【有達郎、有瑪麗亞、What a glorious time of year!】
https://bit.ly/34GkBSg
　
在日本說到聖誕歌，近年來，隨著喜愛citypop的朋友越來越多、大家也認知了山下達郎的《クリスマス・イブ》，應該是最受歡迎的聖誕歌。但真是如此嗎？不同年代的族群會有不同答案，但即便答案不是山下，八成另一個答案也落在山下家——達郎的老婆竹內瑪麗亞小姐，絕對也夠資格稱得上是為聖誕天后。
　
天后不是隨便封的，即便你聽到瑪麗亞的名字就想起《plastic love》，但其實多年來，在city pop 興起之前，這首歌在日本也很難排上瑪麗亞的金曲之一——因為她的金曲實在多到連編精選輯都很困難，而這首《すてきなホリデイ》，就是瑪麗亞稱霸日本聖誕節十數年的不敗金曲。
　
日本聖誕就是要吃炸雞，要吃炸雞就是肯德基，而肯德基二十年來的聖誕炸雞廣告，主演的美男美女包括玉山鐵二、綾瀨遙、高畑充希等等來來去去，肯德基永遠不換的就是cm主題曲，永遠讓瑪麗亞這首《美麗的佳節》陪著觀眾——許多人聽到這首歌的前奏，馬上就想預訂肯德基了（日本的聖誕炸雞是要預訂的）。
　　
https://youtu.be/4ldHZ2kasDo
　
這首歌為什麼這麼神奇？因為作詞作曲兼演唱的瑪麗亞，在這首歌裡展現她的完全魅力。
　
歌詞前四小節是這樣寫的：「冬天的腳步聲漸漸近了、只要傾耳細聽，彷彿就能聽到鈴聲……」然後背景響起聖誕鈴聲，深受美國american songbook風格影響的竹內瑪麗亞，要寫出很有歐美經典聖誕歌氣氛的曲子並不困難，而著名作曲家服部克久（他的兒子服部隆之克紹其裘）為這首歌的編曲，刻意加上了福音歌曲類型的和聲，但不加上過多花俏的裝飾，因為瑪麗亞的美聲，在背景清響的銀鈴聲襯托下，就已經彷彿天使降臨人間，傳達佳節好訊息。
　
你如果認真地去看《クリスマス・イブ》的歌詞，也許不會選擇在熱鬧的聖誕節聽這首歌——副歌已經大剌剌地寫著：「你已經不會來了」。山下達郎在五子登科的時期，自己作詞作曲編曲演奏，耗盡全身十二成功力，集結出這首偉大的「THE 達郎」作品。而他心中的憂鬱性格，選擇讓這首節奏輕快的歌曲，註定是一首心碎的悲歌：歌中的聖誕節，不但下了一整晚的雨，雨還下到變成雪；女主角還不是在等情人，她是把「思念藏心中」，打算「在今夜一定要告白」……她是單戀啊！而要告白的對象還註定不會來了！WHAT A GOD DAMN CHRISTMAS！
　　
【每年都要聽一次《クリスマス・イブ》】
https://bit.ly/34J75NL
　
但是，瑪麗亞不是達郎，人說人美心更美，瑪麗亞的美完全是心已經美到透出皮膚了。在她自己作詞的《美麗的佳節》裡，才沒有那種淋雨淋雪等告白的悲情，只有期待的悸動、溫暖的人情，what a beautiful world。
　
在她的歌裡，聖誕節其實還沒來——這是最高明之處，瑪麗亞厲害的就是寫出「期待」：在《驛》裡是從車站出來後看到前戀人，單單看著他的背影而追憶過去。 《美麗的佳節》也是，她不寫聖誕佳節到處多熱鬧，她先從聖誕節前的下雪清晨寫起：寫孩子們還在賴床，寫氣溫開始下降，冬天已經悄悄來到我們的身邊，但熟睡孩子懷抱裡的泰迪熊，已經等不及想要跑出去了……為什麼？她在第二段歌詞揭曉答案：「今年的聖誕節也終於要來了。」
　　
她寫人們在聖誕節前採買禮物，終於想好該買哪種禮物時，已經華燈初上；她寫人人都期待聖誕節，連小狗小貓都是；寫溫柔的爸爸，因為聖誕而笑得更溫柔；寫被寒冷凍到僵硬的手指，被媽媽抓來呵氣。這是多麼溫暖、多彩、又清新冷冽的聖誕節氣氛。彷彿鼻子裡都能感受聖誕粉雪紛紛的寒氣，卻又能感受到家族團聚的歡愉。
　
她還要安慰無法享受團聚的孤身人們：「即便你只有一個人，也不要感覺淒涼，快呼叫住在你心裡的聖誕老公公，讓他帶出你小時候的種種夢想回憶」。
　
我年輕時愛達郎，年紀大了以後，我更愛瑪麗亞，也許是年歲帶來的軟弱，也許是老了淚腺就軟了，瑪麗亞的溫柔在幾乎每一首她的金曲裡都能感受得到。有人唱《分手快樂》，她卻說那種男人哪裡都找得到，而妳現在得換上最美的衣裝跟我去逛街（《元気を出して》）；即便世界末日要來到，因為只要你在身邊，她也要把「昨天以前的眼淚與虛偽都丟棄，然後做一個新自己」……死前還要先重生！先為了你做一個乾淨的自己！這真是太正向了。
　
無論達郎還是瑪麗亞誰才是日本聖誕歌之王，當然一點都不重要，我們能有這對夫妻相伴，無論你現在在做什麼、跟誰在過節、是不是還在加班，都不要緊，在他們的歌裡，我們共享同一個下雨又下雪的淒涼聖誕夜，或是共享同一個光明亮麗又溫暖的聖誕夜，Silent night，Holy night，What a glorious time of year！

