🚩台北市 萬華區⏩銀兔湯咖哩 西門店 西門町的小巷弄裡，一家來自日本原汁原味的銀兔湯咖哩，除了店裡動漫風格的裝潢很有特色以外，這裡湯咖哩的吃法，也與一般咖哩飯很不同 桌上立牌說明了湯咖哩的吃法，先喝湯品嚐咖哩原味，附上的黃檸檬可以擠在飯上增加風味，湯和飯可以分開吃，也可以將一匙飯加入湯中吸附湯汁一起吃 菜單上素食湯咖哩系列，有新聞正夯的未來肉產品，引起我們嘗試的興趣，所以點了三份素食系列： 🍲未來漢堡湯咖哩 🍲未來熱狗湯咖哩 🍲有機新鮮蔬菜素湯咖哩 另外點了一份店員推薦的🧀起司可樂餅 除了飯量可以依照食量增減，也可以選擇加價的炙燒起司飯🧀；湯的辣度可以調整，我們點的小辣對我們來說剛剛好 湯咖哩的基本湯底有葷素之分，但不管點的口味為何，裡面的蔬菜都一樣豐富多樣，南瓜、秋葵、玉米筍、甜椒、茄子、馬鈴薯……，尤其裡面的高麗菜真的超級多，對於喜歡吃蔬菜的人真的很適合 未來漢堡肉吃起來接近一般漢堡排的口感，但肉的香氣略有不足，跟肉的味道還是有差距，但畢竟為了環保及動物友善，還有時尚感，多少會有點犧牲，但浸入湯汁裡的味道還是挺不錯的；至於未來熱狗感覺比較像一般素食火腿產品，較沒有預期的口感及味道，也許健康環保與少添加物才是未來肉的訴求吧 而奶蛋素的起司可樂餅真還蠻不錯的，外酥而內餡香濃，炸得剛好也沒有油耗味，喜歡可樂餅的人真的蠻值得吃看看 . . . 🏠台北市萬華區武昌街二段82巷3弄3號 📞02-2388-8433 ⏲️週一~週五 11：30~15：00 ，17：30~21：00 週六、日 11：30~21：00 . . . . . . . #銀兔湯咖哩 #銀兔 #湯咖哩 #咖哩 #可樂餅 #台灣 #台灣美食 #台北 #台北美食 #西門町 #西門町美食 #西門站美食  #捷運美食 #巷弄美食 #未來肉 #未來漢堡 #未來熱狗 #素食 #yummy #popyummy #taipeifood #taiwan #taipei #taiwanfood #foodporn #Vegetarianfood #foodphotography #foodie #igfoods #curry