[爆卦]馬格里布是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 馬格里布產品中有43篇Facebook貼文,粉絲數超過8,614的網紅天堂島嶼.撒哈拉.蔡適任,也在其Facebook貼文中提到, 摩洛哥加油!為馬格里布而戰!為非洲而戰! 相對於台灣在東奧獲獎連連,老將打完最後一仗,完滿卸任,優秀新手輩出,前途無量,摩洛哥目前成績單差強人意,不少原本被看好的選手紛紛提前出局,今天一位因藥檢沒過而被淘汰. 終於,網上開始討論:問題到底出在哪裡? 原因不外乎選手得到的資源與奧援全都...

 同時也有1531部Youtube影片,追蹤數超過37萬的網紅TXO Liang,也在其Youtube影片中提到,這是我第三百七十五部影片 之後會陸續的上 英雄教學 觀念教學 實況精華 等等...各式影片 喜歡的朋友就追隨吧 如果不喜歡 那就多看幾遍就會喜歡了 合作邀約:[email protected] Facebook個人粉絲專頁:https://www.facebook.com/txoli...

馬格里布 在 啡聞 1 c.c.|法式觀點筆記:文化 X 時事 X 歷史 Instagram 的最佳貼文

2020-11-19 19:35:12

「當你身為軍人,就得了解,任何戰爭都會有受害者。當美國人侵略伊拉克,他們奉送薩達姆的,不是玫瑰與吻,而是轟炸。」 ——— 哈立德·謝赫·穆罕默德 ———————————————— #一杯咖啡看時事 上線啦!在西元 2000 年前後陸續出現了伊斯蘭恐怖主義的攻擊,包括911事件、前陣子的法國教師斬首事...

馬格里布 在 啡聞 1 c.c.|法式觀點筆記:文化 X 時事 X 歷史 Instagram 的精選貼文

2020-11-19 19:35:12

「我知道這世界本無我容身之處,但你憑什麼審判我的靈魂?」—— 阿爾貝·卡繆《異鄉人》 —————————— 上個月法國一位教師 Samuel Paty 不幸遭到砍首而離世,震驚了法國社會,也讓居民掩不住心中的怒火,更衍伸了伊斯蘭社會 #BoycottFrenchProducts 抵制法國商品的行動....

  • 馬格里布 在 天堂島嶼.撒哈拉.蔡適任 Facebook 的最佳解答

    2021-07-29 14:06:36
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    摩洛哥加油!為馬格里布而戰!為非洲而戰!
     
      相對於台灣在東奧獲獎連連,老將打完最後一仗,完滿卸任,優秀新手輩出,前途無量,摩洛哥目前成績單差強人意,不少原本被看好的選手紛紛提前出局,今天一位因藥檢沒過而被淘汰.
      終於,網上開始討論:問題到底出在哪裡?
      原因不外乎選手得到的資源與奧援全都太少了,好幾位已經在世界大賽得到優異成績的選手不得不放棄參加奧運的夢想,另外也因各種「協會」內部問題,水深不可測呀!
      也有人將討論觸角伸得更長更遠,觸及自然環境與人文教育,例如摩洛哥擁有極長海岸線,從地中海到大西洋,可以衝浪的沙灘不少,今年也出了優秀選手,卻只能在八強止步,這麼優秀的天然條件,卻因缺少更完善的設備與教育,無法培養更多選手,甚為可惜.
      不久前,台灣划船選手黃義婷同樣在網上引出類似討論:我們的河,我們的山,我們的溪流,能給選手什麼樣的訓練條件?
      另外當然還有選手培訓與國民教育,如林昀儒與丁華恬能站上奧運競技場,父母家人長期堅定的支持是很大因素.也有人談到企業贊助對體育選手的培育及賽事的重要.
      至於摩洛哥,足球得到的資源與關注遠勝其他體育項目,多少也影響了整體發展.
      但,沒關係!摩洛哥強項是田徑!田徑啦!吼,超會跑!超能跑!
      只要還有選手在,就有希望!
      加油!
     
      話說……,總有人愛酸啥「一日球迷」,平時沒在關注體育,也不愛運動,每四年才跟著奧運吶喊一次,之後又船過水無痕,諸如此類,奧運不過是集體起乩,類似「蠢民搖頭丸」之類.
      這喔,我覺得每個人看到的世界都是自己內在的投射啦,一場奧運,發生的事情那麼多,每個人很自然只會選擇性地看到自己想看的,做出自己的詮釋,有自己的投射,例如我個人,我是真的不懂那些球賽規矩,還覺得柔道跟空手道看起來超像,跆拳道就是有多加一頂帽子哈哈哈!但,每一場賽事,每一項運動,在場發生的任何一件事,參與其中的任何一個人,都可以成為自己生命的養分,讓我有機會從中學習與發現,去思考自己之前沒想過的事,去看看不為自己所知的那些事,醬~!
      喔好,今天賽事,沒有摩洛哥選手參與,明天就有!
      不管怎樣,還是要說:摩洛哥加油!
     
    #摩洛哥
    #日本東京奧運
    #東京奧運
    #東奧

  • 馬格里布 在 天堂島嶼.撒哈拉.蔡適任 Facebook 的最佳解答

    2021-07-15 13:23:16
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    眼見同為馬格里布三雄的突尼西亞深受疫情之苦,醫療體系面臨崩盤危機,摩洛哥國王迅速下令支援,今天三架軍機已運用十三噸半的緊急醫療物資前往突尼西亞,超感動的!
    團結合作,相互扶持,人類才能挺過疫情考驗啊!
    馬格里布,加油!