【滷肉與七里香】

春風與大地纏蜷了一個夜晚，今早赫然發現，院子裏外的串錢柳已開了滿滿一樹紅豔豔的奶瓶刷般的紅花，熱情地展現著豐沛的生命力。

上週在超市發現難得打折的五花肉這回一口氣便宜了4元/公斤，馬上搬了一塊回家，只因為嘴中還戀著幾周前在友人家吃到的家鄉滷肉飯。向朋友請教了煮法，趁著今天孩子都在上課，花了一上午慢吞吞地在廚房消磨時間，從川燙、拔毛、到調味，只為了做出心心念念記憶中的好滋味。

花了四小時文火慢熬，室內滷肉飄香，下午接回孩子在院子裡玩時，才發現七里香也靜謐地開展了。然而不似串錢柳的赤焰招展，七里香一叢叢小小的白花，低調地傾吐幽香。濃郁的滷肉味遇上淡淡的七里馨香，倏地揉和出我心中一幅童年的景象：小學放課後隨著鄰居哥哥姊姊在巷子裡左跑右拐，最後大夥闖進充滿七里香的黃昏公園裡玩耍，直到夕陽西下。最後在華燈初上時跟著奶奶的叫喚聲回家，桌上常是一鍋熱騰騰的滷肉。

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在朋友的即席指導下，我幸運地做出了一鍋和童年記憶極為相似的滷肉。這次由我端上桌，叫喚在外頭摘著七里香的兩小進屋。

「呃……這是什麼？我不要吃。」挑食王Lara甫看到一鍋褐色的肉時瞬即露出遲疑的眼神。

「這是滷肉。妳不吃沒關係，幫我一起裝給弟弟吃吧？」

「好！」接著女兒動作輕快地幫我替弟弟張羅起晚餐，先一杓青菜，再來一些肉汁與碎肉……嗯，好香啊，下一秒，女兒心開始動搖，我問要不要替弟弟先試一口？挑食王輕抿了一小口澆了肉汁的白米。

「！！yum……」女兒輕呼。

「好了，拿去桌上給弟弟吧！」刻意無視於女兒心動的神情，我催她把晚餐拿去給已經坐在椅子上喊餓的胖嬰。

「……我的碗呢？」看著弟弟津津有味吃著滷肉飯的Lara問道。

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「我感動得想哭！第一次看孩子吃得如此津津有味。」簡訊裡我對朋友這麼說。

這一鍋肉，吃的不是美味，而是我的鄉愁與孩子的笑靨啊。

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◆朋友滷肉作法（約６人份）（口味也適合老外、小孩）◆

◆食材
豬五花１公斤（切小塊）
蛋６顆　（先煮熟）
紅蘿蔔 ３－４根　切滾刀塊　（可加可不加）

◆香料
香菇６－８片（我以乾香菇泡開）
蒜頭８－１０顆
薑　適量
黑糖　約３湯匙（table spoon）
五香粉　些許
辣椒　（可有可無）
醬油　約１５０毫升（可自行依喜好增減）
水　約６００毫升（可自行依口味增減）
清酒／米酒　適量

◆作法：
1. 先燒熱水將五花肉（小火）川燙，再切成小塊
2. 將切成小塊的豬五花下油鍋，煎到表面金黃後即可移開
3. 將蒜頭、辣椒（可有可無）、香菇、薑、黑糖下鍋炒至有香味，糖融化即可
4. 將五花肉、紅蘿蔔和水煮蛋放回鍋中和香料拌炒，接著加入醬油、水、黑糖、清酒、些許五香粉調味
5. 蓋鍋蓋，小火燉煮約三小時（中間煮到水滾時就可以關火，停半小時後再開小火續煮）

