATA Organic 取自我的名Anita 一頭一尾的簡稱，ATA阿拉伯文意思上天予的禮物，ATA土耳其文意思是祖先，一切的根源 From Farm To You，提倡純天然無污染無添加的生活模式。

我同時積極與在港土耳其人攜手推廣文化藝術：設立土耳其馬賽克燈工作坊、為全港社群、中小學舉辦文化日等。

今天，世界正發生百年未有之大變局。民粹主義和貿易保護主義抬頭，甚至是影響全球的疫情等。我堅信文化藝術是人類的精神家園和智力財富，構建全人類和諧願望的共同體，我們應該用文化藝術的力量來支持這一願景，讓交流取代孤立，讓互鑑取代衝突。

在教育上，本人亦會繼續義務擔任玫瑰蕾小學Rosebud Primary School 非牟利國際小學諮詢委員會成員，繼續為社會推廣其愉快學習愉快校園的理念、促進不同種族的國際學生與本地主流學生的交流等。Thank you Principle Mr. Kurt to provide a happy learning environment for our children, by leading them to explore and inspire more possibilities. You are a wonderful principle to feel the child's exact needs with heart.

係度我想分享一下我的小故事：
「讀好書、找一份高薪厚職的工作、嫁個好老公亅是從小到大，父母老師灌輸予女孩子對於成功的定義。循規蹈矩的我自然走往主流的路，畢業在投資銀行IT部工作了四年時間。而然在2018年決心離開了一直掙扎着我的舒適區甚至成為我人生的轉捩點。雖然這份高薪厚職的工作惹來同輩羨慕、長輩欣賞。正因為這幾年的工作跟自我矛盾的時間，令我不停走訪世界各地發掘真實的自己。

2018年決心涉足幕前，參與不同的電視節目、選美，同時建立YouTube自媒體頻道，分享生活理財、文化生活的題材。我十分清楚涉足幕前，甚至選美絕對不是為了進入娛樂圈，而是建立自己的資源網絡，建立自平台及影響力。想不到，當年我參選的亞姐后冠贊助商沈博士最後更成為了我現在的生意拍檔。我想請在座各位現在問自己一個問題「你能講出你人生中最難忘的時刻嗎？亅「大學畢業、結婚、生小孩」是我問過眾多香港人而得到的答案。我希望以年青充滿熱誠的正能量、敢於追求夢想的心，用我的經歷來鼓舞平台上的觀眾勇於接受新事物、新體驗，創造自己獨一無二的非凡人生及故事。我堅信所有的女孩，都具有突破自己的無限可能。我們只活一次，但如果這一次活得夠燦爛，一次就夠了。來自哪裡的獨立自主女性，都一樣可以散發光彩，成為不刻意的焦點。

最後，我再次感謝JCI給我的鼓勵，也祝賀同樣獲得這榮譽的得獎者，希望大家繼續努力，發揮自身力量為社會作出更大貢獻。希望會後能夠繼續同你地有更多既交流。
#全港時尚專業女性選舉
#全港時尚專業女性2021
#逆風翱翔 #hkpels #girlspower

這幾天陸續收到幾位客人跟我說～～
某個大咖賣家盜我的批市照片😏😏😏
我有播的她都跟進...（其實我只覺得...爽 跟超級爽）

除了我懶嫌麻煩以外...覺得...
再多的馬賽克都擋不了～有心要找的人
再多的浮水印～都留不住帶去別家詢價的客人

坦白說～當年我還嫩不啦嘰的時候
也是如此這般觀摩各大賣家 然後踏破東大門
我沒有上過任何批發課程
人生第一次踏進韓國就是批貨的那一天
總是要走些冤枉路的
沒有踏破鞋履的膽試和決心 就不要走上創業的路
再飽和的產業 都會「重新分配」
沒有能比別人更用心的自信 也不要踏上這條路

盜圖這事 真的不足以讓我暴跳如雷
每個人對自己的羽毛不見得都珍惜 祝福他（#他烏骨雞啦）
我。珍惜。
更感謝妳們為我打抱不平～～撒拉嘿♥️♥️

#要當老大後面難免有跟屁蟲
#當然穿拍照就罪不可赦
#去吃大便
#以前考學測老師說幹掉一個是一個
#當開始淪落到盜別人圖也差不多走下坡了

#哪天馬賽克是為了馬掉眼歪嘴斜的路人
#哪天押浮水印是為了讓照片看起來比較屌

#用幸福結尾💚💛💜