  • 馬格里布 在 天堂島嶼.撒哈拉.蔡適任 Facebook 的最佳貼文

    2021-03-10 23:55:55
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    【北非傳統庶民美食Berkoukes】
      好唷!今天難得要來跟大夥兒介紹一道常被忽視的北非庶民美食,Berkoukes!
      話說一年多前,我們民宿附近開了一家小超市,偶爾賣些沙漠雜貨店沒有的食品,我是常客.
      今天呢,我想買包義大利通心粉,眼睛瞄到一包沒見過的麵食,就放在義大利麵食區,而且還只剩一包,帶著好奇,我沒多想,買了回來,在廚房打開一看,蛤?這是啥?沒見過更沒煮過哩!
      在網上一查,才知這東西叫Berkoukes,各地區名稱不太一樣,由粗麥麵粉製成,傳統是將麵粉放在木製或陶製大圓盤裡,慢慢滾動,以手工製成.可見於馬格里布區,摩洛哥較少食用,阿爾及利亞似乎較為常見.
      依照網上食譜做法,多半是將乾Berkoukes以清水煮熟,類似麵條跟米的煮法,另外調配湯汁,再將兩者混合,也可做成冷盤沙拉.
      圖一是Berkoukes以水煮熟前後的對照,口感很特別,因為是麵食,又跟米粒差不多大小,吃起來很像奈米型麵疙瘩,含在嘴裡,明明是扁豆大小,咬下去,卻是麵的香,又有珍珠粉圓的滑溜口感,很特別,我還蠻喜歡的,感覺幾乎可以當米食用,又有點像couscous,湯湯水水的吃法比較適合,煮熟後,放了好一會兒,麵食會繼續吸水、膨脹,甚至像麵條一樣黏在一起,但是那種特殊的滑溜口感都還在,讓我蠻激賞的!
      我這才想起,之前我其實吃過,但因為混在摩洛哥濃湯Harira裡食用,雖然發現湯裡有陌生食材,但因為湯裡的鷹嘴豆更有滋有味,相較之下,Berkoukes活似沒啥特色的麵食,反而不特出,我沒多注意.
      另外有一次,在北部城市近郊某個加油站附設餐廳,貝桑點了一碗牛奶Berkoukes,可加糖或鹽,若甜食,可再加奶油、蜂蜜跟椰棗等,若鹹食,可再淋上橄欖油.雖然好奇,但奶味太重的食物會讓我害怕,那回沒敢嚐試.
      仔細一想,我幾乎沒在貝桑家族餐桌上見過Berkoukes,貝桑說他們偶爾會吃,多半是混在摩洛哥濃湯Harira裡,偶爾吃原味,配點牛奶跟椰棗啊啥的,就是簡單的一餐.
      貝桑沒有很喜歡Berkoukes,覺得不好吃.
      我心想,那是你們不會煮,才會不好吃啦!
      在阿任標準與口味裡,貝桑家族的廚藝有待加強啦,或許因為早年是窮困的遊牧民族,食物來源不豐,對「美食烹調」這塊,頗為陌生且不太願意嘗試新食物與不同的烹調方式.
      網上相關食譜還蠻多的,大抵就湯湯水水的吃法,有些還蠻像couscous的概念,只是不是用蒸的,有些則做成冷盤沙拉.
      至於阿任呢,因為是第一次實驗,煮熟之後,也沒有特別想法要配啥來吃,剛好電鍋正在滷蛋跟羊肉,我舀了些滷汁跟羊肉,就當配飯吃,嗯哼,好吃哩!那種QQ的口感伴著麵香讓我很激賞!
      偶然在網上查到一種義大利麵食Fregula,從照片來看,跟北非Berkoukes頗有異曲同工之妙,但我跟各國美食不熟,不太確定,不過歐洲跟北非這麼近,地中海沿岸的貿易及文化交流向來興盛頻繁,若在美食上,有啥相互汲取靈感並加之以在地化的情事發生,也是超級正常的呀!所以我在小超市的義大利麵食櫃發現北非傳統麵食Berkoukes,也不是啥太不合乎邏輯的事了!
      為了讓大夥兒更能想像Berkoukes的千姿百態,在網上抓了幾張圖,給大夥兒see see,整個食用方式蠻像couscous那種調調,我覺得可以當米食用,不難煮,只要醬汁好吃,這道菜就好吃.
      最後一張有蛤蜊那盤,是義大利麵食Fregula,大家說,看起來是不是跟北非Berkoukes有夠像?像我這種吃人蔘果跟吃ㄆㄨㄣ一樣的豬,肯定是吃不出其中差異的啦!
      不曉得台灣能不能吃的到類似的東西?我感覺喜歡吃珍珠粉圓的人,應該也會喜歡呀!啊都古溜古溜的咩~!
      好惹,今天的北非美食介紹就到這裡,我要去把我的台式滷汁Berkoukes給嗑掉了.
      大夥兒有機會到摩洛哥玩,別忘了找一下這道沒有太起眼的在地美食唷!
      然後還要來撒哈拉找我跟貝桑玩,醬~!
      
    天堂島嶼官網:http://www.iledeparadise.com/
      
    #摩洛哥
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    #撒哈拉
    #撒哈拉導覽

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