#相片和他的故事
「你是否還記得，那位曾經每天陪你放學回家路途的好友？在只有上課和補習的枯燥時光裡，這段放鬆自由的路程，他在其中成為你平凡卻重要的一位朋友。」
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夜幕降臨，華燈初上，一天的結束悄然而至，不知你是否記得那位，曾每日下課時段與你並肩回家的好友。
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在那個穿制服的時期，生活被課表切割得很規律，不像大學生自由的課表每天都有不同的下課時間和同學，不像上班族每天都有不同的下班時間。
你們總是在傍晚與黑夜交替的時候，一起放學。
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因為時間規律，所以鐘聲響起，他便來到你的桌前，等收拾好書包，一起離開校園。
週二、四會先在學校附近吃個飯，然後補習，再一起回家。
於是你和他的記憶總是在天色有點昏暗，卻又能藉著天邊的一點餘光，看清他臉龐的時候寫下。
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話題很簡單，有時候煩惱著下下禮拜又要段考，有時候煩惱隔壁班的暗戀對象，有時候煩惱等下回家爸媽問起考試分數。
就這樣，這段路程他便知道了你所有的秘密，還記得他也曾和你分享上週末他和愛戀對象在圖書館偷偷牽手的事情。
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這一點秘密，是友誼的見證，是一整天枯燥上課後的精采時光。
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那時夜幕低垂，一天結束，就意味著一天確實的結束，不用煩惱太遠的事情。
不像現在得煩惱帳單繳費，得擔心電話隨時有新的任務交代。
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曾經一起畫的未來藍圖，他說想當獸醫，你想當工程師，只要讀好書好像就都能做到，未來和夢想也曾經是如此簡單，儘管這藍圖畫得簡單，缺少了點寫實，卻多了點美好。
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聊著天，地上的影子因為路燈走過而忽明忽滅，你不知道未來會是什麼樣子，那時候穿著制服只需要準備上課，出了錯也不至於世界末日，同樣的生活也因為單調略顯枯燥。
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於是這段回家的路，成為當時一天最值得期待的事情。
在老師疲勞的授課之後，在總是準備不完的考試之後，有那麼一段喘口氣的時間。
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便也因此這段時間陪伴你的朋友，總有特別又重要的身分地位。
成為你求學生涯裡，最平凡卻難忘的人。
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每天離開學校，因為讀書的每一個日子像是被複製出來的，於是你也習慣這樣的談心夥伴。
但當日子過得無法察覺消逝的時候，分離的時刻才總是措手不及。
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現在回家的路上，你習慣一個人，同樣的藍調天空，同樣的都市場景，卻有點空虛。
煩惱也比學生時代來的沉重，反而沒有人和你分享一天結束後的心情。
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騎著機車，景物往後飛過，當時走路下課的日子，回家的速度慢，日子也慢，回憶也就這樣慢慢地累積。
不如現在，什麼都飛快，什麼都有效率，日子也就這樣漸漸地被消蝕。
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不知道那位曾經，和你一起下課的好友在這世界的哪個角落？
當初說好的獸醫和工程師，你沒有做到，他又如何呢？
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或許當旁人問起，你最要好的朋友是誰？你的答案和反射想的都不是他。
卻在今天傍晚回家的路途上，想起曾有這樣一位朋友的陪伴。
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陪伴你每一天結束，陪伴你每一天最珍重的時光，陪伴你所有的秘密和煩惱。
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想知道他是否過得還好，卻無從問起，只能在車水馬龍的車陣中，抬頭看看藍幕的天，只有這片天未曾變過，路旁走過的兩位學生，好像是你和他的背影。
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👉後記：
今天傍晚在橋上拍完照走去牽車的路途，眼前的路燈底下走來一對象是朋友的兩人。
突然回想起國中、高中都曾各自有不同的朋友，但都是一起回家的友誼。
現在都沒了聯絡，卻很懷念那段一起回家的路程，有感而發，便寫了這篇故事。
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不知道你們是否也有這樣的一個朋友？又是否還有聯絡呢？
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我是Charles，喜歡攝影/說故事的上班族。
『用相片說故事，陪伴你的心情，找到平靜。』
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#北海道小樽一日遊行程規劃 #北海道vlog #北海道自由行 #小樽三角市場 #小樽必買手信 #JR北海道
http://yt1.piee.pw/PU3AK

