[機場防疫展望] 感謝新加坡旅遊局邀請，療癒了我想念新加坡南洋風美食的舌頭，也幸運的在這個月蒐集到第2家台北米其林餐廳。
一面品嚐新菜的同時，也與新加坡旅遊局網路連線認識新加坡疫情趨緩下發展應用新科技防疫的新作法，例如機場零接觸措施，943覺得非常有意思，整理幾個重點和大家分享：
1. 樟宜機場改採虹膜感應技術取代傳統依賴護照識別身份
2. 自助登機用塗有殺菌塗層
3. 採用非接觸式行李托運機器
4. 機場以機器犬偵測社交距離和出動機器人隨時清潔
5. 新加坡餐廳改採免接觸式電子菜單（使用自己手機點菜）
6. 酒店以靜電噴霧器消毒確保每個角落都徹底清潔
幾乎都很創新，943建議台灣各界也可把握時機發展零接觸的旅遊模式，就像SARS後公共場所普設感應式馬桶沖水器、感應式水龍頭和增加洗手乳一樣全面升級。畢竟總有一天各國國界還是會重新開放，未來的世界也不保證不會有其他傳染病，屆時其他國家可能都因疫情而普及免接觸模式，台灣若不想在疫情結束各國開放國境時輸在起跑點，最好能趁現在繼續「超前部署」，趕快應用新科技以取代傳統容易散播病菌的接觸模式。相信台灣要做的話一定也很容易做出成績，甚至開發新模式（台灣有那麼多厲害工程師對不對？還有護國神山台積電哪！）在防疫一週年的同時，除了謝謝確實戴口罩的各位，也非常感謝所有在防疫工作中努力守護眾人的所有工作人員們，有大家的辛勞付出，我們才能安心維持正常生活，除了無限感激，在此也獻上最高的敬意，給所有守護台灣的人們一個大拇指，讚！
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圖中是每日最早售罄的金杯是手工現炸的限量小點，將新加坡的潤餅—薄餅的原料放入油鍋炸到金黃酥脆，裝進各式饀料如鮮蝦、魷魚、魚卵、海蜇皮和自製調味料等，就成了開胃又令舌頭驚豔的前菜。很多人抱怨訂不到米其林二星超高檔的JL Studio，943建議不妨先考慮同為2019年「最值得關注主廚」Jimmy Lim領軍的台灣二店，比較容易有位子，價格也更親民。

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➡衛生清潔，減少接觸

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廁所！每日都要用上三幾次，大概冇人想佢污穢不堪，如果仲可以變成一種享受就更開心吧？肥通今次找來香港TOTO專家，詳細解釋當中的清潔學問；原來電子廁板的原設計，是專為有特別需要人士而開發，到今天仲發展成一種清潔的享受，係咪洗得你乾淨？使用後機器又能否保持清潔？今日就同大家試一試。

家中的廁所，一周總要洗上一、兩次吧？不過，大家好可能一直都用錯了方法！TOTO香港高級營業主任楊君煒表示：「如果說最錯的方法，一定是使用帶有『微粒』的清潔劑，因為好多人會感覺清潔得更徹底，不過壞處是有機會刮損廁所陶瓷表面，日子久了，損毀的表面還會藏污納垢，造成黃色污迹。」強酸、強鹼可用嗎？「一樣會影響陶瓷表面，而且造成損毀以後，還是不可逆轉的，所以絕對不建議使用。」其實清潔廁所的正確方法好簡單，只須用軟布及中性清潔劑就可以；做法是先戴上膠手套，將沾有清潔劑的軟布在廁盆內來回拭抹就可以了。

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中国人レポーターのロさんが今回紹介するのは、トイレの流水音発生器！日本ならではの細かな気配りのつまったこのアイデア商品をレポートします！

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