Hello大家好, 我叫阿Tsar,

今次帶大家去到北海道離開札幌最近的懷舊古城小樽

小樽有好多迷人的景緻、特色歷史建築和美食

我亦會帶大家睇下小樽運河的日與夜

非常值得推薦比熱戀中的情侶,

至於買手信方面, 就有出名的玻璃製品飾物、手工精緻的音樂盒

任何人收到你由小樽帶嚟的小禮物, 心都會被融化

至於食方面就有出名的店舖北菓樓、六花亭、LeTAO雙層芝士蛋糕

這裏還有一個小樽必去的三角市場

由於我今次北海道的旅程, 總共去了三個魚市場

曾經介紹過就有札幌狸小路對面的二條市場啦

又介紹過札幌地道最好味的中央魚市場啦

我下一條影片先重點推介三角市場

因為好戲在後頭, 三個魚市場是三個市場之中最抵食的

今次就等我介紹大家小樽一日遊的行程路線規劃

片尾我會講交通方法, 和介紹幾種北海道JR pass週遊券

如果大家覺得長洲同西貢是香港的後花園

小樽就係北海道的Secret Garden,

睇咗當去咗, 歡迎大家免費參與我這個阿Tsar旅遊團 Are you ready?

當你到達了JR小樽車站, 一出正門, 左手面望上去行一分鐘就是三角市場,

下一條影片我才會詳細介紹三角市場,

當你在三角市場食完飯之後, 你可以過一條馬路就到中央通街道

沿著中央通街道, 直行七分鐘就會到達運河廣場觀光詢問處

詢問處嘅原址係採用了於1893（明治26）年建造的歷史建築物「舊小樽倉庫」

改建而成的設施。設施裡面會是不定期搞一些美術展覽或workshop活動

除了這些設施之外、還有免費的小冊子以及外語版地圖和休息室，

裏面的工作人員能夠講英文、普通話、韓文的工作人員為你服務

當日我接觸的是一位香港人, 他就介紹我行小樽的路線

離開詢問處, 我繼續向前行三分鐘就到小樽運河的買票處

船飛的價錢以及時間表一目了然,

航行時間是約40分鐘。由於有時受惡劣天氣所影響，

航班可能停駛，臨來之前可以上他們的網頁看一看

小樽運河開鑿於1914年，共花費9年時間於1923年完工，

全長1,140公尺、寬20公尺~40公尺。

以前兩邊倉庫及銀行，早已變身為現在的餐廳、商店及博物館，

向旅客展現當年浪漫風采。小樽運河以淺草橋為起點，

即使你不搭船, 沿岸設有全長1,120公尺散步小徑，

沿路能感受到小樽獨特的小鎮風情。 大家可以一邊行一邊影相留念

運河本身的作用已經結束，於昭和61年（1986）掩埋部份區段後，

修整成目前看到的散步路線和街景。

運河沿岸設置了63座煤氣燈，入夜後、華燈初上，

點亮燈火的倉庫群,營造出復古的浪漫風情，絲絲記憶不禁湧現心頭。

展現出有別於日與夜截然不同氣氛。

愛情的癥結所在, 是要令到對方有一個永遠不能忘記的回憶

你懂的! 推薦大家可以從小樽運河開始，

搭完船上岸, 行過對面馬路就是出拔小路和小樽運河食堂、

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因為我還有好多札幌的地方未介紹給大家

下一條影片我會介紹小樽超抵食的三角市場

睇影片臨結尾之前, 我就新增了一個環節叫做”是咁的!”

講述我成長的經歷和所見所聞
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記得留表情符號以示支持呀,88!!!

今回は、北海道の札幌を離れた最も近いノスタルジックな古代都市、小樽に連れて行きます。

小樽には魅力的な景色、特徴的な歴史的建造物、食べ物がたくさんあります

小樽運河の昼と夜も見せます

愛のカップルよりも強くお勧めします、

バイヤーの手紙については、有名なガラスのアクセサリーと絶妙な手作りのオルゴールがあります。

小樽のささやかな贈り物を受け取った人は誰でも心を溶かす

食べ物については、LeTAOダブルチーズケーキなどの有名なお店があります

小樽にもトライアングルマーケットがあります。

北海道旅行以来、合計3つの魚市場に行きました

かつて札幌Tan小路の向かいにある二条市場を紹介しました。

また、札幌で最高の中央魚市場を紹介しました。

次のビデオでは、三角市場に焦点を当てます

良いショーが遅れているため、3つの魚市場は3つの市場の中で最も人気があります。

今回は、小樽日帰り旅行の旅程計画をご紹介します。

最後に、交通手段について話し、北海道のJRパスのいくつかの種類を紹介します

チョン・チャウとサイ・クンが香港の裏庭だと思うなら

小樽は北海道の秘密の庭、

私のA Tsarツアーグループへの参加は誰でも歓迎です準備はできていますか？